خوردنی ہنی سکل پچھلی صدی کے وسط میں روسی باغات میں ظاہر ہونا شروع ہوا، لیکن اب بھی اسے ایک غیر ملکی پودا سمجھا جاتا ہے۔ خوردنی ہنی سکل کی اقسام کی تفصیل اور باغبانوں کے جائزوں کے مطابق، یہ تمام معتدل آب و ہوا والی بیریوں میں سب سے قدیم اور موسم سرما میں سخت بیری کی فصلوں میں سے ایک ہے۔
خوردنی ہنی سکل ہنی سکل خاندان کی ہنی سکل جینس کی ایک قسم ہے۔ پرنپاتی جھاڑی 2 میٹر تک اونچی ہے۔پھول کا وقت: مئی - جون کے شروع میں۔ پکنے کی مدت کے مطابق، اقسام کو تقسیم کیا گیا ہے: ابتدائی، درمیانی پکنے، اور دیر سے۔ |
مواد:
|
سوادج خوردنی پھلوں والی نیلی ہنی سکل جھاڑیاں یورال، سائبیریا اور مشرق بعید کے جنگلات میں پائی جاتی ہیں۔ ہنی سکل کی کاشت شدہ خوردنی قسمیں کامچٹکا ہنی سکل اور خوردنی ہنی سکل سے پالی جاتی ہیں، موسم سرما میں سختی زیادہ ہوتی ہے اور سردیوں میں -50 ° C تک ٹھنڈ کو برداشت کر سکتی ہے اور پھول کے دوران -7° C تک ٹھنڈ برداشت کر سکتی ہے۔
ہنی سکل ایک خود سے جراثیم سے پاک فصل ہے؛ پھل دینے کے لیے اسے جرگ کرنے والی اقسام کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایسی قسمیں ہیں جو جزوی طور پر خود زرخیز ہیں، لیکن پڑوسی جرگوں کے بغیر، ان کی پیداوار بہت کم ہے۔
کراس پولینیشن کے لیے ضروری ہے کہ ایک ہی پھول کے ادوار اور پکنے کے مختلف ادوار والی اقسام کا انتخاب کیا جائے۔ |
کھانے کے قابل ہنی سکل بیر میں گلوکوز، فرکٹوز اور سوکروز کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ اس میں دواؤں کی خصوصیات ہیں اور اسے لوک ادویات اور کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ بعض اوقات خوردنی ہنی سکل کو سجاوٹی پودے کے طور پر اگایا جاتا ہے۔
ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون کے لیے ٹھنڈ سے بچنے والی اقسام
پودے لگانے کے مواد کا انتخاب کرتے وقت، اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ ایک جھاڑی اچھی فصل نہیں دے گی؛ جھاڑیوں کی کم از کم 3 مختلف اقسام کے گروپ پودے لگانے کی ضرورت ہے۔
آگ اوپل
یہ قسم نہ صرف اعلی ٹھنڈ مزاحمت کی طرف سے، بلکہ اس کی استعداد اور اچھی نقل و حمل کی طرف سے بھی خصوصیات ہے. |
بیر کے ذائقہ کی درجہ بندی 4.5 پوائنٹس ہے۔ پھل طویل عرصے تک اپنی غذائیت کو برقرار رکھتے ہیں۔
- پکنے کی اوسط مدت، مئی کے دوسرے نصف میں۔
- پہلا پھول نمو کے چوتھے سال میں آتا ہے۔
- پیداوار زیادہ ہے، 4-6 کلوگرام فی بش۔
- بیر کا اوسط وزن 1.2 گرام ہے۔ شکل چوڑی بیضوی ہے لمبائی میں 1.6 سینٹی میٹر تک۔ بیر پکنے کے بعد نہیں گرتے اور چننے پر پھٹتے نہیں ہیں۔گودا گھنا، رسیلی، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ اگر ناکافی روشنی ہے تو ذائقہ میں ہلکی سی کڑواہٹ ظاہر ہو سکتی ہے۔
- جھاڑی کی اونچائی 1.5 میٹر ہے۔ ٹہنیاں سیدھی، درمیانی موٹی ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ روس بھر میں کاشت کے لیے ریاستی رجسٹر کے ذریعے اس قسم کی سفارش کی جاتی ہے۔
- پولنیٹر کی قسمیں: مورینا، کامچاڈالکا، بلیو سپنڈل۔
Zinaida Rozanova، 50 سال کی عمر، Novosibirsk سے جائزہ
میرے پاس میری جائیداد پر ہنی سکل کی کئی اقسام ہیں، بشمول فائر اوپل۔ گھریلو شراب بنانے کے لیے بہترین اقسام میں سے ایک۔ فصل جلد پھلنے والی ہوتی ہے، اسے کٹائی کے علاوہ خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی، اور بغیر کسی پناہ کے اچھی طرح سردیوں میں گزر جاتی ہے۔ بیماریوں کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے؛ میں موسم بہار اور موسم خزاں میں کاپر سلفیٹ کے ساتھ کیڑوں کا علاج کرتا ہوں.
الٹیر
ایک گھنے اور squat تاج کے ساتھ جھاڑی. بیر زیادہ دیر تک نہیں گرتے اور پودے پر اس وقت تک رہتے ہیں جب تک ان کی کٹائی نہ ہو جائے۔ |
ذائقہ کی درجہ بندی: 4.4 پوائنٹس۔ قسم بیماریوں اور کیڑوں کے لئے حساس نہیں ہے. صنعتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔
- درمیانی پکنے والی قسم، جون کے وسط میں۔
- پہلا پھول پودے لگانے کے 3 سال بعد ہوتا ہے۔
- اوسط سطح پر زیادہ سے زیادہ پیداوار 2.5-3 کلوگرام ہے۔
- بیر کا وزن 1 جی ہے، جلد نیلے نیلے رنگ کی ہے. ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے، تازگی بخشتا ہے، ہلکی سی کھردری کے ساتھ۔
- ایک گول تاج کے ساتھ جھاڑی، 1.5 میٹر اونچا۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ روس میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹر کے ذریعہ اس قسم کی سفارش کی جاتی ہے۔
- پولنیٹر کی اقسام: مورینا، بلیو سپنڈل۔
Tamara Lisitsyna، 42 سال، Abakan سے جائزہ
میں نے سات سال سے زیادہ عرصے سے اپنے ڈچا میں ہنی سکل فائر اوپل کھایا ہے، میرے پاس اس قسم کی 4 جھاڑیاں اور 2 کامچاڈلک ہیں، وہ ایک دوسرے کو جرگوں کے طور پر اچھی طرح پیش کرتے ہیں۔ میں ہمیشہ اعلیٰ فصل کاٹتا ہوں۔
نیلا تکلا
اس قسم کی خصوصیات اعلی پیداوار، ٹھنڈ اور خشک سالی کے ساتھ ساتھ بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اچھی مزاحمت ہے۔ |
ہنی سکل کی اس قسم کا نقصان یہ ہے کہ پکنے کے بعد بیر جلدی سے گر جاتے ہیں۔ یونیورسل ایپلی کیشن۔ ذائقہ کی خصوصیات کو 3.7 پوائنٹس کا درجہ دیا گیا ہے۔
- وسط ابتدائی پکنے کی مدت، 12-23 جون۔
- جھاڑی چوتھے سال میں پھل دینا شروع کردیتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 2.1 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا اوسط وزن 0.9 گرام ہے۔ پھل کا ذائقہ میٹھا اور کڑواہٹ کے ساتھ کھٹا ہوتا ہے۔
- جھاڑی کی اونچائی 0.9-1.3 میٹر ہے۔ جھاڑی کمپیکٹ ہے، ایک ڈھیلے تاج کے ساتھ۔
- بغیر نتائج کے -40 ° C کے ٹھنڈ کو برداشت کرتا ہے۔
- پولنیٹر کی اقسام: زولوشکا، کامچاڈالکا، لازورنیا، بلیو برڈ، ٹومیچکا، پامیاتی گڈزیوک۔
Svetlana، 49 سال کی عمر، Ekaterinburg سے جائزہ
میں کافی عرصے سے ہنی سکل کر رہا ہوں۔ میری سائٹ پر درج ذیل قسمیں اگتی ہیں: بلیو سپنڈل، کامچاڈلکا، ٹومیچکا اور زولوشکا۔ تمام پودوں میں مزیدار بیر ہوتے ہیں: میں جام بناتا ہوں اور چینی کے ساتھ پیستا ہوں۔ میں اپنے خاندان کو سردیوں کے لیے وٹامن فراہم کرتا ہوں۔
لمبا پھل والا
بہترین ذائقہ کے ساتھ موسم سرما میں سخت، بکھرنے والی مزاحم قسم۔ عالمگیر مقصد۔ |
- جلد پکنا، 10-20 جون۔
- یہ زمین میں پودے لگانے کے 2-3 سال بعد پھل دینا شروع کرتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت 1.4-3 کلوگرام فی جھاڑی۔
- بیر کا وزن 1-2 گرام ہے، سطح گانٹھ ہے۔ ذائقہ میٹھا ہے، کڑواہٹ کے بغیر.
- جھاڑی کم بڑھتی ہے، 1 میٹر، پھیلتی ہے.
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔
- بہترین پولینیٹر چیلیابنکا قسم کے ساتھ ساتھ ایزیومینکا، سمولنسکایا، سینگلازکا ہے۔
Sergeev Vladislav Dmitrievich, 45 سال کی عمر, Volgograd
میری سائٹ پر لمبے پھل والے ہنی سکل میں ہر سال بہت لذیذ اور رسیلی بیر ہوتے ہیں۔ مجھے یہ قسم اس کی میٹھی خصوصیات کی وجہ سے پسند ہے؛ پھلوں میں کوئی قابل ذکر کڑواہٹ نہیں ہے۔
سنڈریلا
موسم سرما میں سخت، بیماری کے خلاف مزاحم۔ عالمگیر مقصد۔ مغربی سائبیرین، مشرقی سائبیرین اور یورال علاقوں کے لیے 1991 میں ریاستی رجسٹر میں شامل ہے۔ |
جھاڑی کی کم نشوونما کی وجہ سے، بیر کو چننا مشکل ہے، اور وہ جلدی سے گر بھی جاتے ہیں۔ پودا بیماری کے خلاف مزاحم ہے۔
- جلد پکنا، 15-22 جون۔
- قسم تیسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.7 کلوگرام فی پودا۔
- بیر، 1-1.4 جی وزن، پتلی جلد کے ساتھ میٹھی ہیں.
- درمیانے سائز کی جھاڑی۔
- موسم سرما کی سختی زیادہ ہے، پھول موسم بہار کی ٹھنڈ واپس آنے سے نہیں ڈرتے ہیں۔
- پولنیٹر کی اقسام: Azure، Gerda، Amphora.
مرینا، 42 سال کی عمر، ٹامسک سے جائزہ۔
مجھے یہ قسم اس کے ذائقے کے لیے بہت پسند ہے - اعتدال سے کھٹی، اعتدال پسند میٹھی، کڑوی نہیں۔ ایک ہی وقت میں، جھاڑی خود کمپیکٹ ہے اور زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے.
مورین
مختلف قسم کی خصوصیات ٹھنڈ، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے۔ |
ذائقہ کی خصوصیات: 4.5 پوائنٹس۔ پکے ہوئے پھل زیادہ دیر تک جھاڑی سے نہیں گرتے۔ بیر ایک لمبے عرصے تک جھاڑیوں پر لٹکتے رہتے ہیں اور لمبے عرصے تک کھائے جا سکتے ہیں۔
- درمیانی پکنا، 15-30 جون۔
- پھول 3rd سال میں شروع ہوتا ہے.
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.2-2 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر بڑے ہوتے ہیں، 1-1.5 جی ٹینڈر گودا کے ساتھ۔
- جھاڑی کی اونچائی 1.7 میٹر ہے۔
- مختلف قسم کی موسم سرما کی سختی زیادہ سے زیادہ ہے.
- بہترین قسمیں پولینیٹر ہیں: وائلا، بلیو اسپنڈل۔
الیگزینڈر، 39 سال، نزنی نووگوروڈ سے جائزہ
مورینا کھانے کے قابل ہنی سکل کی ایک بہترین قسم ہے۔ یہ پیداواری، بے مثال ہے، اور باغ میں بہت کم جگہ لیتا ہے۔ جھاڑیاں بہت کمپیکٹ ہیں، اور یہ کٹائی کرنے کے لئے بہت آسان ہے، یہ سب تاج کے ارد گرد ہے
اپسرا
Nymph کی ذائقہ کی خصوصیات کو 4.7 پوائنٹس پر درجہ دیا گیا ہے۔ جوان پودوں پر، پکے ہوئے بیر نہیں گرتے، لیکن پختہ پودوں پر، پکے پھل بدقسمتی سے جلدی سے گر جاتے ہیں۔ |
- 13-30 جون، درمیانی مدت میں بیر پک جاتے ہیں۔
- پودے لگانے کے بعد 3 سال میں جھاڑی کھلتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.3-2 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا اوسط وزن 0.8 گرام ہوتا ہے۔ بیر میٹھے اور خوشبودار ہوتے ہیں۔
- جھاڑی کی اونچائی 1.7 میٹر ہے۔ٹہنیاں موٹی اور سیدھی ہوتی ہیں۔
- یہ قسم موسم سرما کے لیے سخت ہے، انتہائی حالات میں اگنے کے لیے موزوں ہے۔
- بہترین جرگ کرنے والی اقسام: امفورا، ایزنینیٹسا، لازورنیا۔
انا، 68 سال، کازان سے جائزہ
میں کافی عرصے سے ہنی سکل کاشت کر رہا ہوں - میں جوان ہونے سے ہی بلڈ پریشر کے بارے میں فکر مند ہوں، اس لیے یہ گولیوں سے بہتر مدد کرتا ہے۔ میری پسندیدہ اقسام میں سے ایک Nymph ہے۔ مجھے ہلکی سی کڑواہٹ پسند ہے؛ اس سے ذائقہ بالکل خراب نہیں ہوتا۔ سردیوں میں صحت برقرار رکھنے کے لیے میں بیر کو خشک کرتا ہوں۔
ہنی سکل کی میٹھی اقسام
سائٹ پر پودے لگانے کے لئے بہترین اقسام کا انتخاب کرتے وقت ہنی سکل کی خوردنی اقسام کے بیر کا ذائقہ اور سائز فیصلہ کن ہوتا ہے۔
سائبیرین
اس قسم کی خصوصیت جلد پکنے، زیادہ پیداوار، بڑے پھل اور مستحکم سالانہ پھل ہے۔ |
پھل ایک ساتھ پک جاتے ہیں، ڈنٹھل سے آسانی سے الگ ہو جاتے ہیں اور گرتے نہیں ہیں۔ یہ اپنی رسیلی اور تیز بو والی بیر کے لیے مشہور ہے۔ بیر کے ذائقہ کی درجہ بندی 4.9 پوائنٹس ہے۔
- پکنا جلدی ہے، بیر جون کے اوائل سے وسط میں ظاہر ہوتے ہیں۔
- قسم 2-3 سال کی عمر میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 3-4 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیریوں کا وزن 1.0 -1.4 جی، گہرا جامنی رنگ کا ہوتا ہے جس میں مومی کوٹنگ ہوتی ہے۔ ذائقہ میٹھا، خوشبودار ہے۔ شکل تکلا کی شکل کی ہے۔
- درمیانی اونچائی کی جھاڑی، 1.4 میٹر، قدرے پھیلی ہوئی ہے۔
- اعلی ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت، موسم سرما کے درجہ حرارت کو -50 ° C تک برداشت کرتا ہے، پھول مائنس 4-7 ° C تک موسم بہار کے ٹھنڈ سے نہیں ڈرتے ہیں۔
- پولنیٹر کی اقسام: ٹومیچکا، پامیاتی گڈزیوک اور ناریمسکایا۔
Sergei، 64 سال کی عمر، Khabarovsk Territory سے جائزہ۔
میں 8 سال سے زیادہ عرصے سے اپنے ڈچا میں ہنی سکل اگا رہا ہوں۔ میں نے 2011 کے موسم خزاں میں دھوپ کی طرف سیبیریاچکا جھاڑیاں لگائیں ، وہ اچھی طرح سے بڑھیں اور بے مثال ہیں۔ سب سے بڑے بیر تقریباً 3.5 سینٹی میٹر ہوتے ہیں، لمبے ہوتے ہیں، ذائقہ بہترین ہوتا ہے۔
سلگنکا
خوردنی ہنی سکل کی یہ قسم جلد اور تیزی سے پکنے، زیادہ پیداوار اور بڑے پھلوں کی خصوصیت ہے۔ |
بیر زیادہ دیر تک نہیں گرتے۔ پھل کا استعمال عالمگیر ہے۔ تازہ بیر کے چکھنے کا سکور: 4.9 پوائنٹس۔
- بیر کے پکنے کی توقع جون میں – جولائی کے شروع میں ہونی چاہیے۔
- پہلے پھل تیسرے سال میں چکھے جا سکتے ہیں۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 2-3 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا اوسط وزن 1.3-2.4 جی ہے جلد پتلی، میٹھا ذائقہ، خوشبودار ہے۔
- جھاڑی 1.5 میٹر اونچی، درمیانی کثافت۔ ٹہنیاں لچکدار ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت - 40 ° C تک۔
- پولنیٹر کی قسمیں: ڈیلائٹ، ڈوٹر آف دی جائنٹ، یوگن۔
Natalia Davydova، 43 سال کی عمر، Krasnodar کے علاقے سے جائزہ
میں واقعی میں کھانے کے قابل ہنی سکل لگانا چاہتا تھا، لیکن مجھے ڈر تھا کہ یہ ہماری گرمی میں اسے پسند نہیں کرے گا۔ میں نے ایک ساتھ کئی قسمیں خریدیں، سلگینکا نے سب سے بہتر جڑ پکڑی۔ اس کے پھل، یقینا، بکچر دیو کے پھلوں کے طور پر بڑے نہیں ہیں، لیکن ان میں سے بہت سے ہیں، اور وہ سب سے زیادہ مزیدار ہیں.
روکسانہ
باغبانوں کے مطابق، Roxana honeysuckle سب سے مزیدار میں سے ایک ہے۔ قسم اعلی پیداوار اور بڑے پھل کی طرف سے خصوصیات ہے. |
روکسانا ٹھنڈ، بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔ ذائقہ کی خصوصیات کو 4.5 پوائنٹس کا درجہ دیا گیا ہے۔ شیڈنگ اوسط ہے۔ روزانہ 50 گرام روکسانا ہنی سکل بیر کھانے سے تناؤ اور افسردگی سے نجات ملتی ہے۔
- درمیانی مدت میں، جون کے وسط میں پکتا ہے۔
- فصل تیسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 3.5 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا وزن 1.3 جی ہے۔ پھل لمبے ہوتے ہیں، میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ، ایک لطیف اسٹرابیری بعد کا ذائقہ چھوڑتے ہیں۔
- جھاڑی درمیانی اونچی، 1.5 میٹر، کمپیکٹ ہے۔ ٹہنیاں سیدھی اور مضبوط ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔
- بہترین جرگ کی اقسام: کامچاڈالکا اور ٹومیچکا۔
Valentina سے جائزہ لیں, 63 سال کی عمر, Perm
پڑوسیوں کے جائزے سننے کے بعد، میں نے روکسانا ہنی سکل کو اس کے ڈچے میں لگانے کا فیصلہ کیا۔ نتیجہ میری تمام توقعات سے بڑھ گیا۔ جھاڑیاں ایک سجاوٹی پودے کے طور پر بہت اچھی لگتی ہیں، اور پھلوں میں حیرت انگیز رسیلی ذائقہ ہوتا ہے۔جھاڑی سے کٹائی اتنی بڑی تھی کہ میں نے باقیات سے جام بنایا - خاندان کے تمام افراد نے اسے پسند کیا۔
یادگار
4.7 پوائنٹس کے چکھنے والے اسکور کے ساتھ بہت لذیذ بیر والی ایک قسم۔ صنعتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ |
- پکنے کی اوسط مدت، جون کے وسط میں۔
- پھل لگنا تیسرے سال میں ہوتا ہے۔
- پیداوار اوسط، 2.3 کلوگرام فی پودا ہے۔
- پھل کا اوسط وزن 1 گرام ہے۔ بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا، میٹھا ہوتا ہے۔
- جھاڑی لمبی ہے، 1.8 میٹر، تاج گاڑھا ہوتا ہے۔ ٹہنیاں سیدھی، بھاری پتوں والی ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ روسی فیڈریشن کے تمام زونوں کے ریاستی رجسٹر میں شامل ہے۔
- پولنیٹر کی اقسام: اپسرا، مورینا، بلیو ڈیزرٹ۔
Tatyana، 45 سال کی عمر، کراسنویارسک سے جائزہ
میں 8 ویں سال سے ہنی سکل سووینئر کاشت کر رہا ہوں۔ قسم نے تیسرے سال میں پھل دینا شروع کیا۔ بیر وہی نکلے جیسا کہ تصویر میں ہے، تفصیل سے پوری طرح مطابقت رکھتا ہے۔ ذائقہ خوشگوار اور فرحت بخش ہے۔
غلام
ذائقہ کی خصوصیات اچھی ہیں - 4.5 پوائنٹس۔ صنعتی پیمانے پر کاشت کے لیے موزوں ہے۔ |
اس قسم کی اعلی پیداوار، ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور کئی بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے۔ یہ کمزوری سے ٹوٹ جاتا ہے۔ آپ ان شاخوں کو کاٹ کر بیر جمع کر سکتے ہیں جن کی نشوونما نہیں ہوتی۔ ہنی سکل کی قسم سلویانکا جزوی طور پر خود زرخیز ہے۔
- درمیانی دیر سے پکنا، جون کے وسط میں پھل دیتا ہے۔
- پودے لگانے کے 3-4 سال بعد پھول آتا ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 2-4 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا وزن 0.8-1.0 جی ہے پھل لمبے ہوتے ہیں، جلد پتلی ہوتی ہے۔ تیزاب کے بغیر بیر، خوشبودار۔
- جھاڑی کی اونچائی 1.5 میٹر ہے، تاج گھنا اور چوڑا ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ روس میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹر کے ذریعہ تجویز کردہ۔
- پولنیٹر کی اقسام: بلیو سپنڈل، بیرل، ارورہ، کامچاڈالکا۔
Tamara، 59 سال کی عمر، Volokolamsk سے جائزہ
ہنی سکل سلاویانکا 4 سالوں سے میرے موسم گرما میں کاٹیج پر اگ رہی ہے۔مجھے ایک ساتھ کئی جھاڑیاں خریدنے کا مشورہ دیا گیا، جو میں نے کیا۔ انہوں نے پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں پھل دینا شروع کیا، اور ہر سال فصل کا حجم بڑھتا ہے۔ بیر بڑے، رسیلی اور کڑوے نہیں ہوتے۔
لینن گراڈ دیو
ایک لمبی جھاڑی جس میں لذیذ بیریاں بڑے گچھوں میں اگتی ہیں۔ سخت سردیوں میں بھی پودے کو ٹھنڈ سے نقصان نہیں ہوتا ہے۔ |
- دیر سے پکنے کی مدت، 20 جون - 30 جولائی۔ پختگی بڑھا دی گئی ہے۔
- پھول اور پھل 3-4 سال میں شروع ہوتا ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.2-3 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیلناکار بیر کا وزن 1-4 گرام ہوتا ہے۔ ذائقہ بہت میٹھا ہوتا ہے اور کڑوا نہیں ہوتا۔
- پودا 2 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ تنے سیدھے ہوتے ہیں، قدرے پھیلتے ہیں، ایک کومپیکٹ گول تاج کے ساتھ۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ پھول -7 ڈگری سینٹی گریڈ تک موسم بہار کے ٹھنڈ کو برداشت کر سکتے ہیں۔
- پولنیٹر اقسام: گزیلکا، بلیو اسپنڈل، مالوینا، مورینا، پامیاتی کمینووا۔
لیڈیا، 62 سال کی عمر، ماسکو کے علاقے سے جائزہ
میں ہنی سکل کی قسم لیننگراڈسکی ویلیکن اگاتا ہوں (میں نے گیزیلکا کی کئی جھاڑیوں کو پولینیٹر کے طور پر لگایا تھا) اور میں بیریوں کو پروسیسنگ کے لیے حوالے کرتا ہوں۔ کم سے کم لاگت کے ساتھ مجھے اچھا منافع ملتا ہے۔ مختلف قسم کو بے مثال کہا جا سکتا ہے - یہ بیمار نہیں ہوتا، فصل مستحکم ہے.
چنے ہوئے ایک
بیر ایک بہترین ذائقہ ہے، کڑواہٹ کے بغیر. مختلف قسم کا ذائقہ 4.9 پوائنٹس ہے۔ پکے ہوئے بیر نہیں گرتے۔ |
- بعد میں پکنے پر پھل اگست سے ستمبر تک ظاہر ہوتے ہیں۔
- جھاڑی 4 سال کی عمر میں اپنا پہلا پھل دیتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 3 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیر کا اوسط وزن 1.2 جی ہے، شکل لمبا ہے، نوک دار نوک کے ساتھ۔ ذائقہ نازک، میٹھی ہے.
- جھاڑی کم بڑھتی ہے، 1.2 میٹر، ٹہنیاں قدرے خمیدہ، بھوری، قدرے بلوغت کی ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روسی فیڈریشن میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹر کے ذریعہ تجویز کردہ۔
- پولنیٹر کی اقسام: پروینشلکا، سیریس۔
تمارا، 40 سال کی عمر، ماسکو کے علاقے سے جائزہ
منتخب کردہ ایک ڈچا میں ظاہر ہونے والے پہلے لوگوں میں سے ایک تھا۔ اب 10 سالوں سے وہ اپنی فصل سے ہمیں خوش کر رہا ہے۔ بیر بڑے، سوادج، کڑواہٹ کے بغیر ہیں. وہ پروسیسنگ میں ورسٹائل ہیں، کیننگ، فریزنگ اور کمپوٹس بنانے کے لیے موزوں ہیں۔
نمایاں کریں۔
زیسٹ کو سردی اور گرمی کی بہترین رواداری، دیکھ بھال میں آسانی کے ساتھ ساتھ بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی مزاحمت کی وجہ سے پہچانا جاتا ہے۔ |
چکھنے کا اسکور 4.8 پوائنٹس۔ پکا ہوا ہنی سکل Zizinka جھاڑیوں پر 3 ہفتوں تک رہتا ہے۔
- پکنا ابتدائی ہے، مئی کے وسط میں۔
- پہلی بیریاں 3 سال کے بعد ظاہر ہوتی ہیں۔
- پیداواری صلاحیت اعتدال پسند ہے، 1-1.8 کلوگرام۔
- بیر بڑے ہوتے ہیں، وزن 0.8-1.2 جی، شکل میں لمبا ہوتا ہے۔ پھل نیلے رنگ کے ہوتے ہیں، ایک نیلی کوٹنگ کے ساتھ، بہت سوادج.
- جھاڑی 1.3 میٹر اونچی، کمپیکٹ۔ ٹہنیاں پتلی اور لچکدار ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روسی فیڈریشن میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹر کے ذریعہ تجویز کردہ۔
- پولنیٹر کی اقسام: الٹیر، وائلا، جادوگرنی درمیانے سائز کی۔
سب سے بڑی پھل والی اقسام
ایک گرام سے زیادہ وزنی بیری کو بڑا سمجھا جاتا ہے۔
دولت مشترکہ
بڑے، لذیذ بیر کے ساتھ ایک قسم۔ ذائقہ کا معیار: 3.7 پوائنٹس۔ |
چننے کے لیے آسان، کیونکہ پھٹے جانے پر بیر نہیں پھٹتے۔ ٹھنڈ سے مزاحم، بیماریوں اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتے۔
- 10 جون کے بعد درمیانی مدت میں پکتا ہے۔
- پہلے پھل کی توقع تیسرے سال میں کی جا سکتی ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.9 کلوگرام فی پودا ہے۔ پختگی بڑھا دی گئی ہے۔
- بڑی بیریوں کا وزن 1.4 گرام ہوتا ہے۔ بیریوں کا رنگ نیلا ہوتا ہے، جلد موٹی ہوتی ہے۔ گودا نرم ہے، ذائقہ تروتازہ ہے، کھٹی کڑواہٹ کے ساتھ۔
- جھاڑی لمبی اور ویرل ہے۔ ٹہنیاں مضبوط اور خم دار ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -45 ° С. روسی فیڈریشن میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹر کے ذریعہ تجویز کردہ۔
- پولنیٹر کی ترجیحی اقسام: بکھار دیو، سنڈریلا، مورینا، اپسرا۔
ایلینا، 46 سال، بائیسک سے جائزہ
مجھے واقعی قسم پسند ہے، یہ تفصیل اور جائزے کے مطابق ہے۔ بیر بڑے اور لذیذ ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ جھاڑیاں بھی بہت خوبصورت لگتی ہیں۔
نائٹنگیل
تمام فصلوں کی کاشت والے علاقوں کے لیے روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل ہے۔ ذائقہ کی خصوصیات کو 4.6 پوائنٹس پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ |
قسم ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہے، بیماریوں اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتی ہے۔ صنعتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ نائٹنگیل قسم گر نہیں جاتی ہے۔ نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے۔
- درمیانی مدت میں، جون کے آخر میں پکتا ہے۔
- جھاڑی تیسرے سال میں کھلتی ہے۔ پھل بڑھایا جاتا ہے۔
- زیادہ سے زیادہ پیداوار 1.7-2.8 کلوگرام فی پودا ہے۔
- بیریوں کا وزن 1.3-1.6 جی ہے پھل تکلے کی شکل کے ہوتے ہیں۔ بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا، خوشبودار ہے۔
- جھاڑی درمیانے سائز کی ہے، تاج الٹا مخروطی ہے۔ ٹہنیاں پتلی، سیدھی، ہلکی سبز ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت اس فصل کو روس کے تمام علاقوں میں اگانے کی اجازت دیتی ہے۔
- پولنیٹر اقسام: بلیو برڈ، مالوینا، بلیو اسپنڈل، اسٹارٹ؛ مورین۔
الیگزینڈر، 43 سال، Tolyatti سے جائزہ۔
ہنی سکل میری سائٹ پر حادثاتی طور پر نمودار ہوا۔ ایک پڑوسی نے پودے کا اشتراک کیا جب اس نے اپنے پودے کو دوبارہ لگایا۔ تین سال بعد، پھل لگانا شروع ہوا، پھل حیرت انگیز طور پر رسیلی اور لذیذ نکلے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ نائٹنگیل قسم میں وہ گرتے نہیں ہیں، لہذا انہیں سرد موسم شروع ہونے سے پہلے جمع کیا جا سکتا ہے۔ میری بیوی ان سے دہی بناتی ہے، میں ہنی سکل کو فریزر میں فریز کرتا ہوں۔
پشکنسکایا
قسم ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہے، بیماریوں کے لیے حساس نہیں ہے، اور کیڑوں سے نقصان پہنچاتی ہے۔ |
ذائقہ کے اشارے 4.4 پوائنٹس۔ صنعتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔
- جلد پکنا، مئی۔ بیر ایک ہی وقت میں پک جاتے ہیں اور جلدی سے گر جاتے ہیں۔
- پودا تیسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔
- پیداوار زیادہ ہے، 3 کلوگرام فی بش۔
- بیر بڑے ہوتے ہیں، 1-1.5 جی۔ پھل بیلناکار، نیلے نیلے رنگ کے ہوتے ہیں، پتلی جلد اور ہلکی مومی کوٹنگ کے ساتھ۔بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا، پھل دار، خوشبودار ہوتا ہے۔
- جھاڑی درمیانی اونچی، 1.5 میٹر، درمیانی پھیلی ہوئی، چپٹی گول تاج ہے۔ ٹہنیاں موٹی اور سیدھی ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روس کے تمام علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔
- بہترین جرگ کی اقسام: سلسٹینا، فیانیت، بیرل۔
ارینا، 39 سال، سینٹ پیٹرزبرگ سے جائزہ
honeysuckle قسم Pushkinskaya بڑے بیر اور ایک بڑی فصل کے ساتھ خوش. میں ملک میں اپنے پڑوسیوں کو اس کی سفارش کرتا ہوں۔
امفورا
اس قسم کی خصوصیات ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت، استعمال کی استعداد اور اچھی نقل و حمل کی صلاحیت سے ہوتی ہے۔ |
ذائقہ کا معیار: 4.6 پوائنٹس۔ فصل کی خصوصیت بار بار پھولنے اور اس کے نتیجے میں کٹائی سے ہوتی ہے۔ پکے ہوئے پھل گرتے نہیں ہیں اور شاخوں کو مضبوطی سے پکڑتے ہیں۔
- دیر سے پکنے کی مدت، وسط جولائی۔
- پہلے پھول تیسرے سال میں ظاہر ہوتے ہیں۔
- اوسط پیداوار 1.5-2 کلوگرام ہے۔
- بیر بڑے ہوتے ہیں، جن کا اوسط وزن 1-2 جی ہوتا ہے، باقاعدہ گھڑے کی شکل کا ہوتا ہے۔ رنگ گہرا نیلا ہے، جس میں مومی کوٹنگ ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
- جھاڑی کی اونچائی 1.5 میٹر ہے۔ جھاڑی ویرل، گول ہے۔ ٹہنیاں درمیانی، سیدھی ہوتی ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ تمام علاقوں میں کاشت کے لیے ریاستی رجسٹر کی طرف سے تجویز کردہ۔
- بہترین جرگ کی اقسام: وایلیٹ، گیزیلکا، وایولا، مورینا، بازووسکایا۔
Natalya Semenovna، 59 سال کی عمر، چیلیابنسک کے علاقے سے جائزہ۔
بڑے پھلوں والی ہنی سکل امفورا اور بلیو اسپنڈل سب سے مزیدار جام بناتی ہے - ایک نازک مستقل مزاجی اور ناقابل بیان تازگی کے ساتھ۔ یہ مہمانوں کے لیے سب سے پسندیدہ پکوان ہے۔ ان اقسام کی 6 جھاڑیاں پہلے ہی اگ رہی ہیں۔
بکھر دیو
مختلف قسم کی بڑی اور میٹھی بیر کی طرف سے خصوصیات ہے. ذائقہ ٹیسٹنگ 4.8 پوائنٹس۔ |
یہ قسم موسم سرما میں سخت ہے اور بیماریوں اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتی ہے۔ آفاقی استعمال کے پھل۔
- پکنے کی مدت اوسط ہے، جون کے آخر میں۔ بیریاں آہستہ آہستہ پکتی ہیں۔
- فصل چوتھے سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- پیداواری صلاحیت - 2-3 کلوگرام فی پودا۔
- بیر کا اوسط وزن 2-2.5 گرام ہوتا ہے۔ شکل لمبا بیضوی ہے، جلد پر مومی کوٹنگ کے ساتھ گہرا نیلا ہوتا ہے۔
- جھاڑیاں طاقتور ہوتی ہیں، 2 میٹر لمبی۔ تاج پھیل رہا ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روس کے تمام علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔
- پولینیٹرز کی مناسب اقسام امفورا، پرائیڈ آف بکچر ہیں۔
میخائل، 35 سال، ماسکو کے علاقے سے جائزہ
کئی سال پہلے میں نے ایک نرسری سے Bakcharsky جائنٹ بیج کا آرڈر دیا تھا۔ ہنی سکل کو ایک تھیلے میں باندھ کر کائی سے ڈھانپ دیا گیا تھا۔ وہاں پہلے ہی بیر تھے، لیکن چھوٹے۔ یہ بہت کمزور طور پر بڑھتا ہے، ٹہنیاں 40-50 سینٹی میٹر تک پھیلی ہوئی ہیں۔ مختلف قسم کا نام خود کو درست ثابت نہیں کرتا، میں نے مزید توقع کی تھی۔
مت چھوڑیں:
لاپیس لازولی
بڑے، میٹھے بیر کے ساتھ ایک بے مثال قسم۔ کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحم۔ ذائقہ کی درجہ بندی 5 پوائنٹس۔ |
- پکنے کی مدت اوسط ہے، جون کے وسط میں۔
- پودے لگانے کے بعد 3 سال میں جھاڑی کھلتی ہے۔
- پیداواری صلاحیت زیادہ ہے: 2.7 - 4 کلوگرام فی جھاڑی۔
- بیر بڑے ہوتے ہیں، وزن 1.4 جی، لمبا ہوتا ہے۔ جلد پتلی، ارغوانی، مومی کوٹنگ کے ساتھ ہے. ذائقہ میٹھا اور بہترین ہے۔
- جھاڑی کی اونچائی 2 میٹر ہے۔ تاج کی شکل کمپیکٹ ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روس کے تمام علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔
- مناسب جرگ کی اقسام: بلیو برڈ، گرڈا، بلیو اسپنڈل۔
ایلینا، 50 سال کی عمر، اومسک سے جائزہ
میرے باغ میں لاپیس لازولی قسم کی دو ہنی سکل جھاڑیاں اگ رہی ہیں۔ فصل کا انحصار پودے لگانے کے مقام پر ہوتا ہے۔ کھلے علاقے میں، پودا تھوڑا سا جم جاتا ہے، اس لیے یہ بہت کم بیر پیدا کرتا ہے۔ پودے لگانے کے بعد تیسرے سال میں، میں نے جھاڑی سے تقریباً 0.6 کلو پھل نکالے۔
پڑھنا نہ بھولیں:
سوان
عالمی استعمال کے لیے بڑے پھلوں کے ساتھ ٹھنڈ سے بچنے والی قسم۔ ذائقہ کی درجہ بندی 4.8 پوائنٹس۔ |
موٹی جلد اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ فصل 5 دن تک تازہ رہے گی۔ Honeysuckle Lebedushka زمین کی تزئین کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- پکنے کی مدت اوسط ہے، جون کے شروع میں۔
- پودا چوتھے سال میں پھل دینا شروع کرتا ہے۔
- پیداوری - 2.5 کلوگرام فی جھاڑی۔
- پھل نیلے رنگ کے ہوتے ہیں جس میں نیلے رنگ کی مومی کوٹنگ ہوتی ہے، شکل میں لمبا بیلناکار ہوتا ہے، جس کی سطح اکھڑ جاتی ہے۔ اوسط وزن - 1.5 گرام۔ گودا گھنا، خاکستری رنگ کا سبز رنگ کا ہوتا ہے۔
- ثقافت جھاڑی کی شکل میں بڑھتی ہے، اونچائی میں 2 میٹر تک پہنچ جاتی ہے.
- ٹھنڈ کی مزاحمت -40 °C۔ روس کے تمام علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔
- بہترین قسمیں پولینیٹر ہیں: مورینا، کامچاڈلکا یا بلیو سپنڈل۔
Galina Shch.، Ufa سے جائزہ. میں روح کے لیے زیادہ ہنی سکل اگاتی ہوں۔ ٹھیک ہے، صحت مند بیر کے چند کلو کی خاطر. جھاڑی خوبصورت ہے، بیر بہت جلد پک جاتے ہیں۔ صرف ایک مسئلہ ہے - aphids واقعی اس سے محبت کرتا ہوں.
آپ کو اس میں دلچسپی ہو سکتی ہے:
- ملک میں پودے لگانے کے لیے باغیچے کی بہترین اقسام
- باغبانوں کی تصاویر اور جائزوں کے ساتھ گوزبیری کی 33 اقسام کی تفصیل
- تفصیل اور تصاویر کے ساتھ بلیک کرینٹ کی 15 بہترین اقسام
- باغ کے بلیک بیری کی بہترین اقسام: تفصیل، تصویر
- سٹرابیری کی سب سے زیادہ پیداواری اقسام
- ریمونٹینٹ اسٹرابیری کی اقسام کی تفصیل اور خصوصیات
سریوگا، آپ مضامین کیوں چھاپتے ہیں - آخرکار، تمام اشتہارات پرنٹ میں ہیں - آپ امیر بننا چاہتے ہیں
اشتہارات پر؟؟؟؟ اسے خود پرنٹ کرنے کی کوشش کریں۔ او ٹی او جے