ماسکو کے علاقے کے لیے کرینٹ کی 15 بہترین اقسام جو بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہیں تصاویر اور تفصیل کے ساتھ

کرینٹ موسم گرما کے کاٹیجوں میں اگنے والی سب سے عام بیری جھاڑیوں میں سے ایک ہیں۔ فی الحال، اقسام کی ایک بڑی تعداد ہیں. ہر بینڈ کی اپنی قسمیں ہیں جو کسی مخصوص علاقے میں بڑھتے ہوئے حالات کے مطابق ہوتی ہیں۔

درمیانی زون میں اگائے جانے والے کرینٹ کے لیے عمومی تقاضے

موسم گرما کے کاٹیج کے لئے کرینٹ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو مختلف قسم کی خصوصیات پر توجہ دینا چاہئے.

1. موسم سرما کی سختی. جھاڑی کو بغیر کسی نقصان کے سردیوں کے لمبے لمبے پگھلنے کا بھی سامنا کرنا چاہیے، جب کہ وہ اب بھی بڑھ رہی ہے۔
2. ٹھنڈ کی مزاحمت۔ ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون کے لیے، ایسی اقسام کا انتخاب کیا جاتا ہے جو -30 ° C سے کم ٹھنڈ کو برداشت کر سکتی ہیں۔
3. موسم بہار کے ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت۔ درمیانی زون اور ماسکو کے علاقے کے لیے یہ زیادہ ہونا چاہیے۔
4. کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت۔ اکثر درمیانی علاقے میں، جھاڑیاں بڈ اور مکڑی کے ذرات، اینتھراکنوز اور زنگ سے متاثر ہوتی ہیں۔ لہذا، کسی مخصوص علاقے میں اگائی جانے والی اقسام کو ان عوامل کے خلاف مزاحم ہونا چاہیے۔
5. خود زرخیزی۔ زیادہ تر قسمیں خود زرخیز ہیں، لیکن دوسری فصلوں کی طرح، جب کئی اقسام ایک ساتھ اگائی جائیں تو وہ بہتر پیداوار دیتی ہیں۔
6. پیداوری اگر ایک جھاڑی سے 3 کلو بیر (کالی کرنٹ کے لیے) اور 3.5-4 کلوگرام (سرخ اور سفید کرینٹ کے لیے) جمع کیے جائیں تو اس قسم کو نتیجہ خیز سمجھا جاتا ہے۔
7. بڑا پھل۔ اگر بیری کا اوسط وزن سیاہ کے لیے 2 جی اور سفید اور سرخ کے لیے 0.5 جی سے کم نہ ہو تو اس قسم کو بڑے پھل دار سمجھا جاتا ہے۔
8. Ascorbic ایسڈ مواد. یہ جتنا زیادہ ہے، قسم کی قیمت اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ لیکن یہ کسی حد تک من مانی اشارے ہے۔ اوسطاً، فی 100 گرام بیر میں وٹامن سی کی مقدار سیاہ کے لیے 150 ملی گرام اور سرخ اور سفید کے لیے 40 ملی گرام ہے۔ لیکن خشک گرمیوں میں اس کا مواد 25-30% تک کم ہو جاتا ہے، اور برسات اور سرد گرمیوں میں یہ اسی فیصد بڑھ جاتا ہے۔ تکنیکی پکنے کے مرحلے میں، بیر میں ascorbic ایسڈ کا مواد زیادہ سے زیادہ ہوتا ہے، اور زیادہ پکنے والوں میں یہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے۔

کرینٹ کی بہترین اقسام، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ان کی تمام مختلف خصوصیات کو ظاہر کرتی ہیں۔

پکنے کے وقت کے لحاظ سے اقسام کی درجہ بندی

پکنے کی مدت کے مطابق، کرینٹ کی اقسام کو تقسیم کیا جاتا ہے:

• ابتدائی - پھول مئی کے شروع میں شروع ہوتا ہے، اور پختہ پھل جون کے آخر تک نمودار ہوتے ہیں۔
• درمیانی - مئی کے وسط میں کھلنا، پھل جون کے آخر میں شروع ہوتا ہے اور 2 ہفتوں تک رہتا ہے؛
• دیر سے - پھول مئی کے آخر میں شروع ہوتا ہے، جولائی کے وسط میں پھل آنا شروع ہوتا ہے۔

اپنے موسم گرما کے کاٹیج میں اگانے کے لیے مختلف قسم کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو ان شرائط کو ضرور مدنظر رکھنا چاہیے۔ ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون میں ابتدائی اقسام کو اکثر موسم بہار کی ٹھنڈ سے نقصان پہنچا ہے، جس کی وجہ سے کرنٹ کی نصف فصل ضائع ہو سکتی ہے۔ دیر سے آنے والے کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے فصل کا نقصان بھی ہوتا ہے، اور جھاڑیوں کو کیڑے مار ادویات سے علاج کرنے سے بیر کو براہ راست جھاڑی سے کھانے اور پروسیس کرنے کی اجازت نہیں ہوتی ہے۔ اس صورت میں، علاج شدہ جھاڑیوں پر کیڑے مار دوا کی مقدار محفوظ سطح تک کم ہونے تک ایک خاص مدت کا انتظار کرنا ضروری ہے۔

ماسکو کے علاقے کے لیے بہترین آپشن سائٹ پر وسط ابتدائی، وسط اور دیر سے آنے والی اقسام کا پودا لگانا ہے۔ یہ تمام موسم گرما میں تازہ کرینٹس حاصل کرنا ممکن بناتا ہے۔

ماسکو کے علاقے اور درمیانی علاقے کے لیے بلیک کرینٹ کی بہترین اقسام

یہ بیری کی جھاڑی دیگر اقسام کی کرینٹ کے مقابلے میں زیادہ پائی جاتی ہے۔ اس کی کاشت قرون وسطیٰ میں کی گئی تھی، پہلے دواؤں کے مقاصد کے لیے، اور پھر بیری کے پودے کے طور پر۔

نارا

عالمگیر استعمال کی ایک قسم، جلد پکنا. جھاڑی درمیانے سائز کی ہوتی ہے، قدرے پھیلتی ہے۔ پھول مئی کے شروع میں ہوتا ہے، جون کے وسط میں پھل آنا شروع ہوتا ہے۔

برش کی لمبائی اوسط ہے۔ پھل سیاہ، درمیانے اور بڑے ہوتے ہیں۔ گودا سبز رنگ کا ہوتا ہے جس میں میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور خوشبو ہوتی ہے۔ ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون میں اگنے کے لیے سیاہ کرینٹ کی اس قسم کی سفارش کی جاتی ہے۔

• پیداوار 3.8-4 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 1.3 سے 3.3 جی تک بہت ناہموار ہے۔
• وٹامن سی مواد 179 ملی گرام /٪؛
• مادہ کا مواد: چینی 6.8%، تیزاب 2.5%۔

فوائد. اعلی موسم سرما کی سختی. ٹیری پھپھوندی، پاؤڈر پھپھوندی، اینتھراکنوز کے خلاف مزاحمت۔ گردے کے ذرات کے لیے اعتدال سے مزاحم۔

خامیوں. پھلوں کی ناہمواری۔ ابتدائی پھول جس کی وجہ سے موسم بہار کے ٹھنڈ سے کچھ پھولوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے (لیکن طویل پھول (2-2.5 ہفتوں) کی وجہ سے، پوری فصل کبھی ضائع نہیں ہوتی ہے)۔ طویل سرد موسم میں (0…+5)، بیضہ دانی گر سکتی ہے۔

اوپن ورک

مختلف قسم عالمگیر ہے، وسط موسم. جھاڑیاں درمیانے سائز کی اور قدرے پھیلی ہوئی ہیں۔ جھرمٹ درمیانے درجے کا ہوتا ہے جس میں بیر کی کثرت ہوتی ہے۔

تکنیکی پکنے پر پھل سیاہ، گول انڈاکار ہوتے ہیں۔ گودا میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• اعلی پیداوار 4.5-5 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 1.4-2.0 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 158.9 ملی گرام /٪؛
• مادہ کا مواد: شکر 7.9، تیزاب 3.3۔

فوائد. ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔ عملی طور پر کیڑوں سے نقصان نہیں پہنچا اور بیماریوں سے متاثر نہیں ہوا۔ اچھا ذائقہ (4.5 پوائنٹس)۔

خامیوں. بیر چھوٹے ہوتے ہیں۔ ان کا پکنا ناہموار ہے۔

بیلاروسی میٹھا

ایک پرانی سوویت قسم، یہ بیلاروسی ایس ایس آر میں 1967 میں پالی گئی تھی۔ یہ درمیانی زون اور ماسکو کے علاقے میں اچھی طرح سے جڑ پکڑ چکا ہے، اوسط پکنے کی مدت کے ساتھ۔ جھاڑیوں نے پہلے ہی دوسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیا ہے۔ کرینٹ کی بہترین اقسام میں سے ایک۔

خود زرخیزی زیادہ ہے (60% تک)۔ جھاڑیاں لمبی، پھیلی ہوئی، گھنی ہیں۔ پتے ہلکے سبز رنگ کے ہوتے ہیں جس میں زرد رنگت ہوتی ہے (یہ اس قسم کی خصوصیت ہے)۔ برش کی لمبائی درمیانی ہے، اس میں 6-8 بیر ہوتے ہیں۔ پھل سیاہ، گول بیضوی، چمکدار ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• پیداوار 3.7 کلوگرام فی جھاڑی؛
• بیری کا وزن 1.2-1.6 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 200-300 ملی گرام /٪؛
• مادہ کا مواد: چینی 11.7%، تیزاب 1.03%۔

فوائد. بہت زیادہ ذائقہ (5 پوائنٹس)، اچھی پیداوار۔مختلف قسم بیر میں ascorbic ایسڈ کے مواد کا ریکارڈ ہولڈر ہے۔ اچھی موسم سرما کی سختی. پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف بہت مزاحم۔ اینتھراکنوز کے خلاف اعتدال سے مزاحم۔ ڈبہ بند ہونے پر پھل اپنا ذائقہ برقرار رکھتے ہیں۔

خامیوں. پھل چھوٹے ہوتے ہیں۔ پھولوں کو اکثر موسم بہار کی ٹھنڈ سے نقصان پہنچا ہے۔ بڈ مائٹس اور زنگ کے خلاف کمزور مزاحمت۔

اوریول والٹز

کرینٹ کی یہ قسم درمیانی زون اور ماسکو کے علاقے میں اچھی طرح اگتی ہے۔ دیر سے پکنا۔

جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، قدرے پھیلی ہوئی ہوتی ہیں۔ درمیانی لمبائی کا پھل ریسمی۔ تکنیکی پکنے پر پھل سیاہ ہوتے ہیں، ڈنٹھل پر سیاہ بھورے اور گول ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• درمیانے درجے سے زیادہ تک پیداوار: 2.7-3.2 کلوگرام/بش؛
• بیری کا وزن 1.4 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 167 ملی گرام /٪؛
• مادہ کا مواد: چینی 8.0%، تیزاب 3.1%۔

فوائد. موسم سرما کی سختی، زنگ کے خلاف مزاحمت، پاؤڈر پھپھوندی، اینتھراکنوز۔

خامیوں. گردے کے ذرات سے متاثر۔ بیر اوسط یا اوسط سے کم ہوتے ہیں، لیکن اس نقصان کو کافی زیادہ پیداوار سے پورا کیا جاتا ہے۔

بلیک کرینٹ کا ایک واضح نمونہ ہے: بیر جتنی بڑی ہوگی، پیداوار اتنی ہی کم ہوگی۔ اس کے برعکس، درمیانے درجے کی بیر والی قسمیں کافی زیادہ پیداوار دیتی ہیں۔

وائلا

غیر ملکی انتخاب کے Currants. اسے 1987 میں چیکوسلواکیہ میں جاری کیا گیا تھا۔

جلد پکنا، عالمگیر مقصد۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، پھیلتی ہیں۔ پیداواری صلاحیت زیادہ ہے۔ بیر بڑے، سیاہ، مومی کوٹنگ کے ساتھ ہوتے ہیں۔ گودا سبز زرد، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

فوائد. اعلی موسم سرما کی سختی. اچھا ذائقہ، اعلی پیداوار.

خامیوں. پاؤڈر پھپھوندی، اینتھراکنوز، مولڈ کے خلاف اوسط مزاحمت۔ خشک سالی کو برداشت کرنے والا۔

ماسکو کے علاقے کے لئے سرخ currant کی اقسام

اس قسم کا کرینٹ سیاہ کے بعد دوسرا سب سے زیادہ عام ہے۔ اس کی نمایاں طور پر کم اقسام ہیں (2017 تک، ریاستی رجسٹر میں صرف 37 قسمیں درج کی گئی تھیں)، حالانکہ یہ کالی کرنٹ سے زیادہ بے مثال ہے۔

ورسائی سرخ

درمیانی ابتدائی پکنے کا قدیم فرانسیسی کرنٹ۔ جھاڑیاں طاقتور، لمبے، پائیدار ہیں، کاشت کے تیسرے سال میں پھل آنا شروع ہو جاتا ہے۔ مکمل پھل 6-7 سال میں ہوتا ہے۔

جھرمٹ لمبے ہوتے ہیں، جن میں 13-15 بیر ہوتے ہیں، جو کہ جھرمٹ میں جمع ہوتے ہیں۔ پھل بڑے، گہرے سرخ، رسیلی اور تقریباً گرتے نہیں ہیں۔ ذائقہ ہلکا کھٹا، تازگی ہے۔ اگر چننے میں تاخیر ہو جائے تو جامن کا ذائقہ بڑھ جاتا ہے۔ بیج چھوٹے ہیں۔ پیداواری صلاحیت زیادہ ہے۔

فوائد. کرنٹ بڑے پھل دار اور پیداواری ہوتے ہیں۔

خامیوں. اینتھراکنوز کے خلاف مزاحم نہیں ہے۔ اعلی کاشت کی ٹیکنالوجی کی ضرورت ہے۔ خشک سالی کے خلاف مزاحم نہیں۔

Chulkovskaya

لوک انتخاب کی روسی قسم. یہ انقلاب سے پہلے ہی باغات میں اگتا تھا؛ 1947 سے 2006 تک اسے ریاستی رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا۔ اب Chulkovskaya اقسام کے رجسٹر میں نہیں ہے، لیکن یہ اب بھی فروخت کے لیے دستیاب ہے؛ بہت سی نجی نرسریوں میں پودے لگانے کے مواد کو اگانا جاری ہے۔ کرینٹ درمیانی زون، ماسکو کے علاقے اور شمال مغرب میں اچھی طرح اگتے ہیں۔

ابتدائی پکنا، تکنیکی مقصد۔ جھاڑیاں طاقتور، گھنی، قدرے پھیلی ہوئی ہیں۔ پھل درمیانے اور بڑے، پارباسی، چمکدار سرخ ہوتے ہیں۔ پکنا ہموار ہے، پھل عملی طور پر نہیں گرتے ہیں۔ ذائقہ تسلی بخش ہے۔ بیریاں تازہ کھپت کے مقابلے میں کیننگ اور پروسیسنگ کے لیے زیادہ موزوں ہیں۔

• پیداوار 4-6 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.4-0.7 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 62.0-45.0 ملی گرام/100 گرام۔

فوائد. اعلی نقل و حمل، اچھی شیلف زندگی (5 دن تک)۔ ٹھنڈ اور خشک سالی کے خلاف مزاحم، انتہائی خود زرخیز۔ اینتھراکنوز کے خلاف مزاحم۔ جلد پھل اور زیادہ پیداوار۔پھل بہترین جام اور کمپوٹس بناتے ہیں۔

خامیوں. تازہ بیر کا معمولی ذائقہ۔ جھاڑیوں کی موسم سرما کی سختی اوسط ہوتی ہے۔ پاؤڈر پھپھوندی اور ٹیری کے خلاف ناکافی مزاحمت۔ موسم بہار کی ٹھنڈ سے پھولوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

اوسیپووسکایا

دیر سے پکنے کی ایک نسبتاً نئی قسم، عالمگیر استعمال۔

جھاڑی لمبی، درمیانی پھیلتی ہے۔ درمیانے درجے کا برش۔ پھل گہرے سرخ، گول بیضوی، ایک جہتی ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• پیداوار 5-6 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.6 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 42.9 ملی گرام/5؛
• مادہ کا مواد: چینی 6.61%، تیزاب 1.97%۔

فوائد. اعلی پیداوار، موسم سرما کی سختی. اچھی گرمی مزاحمت. Osipovskaya currant پاؤڈر پھپھوندی سے محفوظ ہے۔ کمپوٹس، جام اور جوس بہترین معیار کے ہوتے ہیں۔

خامیوں. پتوں کے دھبوں سے متاثر ہوتا ہے۔

سکارلیٹ ڈان

اگرچہ یہ کرینٹ یورال کے علاقے میں کاشت کے لیے پالا گیا تھا، لیکن یہ نہ صرف ماسکو کے علاقے میں بلکہ عام طور پر درمیانی علاقے میں بھی اچھا لگتا ہے۔ درمیانی پکنے کی مدت۔

جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، پھیلتی نہیں ہیں۔ پھل بڑے، ہموار، سرخ ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے (4.5 پوائنٹس)، تازگی۔ عالمگیر مقصد۔

• پیداوار 5.5-6.5 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.6-1 جی؛

فوائد. زیادہ پیداوار، بڑا پھل، اچھا ذائقہ۔ یہ قسم موسم سرما میں سخت ہے، بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔

خامیوں. سال بہ سال پیداوار میں بہت بڑا اتار چڑھاؤ۔

برابا۔

گھریلو انتخاب کے Currants. اسے 2000 کی دہائی کے اوائل میں جاری کیا گیا تھا۔ یہ درمیانی علاقے میں اچھی طرح اگتا ہے اور جمتا نہیں ہے۔

درمیانی پکنا، عالمگیر مقصد۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، پھیلتی نہیں ہیں۔ ٹہنیاں نہیں چھلتی۔ برش لمبے ہیں۔ پھل گول، بڑے، سرخ ہوتے ہیں۔ اس کا ذائقہ تیزابیت (4.1 پوائنٹس) کے ساتھ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• 2.7 کلوگرام / جھاڑی کمپیکٹڈ پودے لگانے کے ساتھ پیداوار؛
• بیری کا وزن 0.7-1.5 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 50 ملی گرام/100 گرام؛
• مادہ کا مواد: چینی 9.7%، تیزاب 1.%

فوائد. بڑا پھل، اچھا ذائقہ۔ خشک سالی مزاحم۔

خامیوں. سیپٹوریا اور اینتھراکنوز سے متاثر۔ کیمیائی علاج کی غیر موجودگی میں، آپ نہ صرف فصل کو کھو سکتے ہیں، بلکہ پورے پودے کو کھو سکتے ہیں.

ایک بہت عام قسم، ڈچ ریڈ، بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے، زیادہ پیداوار دیتی ہے، لیکن اس کے بیر بہت کھٹے اور چھوٹے ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ سے، یہ currants زیادہ قیمت کے نہیں ہیں.

ماسکو کے علاقے کے لئے سفید currant

جھاڑیوں کی ساخت اور موسمی عوامل کی ضروریات کے لحاظ سے سفید کرینٹ سرخ کرنٹ سے بہت ملتے جلتے ہیں۔ حال ہی میں، یہ صرف سفید بیر کے ساتھ، سرخ currant کی ایک قسم سمجھا جاتا تھا. اب اسے ایک آزاد گروپ کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے، حالانکہ کچھ نسل دینے والے اسے صرف سرخ پھلوں والی اقسام کی ذیلی نسل سمجھتے ہیں۔

ریاستی رجسٹر میں شامل تقریباً تمام قسمیں ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون میں اگائی جا سکتی ہیں۔ وہ موسم سرما کے لیے کافی سخت اور ٹھنڈ سے مزاحم ہیں اور ان حالات میں ناگوار عوامل کو بالکل برداشت کر سکتے ہیں۔ غیر ملکی اقسام (خاص طور پر یوکرائنی) سردیوں کے حالات کو پناہ کے ساتھ اچھی طرح برداشت کر سکتی ہیں۔

Smolyaninovskaya (سفید Smolyaninovskaya)

کرینٹ کو 90 کی دہائی کے وسط میں انٹر ویریٹل کراس کا استعمال کرتے ہوئے پالا گیا تھا۔ ماسکو کے علاقے، درمیانی علاقے اور شمال مغرب میں اچھی طرح اگتا ہے۔

Smolyaninovskaya، درمیانی ابتدائی پکنا، عالمگیر مقصد۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہیں، بلکہ پھیلی ہوئی ہیں۔ درمیانی لمبائی کے پھلوں کے جھرمٹ۔ پھل گول انڈاکار، پارباسی، سفید ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے، تازگی (4.7 پوائنٹس)۔

• پیداوار 3.3 کلوگرام فی جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.6 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 32.6 ملی گرام/%

فوائد۔ اچھی پیداوار، بہترین ذائقہ۔ اعلی ٹھنڈ مزاحمت۔ پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحمت۔

خامیوں. اینتھراکنوز سے متاثر۔

بیانا

کرنٹ 2000 کی دہائی کے وسط میں حاصل کیا گیا تھا۔ دیر سے پکنا۔

جھاڑیاں مضبوط، گھنی، قدرے پھیلی ہوئی ہیں۔ سالانہ ٹہنیاں سرخی مائل ہوتی ہیں۔ بیر بڑے، ہموار، گول، سفید، پارباسی ہوتے ہیں۔ ذائقہ خوشگوار میٹھا اور کھٹا ہے۔ بیج تعداد میں کم، نارنجی رنگ کے ہوتے ہیں۔

• پیداوار 2.2 کلوگرام فی جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.5-0.7 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 40.3٪؛
• مادہ کا مواد: چینی 7.6% تیزاب 1.8%۔

فوائد. پھلوں کی اچھی پیداوار، میٹھی خصوصیات۔ اعلی موسم سرما کی سختی، پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحمت۔

خامیوں. سرخ پتے کے افڈس سے متاثر۔ پتوں کے دھبوں سے متاثر ہوتا ہے۔

سنیزانہ

یوکرائنی نسل کا کرنٹ۔ وسط زون میں یہ سردیوں کے ساتھ پناہ گزین ہے۔ شدید سردیوں میں یہ جم سکتا ہے۔

درمیانی پکنا، عالمگیر مقصد۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، قدرے پھیلی ہوئی ہوتی ہیں۔ برش لمبے اور بہت موٹے ہوتے ہیں۔ پھل ایک جہتی، سفید، شفاف، بڑے، پتلی جلد کے ساتھ ہوتے ہیں۔ ذائقہ تازگی، خوشگوار، میٹھا اور کھٹا ہے۔ پکنا دوستانہ ہے، کرینٹ عملی طور پر گرتے نہیں ہیں۔ Snezhana ذخیرہ کرنے، پروسیسنگ، کیننگ اور منجمد کرنے کے لیے موزوں ہے۔

• بیری کا وزن 0.6-0.8 جی؛
• وٹامن سی کا مواد 84 ملی گرام /٪؛
• مادہ کا مواد: چینی 5.5-8.2%، تیزاب 1.2-1.3%۔

فوائد. موسم سرما کی سختی اور خشک سالی کے خلاف مزاحمت، گرمی کی اچھی مزاحمت، پاؤڈر پھپھوندی، سیپٹوریا، اینتھراکنوز کے خلاف مزاحمت۔ اعلی پیداوار، پھلوں کا اچھا ذائقہ۔ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہے (5-7 دن)۔

خامیوں. ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون کے حالات میں ٹھنڈ کی ناکافی مزاحمت۔

امکا

درمیانی ابتدائی پکنے والی کرینٹ، عالمگیر مقصد۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی، پھیلتی ہوئی، درمیانی گھنی ہوتی ہیں۔

پھل بڑے، ہموار، زرد رنگت کے ساتھ سفید، شفاف، پتلی جلد کے ساتھ ہوتے ہیں۔ بیجوں کی تعداد درمیانی ہے، وہ بڑے اور نارنجی رنگ کے ہوتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا، خوشگوار ہے (4.6 پوائنٹس)۔

• پیداوار 2.5 کلوگرام / جھاڑی؛
• بیری کا وزن 0.8-1.0 جی؛
• وٹامن مواد 54.0 ملی گرام/100 گرام؛
• مادہ کا مواد: چینی 9.5٪، تیزاب 1.6٪۔

فوائد. بہترین ذائقہ، بہت زیادہ موسم سرما کی سختی، کافی ٹھنڈ مزاحمت. اچھی گرمی مزاحمت. پاؤڈر پھپھوندی اور پتے کے افڈس کے خلاف مزاحم۔ اس نے خود کو ماسکو کے علاقے میں بہترین ثابت کیا ہے۔

خامیوں. خشک سالی کی مزاحمت اوسط ہے۔ پیداواری صلاحیت بڑھانے کے لیے ناکافی خود زرخیزی (30-35%)، جرگ لگانے والی اقسام کی ضرورت ہے۔

گلاب کی کرسی

اس currant کو سرخ یا سفید قسم کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ اس کے بیر کا رنگ سفید سے لے کر سرخی مائل لکیروں کے ساتھ سفید گلابی تک ہوتا ہے۔ رنگ سال بہ سال تھوڑا سا مختلف ہو سکتا ہے۔

گلاب کرسی درمیانی پکنے والی، عالمگیر مقصد ہے۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی، درمیانی کثافت کی، قدرے پھیلی ہوئی ہیں۔ پھل درمیانے اور بڑے، ہموار، گول، پارباسی، سفید سرخی مائل رنگ کے ہوتے ہیں (کبھی کبھی سرخ سفید، رنگ روشنی پر منحصر ہوتا ہے)۔ ذائقہ ہلکی کھٹی کے ساتھ میٹھا ہے۔

• بیری کا وزن 0.5-0.8 جی؛
• پیداوار اوسط ہے.

فوائد. پھل کا بہترین میٹھا ذائقہ۔ سیپٹوریا کے خلاف مزاحم۔

خامیوں. پیداوار بہت زیادہ نہیں ہے۔ پاؤڈر پھپھوندی اور اینتھراکنوز سے متاثر۔

3-5 افراد کے خاندان کے لیے، ہر قسم کی 3-4 کرینٹ کی جھاڑیاں تمام گرمیوں میں بیر رکھنے کے لیے کافی ہیں۔