باغبان کو سب سے پہلے جس چیز کا خیال رکھنا چاہیے وہ ہے ہر درخت کے لیے تاج کا مضبوط ڈھانچہ (فریم ورک) بنانا، پھلوں کے درخت کے زیادہ سے زیادہ پودوں کو حاصل کرنا اور بڑھتے ہوئے موسم کے دوران اسے فعال حالت میں برقرار رکھنا، لکڑی (تنے) کے تحفظ کو یقینی بنانا۔ ، کنکال اور زیادہ بڑھنے والی شاخیں) مکینیکل نقصان، کیڑوں اور بیماریوں سے، نیز جڑ کے نظام کی نشوونما اور نشوونما کے لیے سازگار حالات پیدا کرتے ہیں۔
نوجوان درخت عام طور پر بڑھتے ہیں اگر سالانہ ترقی 50-70 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، اسی وقت، وہ تیزی سے تاج کا کنکال بناتے ہیں، ان کے پاس غذائی اجزاء کے بروقت ذخائر ہوتے ہیں، جو پھلوں کی تشکیل میں حصہ ڈالتے ہیں۔
جوان درختوں کی ضرورت سے زیادہ نشوونما کی اجازت نہیں دی جانی چاہیے، کیونکہ یہ درخت کے پھل آنے کے وقت میں تاخیر اور موسم سرما کی سختی میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔
نوجوان درخت جن میں مختلف قسم کی طاقت نہیں ہوتی ہے اور جڑ اسٹاک بہت جلد پھول سکتے ہیں (دوسرے سال میں) اور پھل دیتے ہیں، لیکن وہ مستقبل میں کم پیداواری ہوں گے۔
جوان درختوں کو بڑی مقدار میں غذائی اجزاء اور نمی کی ضرورت ہوتی ہے، جو پتوں کی نشوونما اور شوٹ کی نشوونما پر خرچ ہوتی ہے۔ موسم گرما کے پہلے نصف میں، ان کی ترقی میں تیزی آتی ہے. اس لیے انہیں خوراک اور پانی کی فراہمی کے لیے بہترین حالات فراہم کیے جائیں۔
بڑھتے ہوئے موسم کے دوسرے نصف حصے میں، لکڑی کو پکنے اور ضروری غذائی اجزاء کی کافی مقدار میں جمع کرنے کے لیے نمو کی بروقت تکمیل کو یقینی بنانا ضروری ہے۔
نوجوان درختوں کے تنے کے دائرے کی دیکھ بھال
پودے لگانے کے بعد پہلے سالوں میں، پھل کے درخت صرف جزوی طور پر ان کے لیے مختص کردہ علاقے کا استعمال کرتے ہیں۔ ہر سال، پودوں کی جڑیں بعد میں اگتی ہیں اور مکمل پھل آنے تک اپنے زیادہ سے زیادہ سائز تک پہنچ جاتی ہیں۔ اس کے نتیجے میں، مٹی کی دیکھ بھال میں نہ صرف درخت کے تنے کے دائرے، بلکہ باغ کے پورے علاقے کا علاج بھی شامل ہونا چاہیے۔
موسم بہار-موسم گرما کے دوران، درخت کے تنے کی پٹیاں یا دائرے جڑی بوٹیوں اور دیگر پودوں بشمول کاشت شدہ پودوں سے پاک ہونے چاہئیں۔
علاج شدہ تنے کے دائرے کا سائز پھل کے درخت کی عمر کے لحاظ سے طے کیا جاتا ہے۔ زیادہ تر نسلوں اور اقسام میں، جڑ کے نظام کا قطر ہمیشہ تاج کے قطر سے نمایاں طور پر بڑا ہوتا ہے۔لہذا، علاج شدہ درخت کے تنے کے دائرے کا رقبہ ہمیشہ درخت کے تاج کے قطر سے تقریباً 1-1.5 m2 سے زیادہ ہونا چاہیے۔
پودے لگانے کے بعد پہلے دو سالوں میں، درخت کے تنے کے ارد گرد مٹی کو کم از کم 1.2-1.5 میٹر کی چوڑائی تک کاشت کرنا ضروری ہے. اور درخت کی زیادہ سے زیادہ نشوونما تک اس کے سائز میں سالانہ 0.5 میٹر کا اضافہ کیا جانا چاہیے۔
خزاں میں، بڑھتے ہوئے موسم کے اختتام کے بعد، درخت کے تنے کے حلقوں (سٹرپس) پر مٹی ڈھیلی ہو جاتی ہے۔ پروسیسنگ کی گہرائی تنے کے قریب 8-10 سینٹی میٹر اور حلقوں کے کناروں پر 18-20 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
پتھر کے پھلوں میں جڑ کا نظام سطح کے قریب ہوتا ہے۔ اس لیے ان کے نیچے کی زمین کو کسی حد تک باریک کاشت کیا جاتا ہے۔ کانٹے اور بیلچہ کو تاج کے نیچے، تنے کے ساتھ ساتھ رکھا جانا چاہیے۔
سردیوں سے پہلے، مٹی کو تنے تک پھینکنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، جیسے کہ درخت کی کٹائی۔ درختوں کے تنوں میں مٹی کی احتیاط سے نمی جمع ہونے کے ساتھ ساتھ ماتمی لباس اور باغ کے موسم سرما کے کیڑوں کی تباہی کو بھی فروغ ملتا ہے۔
موسم بہار کے شروع میں، موسم خزاں اور سردیوں کے دوران جمع ہونے والی نمی کو محفوظ رکھنے کے لیے مٹی کو 8-10 سینٹی میٹر تک ڈھیلا کر دیا جاتا ہے۔ ڈھیلا کرنا جلد از جلد کیا جانا چاہئے تاکہ مٹی خشک نہ ہو اور اس کی سطح پر کرسٹ بننے سے بچ جائے۔ ایک ہی وقت میں، پھل کے درخت کے تنے کو ہٹا دیا جانا چاہئے.
ایک جوان باغ کی کھاد ڈالنا
کھاد پھلوں کے درختوں کی تیز رفتار نشوونما کو فروغ دیتی ہے، موسم سرما کی سختی میں اضافہ کرتی ہے اور پھل کے وقت میں ان کے داخلے کو تیز کرتی ہے۔ نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم بنیادی طور پر مٹی میں ڈالنا ضروری ہے۔
درخت کے تنے کے دائرے کے 1 m2 کے لیے درج ذیل معیارات تجویز کیے جاتے ہیں:
- ہر 2-3 سال میں ایک بار، 4 کلو تک کی شرح سے humus شامل کریں.
- سالانہ - فعال مادہ کے 5-6 جی کی شرح پر معدنی کھاد: امونیم نائٹریٹ 15-20 جی، سپر فاسفیٹ - 40 جی تک اور پوٹاشیم نمک - 12-15 جی۔
اگر ایک ہی وقت میں نامیاتی اور معدنیات کو شامل کیا جائے تو شرح نصف تک کم ہوجاتی ہے۔ نامیاتی کھادیں موسم خزاں میں بہترین طور پر لگائی جاتی ہیں، انہیں کھدائی کے نیچے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
موسم خزاں میں معدنی کھادوں میں فاسفورس اور پوٹاشیم کھاد شامل ہیں۔ موسم بہار میں مٹی کو کھودتے یا ڈھیلی کرتے وقت نائٹروجن کھاد ڈالی جاتی ہے۔
مٹی کو ملچ کرنے سے نمی برقرار رہتی ہے۔ خشک حالات میں، ملچنگ بہت مؤثر ہے. موسم بہار میں، مٹی کی پہلی کاشت (ڈھیلا کرنے) کے بعد، درخت کے تنے کے دائرے کو ہیمس، پرانے پتے، چھوٹے تنکے اور 5-6 سینٹی میٹر موٹی چورا سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
نمی کو محفوظ رکھنے کے علاوہ، ملچنگ مٹی کے ڈھانچے کو تباہی سے بچاتی ہے اور مٹی کی دیکھ بھال کے لیے مزدوری کے اخراجات کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے، کیونکہ بار بار ڈھیلے کرنے اور جڑی بوٹیوں کو ہٹانے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
اس کے علاوہ، ملچنگ مٹی کو منجمد ہونے سے بچاتا ہے اور اس طرح سخت اور برف کے بغیر سردیوں کے دوران جوان پھلوں کے درختوں کے جڑ کے نظام کو جمنے سے بہتر طور پر محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
جوان باغات کے لیے، نوجوان پھلوں کے درختوں کو پانی دینا ایک لازمی زرعی عمل ہے۔ آبپاشی کے دوران، زمین کے زیادہ موثر استعمال کے لیے، آپ باغ کی قطاروں میں کچھ زرعی فصلیں بو سکتے ہیں، جیسے کہ آلو، سبزیاں، فاسیلیا اور اسٹرابیری۔ آپ مکئی، سورج مکھی، سورغم یا اناج نہیں بو سکتے۔
درختوں کے پھل آنا شروع ہونے سے پہلے قطاروں کی قطار والی فصلیں اگائی جائیں کیونکہ پھل والے باغ میں قطار کی قطار والی فصلیں ان کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہیں۔