ایک اصول کے طور پر، تمام ترکیبوں میں وہ لکھتے ہیں کہ کتنا پیاز ٹکڑوں میں لینا ہے، نہ کہ گرام میں۔ لیکن پیاز کا وزن بہت مختلف ہو سکتا ہے۔ بلبوں کا سائز اور وزن پیاز کی قسم اور اس کے بڑھنے کے حالات پر منحصر ہے۔ اوسطاً ایک پیاز کا وزن 100 گرام ہے۔
تصویر واضح طور پر ظاہر کرتی ہے کہ اس "Cipollino" کا وزن 99 گرام ہے۔ بلاشبہ، بہت زیادہ وزن کے نمونے موجود ہیں، لیکن ترکیبیں ہمیشہ سبزیوں کے اوسط وزن کو ظاہر کرتی ہیں.
1 کلو گرام پیاز میں عام طور پر 9-10 درمیانے درجے کے پیاز ہوتے ہیں۔ یہ کہنا ضروری ہے کہ اس سائز کے بلب سردیوں میں بہترین ذخیرہ کیے جاتے ہیں۔
ایک باقاعدہ 10 لیٹر والی جستی والی بالٹی میں 7-8 کلو گرام درمیانے سائز کے بلب ہو سکتے ہیں۔
کھیتوں میں، فصل کو سبزیوں کے جالوں میں پیک کیا جاتا ہے۔ ایسے ہی ایک تھیلے میں 27-30 کلو گرام پیاز ہوتا ہے۔
سب سے زیادہ پیاز انگریز پنشنر پیٹر گلیزبروک نے اگایا۔ انہیں سالانہ زرعی نمائش میں پہلی پوزیشن سے نوازا گیا۔ وہ جو بلب نمائش میں لائے تھے اس کا وزن 8 کلو گرام 150 گرام تھا۔
پیٹر Glazebrook کو نہ صرف سب سے بڑے دخش کے لیے ایک نئے عالمی ریکارڈ کا سرٹیفکیٹ ملا بلکہ 1,500 پاؤنڈز کا ایک بہت ہی مہذب بونس بھی ملا۔
معلوم ہوا کہ یہ مسٹر گلیزبروک کا پہلا ریکارڈ نہیں ہے۔ اس سے کچھ عرصہ قبل اس کے باغ میں سب سے بڑا چقندر اگ آیا۔ پیٹر خود دعویٰ کرتا ہے کہ وہ سبزیاں اگاتے وقت کوئی مشکل تکنیک استعمال نہیں کرتا:اعلیٰ معیار کی کھادیں اور محنت - یہی سارا راز ہے۔»
پچھلا ریکارڈ سکاٹس مین میل ایڈنی کا تھا، جو اپنے پڑوسیوں کو دیوہیکل سبزیوں سے حیران کرنا بھی پسند کرتا ہے۔ اس کی کمان کا وزن 7 کلو گرام تھا۔