سال بھر پھل والے سیب کے درختوں کی دیکھ بھال کیسے کریں۔

جب سیب کا درخت سست ہو جاتا ہے اور پھل دینا شروع کر دیتا ہے تو میٹابولزم اور ان کی تقسیم دونوں بدل جاتی ہیں۔ ایک بالغ سیب کے درخت کو جوان سے مختلف دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس لیے زرعی ٹیکنالوجی بھی بدل رہی ہے۔ مضمون موسم بہار، گرمیوں اور خزاں میں پھل والے سیب کے درختوں کی دیکھ بھال کے لیے مرحلہ وار سفارشات فراہم کرتا ہے۔

مواد: سیب کے درختوں کے پھل آنے کا وقت سیب کے باغ میں مٹی کی دیکھ بھال پھل والے درختوں کو کتنی بار پانی پلایا جائے؟ سیب کے درختوں کو صحیح طریقے سے کیسے کھلایا جائے۔ کٹائی اور تاج میں کمی پرانے سیب کے درختوں کی جڑوں کی بحالی تنے کی دیکھ بھال کرنا پھل والے سیب کے درختوں کی دیکھ بھال پر کام کا کیلنڈر بہار موسم گرما خزاں موسم سرما

 

پھل دار درختوں کو جوان پودوں کی نسبت زیادہ احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ سیب کے درخت جو پھل دینا شروع کر چکے ہیں سال بھر توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

پھل دار سیب کے درختوں کی دیکھ بھال

پھل دار درختوں کی دیکھ بھال سیب کے جوان درختوں کی دیکھ بھال سے کافی مختلف ہے۔ سب کچھ بدل جاتا ہے: مٹی کی دیکھ بھال، کھاد ڈالنا، اور پانی دینا۔ اور فصل کی دیکھ بھال بھی شامل کی جاتی ہے۔

پھل آنے کی تاریخیں۔

جب باغ فصل پیدا کرنے لگتا ہے تو پھلدار ہو جاتا ہے۔ پھل لگانے کا وقت مختلف ہوتا ہے اور مختلف قسم پر منحصر ہوتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، بونے جڑوں پر سیب کے درخت 3-4 سال میں پھل دینا شروع کر دیتے ہیں، نیم بونے پر 5-7 سال میں، اور لمبے سیب کے درخت 8-12 سال میں پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔ یقیناً اس قاعدے میں بہت سی مستثنیات ہیں، لیکن عام طور پر ایسا ہی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، موسم سرما کی قسمیں موسم خزاں کے مقابلے میں بعد میں پھل دینا شروع کرتی ہیں، اور موسم خزاں کی اقسام موسم گرما کے مقابلے میں بعد میں۔ کالم سیب کے درخت پودے لگانے کے بعد دوسرے سال پہلے ہی فصلیں تیار کرنا شروع کردیتے ہیں۔

پھل لگانے کا وقت بہت من مانی ہے؛ یہ آب و ہوا، دیکھ بھال اور کٹائی پر منحصر ہے۔ لمبی قسمیں اس وقت تک فصلیں پیدا نہیں کریں گی جب تک کہ وہ مختلف قسم کی مطلوبہ اونچائی پر نہ پہنچ جائیں۔

باغ میں، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، سیب کے درخت 150-200 سال تک رہتے ہیں، لیکن فطرت میں وہ صرف 80-100 سال تک رہتے ہیں. پھل دینے کی مدت لمبی ہے: 10-30 سال اور سیب کے درخت کی اونچائی پر منحصر ہے۔ بونے جڑوں کی قسمیں لمبے درختوں سے زیادہ تیزی سے پھل دیتی ہیں۔یہ خیال کیا جاتا ہے کہ درمیانے اور لمبے درخت 20-25 سال کی عمر میں زیادہ سے زیادہ پیداواری صلاحیت تک پہنچ جاتے ہیں، اور پھر پیداوار کم ہو جاتی ہے۔ لیکن یہ سب، ایک بار پھر، بہت مشروط ہے. میرے پاس اپنی جائیداد پر 45 سال پرانے درخت ہیں، جو تقریباً 10 سال پہلے زیادہ سے زیادہ پھلدار تک پہنچ چکے ہیں۔ ابھی تک پیداوار میں کمی نہیں آ رہی ہے، حالانکہ یہ بڑھ نہیں رہی ہے۔ لیکن شاید یہ ایک خاص معاملہ ہے۔

مٹی کی دیکھ بھال

مٹی کی دیکھ بھال میں خزاں کی کھدائی اور موسم بہار میں ڈھیلا ہونا شامل ہے۔ درخت کے تنے کے دائرے قطر میں 3-3.5 میٹر تک پھیلتے ہیں۔ موسم خزاں میں وہ کھودتے ہیں:

• تنے پر 5-6 سینٹی میٹر کی گہرائی تک؛
• جیسے ہی آپ اس سے دور جاتے ہیں، گہرائی 12-15 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتی ہے۔
• ٹرنک کے دائرے کے کنارے کے ساتھ وہ ایک مکمل سنگین تک کھودتے ہیں۔

 

پچ فورک سے کھودنا بہتر ہے؛ یہ بیلچے سے زیادہ محفوظ ہے۔ پھل دار سیب کے درخت میں خراب جڑوں کو جوان ہونے کی نسبت زیادہ وقت لگتا ہے۔ بیلچہ یا پچ فورک کو تنے کے ساتھ ساتھ رکھا جاتا ہے، اس لیے جڑوں کو پہنچنے والے نقصان کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے۔ موسم بہار میں، زمین ڈھیلی ہو جاتی ہے، مٹی کی پرت کو توڑ دیتی ہے۔ اس سے مٹی میں نمی برقرار رہتی ہے۔ یہ خاص طور پر جنوبی علاقوں کے لیے درست ہے، جہاں زمین تیزی سے سوکھ جاتی ہے۔

 

درختوں کے تنوں میں، سایہ برداشت کرنے والی سبزیاں اور جڑی بوٹیاں اگانا جائز ہے: کھیرے (جنوبی علاقوں میں)، مٹر، ڈل، اجمودا، یا پھول (وائلٹس، نیسٹرٹیم، کیلنڈولا، میریگولڈز)۔ اجمودا صرف پتوں کے اجمودا کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ یہ ہر سال تاج کے اندر نہیں بویا جاتا ہے۔ سیب کے درخت کے نیچے اجمودا کی طویل مدتی کاشت مؤخر الذکر پر منفی اثر ڈالتی ہے: جڑوں کی رطوبتیں، خاص طور پر جڑوں کی اجمودا، سیب کے درخت کی طرف سے بری طرح برداشت نہیں ہوتی، حالانکہ وہ بالغ درخت کو شدید نقصان نہیں پہنچا سکتے۔ لیکن سیب کے درخت کی جڑیں ان رطوبتوں سے گہری ہو جاتی ہیں اور غذائی اجزاء تک رسائی کم ہو جاتی ہے۔

 

آپ بلبس پھول بھی اگا سکتے ہیں جو سیب کے درختوں کے کھلنے سے پہلے کھلتے ہیں۔ موسم خزاں میں، مٹی کو کھودنا ضروری ہے، پودوں کے ملبے اور پودوں کو ہٹا دیں.

مٹی ڈھیلی اور جڑی بوٹیوں سے پاک ہونی چاہیے۔ زیادہ بڑھے ہوئے تاج اب گھنے سایہ فراہم کرتے ہیں، اور کومپیکشن فصلوں کو اگانا مشکل ہو جاتا ہے۔ تاج کے کناروں کے ساتھ، یقینا، وہ مختلف جھاڑیوں (رسبری، کرینٹ، گوزبیری) کو اگاتے رہتے ہیں، اور سبزیوں کے ساتھ بستر بھی لگاتے ہیں۔ اسے "ایج فیڈنگ" کہا جاتا ہے اور تاج کے چاروں طرف جتنے زیادہ بستر ہوں گے، سیب کے درخت کے لیے اتنا ہی بہتر ہوگا۔ اگر درختوں کو اضافی طور پر زرخیز نہیں کیا جاتا ہے، تو سیب کے درخت کو تمام غذائی اجزاء صرف علاقائی غذائیت سے حاصل ہوتے ہیں۔

تاجوں کے نیچے، جہاں سایہ سب سے زیادہ گھنے ہے، آپ سبز کھاد اگاتے ہیں، انہیں موسم خزاں میں زمین میں لگا سکتے ہیں۔ مناسب پھلیاں ہیں: میڈو سہ شاخہ، لیوپین، سویٹ کلور، الفالفا، نیز سرسوں اور فاسیلیا۔

اگر سیب کے درختوں کے تاج ایک دوسرے کے قریب ہوتے ہیں، تو کافی نمی والے علاقوں میں ان کے درمیان کی جگہ کو لان کے ساتھ بویا جاتا ہے (سوائے درخت کے تنے کے حلقوں کے)۔ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پھلیوں کا مرکب جو ڈھیلے ٹرف بناتے ہیں اس مقصد کے لیے موزوں ہیں:

• بلیو گراس کے ساتھ سرخ سہ شاخہ؛
• 3:1 کے تناسب میں ٹموتھی کے ساتھ سرخ سہ شاخہ؛
• شوٹ بنانے والی بینٹ گراس وغیرہ کے ساتھ گھاس کا میدان

    سیب کے باغ میں لان

لان کے لئے، آپ کو ایسے پودوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو زیادہ گھنے ٹرف نہیں بناتے ہیں، کیونکہ مٹی کو سانس لینے اور اچھی طرح سے نم ہونا چاہئے.

گھاس جو گھنے ٹرف بناتے ہیں (ٹموتھی، فاکسٹیل، سرخ اور الپائن فیسکیو، بارہماسی رائی گراس، وہیٹ گراس) سیب کے درختوں کے نیچے بونے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔آپ کو رینگنے والی سہ شاخہ (سفید) نہیں بونا چاہئے، کیونکہ اس کی جڑ کا ایک طاقتور نظام ہے جو 50-60 سینٹی میٹر کی گہرائی تک جاتا ہے، اور یہ سیب کے بالغ درخت کے لیے خاص طور پر بونے اور درمیانے درجے کے درختوں کے لیے بھی پانی اور غذائیت کے لیے اہم مقابلہ کر سکتا ہے۔ -سائز روٹ اسٹاکس۔

درختوں کے جڑوں کے نظام تک ہوا کی رسائی کو یقینی بنانے کے لیے ٹرف، یہاں تک کہ ڈھیلے بھی، کو باقاعدگی سے پِچ فورک سے سوراخ کیا جاتا ہے۔ ہر 3-4 سال میں ایک بار، کھاد ڈالتے وقت، ٹرف کھودی جاتی ہے۔ لیکن آپ ابھی گہری کھدائی نہیں کر سکتے، خاص طور پر اگر یہ بارہماسی ٹرف ہے۔ جب درخت کے نیچے جگہ گھاس ہوتی ہے تو جڑیں ہوا کی تلاش میں اوپر اٹھتی ہیں۔ لہٰذا، پرانے لان کو ہمیشہ موسم بہار میں 6-8 سینٹی میٹر کی گہرائی میں پِچ فورک سے کھودا جاتا ہے۔ خزاں تک، جڑیں گہری شاخوں کو جنم دیتی ہیں، اور کھودنا اتنا تکلیف دہ نہیں ہوگا۔ موسم خزاں میں، وہ دوبارہ 10-15 سینٹی میٹر کی گہرائی تک کھودتے ہیں، بیک وقت کھاد ڈالتے ہیں۔ اگر آپ اکثر کھدائی کرتے وقت جڑوں کے سامنے آتے ہیں، تو گہرائی کو کم کریں۔

خشک علاقوں میں، سیب کے درختوں کے نیچے لان اگانا ناقابل قبول ہے۔ یہ سیب کے درخت کی عام نمی کی فراہمی میں مداخلت کرتا ہے، پانی کا ایک اہم حصہ جذب کرتا ہے۔ جب گھنی ٹرف بنتی ہے تو درختوں کو شدید دبانا اور یہاں تک کہ بعض صورتوں میں بونے اور نیم بونے سیب کے درختوں کی موت دیکھی جاتی ہے۔

 

موسم خزاں میں مٹی کی کھدائی دبلی پتلی سالوں میں ستمبر کے اوائل میں کی جاتی ہے۔ یہ موسم خزاں میں جڑوں کی نشوونما اور کام کو بہتر بناتا ہے۔ پھل دار سالوں میں، موسم گرما کی اقسام کے نیچے کھدائی بھی موسم خزاں میں کی جاتی ہے۔ موسم خزاں اور موسم سرما کے تحت - صرف کٹائی کے بعد. مٹی ڈھیلی ہونی چاہیے، تاکہ بڑے گانٹھ ٹوٹ جائیں۔

موسم بہار، گرمیوں اور خزاں میں سیب کے درختوں کو پانی دینا

پھل دار درختوں کو جوان، بڑھتے ہوئے درختوں سے کہیں زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھل دینے والے سیب کے درخت کے 4 کام ہوتے ہیں:

• ضروری سبز ماس کو برقرار رکھیں؛
• پھل ڈالو؛
• نوجوان ٹہنیاں میں سالانہ اضافہ کریں؛
• اگلے سال کے لئے پھل کی کلیاں بچائیں۔

اور ان تمام مقاصد کے لیے جوان درخت سے کہیں زیادہ پانی درکار ہوتا ہے۔ مناسب پانی دینے سے، درخت صحت مند ہوتے ہیں، وہ بیضہ دانی اور پھل کم چھوڑتے ہیں، اچھی نشوونما کرتے ہیں، اور یہاں تک کہ فعال پھل کے برسوں کے دوران، وہ اگلے سال کے لیے پھل کی کلیاں بچھاتے ہیں، جس کے مطابق، پھل آنے کی تعدد کم ہو جاتی ہے۔

اچھا پانی دینا سیب کے درختوں کی ٹھنڈ مزاحمت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ خشک علاقوں میں خاص طور پر ضروری ہے۔

 

موسم کے دوران، سیب کے درخت کو 4-6 پانی کی ضرورت ہوتی ہے. ان کی تعداد موسم پر منحصر ہے۔

1. پہلا پانی پھول کے دوران یا اس کے فوراً بعد کیا جاتا ہے۔ شمال اور درمیانی زون میں، عام طور پر اس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، کیونکہ اس وقت مٹی میں کافی نمی موجود ہے (بہت تیز گرم اور خشک چشمے کے علاوہ، جو ان علاقوں میں ہر 12-15 میں ایک بار ہوتا ہے۔ سال)۔ لیکن جنوب میں یہ ضروری ہے، کیونکہ سردیوں میں کم برف پڑتی ہے، اور موسم بہار میں تیز ہوائیں چلتی ہیں جو مٹی کو خشک کر دیتی ہیں۔
2. پھول ختم ہونے کے 3 ہفتے بعد، جب بیضہ دانی چیری کے سائز کے ہوتے ہیں۔ یہ خاص طور پر موسم گرما کی اقسام کے لیے ضروری ہے جو بیضہ دانی کو جلدی سے بھرتی ہیں۔ نمی کی کمی کے ساتھ، بیضہ دانی گرنا شروع ہو جاتی ہے، اور نمی کی کمی جتنی زیادہ ہوتی ہے، سیب کا درخت بیضہ دانی کو اتنا ہی زیادہ بہاتا ہے۔ ایک دن ہمارا موسم گرم اور خشک تھا، اور پانی بند کر دیا گیا تھا۔ مجھے سیب اور ناشپاتی کے درختوں پر بچت کرنی تھی، صرف سبزیوں کو پانی دینا تھا۔ اور اگرچہ پانی 3 دن کے بعد دیا گیا تھا، لیکن اس دوران درخت تمام بیضہ دانی کے 1/3 تک گر گئے۔
3. شدید گرمی اور خشک سالی میں، موسم گرما کی قسمیں کچے پھل گرنا شروع کر سکتی ہیں۔ اس کے بعد جولائی کے وسط میں، سیب کی چنائی شروع ہونے سے 2 ہفتے پہلے پانی دیا جاتا ہے۔ وہ خاص طور پر موسم گرما کی اقسام پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، چونکہ ان میں تیزی سے پھل آتے ہیں، انہیں زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے، اور وہ اس کی کمی پر زیادہ تیزی سے رد عمل ظاہر کرتے ہیں۔اس کے علاوہ، اس وقت پھولوں کی نئی کلیاں ڈالی جاتی ہیں، اور اگر نمی کی کمی ہوتی ہے، تو وہ صرف نہیں بنتی ہیں، اور اگلے سال کوئی فصل نہیں ہوگی.
4. موسم گرما کی اقسام کی مکمل کٹائی کے بعد۔ نہ صرف موسم گرما کی اقسام کو پانی پلایا جاتا ہے بلکہ موسم خزاں اور موسم سرما میں بھی۔ عام طور پر یہ اگست کا اختتام ہوتا ہے۔
5. خشک موسم خزاں کے دوران، ستمبر کے آخر میں درختوں کو وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔
6. موسم خزاں کے آخر میں نمی کو دوبارہ چارج کرنے والی آبپاشی۔ وسطی اور شمالی علاقوں میں طویل بارشیں اس کی جگہ لے لیتی ہیں۔ باقی تمام شعبوں میں یہ لازمی ہے۔

درمیانی علاقے اور شمال میں، اگر موسم اجازت دیتا ہے، تو آپ ہر موسم میں 2 پانی دے سکتے ہیں: پھلوں کی تیز نشوونما کے دوران اور موسم گرما کی اقسام کی کٹائی کے بعد۔ نیم بنجر علاقوں میں یہ عام طور پر 3 پانی دینا ہے، لیکن جنوب میں آپ کو تمام 6 پانی دینا پڑے گا۔

پانی دینا ہمیشہ تاج کے ارد گرد کیا جاتا ہے. تنے کی جڑیں نہیں ہوتیں اور تنے کے ارد گرد پانی دینا بالکل بیکار ہے۔ وہ ایک مقام پر پانی نہیں دیتے، لیکن نلی کو مسلسل حرکت دیتے ہیں تاکہ تمام جڑوں میں نمی کا بہاؤ زیادہ برابر ہو۔ آپ وقتاً فوقتاً سپرےر کو کسی دوسری جگہ منتقل کر کے چھڑکاؤ کر سکتے ہیں۔

 

بالٹیوں سے پانی دیتے وقت اگر اس سال سیب کے درخت پر پھل نہ آئے تو وہ اتنی ہی بالٹیاں ڈال دیتے ہیں جتنی کہ درخت پرانا ہے۔ اگر یہ پھل دیتا ہے، تو پانی دینے کی شرح درخت کے سالوں کی تعداد کے علاوہ مزید 2-3 بالٹیاں ہیں۔ ایسی زمینوں پر جہاں پانی ٹھہر جاتا ہے، شرح نصف تک کم ہو جاتی ہے۔

سال بھر سیب کے درختوں کو کھانا کھلانا

سیب کے درختوں کی تمام اقسام کھاد ڈالنے کے لیے بہت حساس ہیں۔ پھل دینے والے سیب کے درختوں (جیسے تمام درختوں) کے لیے فرٹیلائزیشن کا نظام جوان بڑھتے ہوئے درختوں کے مقابلے میں بہت مختلف ہوتا ہے۔

پھل والے باغ میں، ہر موسم میں 3-4 بار کھاد ڈالی جاتی ہے۔

1. دیر سے خزاں کی کھاد۔
2. موسم بہار کھانا کھلانا.
3. 1-2 موسم گرما میں کھانا کھلانا۔
4. ابتدائی خزاں کھانا کھلانا۔

اہم کھاد اب بھی کھاد ہے۔ یہ موسم خزاں کے آخر میں متعارف کرایا جاتا ہے (درمیانی زون میں - اکتوبر کے آخر میں، جنوب میں - نومبر کے آخر میں)۔ نائٹروجن کی سالانہ ضرورت کا 1/4 حصہ کھاد میں شامل کیا جاتا ہے (ترجیحی طور پر امونیم نائٹریٹ)۔ یہ خاص طور پر موسم سرما کی ان اقسام کے لیے اہم ہے جن کی ابھی ابھی کٹائی ہوئی ہے۔ یہ نائٹروجن سردیوں کے لیے درخت کی تیاری کو تیز کرتا ہے، لیکن ٹہنیوں کی نشوونما کا سبب نہیں بنتا۔ تاہم، سالانہ کھاد کا استعمال کرتے وقت، آپ کو اس میں نائٹروجن شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

موسم گرما کی اقسام میں کھاد ڈالتے وقت، نائٹروجن شامل نہیں کی جاتی ہے۔ ان کے پاس کافی وقت تھا اور وہ سردیوں کے لیے اچھی طرح سے تیار تھے۔ اضافی نائٹروجن غیر مطلوبہ ترقی کے عمل کا سبب بنے گی۔

 

 

    موسم بہار میں سیب کے درختوں کو کھاد دینا

پھل آنے کے سالوں اور سیب کے درختوں کے باقی سالوں کے دوران موسم بہار میں کھانا کھلانا لازمی ہے۔ اس وقت، پھول اور پتی کھلتے ہیں، جس میں بہت زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس وقت مٹی میں یہ کافی نہیں ہے.

موسم بہار اور موسم گرما کی خوراک یا تو مائع یا پتوں والی ہونی چاہیے۔ خشک شکل میں، کھادیں، یہاں تک کہ مٹی میں گہرائی تک سرایت کرتی ہیں، چوسنے والی جڑوں تک نہیں پہنچتی ہیں اور اس لیے بیکار ہیں۔

پہلا حصہ اس وقت دیا جاتا ہے جب گردے سوج جاتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، سڑی ہوئی کھاد کو 3-5 دن (2-3 بیلچے فی 200 لیٹر بیرل) کے لیے ملایا جاتا ہے، اسے باقاعدگی سے ہلاتے رہیں۔ تاج کے فریم کے ارد گرد پانی، کھپت کی شرح فی درخت 5-6 بالٹیاں ہے. اگر کوئی نامیاتی مادہ نہیں ہے، تو 200 لیٹر بیرل میں 500 گرام یوریا کو پتلا کیا جاتا ہے۔ کھپت کی شرح 4 بالٹیاں/درخت۔

لیکن عام طور پر اس وقت ڈچوں میں اب بھی پانی نہیں ہوتا ہے ، لہذا کھانا کھلانا اس وقت تک ملتوی کردیا جاتا ہے جب تک کہ پھول پھولنے کے بعد کلیوں کے نہ کھل جائیں۔ یہاں وہ پیچیدہ کھاد فراہم کرتے ہیں، خاص طور پر اگر ایک بڑی فصل کا منصوبہ بنایا گیا ہو۔ ایک 200 لیٹر بیرل میں 1 کلو سپر فاسفیٹ، 800 گرام پوٹاشیم سلفیٹ اور 1 بیلچہ کھاد ڈالیں۔اگر آپ کے پاس یہ نہیں ہے تو، آپ اسٹورز میں ریڈی میڈ کنسنٹریٹ خرید سکتے ہیں (ہدایات کے مطابق تحلیل کریں)۔ مرکب ہلایا جاتا ہے، ایک دن کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے اور پانی پلایا جاتا ہے. کھپت کی شرح 50-60 لیٹر فی درخت ہے۔

اگر اس وقت پانی نہ ہو تو سیب کے درختوں پر 40 گرام فی 10 لیٹر پانی کے حساب سے یوریا کا سپرے کیا جاتا ہے۔ آخری حربے کے طور پر، اگر کچھ بھی نہ ہو تو سبزیوں کے لیے کھادوں کا سپرے کریں: Effecton، Agricola، Krepysh، Azotovit، وغیرہ، سبزیوں کی آدھی خوراک لیں۔ آپ کو کنویں سے پانی لینا پڑے گا اور اس کے ہوا میں گرم ہونے تک انتظار کرنا پڑے گا۔ برف کے پانی سے اسپرے نہ کریں۔

سیب کا درخت وقفے وقفے سے پھل دیتا ہے۔ اگر پچھلا سال نتیجہ خیز رہا تو اس سال سیب بہت کم ہوں گے یا سیب ہی نہیں ہوں گے۔ پتلے سالوں میں، درخت اب بھی کھلتا ہے اور پھلوں کے سیٹ کو بڑھانے کے لیے، پھول آنے سے پہلے کھاد ڈالی جاتی ہے۔ پیداواری سالوں میں، پھول آنے کے بعد کھاد ڈالی جاتی ہے تاکہ ضرورت سے زیادہ پھولوں کی حوصلہ افزائی نہ ہو۔

بیضہ دانی کا بہت زیادہ فیصد سیب کے درخت پر بہت زیادہ بوجھ ڈالتا ہے۔ وہ تمام تشکیل شدہ بیضہ دانی کو بھرنے کی کوشش کرتی ہے، بہت کم ہو جاتی ہے، بہت کم نشوونما دیتی ہے اور عملی طور پر پھولوں کی کلیاں نہیں ڈالتی ہے۔

    موسم گرما میں کھانا کھلانا

زیادہ پیداوار والے سالوں میں، جون میں اضافی بیضہ دانی کے بہانے کے بعد، مذکورہ کھاد کے ساتھ ایک اور خوراک دی جاتی ہے۔ کھپت کی شرح 3 بالٹیاں/درخت۔ یہ ان کے بھرنے کی مدت کے دوران انڈاشیوں کو کم بہانے میں معاون ہے۔ یہ مرحلہ اختیاری ہے اور صرف زیادہ پیداوار والے سالوں میں کیا جاتا ہے۔

موسم گرما کی بنیادی خوراک. ایک مکمل پیچیدہ کھاد (ایمو فوسکا یا نائٹرو فوسکا) 30 گرام لیں، اسے 10 لیٹر پانی میں گھول لیں اور سیب کے درختوں کو پانی دیں۔ کھپت کی شرح 30 لیٹر/درخت۔

لیکن یہ بہتر ہے کہ پودوں کو کھانا کھلانا، کیونکہ پتوں سے کھاد مکمل طور پر اور بہت تیزی سے جذب ہو جاتی ہے۔ اسپرے شام کو کیا جاتا ہے۔

 

چونکہ پھل بھرنے کی مدت کے دوران سیب کے درخت کے لیے نائٹروجن اہم نہیں ہے، اس لیے آپ راکھ کا انفیوژن لے سکتے ہیں اور اس سے اسپرے کر سکتے ہیں۔ وقت: ابتدائی سے وسط جولائی۔ تمام پکنے کے ادوار کی اقسام پر عملدرآمد کیا جاتا ہے۔

    موسم خزاں میں سیب کے درختوں کو کھانا کھلانا

یہ موسم گرما کی اقسام کے سیب کی کٹائی کے فوراً بعد کیا جاتا ہے۔ درختوں کو کھاد کے ادخال سے پانی پلایا جاتا ہے، فی درخت 3 بالٹیاں۔ تمام سیب کے درختوں کو کھلایا جاتا ہے، نہ صرف موسم گرما کے درخت۔ اس وقت نائٹروجن شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، ورنہ سخت نشوونما شروع ہو جائے گی اور لکڑی کے پکنے میں تاخیر ہو گی۔ یہ دسمبر میں جمنے کا باعث بن سکتا ہے۔ اسی وجہ سے، پودوں کو کھانا کھلانا نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ پتیوں سے مادہ بہت تیزی سے جذب ہوتے ہیں اور اس وقت غیر ضروری ترقی کا باعث بنتے ہیں.

ٹھیک ہے، یہ نظریہ میں اس طرح ہونا چاہئے. لیکن زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی سیب کے درختوں سے کھیرے اور ٹماٹر کے نقصان کو پریشان نہیں کریں گے۔ لہذا، سب کچھ ایک آسان سکیم کے مطابق درج کیا جاتا ہے:

• موسم خزاں میں - کھاد کا استعمال؛
• موسم بہار میں، کم پیداوار والے سالوں میں، وہ یوریا کے ساتھ سپرے کرتے ہیں، زیادہ پیداوار والے سالوں میں - اسی یوریا کے ساتھ، لیکن بیضہ دانی کے جون کے موسم خزاں کے بعد؛

یہاں تک کہ اس طرح کی "معمولی خوراک" کے باوجود، سیب کے درخت پھل دیں گے۔ پھر بھی، ڈچوں میں صنعتی پودے نہیں لگتے، اور بہت زیادہ کٹائی ڈچا کے مالک کے لیے ایک تباہی ہے۔ اس کا زیادہ تر حصہ کھاد کے گڑھے میں پھینک دیا جاتا ہے۔ لہذا، یہ ریگولیٹ کرنے اور درخت کو کھانا کھلانے کے قابل ہے اس کی بنیاد پر کہ آپ کتنے سیب پر کارروائی کر سکتے ہیں۔

مٹی کی بہتری

لیمنگ ہر 7-8 سال میں بہت تیزابیت والی مٹی پر کی جاتی ہے۔ چونا عام طور پر استعمال ہوتا ہے۔ درخواست کی شرح: 600-800 گرام چونا فی 10 میٹر². اسے کسی چیز کے ساتھ نہیں ملایا جا سکتا۔ آپ ڈولومائٹ آٹا لے سکتے ہیں۔ یہ پوٹاشیم فاسفورس کھادوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے، کھپت کی شرح 0.8-1.0 کلوگرام ہے۔

فلف ایک تیز کام کرنے والی کھاد ہے۔ اس کا اثر اطلاق کے سال میں ظاہر ہوتا ہے، اور یہ اس تک محدود ہے۔لہذا، یہ پھل کے درختوں پر لاگو نہیں کیا جاتا ہے. یہاں ایک دیرپا ڈی آکسائڈائزنگ اثر کی ضرورت ہے۔

 

انتہائی الکلین مٹی پر، پیٹ شامل کیا جاتا ہے. کام ہر 5-6 سال میں ایک بار کیا جاتا ہے۔ تازہ پیٹ شامل نہیں کیا جا سکتا، یہ بہت گھنے ہے. اگر آپ اسے بہت زیادہ لگاتے ہیں تو جڑوں کو آکسیجن کی کمی کا بہت زیادہ نقصان ہوگا۔

یہاں تک کہ گلے ہوئے پیٹ کو کبھی بھی اکیلے نہیں لایا جاتا؛ اس میں کھاد یا کھاد ڈالنا ضروری ہے۔ یہ مٹی کی الکلائنٹی کو کم کرتا ہے، اسے غذائی اجزاء سے مالا مال کرتا ہے، اور انہیں درختوں کے لیے زیادہ دستیاب کرتا ہے۔ پیٹ کی کھاد کی کھاد لگانے کی شرح تاج کے چاروں طرف 5-6 بالٹیاں ہے۔

 

 

پھل دینے والے سیب کے درختوں کی کٹائی اور تاج میں کمی

سیب کے درخت کے پھل آنے کا دورانیہ کئی دہائیوں تک جاری رہتا ہے، صرف اس چکر کے اختتام پر پھل آنے میں کمی شروع ہوتی ہے اور درخت ختم ہو جاتا ہے۔ پھلنے کی مدت کے آغاز میں، درخت بڑھتے رہتے ہیں، بہترین نشوونما دیتے ہیں، جس پر پھل بنتے ہیں: انگوٹھی، نیزے، پھل کی ٹہنیاں۔ لیکن عمر کے ساتھ، نشوونما کمزور ہونے لگتی ہے، ان پر پھلوں کی تعداد کم ہو جاتی ہے، اور اس کے نتیجے میں پہلے کی طرح طاقتور نہیں ہوتے۔ پھل 12-15 سال زندہ رہتے ہیں، لیکن ان کی زیادہ سے زیادہ پیداوار 5-7 سال کی عمر میں ہوتی ہے۔ اس وقت، پھولوں کی کلیاں زیادہ کثرت سے ان پر رکھی جاتی ہیں، اور سیب پرانے پھلوں کی نسبت بڑے ہوتے ہیں۔

پھل کی ابتدائی مدت کے دوران کٹائی

پھل لگانے کی پہلی مدت میں، اہم کام تاج کو پتلا اور ہلکا کرنا ہے۔ تاج کے اندر اگنے والی تمام شاخوں کو کاٹنا جاری رکھیں، منحنی خطوط ایک ناپسندیدہ سمت میں، تنے سے شدید زاویہ پر پھیلے ہوئے ہیں۔ سب سے اوپر ہٹا دیا جاتا ہے.

ٹاپس طاقتور چربی والی ٹہنیاں ہیں جو بہت شدید زاویہ پر پھیلی ہوئی ہیں اور تقریباً عمودی طور پر اوپر کی طرف بڑھتی ہیں۔سیب کے درخت کی زندگی کے بعد کے عرصے میں، وہ کنکال کی شاخوں میں منتقل ہو سکتے ہیں، لیکن اس مرحلے پر وہ فصلیں پیدا کیے بغیر صرف مرکزی موصل سے مقابلہ کرتے ہیں۔

تاج کی تشکیل ان اقسام میں جاری رہتی ہے جو جلد پھل لگتی ہیں، اور ان اقسام میں شکل کی دیکھ بھال جاری رہتی ہے جو پھل دیر سے داخل ہوتی ہیں۔ تمام شاخوں کو اچھی طرح سے روشن کیا جانا چاہئے۔ شیڈنگ اور گاڑھی ہونے والی ٹہنیاں ایک انگوٹھی میں کاٹی جاتی ہیں۔ اگر ایک ساتھ بہت سی ٹہنیاں نکالنا ضروری ہو تو پہلے سال میں آدھی اور باقی اگلے سال کاٹ دیں۔

اگر آپ فوری طور پر سخت کٹائی کرتے ہیں، تو یہ سب سے اوپر کی ایک بڑی شکل کو بھڑکا دے گا، جسے فوری طور پر ہٹانا ہوگا، اور یہ سیب کے درخت پر ایک سنگین بوجھ ہے۔

اگر چوٹی پہلے ہی بڑھ چکی ہے اور اسے ہٹانا سیب کے درخت کے لیے تکلیف دہ ہوگا، تو اسے کنکال کی شاخ میں منتقل کیا جاتا ہے۔ پہلے سال میں اسے 1/3 تک کاٹا جاتا ہے۔ دوسرے سال سب سے نچلی شاخ کے اوپر سے کاٹ دی جاتی ہے اور اگر کمزور ہے تو پہلی طاقتور شاخ کے اوپر سے نیچے کی تمام شاخوں کو کاٹ دیا جاتا ہے۔ کٹائی کے بعد، اوپر کا حصہ تیزی سے بڑھنا بند کر دے گا، کنکال کی شاخ میں تبدیل ہو جائے گا اور پھلوں سے زیادہ ہو جائے گا۔

اینٹی ایجنگ کی کٹائی

عمر کے ساتھ، پیدا ہونے والی ترقی کی مقدار میں کمی آتی ہے، اور اس کے نتیجے میں، اس پر پھلوں کی تشکیل کم ہوتی ہے. عروقی راستوں کے لمبے ہونے کی وجہ سے، پھلوں کی شاخوں کی نشوونما خود بخود بہت سست پڑ جاتی ہے، اور وہ جو پھول اور پھل ڈالتے ہیں وہ اب اتنے بڑے نہیں ہوتے۔ لہذا، عمر کے ساتھ، سیب کے درختوں کی کٹائی کی نوعیت بدل جاتی ہے۔

اینٹی ایجنگ کی کٹائی ایک سال میں نہیں بلکہ کئی سالوں میں کی جاتی ہے۔ سیب کے درخت کا تاج کئی حصوں میں تقسیم ہوتا ہے اور ہر موسم خزاں میں ایک حصہ کاٹا جاتا ہے۔

 

اینٹی ایجنگ کی کٹائی کا جوہر۔

1. کنکال کی شاخوں کو 1/3-1/2 لمبائی میں کاٹا جاتا ہے۔ کنکال کی شاخ سے ایک مضبوط، طاقتور، صحت مند اور جوان شاخ کا انتخاب کریں اور شاخ کو کاٹ دیں۔وہ نہ صرف ایک جوان اور طاقتور شاخ کا انتخاب کرتے ہیں بلکہ مرکزی شاخ سے اس کی روانگی کا زاویہ بھی دیکھتے ہیں (کم از کم 45°)۔ لیکن چونکہ پرانی شاخوں پر، خاص طور پر لمبی قسموں پر، ایسی شاخ کبھی کبھار ہوتی ہے، اس لیے برانچنگ کے زاویے کو بڑھانے کے لیے ایک اسپیسر نصب کیا جاتا ہے۔ وہ اسے ترقی کی مطلوبہ سمت میں بھی چھوٹا کرتے ہیں، کنکال کی شاخ پر ایک شاخ کا انتخاب کرتے ہیں جو اوپر کی طرف بڑھتی ہے (تاج کو زیادہ کمپیکٹ بنانے کے لیے) یا نیچے کی طرف (زیادہ پھیلنے والے تاج کے لیے)۔
2. ہر کنکال کی شاخ کی ایک واضح تہہ ہوتی ہے۔ کنکال کی شاخ کی پہلی بڑی شاخ پہلے درجے کی ہوتی ہے، دوسری بڑی شاخ دوسرے درجے کی ہوتی ہے، وغیرہ۔ اگر کنکال کی شاخ میں پھل اور پھول نہیں آتے، تو اسے 2-3 درجوں تک چھوٹا کیا جاتا ہے جب تک کہ مضبوط شاخیں نہ ہوں۔ قصر کی ڈگری سیب کے درخت کی عمر اور حالت پر منحصر ہے۔ درخت جتنا پرانا اور پھل جتنا کمزور ہو گا، اتنا ہی مضبوط ہو گا۔
3. تاج کے اوپری حصے میں، بڑی شاخوں کی کٹائی کرتے وقت، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ان کو افقی پوزیشن کی طرف موڑنے والی شاخوں میں منتقل کریں۔ اس سے اوپر کا تاج پتلا ہو جائے گا اور وہاں روشنی کے بہتر حالات پیدا ہوں گے۔
4. اگر کسی پرانی شاخ پر بہت سی چوٹییں نمودار ہوتی ہیں، تو اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ یہ مرنا شروع ہو گئی ہے۔ اس صورت میں، کنکال کی شاخوں کو تنے کے قریب ترین یا بہتر جگہ پر کاٹا جاتا ہے، تمام مسابقتی چوٹیوں کو کاٹ کر۔ سب سے اوپر کا حصہ بیرونی بڈ تک کاٹ دیا جاتا ہے، اور وہ اسپیسر رکھ کر یا اسے زمین میں لگے ہوئے داؤ سے باندھ کر اسے زیادہ افقی پوزیشن دینے کی کوشش کرتے ہیں۔ اگلے سال، چوٹی اتنی تیزی سے بڑھنا بند کر دیتی ہے، شاخیں بننا شروع کر دیتی ہے، اور چند سالوں کے بعد کنکال کی شاخ میں بدل جاتی ہے۔
5. اگر ممکن ہو تو، تاج کے اندر نیم کنکال شاخوں کو اسی طرح چھوٹا کیا جاتا ہے.

ان اقدامات کے نتیجے میں، سیب کا درخت مضبوط جوان ترقی دے گا، جو چند سالوں میں ایک نیا تاج بنائے گا.حصوں میں کٹائی کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ یہ درخت کے لئے زیادہ تکلیف دہ نہ ہو۔ اگرچہ، جب کنکال کی شاخیں مر جاتی ہیں، تو کٹائی فوری طور پر کی جاتی ہے۔

اس طرح ہم نے ایک بہت پرانے سیب کے درخت کی زندگی کو بڑھایا۔ یہ پہلے ہی خشک ہونا شروع ہو چکا تھا، اس لیے انہوں نے عمر رسیدگی کے خلاف کچھ کٹائی کی۔ مزید واضح طور پر، انہوں نے یہاں تک کہ "اس کا سر منڈوایا"، ان پر صرف 2 کنکال شاخیں اور 2-3 نیم کنکال والے چھوڑے۔ اس کے دو سال بعد، اس نے شاندار ترقی دی، اور تیسرے سال سے اس نے پہلے کی ہر چیز کو پیچھے چھوڑتے ہوئے بڑی پیداوار دینا شروع کر دی۔

 

اینٹی ایجنگ پرننگ کا اثر کئی سالوں تک رہتا ہے، جس کے بعد اثر ختم ہو جاتا ہے۔ ہر 5 سال بعد اسے دوبارہ دہرایا جانا چاہیے۔

کٹائی کو پھر سے جوان کرنا، یقیناً، سیب کے درخت کو بحال نہیں کرتا، لیکن یہ جوان درختوں کو بڑھنے اور پھل دینے کا وقت دیتا ہے۔

تاج میں کمی

اس طرح کی دیکھ بھال لمبے جڑوں پر سیب کے درختوں کے لئے ضروری ہے، کیونکہ 4-6 میٹر کے درخت سے اس کی دیکھ بھال اور کٹائی کرنا ناممکن ہے۔ داخلہ ضرورت کے مطابق کیا جاتا ہے، لیکن اکثر 8-10 سال سے زیادہ نہیں۔

ابتدائی طور پر، مرکزی تنے (یا تنوں، اگر ان میں سے کئی ہیں) کو چھوٹا کیا جاتا ہے، جس سے 3-4 سینٹی میٹر سے زیادہ ترقی نہیں ہوتی۔ اوپر کی طرف بڑھنے والی تمام شاخیں (کنکال، نیم کنکال اور زیادہ بڑھی ہوئی) چھوٹی ہو جاتی ہیں۔ وہ ہمیشہ مین کنڈکٹر سے 15-20 سینٹی میٹر نیچے ہونے چاہئیں۔ورنہ وہ یا تو مین ٹرنک کی جگہ لینے کی کوشش کریں گے یا مقابلہ کرنے والا تنے بن جائیں گے۔

 

کٹائی کی جگہ پر بننے والی نشوونما دوبارہ مختصر ہو جاتی ہے۔ اگر سیب کا درخت ضد کے ساتھ اوپر کی طرف کوشش کرتا ہے (مختلف قسم کی خصوصیات)، تو اوپر (سب سے اوپر) کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور نیچے کی شاخیں بہت چھوٹی ہوجاتی ہیں تاکہ وہ باقی کنڈکٹر سے کم ہوں۔ شاخوں کو ممکنہ حد تک افقی پوزیشن دی گئی ہے۔ پھر ان کی نشوونما سست ہو جاتی ہے، اور وہ نئے تنے میں تبدیل ہونے کی کوشش نہیں کریں گے۔

تمام بڑے کٹ اور کٹ خشک کرنے والے تیل پر آئل پینٹ سے ڈھکے ہوئے ہیں۔

جڑوں کا جوان ہونا

سیب کے درختوں کی جڑوں کی دیکھ بھال کا یہ طریقہ کافی محنت طلب ہے، لیکن کٹائی کے ساتھ مل کر یہ ایک بہترین اثر دیتا ہے۔ درخت کی پیداواری مدت 7-8 سال تک بڑھ سکتی ہے۔ یہ واقعہ ہر 2 سال بعد کیا جاتا ہے، سالانہ نصف جڑوں کو پھر سے جوان کرتا ہے۔

تنے سے 3-4 میٹر کے فاصلے پر، سیب کے درخت کو ایک گول نالی میں 60-70 سینٹی میٹر گہرائی میں کھودا جاتا ہے، وہ کھودتے ہیں، جڑوں کو نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کرتے ہیں، حالانکہ اتنی گہرائی میں کھودنے کے بعد بھی انہیں نقصان پہنچا ہے۔ ہٹائی گئی مٹی کو کھاد کے ساتھ ملایا جاتا ہے:

• نیم سڑی ہوئی (5 بالٹیاں) یا سڑی ہوئی (7 بالٹیاں) کھاد؛
• ھاد 8-10 بالٹیاں؛
• سبز کھاد (جو کچھ آپ کے پاس ہے، یا خاص طور پر 100 لیٹر بیرل)
• راکھ، اگر کھاد نہ ہو (2 کلو)؛
• اگر کچھ نہیں ہے، تو معدنی کھاد کا استعمال کریں: سپر فاسفیٹ (2 کلوگرام)، پوٹاشیم سلفیٹ 0.5 کلوگرام؛ نائٹروجن کھادیں نہیں لگائی جاتی ہیں۔

کھاد کے ساتھ ملی ہوئی مٹی کو دوبارہ کھائی میں ڈال کر کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔ پھر وافر مقدار میں پانی دیں۔ موسم بہار میں، کھاد یا نائٹروجن کھاد کے ادخال کے ساتھ کھانا کھلانا.

ایک پرانے سیب کے درخت کی جڑوں کی بحالی

 

 

تنے کی دیکھ بھال کرنا

بالغ درختوں میں، چھال کھردری ہوتی ہے اور اس پر دراڑیں اور تپ دق کے جال ہوتے ہیں۔ اہم نقصانات یہ ہیں: چھال کا جم جانا، سنبرن، کنکال کی شاخوں کا ٹوٹ جانا، درخت کا ٹوٹ جانا۔

چھال کا جم جانا وہ بالغ سیب کے درختوں میں جوانوں کی نسبت زیادہ عام ہیں۔ خاص طور پر تیز ہواؤں والے علاقوں میں عام۔ ہوائیں تنے کے اردگرد فنل اڑا دیتی ہیں اور اسے جمنے کا سبب بنتی ہیں۔ موسم بہار میں چھال گر جاتی ہے۔ نقصان کو روکنے کے لیے، برف کو تنے پر پھینک دیا جاتا ہے، جس سے درخت کے گرد گڑھے بننے سے روکا جاتا ہے۔

سنبرن سیب کے جوان درختوں کی طرح انہی وجوہات کی بناء پر بنتے ہیں: شاخوں کا گرم ہونا اور دن کے وقت خلیات کا بیدار ہونا اور رات کو کم درجہ حرارت سے ان کی موت۔روک تھام کے لیے، تنوں اور کنکال کی شاخوں کو ہلکے مواد میں لپیٹا جاتا ہے یا سفید کیا جاتا ہے۔

اگر پھل والے سیب کے درخت پر سورج کی جلن ظاہر ہوتی ہے، تو یہ جوان درختوں کی طرح آسانی سے ٹھیک نہیں ہوتی۔ موسم بہار میں، جلنے والی جگہ پر چھال کو ہٹا دیا جاتا ہے جب تک کہ صحت مند لکڑی کو ہٹا نہیں دیا جاتا، اور نقصان کو گارڈن وارنش یا آئل پینٹ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ موسم خزاں میں، خراب ٹھیک ہونے والے زخموں کو HOM محلول سے دھویا جاتا ہے اور دوبارہ آئل پینٹ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

جلنے سے بچنے کے لیے، موسم خزاں میں درختوں کو سفید کیا جاتا ہے۔

 

کنکال کی شاخوں کو توڑنا مختلف وجوہات کی بناء پر ہوسکتا ہے:

• فصلوں کے ساتھ اوورلوڈنگ شاخیں؛
• برف کے وزن میں شاخیں ٹوٹ جاتی ہیں؛
• تیز ہواؤں میں شاخیں ٹوٹ جاتی ہیں۔
• بہت تیز زاویہ پر تنے سے پھیلی ہوئی شاخوں کا تنے سے تعلق کمزور ہوتا ہے اور اکثر اپنے وزن سے ٹوٹ جاتا ہے۔

شاخ کے ٹوٹنے کے بعد، تنے پر گہرا نقصان ہوتا ہے، جو کھوکھلے میں بدل سکتا ہے۔

تمام زخموں کو مردہ حصوں سے صاف کیا جاتا ہے، تانبے یا آئرن سلفیٹ سے علاج کیا جاتا ہے اور ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ وٹریول کی غیر موجودگی میں، آپ اسے شاندار سبز یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ساتھ علاج کر سکتے ہیں. مٹی یا سیمنٹ سے ڈھانپیں۔

اگر زخم ٹھیک نہیں ہوتا ہے اور نیچے کی لکڑی سڑ جاتی ہے تو ایک کھوکھلا بن جائے گا۔ کھوکھلا درخت کا سڑا ہوا حصہ ہے۔ لیکن سیب کے درخت، یہاں تک کہ ایک بہت بڑے کھوکھلے کے ساتھ، زندہ رہ سکتے ہیں اور اچھی طرح سے پھل دے سکتے ہیں۔

 

حقیقت یہ ہے کہ کور مردہ ٹشو ہے؛ اس میں کوئی برتن نہیں ہے۔ اگر یہ سڑ جائے تو درخت اس سے کچھ نہیں کھوئے گا۔ اہم بات یہ ہے کہ کیمبیم اور راستے زندہ ہیں۔

میرے داچا میں سیب کا ایک پرانا درخت ہے جس میں دو میٹر کا ایک بڑا کھوکھلا جڑ کے کالر سے کنکال کی شاخوں تک چل رہا ہے۔ اس کے باوجود سیب کا درخت اچھا پھل دیتا ہے۔

تاہم، جب درخت میں کھوکھلی بنتی ہے تو، تمام بوسیدہ لکڑی کو صاف کیا جاتا ہے، اسے جراثیم کش محلول (کاپر یا آئرن سلفیٹ، پوٹاشیم پرمینگیٹ) سے ٹریٹ کیا جاتا ہے اور سیمنٹ سے بھر دیا جاتا ہے۔

اگر وقت گزرنے کے ساتھ سیمنٹ گر جائے تو کھوکھلے کو دوبارہ صاف اور جراثیم کش کیا جاتا ہے اور دوبارہ سیمنٹ سے بھر دیا جاتا ہے۔

 

درخت ٹوٹنا اکثر ایسا ہوتا ہے کہ تنے نیزے کی شکل میں دو حصوں میں تقسیم ہو جاتے ہیں۔ درخت کے آدھے حصے کو توڑنا عام طور پر سیب کے درخت کی موت کا باعث بنتا ہے۔ لیکن ایسا ہوتا ہے کہ ایک درخت زندہ رہتا ہے اگر ٹوٹا ہوا نصف دوسرے سے نمایاں طور پر چھوٹا ہو۔

کسی بھی صورت میں، فریکچر کو جراثیم سے پاک اور سیمنٹ کیا جاتا ہے۔ اگر سیب کا درخت سوکھ جائے تو اس کی کٹائی کریں تاکہ بڑھوتری پلٹ جائے۔ (مضمون "نوجوان سیب کے درختوں کی دیکھ بھال" دیکھیں)۔

سال بھر سیب کے درختوں کی دیکھ بھال پر کام کا کیلنڈر

موسموں کی تبدیلی کے ساتھ ساتھ زرعی ٹیکنالوجی اور سیب کے درختوں کی دیکھ بھال بھی بدل جاتی ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما میں، پودوں کو مختلف مقدار میں پانی دینے، کھاد ڈالنے اور علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

  موسم بہار میں سیب کے درختوں کی دیکھ بھال

بحالی موسم کے حالات پر منحصر ہے.

1. مارچ کے شروع میں، برف تنوں کے ارد گرد روند دی جاتی ہے، جس سے ماؤس ہولز اور کرسٹ تباہ ہو جاتے ہیں۔ جب تنے کے گرد گڑھے بنتے ہیں تو درخت پر برف پھینکی جاتی ہے۔ برف ڈچا میں آزاد علاقوں سے لی جاتی ہے۔ تاج کے نیچے سے برف نہیں لی جاتی ہے، تاکہ جڑوں کو غیر محفوظ نہ چھوڑا جائے۔
2. تاج کا معائنہ کریں؛ اگر منجمد شاخیں ہیں، تو وہ کلیوں کے پھولنے سے پہلے ہی ہٹا دی جاتی ہیں۔
3. جب شاخوں کے درمیان ٹوٹ پھوٹ ظاہر ہوتی ہے، اگر انہیں ہٹایا نہیں جا سکتا، تو انہیں تار یا سٹیپل سے سخت کر دیا جاتا ہے۔
4. پرانے درختوں پر، چھال چھین لی جاتی ہے اور کلیوں کے کھلنے سے پہلے درختوں پر آئرن سلفیٹ کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے۔ اگر کلیاں پہلے ہی کھل چکی ہیں تو HOM یا پوٹاشیم پرمینگیٹ استعمال کریں۔
5. تمام زخموں اور کھوکھلیوں کو صاف اور ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
6. مٹی ڈھیلی ہو گئی ہے۔
7. پھول کھلنے سے پہلے، اگر ٹھنڈ کی توقع ہو تو اچھی طرح پانی دیں۔اس سے پھول آنے میں تاخیر ہوتی ہے اور پھولوں کو ٹھنڈ لگنے سے روکتا ہے۔
8. جب کلیاں سوج رہی ہوں تو پہلا کھانا۔
9. ہری کھاد، پھول، جڑی بوٹیاں یا ابتدائی سبزیاں (مولی) بونا۔ اگر ضروری ہو تو، درختوں کے درمیان مٹی کو گھاس کریں۔
10. بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف سپرے کرنا۔

پیداواری سالوں میں، کیڑوں کے خلاف سپرے پھول آنے سے پہلے اور بعد میں کیا جاتا ہے۔ باقی سالوں کے دوران، جب پتے کھلتے ہیں تو آپ ایک سپرے کر سکتے ہیں۔

 

  موسم گرما میں پھلوں والے باغ کی دیکھ بھال

موسم گرما کے آغاز میں، شمالی علاقوں میں اب بھی ٹھنڈ ممکن ہے۔

1. جوان بیضہ دانی کا ٹھنڈ سے تحفظ۔
2. جون میں اضافی بیضہ دانی کے بہانے کے بعد، وافر پانی دیا جاتا ہے۔
3. پیداواری سالوں میں ابتدائی موسم گرما میں کھانا کھلانا۔
4. کیڑوں کو پکڑنے کے لیے تنوں پر ٹریپنگ بیلٹ لگانا۔
5. درخت کے تنے کے حلقوں کو ڈھیلا کرنا اور گھاس ڈالنا۔
6. جولائی میں تیسرا پانی اور کھاد ڈالنا۔
7. فصل کے وزن کے نیچے زمین پر جھکنے والی شاخوں کے نیچے سپورٹ رکھے جاتے ہیں۔
8. خشک موسم گرما کے دوران جولائی کے آخر میں، وافر پانی دیا جاتا ہے.
9. پتلے سالوں میں، جولائی کے آخر اور اگست کے شروع میں، پھولوں کی کلیوں کو شدت سے سیٹ کرنے کے لیے کھاد ڈالی جاتی ہے۔
10. اگست کے پہلے نصف میں، موسم گرما کے سیب کی بتدریج کٹائی شروع ہوتی ہے۔
11. کیریئن کو باقاعدگی سے جمع کیا جاتا ہے۔
12. موسم گرما کے سیب کی کٹائی کے بعد، درختوں کو پانی پلایا جاتا ہے اور کھاد ڈالی جاتی ہے۔

اگر موسم گرما کے سیب کو تھوڑا سا کچا چن لیا جائے تو انہیں 2.5-3 ہفتوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

    موسم خزاں میں پھل دار سیب کے درختوں کی دیکھ بھال کیسے کریں۔

یہ سیب کے درخت کی انتہائی نگہداشت کا وقت ہے۔

1. ستمبر کے شروع میں، خشک اور گرم گرمیوں کے دوران، خزاں اور موسم سرما کی اقسام کو پانی پلایا جاتا ہے۔
2. شکار کی بیلٹ کو ہٹا دیں۔
3. درختوں کی خزاں کی خوراک۔
4. ستمبر کے آخر میں موسم خزاں کے سیب کی کٹائی شروع ہو جاتی ہے۔
5. تیزابیت والی زمینوں پر، چونا ڈالیں، الکلین مٹی پر - پیٹ کی کھاد کی کھاد۔
6. اکتوبر کے شروع میں، اہم کھاد ڈالی جاتی ہے اور پانی سے ری چارجنگ آبپاشی کی جاتی ہے۔
7. موسم سرما کے سیب کاٹے جاتے ہیں۔ کٹائی کے بعد، اہم کھاد کی جاتی ہے.
8. اگر ضروری ہو تو، جڑ کی بحالی کی جاتی ہے.
9. کٹائی نومبر کے شروع میں کی جاتی ہے۔
10. درختوں کو سفید کیا جا رہا ہے۔
11. موسم سرما کے سیب چھانٹ کر محفوظ کیے جاتے ہیں۔
12. گرے ہوئے پتوں کو ہٹا دیا جاتا ہے اور یا تو وہ صحت مند ہوتے ہیں یا اگر وہ بیمار ہوتے ہیں تو اسے جلا دیا جاتا ہے۔
13. دن اور رات کے درجہ حرارت میں موسم بہار کے تیز اتار چڑھاو والے علاقوں میں، تنے اور کنکال کی اہم شاخوں کو دھوپ سے بچانے کے لیے ہلکے کپڑے سے باندھا جاتا ہے۔
14. 15-17 سال سے کم عمر کے تمام درخت سردیوں میں چوہوں سے خراب ہو جاتے ہیں۔ اس لیے پھل دار درختوں کو بھی چوہوں سے بچانے کے لیے اسپرس کی شاخوں سے باندھ دیا جاتا ہے۔ صرف 20 سال سے زیادہ عمر کے درختوں کو باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ چوہے ایسی سخت چھال نہیں کھائیں گے۔

دیکھ بھال کی تمام سرگرمیاں سرد موسم کے آغاز سے پہلے مکمل کر لینی چاہئیں۔

  موسم سرما

باغ کا احتیاطی معائنہ کریں۔

1. شدید برف باری کے دوران، شاخوں کو توڑنے سے بچنے کے لیے برف کو ہلایا جاتا ہے۔
2. سردیوں میں کم برف کے ساتھ، برف کو تنوں پر پھینک دیا جاتا ہے۔ چھت کے باہر کھلے علاقوں سے برف لی جاتی ہے۔
3. تنے کے ارد گرد برف کو باقاعدگی سے روندا جاتا ہے۔

موسم سرما میں، آپ کسی بھی قسم کی کٹائی کر سکتے ہیں اگر آپ کے پاس موسم خزاں میں ایسا کرنے کا وقت نہیں ہے۔

نتیجہ

پھل دار سیب کے درختوں کو زیادہ توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پیداواری صلاحیت اور دیکھ بھال کو بڑھانے کے لیے، انہیں سال بھر زیادہ احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن موسم گرما کے رہائشیوں کو، ایک اصول کے طور پر، پیداوری کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے. سائٹ پر اگنے والے سیب کے درخت اچھی فصل پیدا کرتے ہیں، اور موسم گرما کے رہائشی، اس کے برعکس، فصل کی کثرت کا تجربہ کرتے ہیں۔ فروخت کے لیے سیب اگانے والوں کو انتہائی نگہداشت اور پیداواری صلاحیت میں اضافے کی ضرورت ہے۔ اگر چاہیں تو پیداوار میں 50% اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ جن کو اس کی ضرورت نہیں ہے وہ سیب کے درختوں کو پانی یا کھاد نہیں ڈال سکتے۔ان کے پاس پہلے ہی کافی سیب ہیں۔

آپ کو دلچسپی ہو سکتی ہے:

1. موسم بہار، گرمیوں اور خزاں میں کرینٹ کی دیکھ بھال کیسے کریں ⇒
2. گوزبیری لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے لیے سفارشات ⇒
3. سروس بیری بیری: پودے لگانا، دیکھ بھال اور پھیلاؤ ⇒
4. گارڈن بلوبیری: پودے لگانا اور دیکھ بھال، زرعی کاشت کی تکنیک ⇒