گرین ہاؤس میں پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک ٹماٹروں کی دیکھ بھال

پچھلے مضمون میں ہم نے دیکھا گرین ہاؤس میں ٹماٹر کے پودے لگانے کا طریقہ اس مضمون میں ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ پودوں کی نشوونما کے ہر مرحلے پر گھر کے اندر ٹماٹر کی دیکھ بھال کیسے کی جائے:

ٹماٹر کے پودوں کو صحیح طریقے سے کیسے اگایا جائے۔ اس مضمون کو پڑھیں

uhod za pomidorami v teplice (5)

uhod za pomidorami v teplice (11)

uhod za pomidorami v teplice (12)

uhod za pomidorami v teplice (2)

uhod za pomidorami v teplice (8)

uhod za pomidorami v teplice

uhod za pomidorami v teplice (9)

کونیکا منولٹا ڈیجیٹل کیمرا

uhod za pomidorami v teplice (3)

uhod za pomidorami v teplice (6)

uhod za pomidorami v teplice (4)

uhod za pomidorami v teplice (7)

پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک گرین ہاؤس میں ٹماٹر کی مناسب دیکھ بھال اعلی معیار کی مصنوعات حاصل کرنے کی ضمانت ہے۔ بلاشبہ، موسم ایڈجسٹمنٹ کر سکتا ہے، لیکن اچھی زرعی ٹیکنالوجی کے ساتھ خطرات کو کم کیا جاتا ہے.

ٹماٹر کی نشوونما کے مراحل

ٹماٹر کی پہلی حقیقی پتی انکرن کے 10-14 دن بعد ظاہر ہوتی ہے۔ پھر پتے ہر 5-7 دن بعد ظاہر ہوتے ہیں۔ اس وقت، فصل کی دیکھ بھال کرتے وقت، کھاد ڈالنے میں نائٹروجن کا نمایاں تناسب موجود ہونا چاہیے۔ ٹماٹر سبز رنگ حاصل کر رہے ہیں۔

پہلے برش کی ظاہری شکل مختلف قسم پر منحصر ہے:

• ابتدائی قسمیں اسے مکمل انکرن کے 35-40 دن بعد لگاتی ہیں۔
• اوسط - 55-60 دنوں کے بعد؛
• دیر سے - 90 دن کے بعد۔

پھولوں کے جھرمٹ کی ظاہری شکل کے بعد، پھولوں کے سیٹ کو بہتر بنانے کے لیے چھڑکاؤ کیا جاتا ہے، اور کھاد ڈالنے میں نائٹروجن کی خوراک نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔

موسم پر منحصر ہے، برش کا پھول 5-12 دن رہتا ہے. پھل بھرنے میں 15-30 دن لگتے ہیں۔ ٹماٹروں کو بلیچ کرنے کے بعد، انہیں درمیانی علاقے میں ہٹا دیا جاتا ہے اور پک جاتا ہے۔ جنوب میں، انہیں حیاتیاتی پکنے تک جھاڑی پر چھوڑ دیا جاتا ہے۔ دونوں صورتوں میں، تکنیکی سے حیاتیاتی پکنے تک 14-20 دن گزر جاتے ہیں۔

پھلوں کا پکنا انتہائی ناہموار ہے۔نچلے حصے میں، تمام ٹماٹر پہلے ہی سرخ ہو رہے ہوں گے، جبکہ سب سے اوپر پھل ابھی تک بلیچ نہیں ہوئے ہیں۔

پودے لگانے کے بعد پودوں کی دیکھ بھال

پودے لگانے کے بعد ٹماٹر کی دیکھ بھال پر مشتمل ہے:

• نایاب اور اعتدال پسند پانی؛
• ٹھنڈ سے تحفظ؛
• ڈھیلا کرنا
• وینٹیلیشن
• garters
• کھانا کھلانا
• سوتیلے بیٹے

    ترقی کے ابتدائی مرحلے میں پانی دینا

پودے لگانے کے فورا بعد، انہیں اچھی طرح سے پانی دیں تاکہ بحالی کے دوران جڑ کے نظام میں نمی کی کمی نہ ہو۔ اس کے بعد، کم از کم 10 دن تک پانی نہیں دیا جاتا ہے. جڑوں کو چوڑائی اور گہرائی دونوں میں پھیلاتے ہوئے اپنے طور پر پانی تلاش کرنا چاہیے۔ اگر آپ اس وقت پانی دیں گے تو جڑ کا نظام نہیں بڑھے گا، کیوں؟ سب کے بعد، پانی ہمیشہ دستیاب ہے. نتیجے کے طور پر، زیر زمین حصہ بہت کمزور، غیر شاخوں والا ہے، اور اگر ایسے ٹماٹروں کو 3-5 دن تک پانی نہ دیا جائے، خاص طور پر پھل لگنے کے دوران، تو وہ ٹماٹر گر کر مرجھا جائیں گے۔

درمیانی زون میں ہر 10-12 دن میں ایک بار مزید پانی دیا جاتا ہے۔ جنوب میں، اگر ٹماٹر گرین ہاؤس میں اگائے جاتے ہیں، تو وہ انہیں ہر 7-8 دن میں ایک بار پانی دیتے ہیں، اور اگر یہ گرم ہے، تو زیادہ بار۔ اہم معیار پتوں کا مرجھانا (کرلنگ نہیں) ہے۔ اگر پتے گر جاتے ہیں، تو آپ کو پودوں کو پانی دینے کی ضرورت ہے۔

گرین ہاؤسز میں، ٹماٹروں کی دیکھ بھال کرتے وقت، ڈرپ اریگیشن کا استعمال کرنا بہت آسان ہے۔ تاہم، پودے لگانے کے بعد اور پہلا جھرمٹ ظاہر ہونے سے پہلے، ڈرپ ایریگیشن کا بھی غلط استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔

    ٹھنڈ سے تحفظ

 ٹھنڈ اس وقت ہوتی ہے جب رات کا درجہ حرارت صفر کے قریب ہوتا ہے، لیکن پھر بھی مثبت (+1-3°C)، اور صبح کے قریب یہ 0°C سے نیچے گر جاتا ہے۔ صبح کے وقت درجہ حرارت جتنا کم ہوتا ہے، ٹھنڈ اتنی ہی مضبوط ہوتی ہے۔ ٹماٹر کو گرین ہاؤس میں ابتدائی طور پر لگایا جاتا ہے، جب رات کو نہ صرف ٹھنڈ ہوتی ہے، بلکہ پوری رات منفی درجہ حرارت ہوتا ہے۔

درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ سے بچانے کے لیے، گرین ہاؤس میں ٹماٹروں کو اسپن بونڈ، لوٹرسل یا بدترین فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ اگر راتیں بہت ٹھنڈی ہوں (اور یہ اکثر شمال میں ہوتا ہے، جہاں دن اور رات کے درجہ حرارت میں اتار چڑھاو 20 ° C سے زیادہ ہو سکتا ہے)، تو پودے اضافی طور پر گھاس، بھوسے اور چورا سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ شمالی علاقوں میں، lutarsil دن کے وقت ہٹا دیا جاتا ہے، گرین ہاؤس ہوادار ہے، اور رات کو دوبارہ بند کر دیا جاتا ہے.

درمیانی علاقے میں وہ اضافی پناہ گاہ بھی فراہم کرتے ہیں، کیونکہ وہاں دس جون تک ٹھنڈ پڑتی ہے۔ ٹماٹروں کو فلم کے بجائے لوٹارسل یا اسپن بونڈ کی ڈبل پرت سے ڈھانپنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ فلم ہوا اور نمی کو گزرنے کی اجازت نہیں دیتی ہے، اس کے نیچے گاڑھا پن جمع ہوتا ہے، لیکن ٹماٹر ڈرافٹس اور خشک ہوا کو پسند کرتے ہیں۔

دن کے وقت، گرین ہاؤس میں ٹماٹروں کو ہوادار ہونا چاہیے چاہے موسم کچھ بھی ہو۔ جب ٹھنڈ کا خطرہ گزر جاتا ہے تو، گھاس کو ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن اسپن بونڈ کو اس وقت تک چھوڑ دیا جاتا ہے جب تک کہ رات کا درجہ حرارت 7-8 ° C سے زیادہ نہ ہو۔

کم درجہ حرارت کے خلاف قوت مدافعت اور مزاحمت کو بڑھانے کے لیے، ٹماٹروں پر زرکون یا ایپن کا سپرے کیا جاتا ہے۔ ان تیاریوں کے ساتھ علاج کیے جانے والے پودے رات کے کم درجہ حرارت (+5-7°C) کو بغیر کسی سمجھوتہ کے نشوونما کے برداشت کر سکتے ہیں۔

    ڈھیلا کرنا

گرین ہاؤس ٹماٹروں کی دیکھ بھال کرتے وقت، وہ ڈھیلے ہو جاتے ہیں جیسا کہ مٹی پر کرسٹ بنتا ہے، عام طور پر پانی دینے کے ایک دن بعد۔ ڈھیلے ہونے پر، نئی جڑوں کی تشکیل کو متحرک کرنے کے لیے جھاڑیوں کو اضافی طور پر جوڑا جاتا ہے۔ گرین ہاؤس میں مٹی کو ملچ کرنا مناسب نہیں ہے۔ ٹماٹروں کو باقاعدگی سے ملچ کرنے کی ضرورت ہے، لہذا ملچنگ کا کوئی مطلب نہیں ہے۔

    وینٹیلیشن

ٹماٹروں کو روزانہ ہوادار ہونا ضروری ہے۔ وہ ڈرافٹس کو پسند کرتے ہیں اور گرین ہاؤس میں زیادہ نمی اور جمود والی ہوا کو برداشت نہیں کرتے ہیں۔ شمال میں، گرمی کے دنوں میں، تمام دروازے اور کھڑکیاں کھول دی جاتی ہیں، رات کو بند کر دی جاتی ہیں۔جنوب میں، جب رات کا درجہ حرارت 15 ° C سے زیادہ ہوتا ہے، گرین ہاؤس کو رات بھر کھلا چھوڑ دیا جاتا ہے۔

    پلانٹ گارٹر

پودے جڑ پکڑنے کے بعد، پودوں کو باندھ دیا جاتا ہے. گرین ہاؤسز میں، انڈیٹس کو اوپری ٹریلس سے باندھا جاتا ہے، متعین اقسام کو کھونٹوں سے باندھا جاتا ہے، الٹراڈیٹس نہیں باندھے جاتے ہیں۔ گارٹرنگ کے لیے، تانے بانے کی پٹیاں استعمال کی جاتی ہیں جو تنے کو زخمی نہیں کرتی ہیں۔ اوپر سے دوسرے پتے کے نیچے ایک گرہ بندھی ہوئی ہے، اور اوپری سرے کو ٹریلس سے باندھا جاتا ہے، پودے کو تھوڑا سا اوپر کھینچتا ہے۔

کم اگنے والی اقسام کے لیے، کھونٹے استعمال کیے جاتے ہیں، جن کی لمبائی جھاڑی کی متوقع اونچائی سے 20-30 سینٹی میٹر زیادہ ہوتی ہے۔ یہ آپ کو سائیڈ شوٹس کو باندھنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک پودے کے لیے ایک پیگ کافی ہے۔

    پودے لگانے کے بعد کھانا کھلانا

پہلے پھولوں کا جھرمٹ ظاہر ہونے سے پہلے، جڑ میں کھلائیں۔ کھاد میں تمام میکرو عناصر (N کافی مقدار میں، P، K) ہونا ضروری ہے۔ اس وقت، آپ مکمل طور پر سڑی ہوئی کھاد، humates، راکھ کے ادخال اور جنوب میں آدھی سڑی ہوئی کھاد کے ساتھ کھانا کھلا سکتے ہیں۔ آپ راکھ یا فاسفورس پوٹاشیم کھادوں کے بیک وقت استعمال کے ساتھ ماتمی لباس کا ادخال بھی شامل کر سکتے ہیں۔ پھول شروع ہونے سے پہلے، ایک اصول کے طور پر، ایک کھاد ڈالی جاتی ہے اگر ٹماٹر گرین ہاؤس میں بیج کے طور پر لگائے جائیں، اور اگر وہ براہ راست زمین میں بوئے جائیں تو 2-4 کھاد ڈالی جاتی ہے۔

    سوتیلے پن

ابتدائی اقسام میں، سائیڈ ٹہنیاں پھول کے آغاز سے ایک ساتھ یا تھوڑی دیر بعد ظاہر ہوتی ہیں، اور موسم کے وسط میں اور خاص طور پر دیر سے غیر متعین ٹماٹر، سائیڈ شوٹس پہلے پھولوں کے جھرمٹ سے پہلے بنتے ہیں، اکثر اس وقت بھی جب کنٹینرز میں اگتے ہیں۔ پھول آنے سے پہلے بننے والے تمام سوتیلے بچے ہٹا دیے جاتے ہیں۔

جھاڑیوں کی تشکیل

پہلا جھرمٹ ظاہر ہونے کے بعد، ٹماٹر بننے لگتے ہیں۔ تشکیل غیر متعین قسمیں پھول آنے سے پہلے ہی شروع ہوتی ہیں۔

سوتیلے بچے پتے کے محور سے ظاہر ہوتے ہیں۔انڈیٹس میں، وہ ہر پتے پر بنتے ہیں، ایک وقت میں کئی، متعین میں - ایک یا دو کے بعد؛ ایک اصول کے طور پر، ایک سوتیلا بیٹا ایک محور سے ظاہر ہوتا ہے، حالانکہ گرین ہاؤس میں کبھی کبھی 2 ہوتے ہیں۔ گرین ہاؤس میں، کی تشکیل سوتیلے بچے باہر کی نسبت بہت زیادہ متحرک ہیں۔ غیر متعین ٹماٹر پورے بڑھتے ہوئے موسم میں ٹہنیاں پیدا کرتے ہیں؛ گرین ہاؤسز میں، پودے 2-3 تنوں میں اگائے جا سکتے ہیں۔ الٹرا چلڈرن صرف شمال میں گرین ہاؤسز میں اگائے جاتے ہیں؛ وہ سوتیلے بچوں کے ساتھ نہیں لگائے جاتے ہیں، کیونکہ یہ سوتیلے بچے ہیں جو اہم فصل پیدا کرتے ہیں۔

درمیانی زون میں، انڈیٹس صرف گرین ہاؤسز میں اگائے جاتے ہیں۔ جیسے سوتیلے بچے بنتے ہیں، انہیں ہٹا دیا جاتا ہے۔ اگر آپ اسے ایک نئے تنے میں بننے دیتے ہیں، تو آپ کو فصل نہیں ملے گی۔ اگر ٹہنیاں پہلے ہی بڑی ہے، تو پھر بھی ٹوٹ جاتی ہے؛ یہ فصل کی کمی سے بہتر ہے۔ پتے کے محور میں نئی ​​ٹہنیاں نمودار ہونے سے روکنے کے لیے، جو ٹہنیاں پہلے ہی نمودار ہو چکی ہیں، اسے تنے میں ہی کاٹ نہیں دیا جاتا، بلکہ تقریباً 1 سینٹی میٹر اونچا ایک سٹمپ چھوڑ دیا جاتا ہے۔

جنوب میں، انڈیٹس 2-3 تنوں کی طرف لے جاتے ہیں۔ نوجوان سوتیلے بیٹے کو پہلے پھولوں کے جھرمٹ کے نیچے چھوڑ دیا جاتا ہے اور ایک مکمل تنا بن جاتا ہے، جس سے تمام نئے نمودار ہونے والے سوتیلے بیٹے بھی نکل جاتے ہیں۔ جولائی کے وسط میں، آپ 10-12 پتوں کے بعد ایک اور شوٹ چھوڑ سکتے ہیں۔ پھر موسم خزاں میں اس سے فصل کی تیسری لہر حاصل کی جاتی ہے۔

اقسام کا تعین کریں۔ گرین ہاؤس میں آپ درمیانی زون میں بھی 3-4 تنوں کو اگ سکتے ہیں۔ سوتیلے بچے پہلے، تیسرے اور اگر یہ بنتے ہیں تو چوتھے برش کے نیچے رہ جاتے ہیں۔ لیکن جب وہ مکمل ٹہنیاں بن جاتی ہیں تو تمام سوتیلے بچے ان سے باہر نکل جاتے ہیں۔

نئی ٹہنیاں نکالنا ہر 3-5 دن بعد کیا جاتا ہے۔

گرین ہاؤس ٹماٹر کی دیکھ بھال کرتے وقت، نیچے کی پتیوں کو ہٹا دیں. پودے لگاتے وقت پہلے پتے کاٹ دیے جاتے ہیں۔ پھر ہر 10 دن بعد 1-2 پتے کاٹ دیں۔ جب تک پہلا گچھا بندھا ہو، اس تک کے نچلے پتے کاٹ دیے جائیں۔پھر، اسی موڈ میں، اس کے بعد والے کو کاٹ دیا جاتا ہے تاکہ جب تک اگلا گچھا بندھے، اس کے نیچے کوئی پتے نہ ہوں۔

پھول کے وقت ٹماٹروں کی دیکھ بھال کیسے کریں۔

گرین ہاؤس میں کھلنے والے ٹماٹروں کی دیکھ بھال میں شامل ہیں:

• لرزتے ہوئے
• وینٹیلیشن
• ڈھیلا کرنا
• کھانا کھلانا
• پانی دینا

    لرز رہا ہے۔

پھول کے آغاز کے بعد، گرین ہاؤس میں ٹماٹروں کو بہتر ترتیب کے لئے باقاعدگی سے ہلایا جاتا ہے. ہلانا ہر دوسرے دن کیا جاتا ہے۔ جب گرین ہاؤس میں درجہ حرارت 32 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ ہو تو ٹماٹروں کو صبح سویرے اور غروب آفتاب کے وقت ہلائیں، جب درجہ حرارت اتنا زیادہ نہ ہو۔ زرعی تکنیک کا استعمال متعین اقسام کی کاشت سے پہلے اور انڈیٹس پر - بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کیا جاتا ہے، کیونکہ پھول پھولنا موسم خزاں تک نہیں رکتا۔

جب گرین ہاؤس میں درجہ حرارت 32 ڈگری سینٹی گریڈ سے تجاوز کر جاتا ہے تو پولنیشن رک جاتا ہے، اس لیے جن لوگوں کو صبح و شام فصل کو ہلانے کا موقع نہیں ملتا وہ اسے دستی طور پر کرتے ہیں۔

    وینٹیلیشن

گرین ہاؤس کو باقاعدگی سے ہوادار ہونا چاہئے۔ اگر رات کا درجہ حرارت 12 ° C سے کم نہیں ہے، تو اسے رات بھر کھلا چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اگر رات کو سردی ہو تو وہ صبح سویرے کھل جاتے ہیں۔ ٹماٹر ڈرافٹ کو پسند کرتے ہیں اور گرین ہاؤس میں گاڑھا ہونے سے بہتر ٹھنڈی راتوں کو برداشت کرتے ہیں۔ اگر گرین ہاؤس دیر سے کھولا جاتا ہے، جب یہ باہر پہلے ہی گرم ہو اور گرین ہاؤس میں درجہ حرارت 50 °C ہو، تو ٹماٹر اپنی بیضہ دانی کو گرا سکتے ہیں۔

    ڈھیلا کرنا

درمیانی زون میں، پھول کے آغاز کے بعد، گرین ہاؤس ٹماٹر ڈھیلے ہو جاتے ہیں جب مٹی کی سطح پر کرسٹ بن جاتی ہے۔ ہلنگ نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ تکنیک تیز رفتار جڑوں کی مضبوط نشوونما، جھاڑی کی تجدید اور اس کے نتیجے میں پھل آنے میں تاخیر کا سبب بنتی ہے، جو ان حالات میں ناقابل قبول ہے۔

جنوبی علاقوں میں ٹماٹر پہلے اور دوسرے جھرمٹ کے ظاہر ہونے کے بعد لگائے جاتے ہیں۔ اگر گرین ہاؤس میں کافی مٹی نہیں ہے تو جھاڑیوں کے نیچے تازہ مٹی ڈالیں۔اس کے نتیجے میں، بہت سی جوان جڑیں بنتی ہیں، پودا مضبوط ہوتا ہے اور پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔

    پھول کے دوران کھانا کھلانا

جب 1-2 کلسٹر ظاہر ہوتے ہیں، تو گرین ہاؤس ٹماٹروں کو بہتر ترتیب کے لیے سپرے کیا جاتا ہے۔ پروسیسنگ کے لیے ایک خاص مرکب تیار کیا جاتا ہے۔

1. بورک ایسڈ پاؤڈر 1-1.5 جی (پھولوں کے سیٹ کو بڑھاتا ہے)۔
2. آیوڈین 60 قطرے (کوکیی بیماریوں سے بچاتا ہے)۔
3. یوریا 1 چمچ۔ (جھاڑیوں کی مزید نشوونما کے لیے ضروری)۔
4. پوٹاشیم پرمینگیٹ کا گہرا گلابی محلول (بیماریوں کے بیجوں کی نشوونما کو روکتا ہے)۔
5. 250 ملی لیٹر دودھ (چپکنے والے کے طور پر اور پیتھوجینک فنگس کے مخالف کے طور پر بھی)۔ دودھ کے بجائے آپ کیفر، چھینے یا دہی لے سکتے ہیں۔

پوٹاشیم پرمینگیٹ 200 ملی لیٹر پانی میں گھل جاتا ہے۔ بورک پاؤڈر کو 200 ملی لیٹر گرم پانی (ابلتے ہوئے پانی میں نہیں!) میں ملایا جاتا ہے۔ سب کچھ ملا ہوا ہے۔ دودھ کو ایک جار یا بالٹی میں ڈالا جاتا ہے، بورک ایسڈ کے ساتھ پوٹاشیم پرمینگیٹ کے تیار حل کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اور ہر چیز کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے۔ تیار شدہ محلول میں آیوڈین کے 60 قطرے شامل کریں (سرنج سے پیمائش کرنا زیادہ آسان ہے - یہ 1.6 ملی لیٹر ہے) اور 1 چمچ۔ بغیر سلائیڈ کے یوریا۔ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں، محلول کا حجم 10 لیٹر پر لائیں اور جھاڑیوں کو چھڑکیں۔ ٹماٹر کے پورے پھول کی مدت میں علاج 10-15 دن کے وقفے کے ساتھ دہرایا جاتا ہے۔

تمام چھڑکاؤ اوپر سے نیچے تک کیا جاتا ہے۔

خراب موسم اور کمزور پھول کی صورت میں، ٹماٹروں کو پھولوں کے محرکات کے ساتھ بھی علاج کیا جاتا ہے: بیضہ دانی، ٹماٹر، بڈ، گبرسیب۔

اسپرے کو جڑ میں کھاد ڈالنے کے ساتھ متبادل کیا جاتا ہے۔ ٹماٹر اور کالی مرچ کے لیے راکھ، سادہ سپر فاسفیٹ یا خصوصی کھاد کا نچوڑ استعمال کیا جاتا ہے۔ جنوبی علاقوں میں، دوسرے جھرمٹ کی ظاہری شکل کے بعد، آپ مکمل طور پر گلنے والی کھاد (1:10) سے ایک عرق شامل کر سکتے ہیں؛ شمالی علاقوں میں ایسا نہیں کیا جا سکتا، ورنہ آپ کو فصل نہیں مل سکتی ہے۔

    پھول کے دوران پانی دینا

گرین ہاؤس میں ڈرپ ایریگیشن انتہائی ضروری ہے۔سب سے پہلے، اس طریقے سے مٹی میں پانی نہیں بھرتا اور ٹماٹر نہیں ٹوٹتے۔ دوم، پانی دینے کے لئے وقت اور کوشش کی کھپت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔ ڈرپ اریگیشن کے لیے پلاسٹک کی بوتلیں استعمال کرنا بہت آسان ہے۔ بوتل کے نچلے حصے کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور گردن سے 3-5 سینٹی میٹر کی اونچائی پر کئی مزید سوراخ بنائے جاتے ہیں۔ انہیں تنے سے 10-15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ان کی گردنوں کے ساتھ مٹی میں چپکا دیں اور ان میں گرم پانی ڈالیں۔

سب! پھر پانی آہستہ آہستہ زمین میں داخل ہوتا ہے۔ الٹرا بچوں اور بچوں کے لئے، فی جھاڑی ایک بوتل کافی ہے. غیر متعین اقسام کے لیے، ایک بوتل بڑھوتری کے آغاز میں دی جاتی ہے، اور موسم گرما کے وسط تک دوسری 1-2 بوتلیں شامل کی جاتی ہیں، یہ بیضہ دانی کی نشوونما اور تعداد کے لحاظ سے ہے۔ ڈرپ اریگیشن کے ذریعے ہر 7-10 دن بعد پانی بوتلوں میں ڈالا جاتا ہے۔

نلی یا پانی کے ڈبے سے پانی دینا ہر 10-15 دن میں ایک بار کیا جاتا ہے؛ موسم جتنا سرد ہوگا، پانی اتنا ہی کم ہوگا۔ جنوب میں، خشک، گرم گرمیوں کے دوران، پانی دینے کے درمیان کی مدت 5-7 دن تک کم ہو جاتی ہے. ٹماٹر پانی بھری مٹی کو پسند نہیں کرتے، اس لیے انہیں بہت کم پانی پلایا جاتا ہے۔ دیر سے آنے والے نقصان کو روکنے کے لیے جولائی کے آخر میں HOM کے چند دانے پانی میں ڈالے جا سکتے ہیں۔

پھلوں کے سیٹ کے دوران ٹماٹروں کی دیکھ بھال

پھلوں کے سیٹ کے بعد گرین ہاؤس ٹماٹروں کی دیکھ بھال کچھ مختلف طریقے سے کی جانی چاہئے: کھاد ڈالنے کی ساخت میں تبدیلیاں، اور پودوں کو بیماریوں سے بچانے کے لیے اقدامات کیے جاتے ہیں۔

2-3 ٹیسل باندھنے کے بعد، کھاد میں نائٹروجن کی مقدار کم سے کم ہو جاتی ہے اور فاسفورس، پوٹاشیم اور میگنیشیم کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔

اس وقت، جڑ کے نیچے ہیمس کی ایک بالٹی 2 چمچ سپر فاسفیٹ کے بیک وقت اضافے کے ساتھ شامل کی جاتی ہے۔ l اور پوٹاشیم سلفیٹ 2 چمچ۔ آپ ٹماٹر کے لیے کلیمگ یا کھاد استعمال کر سکتے ہیں:

1. ٹماٹروں کے لیے ریکوم - چیلیٹڈ (پلانٹ کے لیے دستیاب) شکل میں عناصر پر مشتمل ہے۔ ساخت میں پوٹاشیم، فاسفورس اور ٹریس عناصر شامل ہیں.
2. پوٹاشیم مونو فاسفیٹ۔پوٹاشیم ہیومیٹ کو ایک ہی وقت میں استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ یہ فاسفورس کے جذب کو بہتر بناتا ہے۔
3. بورک ایسڈ (حل تیار 1:10)۔
4. کیلشیم نائٹریٹ 1 چمچ/10 لیٹر پانی۔

ناقص زمین پر، ہر 10 دن میں ایک بار، کالی مٹی پر - ہر 15 دن میں ایک بار کھاد ڈالی جاتی ہے۔

پتے ہر 7 دن میں ایک بار تراشے جاتے ہیں، ایک وقت میں 3 سے زیادہ پتے نہیں ہٹاتے۔ جب تک تمام پھل گچھے میں نہ لگ جائیں، اس کے اوپر والے پتے نہیں کاٹے جاتے۔ کٹائی صبح سویرے یا شام کے وقت کی جاتی ہے۔

جون کے آخر میں، ٹماٹروں کو تانبے کے تار سے لپیٹا جا سکتا ہے تاکہ جلد کی خرابی کے امکانات کو کم کیا جا سکے۔ جب ٹماٹر ڈالے جا رہے ہوں تو HOM، Oksikhom، Previkur کے ساتھ سپرے کریں۔ چونکہ پھل کم از کم 20 دن تک پک جاتے ہیں، اس لیے انہیں دوا کے حفاظتی اثر کے ختم ہونے کے فوراً بعد کاٹا جا سکتا ہے۔

گرین ہاؤس میں زیادہ درجہ حرارت اور مٹی میں نمی کی کمی پر، سبز پھلوں پر کھلنے کی سڑن ظاہر ہو سکتی ہے۔ گرین ہاؤسز میں ٹماٹر اگاتے وقت یہ مسئلہ خاص طور پر جنوب میں شدید ہوتا ہے۔ شمال اور مرکز میں یہ نایاب ہے۔ کھلی زمین میں، پھولوں کا اختتام تقریباً کبھی نہیں ہوتا۔ جب تنے پر سبز دھبہ نظر آتا ہے تو پودے کو کیلشیم نائٹریٹ کے ساتھ اضافی خوراک دی جاتی ہے۔

کٹائی

ٹماٹر کے پکنے کا دورانیہ بہت طویل ہوتا ہے۔ درمیانی زون میں وہ گرین ہاؤسز میں بھی پکتے نہیں ہیں، لہذا انہیں بلیچ یا بھورے رنگ میں جمع کیا جاتا ہے۔ جنوب میں، گرین ہاؤس میں ٹماٹروں کو جھاڑیوں پر اس وقت تک چھوڑ دیا جاتا ہے جب تک کہ وہ مکمل طور پر سرخ نہ ہو جائیں۔ جنوبی ٹماٹر زیادہ روشنی اور گرمی حاصل کرتے ہیں، زیادہ شکر جمع کرتے ہیں، لہذا وہ ہمیشہ شمالی ٹماٹروں کے مقابلے میں مزیدار ہوتے ہیں۔

درمیانی زون میں، اعلیٰ ترین زرعی ٹیکنالوجی کے باوجود، گرین ہاؤس ٹماٹر اب بھی کھٹے ہیں؛ یہاں میٹھے ٹماٹر نہیں اگائے جا سکتے۔

درمیانی گلی میں جیسے ہی پھل بلیچ کرتے ہیں، انہیں اکٹھا کر کے پکنے کے لیے ڈبوں میں رکھا جاتا ہے۔عام خیال کے برعکس، ٹماٹر کی کٹائی پودے پر باقی رہ جانے والے پھلوں کے پکنے میں تیزی نہیں لاتی ہے۔ پودے کا میٹابولزم ایسا ہے کہ گچھے میں موجود تمام ٹماٹروں کو مساوی مقدار میں غذائی اجزاء ملتے ہیں۔

ان کی پختگی کی رفتار صرف بیضہ دانی کی تشکیل کے وقت پر منحصر ہے، لیکن پھول ایک ہی وقت میں جھرمٹ میں نہیں لگتے۔ پکنا موسمی حالات اور مختلف قسم سے بھی متاثر ہوتا ہے۔

ابتدائی اقسام کے پھل جھاڑیوں پر اس وقت تک چھوڑے جاتے ہیں جب تک کہ وہ حیاتیاتی طور پر پک نہ جائیں۔ گرین ہاؤس میں درمیانی پکنے والی اقسام کے نچلے جھرمٹ پر پھلوں کو بھی پودوں پر اس وقت تک چھوڑا جا سکتا ہے جب تک کہ وہ مکمل طور پر پک نہ جائیں، لیکن ان کے دیر سے جھلسنے سے متاثر ہونے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے، خاص طور پر برسات کی گرمیوں میں۔ لہذا، سب سے بڑا ٹماٹر ہٹا دیا جاتا ہے.

روشنی ٹماٹروں کے پکنے پر اثر انداز نہیں ہوتی، وہ اندھیرے اور روشنی دونوں میں حیاتیاتی پکنے تک پہنچ جاتے ہیں۔ لہذا، انہیں ڈبوں میں جوڑ کر کسی تاریک جگہ پر رکھا جا سکتا ہے، یا انہیں براہ راست سورج کی روشنی میں کھڑکیوں پر رکھا جا سکتا ہے۔

درجہ حرارت پکنے پر بہت زیادہ اثر انداز ہوتا ہے: یہ جتنا زیادہ ہوتا ہے، ٹماٹر اتنی ہی تیزی سے پکتے ہیں۔

جنوب پر گرین ہاؤس میں پودوں پر تمام اقسام کے ٹماٹر مکمل طور پر پک سکتے ہیں۔ لہذا، اگر دیر سے جھلسنے کا کوئی خطرہ نہیں ہے تو، ٹماٹروں کو مکمل طور پر پکنے تک جھاڑیوں پر چھوڑ دیا جاتا ہے۔ لیٹ بلائٹ کے معمولی خطرے پر، فوری کٹائی شروع ہو جاتی ہے۔ اس صورت میں ٹماٹر بھی پک جاتے ہیں۔

گرین ہاؤس میں ٹماٹر کی دیکھ بھال بہت محنتی ہونی چاہیے۔ تب ہی آپ اچھی فصل پر اعتماد کر سکتے ہیں۔

موضوع کا تسلسل:

1. گرین ہاؤس اور کھلی زمین میں ٹماٹر کے پودے لگانا
2. بڑھتے ہوئے لمبے (غیر متعین) ٹماٹر
3. ٹماٹر کی بیماریاں اور ان کے علاج کے طریقے
4. ٹماٹر کے پتے جھکنے کی 8 وجوہات
5. گرین ہاؤس اور کھلی زمین میں ٹماٹر کو صحیح طریقے سے کیسے کھلایا جائے۔
6. کھلی زمین میں ٹماٹر اگانے کی ٹیکنالوجی
7. گرین ہاؤس اور ایگزاسٹ گیس میں ٹماٹر کی جھاڑیوں کی تشکیل کی تمام باریکیاں
8. ٹماٹروں کو دیر سے آنے والے نقصان سے کیسے بچایا جائے۔
9. گرین ہاؤس اور ایگزاسٹ گیس میں سفید مکھیوں سے لڑنا