کھلی زمین اور گرین ہاؤس میں چینی گوبھی اگانا

پیکنگ (چینی) گوبھی یا پیکنگ لیٹش مشرق بعید سے پھیلتی ہے، جہاں یہ پورے خطے میں طویل عرصے سے اگائی جاتی ہے۔

 

مواد: چینی گوبھی کی اقسام لینڈنگ سائٹ کا انتخاب براہ راست زمین میں بیج بو کر چینی گوبھی کیسے اگائیں۔ بیجوں کے ذریعے چینی گوبھی اگانا کھلی زمین میں پودے لگانا گوبھی کی دیکھ بھال گرین ہاؤس میں پیکنکا کیسے اگائیں۔ کٹائی اور ذخیرہ ڈنٹھل سے گوبھی اگانے کا اصل طریقہ بیماریاں اور کیڑے

ثقافت کی خصوصیات

بیجنگ گوبھی ایک ڈھیلا، ہلکا سبز، قدرے لمبا سر بناتا ہے۔ پتے نازک ہوتے ہیں، ایک اچھی طرح سے تیار شدہ مرکزی رگ کے ساتھ قدرے چھلکے ہوئے ہوتے ہیں، جو، تاہم، نرم اور کھانے کے قابل بھی ہوتے ہیں۔

پیکنکا ٹرانسپلانٹیشن کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا، لہذا یہ اکثر زمین میں براہ راست بوائی کے ذریعے اگایا جاتا ہے۔ ثقافت سرد مزاحم ہے اور ٹھنڈی گرمیوں میں اچھی طرح اگتی ہے۔ بیج 4-5 ° C کے درجہ حرارت پر اگتے ہیں، لیکن غیر مساوی طور پر اگتے ہیں۔ 17-20 ° C پر، پودے زیادہ دوستانہ ہوتے ہیں۔ اگر پودوں والے گرین ہاؤس میں درجہ حرارت 25 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ ہو تو پودے مر جاتے ہیں۔

بالغ گوبھی نظر آنے والی پریشانیوں کے بغیر -4°C تک ٹھنڈ کا مقابلہ کر سکتی ہے۔ گوبھی کے سر کی نشوونما اور تشکیل کے لیے بہترین درجہ حرارت 17-20 °C ہے۔ 24 ° C سے اوپر طویل گرمی یا 13 ° C اور اس سے نیچے کے طویل سرد موسم کے ساتھ، پیکینا ایک تیر بناتا ہے اور گوبھی کا سر نہیں بناتا ہے۔

ایک لمبے دن کے ساتھ، یہ ایک تیر بناتا ہے اور فصل پیدا نہیں کرتا، لیکن یہ ہلکی سایہ کو برداشت کرتا ہے۔ لہذا، اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، چینی گوبھی درختوں کے سائے میں اگائی جاتی ہے یا مصنوعی طور پر گہرے مواد سے سایہ دار ہوتی ہے، جس سے دن کی روشنی کے اوقات کم ہوتے ہیں۔ چینی گوبھی کو 1-1.5 ماہ سے زیادہ نہیں رکھا جاسکتا ہے۔

چینی گوبھی کی اقسام

ابتدائی، درمیانی اور دیر سے قسمیں ہیں اور یقیناً ہائبرڈ بھی ہیں۔

    ابتدائی اقسام

پکنے کا وقت انکرن سے 40-50 دن ہے۔ تازہ استعمال کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کچھ خاص طور پر شیلف مستحکم اقسام کو 2-2.5 ہفتوں تک ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔

ویسنیکا: یہ سبزیوں کی قدیم ترین اقسام میں سے ایک ہے۔ سطح پر انکرت کے نمودار ہونے سے لے کر پہلی کان کی کٹائی تک 35 دن گزر جاتے ہیں۔ پتیوں کی سطح پر کوئی فلف نہیں ہے۔ مرکز سے گزرنے والی رگ نرم اور رسیلی ہوتی ہے۔ جلد پکنے میں ٹہنیاں کے خلاف اچھی مزاحمت ہوتی ہے۔کیلے سلاد تیار کرنے اور برتن سجانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

TSHA 2: پودوں کی سطح پر پھوٹ پڑنے کے 35-50 دن بعد پھل آنا شروع ہوتا ہے۔ سر ڈھیلا ہے، بہت سے خالی جگہوں کے ساتھ. پھلوں کا وزن 500 گرام ہے۔ TSHA 2 بولٹنگ مزاحمت سے مالا مال ہے۔

چا-چا: ہائبرڈ اصل کی ایک قسم۔ بیج کے بغیر اگانے کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے، گوبھی کے سروں کو اگنے کے 50 دن بعد کاٹا جاتا ہے۔ پتے نرم، چمکدار سبز ہوتے ہیں۔ چینی گوبھی سلاد بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔

رچی ایف 1: یہ قدیم ترین ہائبرڈز میں سے ایک ہے۔ گوبھی کے سر گھنے اور بڑے ہوتے ہیں۔ جنین کا اوسط وزن 2.5 کلوگرام ہے۔ کراسنگ کے دوران، پرجاتیوں کو فصل کی سب سے خطرناک بیماری - میوکوس بیکٹیریوسس کے خلاف اعلی استثنیٰ حاصل تھا۔

    وسط موسم کی اقسام

پکنے کی مدت 55-80 دن ہے۔ تازہ اور قلیل مدتی اسٹوریج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

F1 سلائیڈیں: کوگھنی ساخت والی بھنویں کا وزن 2.5 کلوگرام ہے۔ اہم فوائد کریکنگ کے خلاف مزاحمت اور طویل شیلف زندگی ہیں۔ پھلوں کو پروسیسنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

Bilko F1: جیہائبرڈ، اگنے کا موسم 60 سے 65 دن تک رہتا ہے۔ گوبھی کے سر کی شکل بیرل کی شکل کی ہوتی ہے، پتوں کے بلیڈ بلبلے ہوتے ہیں اور بلوغت نہیں ہوتے۔ بدترین حالات میں اگنے پر پھل کا وزن 1.2 کلوگرام ہے، بہترین میں - 1.8 کلوگرام۔ ان کی گھنی ساخت کی بدولت، گوبھی کے سروں کو چھ ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ یہ قسم کلبروٹ اور پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف اچھی قوت مدافعت کے ساتھ عطا کی گئی ہے۔

Brockken F1: کے ساتھort، جسے پالنے والوں نے پھولوں کے خلاف مزاحمت کی ہے۔ ایک گھنے ساخت کے ساتھ گوبھی کے سر ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

    دیر والی اقسام

شمال مغرب اور وسط زون میں، یہ ہر سال ممکن نہیں ہے، کیونکہ گوبھی کی تشکیل کے دوران موسم عام طور پر گرم ہوتا ہے، اور گوبھی کھلنا شروع ہوجاتی ہے۔ پکنے کی مدت 90 دن سے زیادہ ہے۔ یہ 3 سے 6 ماہ تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

یادگار: ویاعلی پیداوار دینے والی قسم.انکرت کے ظاہر ہونے کے 70 دن بعد پھل کاٹے جاتے ہیں۔ گوبھی کے سر گھنے اور بڑے ہوتے ہیں۔ پھل کا وزن - 3.5 کلوگرام۔

خزاں کی خوبصورتی: جیہائبرڈ، موسم گرما کے دوسرے نصف میں کاشت کرنے کا ارادہ. پھل لمبا، درمیانے گھنے ہوتا ہے۔ پتے پوری طرح بند نہیں ہوتے۔ کور پیلا ہے۔ وزن - 1.6-2.4 کلوگرام۔

شراب گلاس: گوبھی کے سر انکرن کے 70 دن بعد پک جاتے ہیں۔ بیضوی شکل کے پھل سبز پیلے پتوں کے بلیڈ پر مشتمل ہوتے ہیں۔ گوبھی کے سروں کا وزن 2 کلو گرام ہوتا ہے۔

چینی گوبھی کسی بھی آب و ہوا میں اچھی طرح اگتی ہے، لہذا کوئی خاص زون والی قسمیں نہیں ہیں۔ بیج کسی دوسرے آب و ہوا والے علاقے سے لا کر آپ کے علاقے میں اگائے جا سکتے ہیں۔

پتوں کے رنگ کے مطابق، قسمیں اور ہائبرڈ ہلکے اور گہرے سبز کے ساتھ ساتھ سرخ ہوتے ہیں۔

گھریلو باغبانی کے لئے، ہائبرڈ کا انتخاب کرنا بہتر ہے، کیونکہ وہ پھولوں کے خلاف مزاحم ہیں اور کسی بھی موسم میں گوبھی کا سر لگاتے ہیں۔

لینڈنگ کی جگہ

چینی گوبھی کو زرخیز زمینوں میں اُگانے کی سفارش کی جاتی ہے جس میں humus کی مقدار زیادہ ہو۔ یہ ان مٹیوں پر بہترین اگتا ہے جہاں موسم خزاں میں کھاد ڈالی گئی ہو۔ پیکنگ گوبھی گوبھی کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ چکنی ہوتی ہے: ناقص زمین پر یہ سر نہیں لگا سکتی، جس سے بڑی تعداد میں پتے بنتے ہیں۔

موسم گرما کے پہلے نصف میں، گوبھی کو درختوں یا عمارتوں کے سائے میں لگایا جاتا ہے تاکہ یہ سارا دن براہ راست دھوپ میں نہ رہے۔ گوبھی کے سروں کے بجائے پھولوں کے تیروں کی تشکیل کو روکنے کے لیے یہ ضروری ہے۔

موسم گرما کے دوسرے نصف میں، پیکنکا کھلے علاقوں میں بھی لگایا جا سکتا ہے، کیونکہ دن اب اتنے لمبے نہیں ہیں۔

پھلیاں، پیاز، گاجر، ہری کھاد، کھیرے اور آلو کے بعد چینی گوبھی لگانے کی کوشش کریں۔ خراب پیشرو مصلوب فصلیں ہیں: تمام قسم کی گوبھی، شلجم، مولی، مولی۔

بیج کے بغیر اگانے کا طریقہ

فصل ٹرانسپلانٹیشن کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہے، لہذا یہ عام طور پر زمین میں براہ راست بوائی سے اگائی جاتی ہے۔ بوائی کا دورانیہ اپریل کے شروع سے (اگر مٹی گل گئی ہو) سے 10 جون تک ہے۔ مسلسل فصل حاصل کرنے کے لیے گوبھی کی بوائی 7-10 دن کے وقفے سے کی جاتی ہے۔

دوسری مدت جولائی کے وسط سے 10 اگست تک ہے۔ موسم گرما کے دوسرے نصف میں، دیر سے قسمیں وسطی علاقے میں بھی اگائی جا سکتی ہیں، کیونکہ ان کے پاس سرد موسم کے آغاز سے پہلے فصل پیدا کرنے کا وقت ہوگا۔

کھلی زمین میں اگنے پر، پیکنکا کو خوراک کے طور پر استعمال کرنے کے لیے بتدریج پتلا ہونے کے ساتھ اکثر بویا جاتا ہے (اس کے پتے سر کے گرنے کا انتظار کیے بغیر استعمال کیے جا سکتے ہیں)۔ ایک دوسرے سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر اور قطار میں 30-40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر کھالوں میں بوائیں۔

کھالوں کو پہلے سے پانی دیا جاتا ہے: گرم پانی سے موسم بہار کی ابتدائی بوائی کے لیے، گرمیوں کی بوائی کے لیے کنویں کے پانی سے۔ جب پودے نمودار ہوتے ہیں تو انہیں آہستہ آہستہ پتلا کر دیا جاتا ہے۔ جب تک سر بنتے ہیں، پودوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 30 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔

آپ گوبھی کو بغیر پودوں کے سوراخوں میں بھی اگ سکتے ہیں۔ وہ ایک دوسرے سے 35-40 سینٹی میٹر اور قطاروں کے درمیان 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بنائے جاتے ہیں۔ اگر ابتدائی موسم بہار میں بویا جاتا ہے، تو بیج کے انکرن کو تیز کرنے کے لئے سوراخ میں ابلتا ہوا پانی ڈالا جاتا ہے۔

ہر سوراخ میں 0.5 کپ راکھ یا 3 چمچ شامل کریں۔ l ڈولومائٹ کا آٹا (کلب روٹ سے بچنے کے لیے) اور 1 چمچ۔ l نائٹروجن کھاد (یوریا، امونیم نائٹریٹ)۔

اگر راکھ کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے، تو نائٹروجن کھاد کے علاوہ 1 چمچ شامل کریں. ایل سپر فاسفیٹ اور 0.5 چمچ۔ l پوٹاشیم سلفیٹ. تمام کھادوں کو مٹی کے ساتھ ملایا جانا چاہیے۔

بوائی براہ راست سوراخوں میں کی جاتی ہے، ہر ایک میں 2-3 بیج، 2-3 سینٹی میٹر مٹی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ فصلوں کو پانی نہیں پلایا جاتا ہے۔ اگر موسم سرد ہے، تو انکرن کو تیز کرنے کے لیے، بستر کو فلم یا کسی بھی ڈھانپنے والے مواد سے ڈھانپ دیں۔

• 4-8 ° C کے درجہ حرارت پر، بیج 10-12 دنوں میں اگتے ہیں۔
• 9-15 ° C کے درجہ حرارت پر - ایک ہفتے میں
• اگر یہ 15 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ ہے، تو پودے 3-4 دنوں میں ظاہر ہوتے ہیں۔

ہر سوراخ میں ایک پودا چھوڑ دیں، باقی کو جڑ سے کاٹ دیں۔

اگر رات کی ٹھنڈ نہیں ہوتی ہے تو، پودوں کو کسی چیز سے نہیں ڈھانپا جاتا ہے؛ ٹھنڈ والی راتوں میں ان کو ڈھانپنے والے مواد سے ڈھانپ دیا جاتا ہے یا گھاس سے ملچ کیا جاتا ہے۔ لیکن دھوپ کے دنوں میں، موصلیت کو ہٹا دینا ضروری ہے، کیونکہ بیجنگ زیادہ گرم ہو جاتا ہے اور مر جاتا ہے۔

بیجوں کے ذریعے پیکنکا اگانا

چینی گوبھی صرف موسم بہار میں بیجوں میں اگائی جاتی ہے۔ گرمیوں میں کھلے بستروں میں براہ راست بونا بہتر ہے۔ چونکہ فصل ٹرانسپلانٹیشن کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہے، اور پودے 25 ° C سے زیادہ درجہ حرارت پر مر جاتے ہیں، اس لیے پودوں کو گرین ہاؤس (زمین میں) میں نہیں اگایا جاتا ہے۔ اسے حاصل کرنے کے لیے علیحدہ کنٹینرز استعمال کیے جاتے ہیں، جن میں سے ہر ایک میں صرف ایک پودا لگایا جاتا ہے۔

    مٹی کی تیاری

پر بڑھتی ہوئی seedlings گوبھی کے لیے خصوصی مٹی کا استعمال کریں یا اگر ممکن ہو تو اسے خود تیار کریں۔ ایسا کرنے کے لئے، پیٹ اور ٹرف مٹی کو برابر تناسب میں ملائیں. پھر اسے پوٹاشیم پرمینگیٹ کے گرم برگنڈی محلول میں ڈال کر جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے۔ مٹی کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، اس میں کھاد ڈالی جاتی ہے: 2/3 کپ راکھ اور 1 چمچ مٹی کے مکسچر کی ایک بالٹی میں شامل کیا جاتا ہے۔ l پیچیدہ کھاد (ایگریکولا، انٹرماگ)۔ مٹی غیر جانبدار یا تھوڑی الکلین ہونی چاہئے۔

    بیج بونا

مٹی کو ٹھنڈے پانی سے پانی دینے کے بعد ہر برتن میں 2-3 بیج بوئے۔ جب گرم پانی سے گرایا جائے، اور یہاں تک کہ جب گرم کمرے یا گرین ہاؤس میں رکھا جائے تو، چینی گوبھی شروع میں پھولوں کی ٹہنیاں پیدا کرتی ہے؛ بعد میں یہ موافق حالات میں بھی گوبھی کا سر نہیں لگائے گی۔ بیجوں کو 2-3 سینٹی میٹر مٹی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اسپرے کی بوتل سے مٹی کو تھوڑا سا نم کیا جاتا ہے۔

    بیج کی دیکھ بھال

انکرن کے بعد، ہر کنٹینر میں ایک پودا چھوڑ دیا جاتا ہے۔دن کے وقت 15-20 ° C کے درجہ حرارت پر اور رات کو کم از کم 10 ° C کے درجہ حرارت پر بیج اگائے جاتے ہیں۔ seedlings روشن بہار سورج سے سایہ دار ہیں. مٹی کے خشک ہونے پر پانی دینا عام طور پر ہر 2-4 دن میں ایک بار کیا جاتا ہے۔ اعتدال سے پانی دیں تاکہ پانی کا جمود نہ رہے، بصورت دیگر ایک "کالی ٹانگ" نظر آئے گی۔

پر "کالی ٹانگ" کی ظاہری شکل"تمام کنٹینرز پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ٹھنڈے، روشن گلابی محلول کے ساتھ بہائے جاتے ہیں۔ مردہ پودوں کو ہٹا دیا جاتا ہے۔

بیج کی مدت کے دوران، پیکنگ پلانٹ کو ایک بار ایک پیچیدہ کھاد کے ساتھ کھلایا جاتا ہے جس میں نائٹروجن کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ ١ - ایگریکولا، بچہ، مضبوط۔

ابتدائی اقسام کے پودے لگانے کا وقت انکرن کے 15-20 دن بعد ہوتا ہے، درمیانی اور دیر والی قسمیں 20-30 دن ہوتی ہیں۔ پودے لگانے کے وقت تک، گوبھی میں 4-6 اچھی طرح سے تیار شدہ سچے پتے ہونے چاہئیں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ جڑیں مٹی کی گیند کو نہ جوڑیں، ورنہ پیکنگ پودے کو جڑ پکڑنے میں دشواری ہوگی اور کچھ پودے مر جائیں گے۔ اگر جڑیں پہلے ہی گیند کو جکڑ چکی ہیں، تو پہلے کنٹینر میں تازہ مٹی ڈالیں تاکہ جڑیں مزید نشوونما پاتی رہیں، اور صرف 3-4 دن کے بعد گوبھی زمین میں لگائی جاتی ہے۔

اگر مٹی کو شامل کرنا ناممکن ہے تو، جڑوں کو کاٹ کے بغیر، اسے اسی طرح لگائیں. اس صورت میں ثقافت بہت مشکل سے جڑ پکڑتی ہے۔

    کھلی زمین میں پودے لگانا

seedlings کی پودے لگانے کا کام کیا جاتا ہے غروب آفتاب کے وقت یا ابر آلود موسم میں کسی بھی وقت۔ صرف ٹرانس شپمنٹ کے ذریعے لگایا جاتا ہے۔ سوراخ ایک دوسرے سے 30-40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بنائے جاتے ہیں۔ 0.5 کپ راکھ یا 2 چمچ شامل کریں۔ l کیلشیم نائٹریٹ. برتن پانی سے بھرا ہوا ہے، اور جب یہ جذب ہو جاتا ہے، تو پودے کو زمین کے ایک گانٹھ کے ساتھ ہٹا دیا جاتا ہے، اس بات کا خیال رکھتے ہوئے کہ جڑوں کو نقصان نہ پہنچے۔ پودوں کو دفن نہیں کیا جاتا ہے؛ جڑوں کو مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔ اگلے دن، ایک اور وافر پانی دیں۔

پودے لگانے کے بعد اسے کئی دنوں تک تیز دھوپ سے چھایا دیں۔ شیڈنگ کے بغیر، پودے شدید جل کر مر جاتے ہیں۔

اگر فصل اچھی طرح سے جڑ نہیں پکڑتی ہے، تو جڑوں کو نقصان پہنچا ہے، اور اسے جڑوں کی تشکیل کے محرک کورنیون سے کھلایا جاتا ہے۔ مزید برآں، پتیوں پر امینوسول کا سپرے کیا جا سکتا ہے۔ یہ نائٹروجن کھاد اور ترقی کا محرک دونوں ہے۔

اگر پودے کمزور اور زیادہ بڑھ گئے ہیں، تو پودے لگانے سے پہلے کنٹینر کو امینوسول کے محلول سے بھر دیا جاتا ہے۔ اس سے پودوں کی بقا کی شرح 1.5 گنا بڑھ جاتی ہے۔ لیکن، تمام تر کوششوں کے باوجود، کچھ نمونے اب بھی مر جائیں گے۔ آپ کو یہ یاد رکھنے کی ضرورت ہے اور گرے ہوئے پودوں کو تبدیل کرنے کے لیے کچھ اور پودے اگائیں۔

پیکنکا کو جڑ پکڑنے میں 10-15 دن لگتے ہیں، اس لیے بقا کی مدت پختگی کی مدت میں شامل ہو جاتی ہے۔ نئے پتے کا ظاہر ہونا اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ پودے جڑ پکڑ چکے ہیں۔

چینی گوبھی کی دیکھ بھال

بیج لگانے کے فوراً بعد یا بغیر پودوں کے اگنے پر 2 سچے پتوں کے ظاہر ہونے کے فوراً بعد، فصل کے نیچے کی مٹی کو اسپین بونڈ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے تاکہ اسے کروسیفیرس فلی بیٹل سے بچایا جا سکے۔ اسی مقصد کے لیے زمین کو گھاس کے ساتھ ملچ کرنا ناپسندیدہ ہے، کیونکہ یہ بہت زیادہ گرمی پیدا کرتا ہے اور پکن تیر میں جا سکتا ہے۔ اگرچہ، ہائبرڈ اگاتے وقت، کیڑوں سے تحفظ کے لیے یہ اختیار بھی موزوں ہے۔

پانی دینا

فصل کو ٹھنڈے پانی سے کثرت سے اور کثرت سے پانی دیں۔ شمال میں، گرم، خشک موسم میں، ہر 2-3 دن میں ایک بار، بارش کے موسم میں - ہفتے میں ایک بار۔ اگر بارش طویل ہو اور مٹی کو اچھی طرح گیلی کردے تو پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔

جنوب میں، شدید گرمی میں، روزانہ پانی. وہ ہر روز بھاری بارش کے دوران بھی پانی دیتے ہیں، کیونکہ وہ مٹی کو گیلا نہیں کرتے۔ بارش کے موسم میں، مٹی کی نمی پر بھروسہ کریں۔ ایک پلاٹ کو گھاس کرتے وقت، وہ ماتمی لباس کی جڑوں کو دیکھتے ہیں: اگر وہ گیلے ہیں اور مٹی کو ہلانا مشکل ہے، تو پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ لیکن کسی بھی صورت میں، جنوب میں، گرم اور مرطوب موسم میں، گوبھی کو ہفتے میں ایک بار پانی پلایا جاتا ہے۔

سفید گوبھی کے برعکس، فصل کو بڑھتے ہوئے موسم کے دوران بہت زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول کٹائی سے پہلے۔

ڈھیلا کرنا

جب پانی دینے کے بعد مٹی خشک ہو جاتی ہے تو پلاٹ ڈھیلا ہو جاتا ہے، کیونکہ فصل زیادہ پانی جمع ہونے اور مٹی میں آکسیجن کی کمی کو برداشت نہیں کر سکتی اور سڑنے کا شکار ہو جاتی ہے۔ 2-4 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرا ڈھیلا نہ کریں، تاکہ جڑوں کو نہ چھوئے۔ اگر ڈھیلے ہونے کے دوران جڑ کا نظام خراب ہو جائے تو پودا مر جاتا ہے یا لمبے عرصے تک بڑھنا بند کر دیتا ہے۔

آپ چینی گوبھی کو اوپر نہیں لے سکتے۔

    ٹاپ ڈریسنگ

ٹاپ ڈریسنگ کا انحصار بڑھتے ہوئے موسم اور مٹی میں humus کی مقدار پر ہوتا ہے۔

ابتدائی اقسام چینی گوبھی جب زرخیز مٹی پر اگائی جاتی ہے تو اسے کھلایا نہیں جاتا۔ ایسی حالتوں میں انہیں صرف ایک چیز کی ضرورت پڑسکتی ہے وہ ہے مٹی کا ڈی آکسیڈیشن۔ انکرن کے 20 دن بعد یا تیزابیت والی زمین پر پودے لگانے کے 15 دن بعد، راکھ (1 گلاس پانی کی ایک بالٹی) یا کیلشیم نائٹریٹ (1 چمچ فی 10 لیٹر پانی) ڈالیں۔ غیر جانبدار اور الکلین مٹی پر بھی اس کی ضرورت نہیں ہے۔

اگر زمین ناقص ہے تو ہر موسم میں ایک بار کھاد ڈالیں۔ انہیں یا تو کھاد کے انفیوژن کے ساتھ یا پیچیدہ کھادوں کے ساتھ کھلایا جاتا ہے جس میں مائیکرو عناصر (نائٹروفوسکا، مالیشوک، ایگریکولا) ہوتے ہیں۔

تاہم، اگر پیکنگ گوبھی ضد کے ساتھ گوبھی کا سر نہیں لگاتی ہے، بلکہ صرف پتے پیدا کرتی ہے، تو پھر مائیکرو عناصر (اومو، ایکورین) والی گوبھی کے لیے راکھ یا ایک خاص پیچیدہ کھاد ڈالیں۔

وسط موسم کی اقسام 1-2 بار کھانا کھلانا. مٹی کی کاشت کے لیے، انکرن کے 20-25 دن بعد، کھاد یا یوریا کا ایک ادخال راکھ کے انفیوژن کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے۔ تاہم، ناقص زمین پر، کھاد کے پہلے استعمال کے 15 دن بعد، آپ انہیں دوبارہ نائٹرو فوسکا کے ساتھ کھلا سکتے ہیں۔ لیکن کھاد ڈالنا فصل سے 15 دن پہلے نہیں ہونا چاہئے۔

جب پودے اگاتے ہیں تو گوبھی کے جڑ پکڑتے ہی پہلی کھاد ڈالی جاتی ہے۔یوریا یا اموفاسکا شامل کریں۔ دوسری خوراک پہلی خوراک کے 20 دن بعد، راکھ (1 گلاس/10 لیٹر پانی) اور 1 چمچ یوریا کا استعمال کرتے ہوئے کی جاتی ہے۔ l فی 10 l۔ یوریا کی خوراک میں اضافہ کرنا ناقابل قبول ہے، کیونکہ نائٹریٹ پتوں میں جمع ہو جاتے ہیں۔

دیر والی اقسام بڑھتے ہوئے طریقہ سے قطع نظر، 3 بار کھانا کھلائیں۔ پہلی خوراک ابھرنے کے 15 دن بعد یا پودوں کے مکمل زندہ رہنے کے 5-7 دن بعد کی جاتی ہے۔ کھاد ڈال کر جڑوں کو پانی دیں (1 کپ/بالٹی)۔

دوسری خوراک پہلی خوراک کے 20 دن بعد کی جاتی ہے۔ راکھ اور نائٹروجن کھاد کا انفیوژن شامل کیا جاتا ہے: یوریا، امونیم نائٹریٹ یا ماتمی لباس کا ادخال (کھاد نہیں!) راکھ کی عدم موجودگی میں، مائیکرو عناصر (ایگریکولا، انٹرماگ سبزیوں کا باغ، یونی فلور مائکرو، وغیرہ) کے ساتھ کوئی بھی کھاد استعمال کریں۔ اگر مٹی کو ڈی آکسائڈائز کرنا ضروری ہے، لیکن کوئی راکھ نہیں ہے، تو 1 چمچ کیلشیم نائٹریٹ شامل کریں. l 10 لیٹر پانی کے لیے۔

تیزابیت والی زمین پر، 14 دن کے بعد چونے کے دودھ سے پانی پلا کر مٹی کو ڈی آکسائیڈائز کیا جاتا ہے: 3/4 کپ ڈولومائٹ آٹا فی بالٹی پانی۔ یہ کھاد نہیں ڈالتا ہے اور تیزابیت والی مٹی پر کیا جاتا ہے، قطع نظر کھاد کے استعمال کے۔

تیسری کھاد کٹائی سے 20 دن پہلے کی جاتی ہے۔ نائٹرو فوسکا، 1 چمچ شامل کریں۔ l ایک بالٹی پر سلائیڈ کے ساتھ۔ خالص نائٹروجن کھاد، کھاد یا جڑی بوٹیوں کا استعمال نہ کریں، کیونکہ نائٹریٹ پتوں میں جمع ہو جاتے ہیں۔

گرین ہاؤس میں چینی گوبھی اگانا

پیکنکا اکثر غیر سیاہ زمین والے علاقے میں گرین ہاؤسز میں اگایا جاتا ہے جب فصل اگست کے وسط میں بوئی جاتی ہے۔ یہ طریقہ جنوبی علاقوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ٹماٹروں کی غیر متعین اقسام کے ساتھ گرین ہاؤس میں گوبھی کو کمپیکٹر کے طور پر لگایا جاتا ہے۔

اس وقت، دن پہلے ہی کم ہیں، یہ اتنا گرم نہیں ہے، اور چونکہ اس وقت ٹماٹر ٹھنڈی راتوں کو اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں، گرین ہاؤس عملی طور پر بند نہیں ہوتا ہے۔اس کے علاوہ، ٹماٹر کے نچلے پتے اور نچلے پھلوں کو طویل عرصے سے ہٹا دیا گیا ہے، لہذا چینی گوبھی بہت آرام سے بڑھے گی.

گرین ہاؤس کی کاشت کے لیے صرف ہائبرڈ موزوں ہیں، کیونکہ وہ پھولوں کے لیے حساس نہیں ہیں۔ ابتدائی اور درمیانی ہائبرڈ بونا بہتر ہے، کیونکہ دیر سے لوگوں کے پاس ہمیشہ سرد موسم سے پہلے گوبھی کا سر لگانے کا وقت نہیں ہوتا ہے، حالانکہ ایسا سال بہ سال نہیں ہوتا ہے۔

پیکنگ گوبھی کو ٹماٹروں کے درمیان ایک دوسرے سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر کھالوں میں بویا جاتا ہے۔ پودے بڑھتے ہی پتلے ہو جاتے ہیں، پودوں کے درمیان 30-40 سینٹی میٹر کا فاصلہ رہ جاتا ہے۔ باقاعدگی سے اور کثرت سے پانی دیں۔ پانی دینا ہر 2-3 دن میں ایک بار کیا جاتا ہے ، اسی وقت آپ کو ٹماٹروں کو پانی دینا پڑے گا تاکہ نمی کو یقینی بنایا جاسکے۔ بصورت دیگر، نمی میں تبدیلی کی وجہ سے ٹماٹر ٹوٹ جائیں گے۔

موسم کے دوران، ایک کھاد ایک مکمل پیچیدہ کھاد کے ساتھ کیا جاتا ہے. وہ کھاد یا ماتمی لباس کے ساتھ کھانا نہیں کھاتے ہیں، کیونکہ یہ ٹماٹروں پر بھی گرتا ہے، اور اس کے نتیجے میں وہ پتے اور ٹہنیاں پیدا کرتے ہیں جو پھلوں کی نشوونما کو نقصان پہنچاتے ہیں۔

گرین ہاؤس کو چوبیس گھنٹے کھلا رکھا جاتا ہے، تاہم، اگر رات کا درجہ حرارت +3-5°C ہو، تو صرف کھڑکیاں ہی رہ جاتی ہیں۔ ٹماٹر بغیر کسی پریشانی کے اس درجہ حرارت کو برداشت کر سکتے ہیں، اور گرین ہاؤس میں یہ اب بھی کم از کم 7 ڈگری سینٹی گریڈ رہے گا۔ اگر دن کے وقت گرین ہاؤس میں بہت گرمی ہو تو بیجنگ کو چھڑک کر پانی پلایا جا سکتا ہے۔

گوبھی کے سروں کو مرکزی فصل میں مداخلت کا انتظار کیے بغیر کاٹ لیا جاتا ہے، اور اگر ٹماٹر پہلے ہی کاٹ چکے ہیں، تو جیسے ہی گوبھی کے سر تیار ہوں گے۔ گرین ہاؤس میں، چینی گوبھی نومبر کے پہلے دس دنوں تک اگائی جا سکتی ہے، اگر رات کا درجہ حرارت -2-3 ° C سے نیچے نہ گرے۔

کٹائی اور ذخیرہ

پیکنگ ویریٹل کی کٹائی گرمیوں میں مکمل طور پر سیٹ ہونے کا انتظار کیے بغیر کی جاتی ہے۔ موسم گرما کے شروع میں کٹائی کی جاتی ہے تاکہ انواع کے بولٹنگ سے بچا جا سکے۔ ہائبرڈز کو اس وقت تک پلاٹ میں رکھا جاتا ہے جب تک کہ گوبھی کے سر مکمل طور پر نہ بن جائیں۔موسم گرما میں، گوبھی تیار ہونے پر کاٹی جاتی ہے، بستر کو پتلا کرکے اور دوسرے پودوں کو بننے دیتا ہے۔ موسم خزاں میں، پلاٹ کو مکمل طور پر صاف کیا جاتا ہے.

وہ خشک موسم میں گوبھی کاٹتے ہیں، اسے زمین کے قریب کاٹتے ہیں، یا اسے کھود کر جڑوں کے ساتھ باہر نکال دیتے ہیں۔ اگر گوبھی کے سر گیلے ہیں، تو انہیں کئی گھنٹوں تک ہوا میں چھوڑ دیا جاتا ہے، جڑوں کو کاٹ کر ذخیرہ کیا جاتا ہے.

بیجنگ کو 3°C پر 3-5 ہفتوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ اضافی نمی کو دور کرنے کے لیے، گوبھی کے سروں کو کاغذ میں لپیٹا جاتا ہے۔ زیادہ ذخیرہ کرنے والے درجہ حرارت (5-7°C) پر، انہیں کلنگ فلم کے ساتھ مضبوطی سے لپیٹا جاتا ہے۔ اس حالت میں، سبزیوں کو اس کا ذائقہ کھونے کے بغیر 12-14 دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

ڈنٹھل سے گوبھی

پیکنکا کو ملک میں اور خزاں کے آخر میں کھڑکیوں پر دونوں سٹمپ سے اگایا جا سکتا ہے۔ اس طریقہ کے بارے میں اچھی بات یہ ہے کہ آپ کو پودوں سے پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے، جن میں سے کچھ اب بھی ٹرانسپلانٹیشن کے دوران مر جائیں گے۔ سٹمپ مستقل جگہ پر زیادہ بہتر طریقے سے جڑ پکڑتا ہے اور اچھی فصل پیدا کرتا ہے۔

چینی گوبھی کا ڈنٹھ بہت چھوٹا ہوتا ہے - صرف 5-6 سینٹی میٹر؛ کلیاں اس پر واقع ہوتی ہیں، جو گوبھی کے سر کے پورے پتے کا ماس پیدا کرتی ہیں۔ گوبھی کے مضبوط، صحت مند سر کا انتخاب کریں، نیچے سے 6-8 سینٹی میٹر پیچھے ہٹیں اور نچلے حصے کو کاٹ دیں۔

گوبھی کا سر کھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور سٹمپ کے ساتھ نچلا حصہ صاف ٹھنڈے پانی کے ساتھ ڈش میں رکھا جاتا ہے۔ ڈش کی چوڑائی پوکر کے قطر سے تھوڑی بڑی ہونی چاہیے۔ گوبھی کو 1/3 پانی میں ڈوبنا چاہئے۔ ڈش براہ راست سورج کے بغیر ایک ٹھنڈی جگہ میں رکھا جاتا ہے.

ایک دن کے بعد، سٹمپ پر جوان پتے نکلنا شروع ہو جاتے ہیں، اور 2 دن کے بعد، نچلے حصے پر جڑیں نمودار ہوتی ہیں۔ ایک ہفتے کے بعد چند پتے اگتے ہیں جنہیں کاٹ کر کھایا جا سکتا ہے۔ اگر بیجنگ کا پودا گرم جگہ پر ہے، تو پتوں کے بجائے یہ پھولوں کا تیر پیدا کرتا ہے۔ تیر کو فوری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے، پھر پتیوں کا ماس واپس بڑھ جائے گا.

ایک ہفتے کے بعد، جڑیں بڑھیں گی اور پودے کو باغ میں لگایا جا سکتا ہے۔ وہ زمین میں لگائے جاتے ہیں، جڑوں کو 2-3 سینٹی میٹر مٹی کے ساتھ چھڑکتے ہیں۔ سٹمپ کو خود نہ چھڑکیں، ورنہ یہ سڑنا شروع ہو جائے گا اور پودا مر جائے گا۔ پودے لگانے کے بعد اچھی طرح پانی دیں۔ پودے کی دیکھ بھال اسی طرح کی ہے جیسے پودوں کے ذریعے اگائی جائے یا زمین میں براہ راست بوائی جائے۔ اس قسم کی گوبھی ٹماٹروں کے لیے گرین ہاؤس میں سیلانٹ کے طور پر لگانا اچھا ہے۔

    گھر میں سٹمپ سے پیکنکا کیسے اگائیں۔

آپ ایک برتن میں سٹمپ لگا کر گھر میں بند گوبھی اگا سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، کم از کم 6.5 کی pH کے ساتھ غیر جانبدار یا الکلین مٹی کا استعمال کریں۔ باغ کی مٹی اس کے لیے موزوں نہیں ہے - یہ بہت تیزابیت والی ہے اور پیکنگ کی مٹی، بہترین طور پر، سر کو سیٹ کیے بغیر تھوڑی مقدار میں چھوٹے پتے پیدا کرے گی۔

ثقافت کے لیے مثالی مشرقی یا مغربی کھڑکی ہے، جہاں سورج سارا دن نہیں رہتا۔ اگر کمرہ گرم ہو تو پودوں کو بالکونی میں لے جایا جاتا ہے۔ ہر دوسرے یا دو دن پانی دیں؛ برتن میں نکاسی کے سوراخ ہونے چاہئیں۔ جب پانی ٹھہر جاتا ہے تو جڑیں بہت تیزی سے سڑ جاتی ہیں اور گوبھی مر جاتی ہے۔

بیجنگ کتے کی ایک بری خصوصیت ہے - یہ 23-25 ​​° C سے اوپر اور 13 ° C سے کم درجہ حرارت پر تیر میں چلا جاتا ہے۔ لہذا، جب پیڈونکل ظاہر ہوتا ہے، تو اسے توڑ دیا جاتا ہے، اور پودوں کو پتے اگانے کے لیے مناسب درجہ حرارت کے حالات میں رکھا جاتا ہے۔ اگر سورج 12 گھنٹے سے زیادہ کھڑکی کو روشن کرتا ہے، تو فصل سایہ دار ہے۔ گھر میں، گوبھی کا سر زمین سے زیادہ ڈھیلا ہوتا ہے۔

ڈچا میں، آپ چینی گوبھی کو سٹمپ سے اُگا سکتے ہیں اگر کٹائی کرتے وقت آپ گوبھی کا پورا سر نہیں کاٹتے بلکہ نچلے حصے (5-7 سینٹی میٹر) کو باغ کے بستر پر کھڑا چھوڑ دیتے ہیں۔ ڈنٹھل کے باقی حصے کو پانی پلایا جاتا ہے، اور کچھ دنوں کے بعد اس سے نئے پتے نکلتے ہیں۔ پھر وہ گھاس ڈالنے یا یوریا کے ساتھ کھانا کھلاتے ہیں۔ دیکھ بھال نارمل ہے۔ تاہم، یہ طریقہ ہمیشہ کامیاب نہیں ہے.

چینی گوبھی کے کیڑے

    Cruciferous flea beetle

بہترین لوک علاج تمباکو کی دھول کا کاڑھا ہے: اسے تیار کرنے کے لیے 200 گرام تمباکو کی دھول کو 2 لیٹر پانی میں ملا کر ہلکی آنچ پر 2 گھنٹے ابالا جاتا ہے، پھر اس کاڑھی کو 2 دن تک پکنے دیا جاتا ہے، چھان کر مکس کیا جاتا ہے۔ 10 لیٹر پانی کے ساتھ، 2 چمچ مائع صابن کے چمچ شامل کریں۔

کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹ کیے جانے والے پودوں کو دوسرے دن سپرے کی بوتل سے علاج کرنا چاہیے، اور پھر 7 دن کے وقفے سے دو بار دہرایا جانا چاہیے۔

اگر کالونی بہت بڑھ گئی ہے، تو آپ کو "Bi-58" یا "Tibazol" استعمال کرنے کی ضرورت ہے - رابطہ اور رابطہ آنتوں کے عمل کی عالمگیر کیمیائی تیاری۔

     slugs کے خلاف کیا سپرے کرنا ہے

slugs سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے درج ذیل روایتی علاج استعمال کیے جاتے ہیں:

• سرکہ کا محلول (200 ملی لیٹر سرکہ 10 لیٹر پانی میں ملا کر)؛
• سرسوں کے پاؤڈر کا انفیوژن (100 گرام سرسوں کو 5 لیٹر ابلتے پانی میں ڈالا جاتا ہے اور 2 دن کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، پھر 10 لیٹر پانی اور 40 گرام لانڈری صابن شامل کریں)۔

پیکنگ گوبھی کے کانٹے کا علاج شام کے وقت سپرے کی بوتل سے ان مصنوعات میں سے کسی کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ اسپرے ہفتے کے وقفے کے ساتھ 2-3 بار کیا جاتا ہے۔

مشورہ: slugs سے لڑنے کے لئے "Ecokiller" اور "Ulicid" استعمال کرنا بہتر ہے۔ یہ ادویات لوگوں اور پالتو جانوروں کے لیے بے ضرر ہیں۔

    گوبھی پر افڈس سے کیسے لڑیں۔

بہترین افڈس کے لئے لوک علاج کئی اجزاء پر مشتمل ہے:

• راکھ - 200 جی؛
• کپڑے دھونے کا صابن - 200 جی؛
• دار چینی، سرخ اور کالی مرچ - 50 گرام ہر ایک؛
• گرم پانی - 1 ایل.

اچھی طرح سے مکس شدہ مرکب کو 9 لیٹر پانی میں ملا کر 6 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اسپرے کی بوتل سے 2 بار صبح سویرے 3 دن کے وقفے کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

کیمیائی تیاریوں میں سے جنہوں نے خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے: "اسکرا"۔ "کمانڈر" اور "تنریک"۔

    گوبھی کی مکھیوں کا علاج

گوبھی کی مکھی عام مکھی سے بہت ملتی جلتی ہے۔تنے کے بنیادی حصے میں انڈے دیتا ہے جس سے سفید ٹانگوں کے بغیر 8 ملی میٹر لمبا لاروا نکلتا ہے۔ لاروا تنے کو کاٹتا ہے اور اس میں اندرونی راستے بناتا ہے۔

گوبھی کو مکھیوں سے بچائیں۔ کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کے بغیر یہ صرف انڈے دینے سے ہی ممکن ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، گوبھی کے ارد گرد زمین کو نیفتھلین اور ریت (1:7) یا چونے (1:1) کے ساتھ تمباکو کی دھول کے ساتھ تقریباً 300 گرام فی مربع میٹر کی مقدار میں چھڑکیں۔ m

دوسرا طریقہ: پسے ہوئے برڈاک کے پتے (2.5 کلوگرام) 8 لیٹر گرم پانی میں ڈالے جاتے ہیں اور 4 دن تک پینے کی اجازت دیتے ہیں۔ پودوں کو ایک ہفتے کے وقفے کے ساتھ 3 بار پولن کیا جاتا ہے۔ پہلی بار - کھلی زمین میں پودوں کی پیوند کاری کے فوراً بعد۔

مکھیوں اور لاروا کو تباہ کرنے کے لیے کیڑے مار دوائیں استعمال کی جاتی ہیں: "کاربوفوس"۔ "اسکرا" یا "زیملن"۔ اہم! اگر پودے پر 5 سے زیادہ انڈے یا لاروا پائے جائیں تو کیمیکل استعمال کیا جاتا ہے۔

گوبھی کی بیماریاں

    کلو

جب بیماری ہوتی ہے تو گوبھی کی جڑوں پر بلبلی سوجن بن جاتی ہے، پودے مرجھا جاتے ہیں، پیلے ہو جاتے ہیں اور مر جاتے ہیں۔ کلبروٹ بنیادی طور پر تیزابی اور نم مٹیوں پر پایا جاتا ہے۔

تیزابیت والی مٹی کو لمبا کرنے سے کچھ حد تک مدد ملتی ہے (300-400 گرام فی 1 مربع میٹر کی شرح سے)۔ اگر کسی بیماری کا پتہ چل جائے تو گوبھی کو ایک ہی جگہ 5 سال تک نہیں لگایا جا سکتا۔ باغ کے بستروں سے لی گئی مٹی میں پودے نہ اگائیں؛ بہتر ہے کہ ایسی جگہوں سے ٹرف مٹی لیں جہاں بارہماسی پودے اگتے ہیں۔

گوبھی کے اگنے کے موسم کے دوران، نائٹروجن کھادوں کا استعمال کیا جاتا ہے: 2 کھانے کے چمچ یوریا اور 1 لیٹر مائع مولین کو 10 لیٹر پانی میں ملایا جاتا ہے۔ کھاد ڈالنے کے بعد، گوبھی پہاڑی ہے.

    میوکوس بیکٹیریاسس

سر باندھتے وقت یہ اکثر گوبھی کو متاثر کرتا ہے۔ پتے پیلے ہو جاتے ہیں، پتلے ہو جاتے ہیں، اور سڑنے کی ناخوشگوار بو خارج کرتے ہیں۔ گوبھی کے سر پکنے سے پہلے گر جاتے ہیں۔

یہ ضروری ہے کہ زرعی طریقوں پر عمل کریں اور گوبھی کی مکھی اور دیگر کیڑوں سے لڑیں جو پٹریفیکٹیو بیکٹیریا پھیلاتے ہیں۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، گوبھی کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے پانی پلایا جاتا ہے اور راکھ کے ساتھ پولین کیا جاتا ہے۔

    Downy mildew

یہ کوکیی بیماری کوٹیلڈن کے پتوں سے شروع ہونے والے پودوں کو متاثر کرتی ہے۔ پتوں پر سرمئی، پاؤڈری کوٹنگ کے ساتھ چھوٹے، زرد، تیل والے دھبے نمودار ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں پودے کی نشوونما رک جاتی ہے۔ اس بیماری کی نشوونما اعلی ہوا اور مٹی کی نمی اور ٹھنڈے پانی سے پانی دینے سے ہوتی ہے۔ عام طور پر کھلی زمین میں بیمار پودے لگانے کے بعد بیماری رک جاتی ہے۔

ہلکی پھپھوندی کو روکنے کے لیے، بوائی سے پہلے، بیجوں کو 20 منٹ کے لیے گرم (50 ° C) پانی میں گرم کیا جاتا ہے، اس کے بعد ٹھنڈے پانی (1-2 منٹ) میں تیزی سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔

مندرجہ ذیل محلول کے ساتھ پودوں پر اسپرے کرنا بھی مفید ہے: ایک کھانے کا چمچ کاپر سلفیٹ اور ایک کھانے کا چمچ مائع صابن (ترجیحی طور پر ٹار) کو 10 لیٹر پانی میں ملا دیں۔ پودوں کو مستقل جگہ پر لگانے کے 20 دن بعد علاج دہرایا جانا چاہئے۔

    موضوع کا تسلسل:

1. سفید گوبھی اگانے کے بارے میں سب کچھ
2. بروکولی: بڑھتی ہوئی اور دیکھ بھال
3. گوبھی اگانے کے اصول
4. برسلز میں اگتے ہوئے باہر انکرت