دنیا بھر میں بیر کی 1,000 سے زیادہ اقسام ہیں۔ وہ سب موسم سرما کی سختی، پیداوار، ذائقہ، سائز اور پھل کے وزن میں مختلف ہوتے ہیں۔ اس طرح کے تنوع کو دیکھتے ہوئے، یہ کہنا ناممکن ہے کہ ایک بیر کا وزن کتنا ہے۔ ہمیں اوسط پر توجہ مرکوز کرنی ہوگی۔
1 کلو، 100 گرام میں کتنے بیر ہوتے ہیں؟
تمام وزن کی میزیں بتاتی ہیں کہ ایک بیر کا وزن 30 گرام ہے۔ لیکن بظاہر یہ جدولیں بہت پہلے مرتب کی گئی تھیں، جب اس فصل کی کوئی بڑی پھل والی قسمیں نہیں تھیں۔پالنے والوں کی انتھک محنت کی بدولت اب ہمارے باغات میں بیر کے درخت اگتے ہیں جن کے پھلوں کا وزن 60-70 گرام ہوتا ہے۔ یہ پہلے سے ہی ایک چھوٹے سیب کا ماس ہے۔
لیکن پرانی قسمیں ختم نہیں ہوئیں اور ان پر 30 گرام کی چھوٹی کریمیں اگتی ہیں۔ نتیجے کے طور پر، بیر کا اوسط وزن 20 سے 60 گرام تک ہوتا ہے.
اس طرح یہ پتہ چلتا ہے کہ:
- اوسطاً، ایک بیر کا وزن تقریباً 35-45 گرام ہوتا ہے۔
- 100 گرام میں 2 بڑے یا 3 چھوٹے بیر ہوں گے۔
- 1 کلو میں۔ 20 سے 30 بیر تک، پھل کے سائز پر منحصر ہے.
بہت سے لوگ اس بات میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ بیر کے گڑھے کا وزن کتنا ہوتا ہے۔ یہ کہنا ضروری ہے کہ ہڈیاں بہت ہلکی ہیں اور اس اشارے کو نظرانداز کیا جاسکتا ہے۔ بغیر گڑھے کے بیر کا وزن تقریباً ایک گڑھے کے برابر ہوتا ہے۔
- بیر کے گڑھے کا وزن پھل کے وزن کا صرف 6-7% ہوتا ہے۔
بیر میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں۔
100 گرام بیر = 42 کلو کیلوری۔
اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ بیر کے پھل سائز میں نمایاں طور پر مختلف ہوتے ہیں، ہم کہہ سکتے ہیں:
- 1 بڑے بیر میں 18 - 21 kcal ہوتا ہے۔
- 1 چھوٹی کریم میں 11 - 14 کیلوری ہوتی ہے۔
اس فصل کی مختلف اقسام میں تقریباً یکساں کیلوریز ہوتی ہیں، لیکن اگر کسی کو دلچسپی ہے کہ نیلے یا کالے بیر میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں، تو اسے نیچے دیے گئے جدول میں دیکھا جا سکتا ہے۔
بیر کی مختلف اقسام کے لیے کیلوری ٹیبل، فی 100 گرام پروڈکٹ:
قسمیں | 100 گرام پروڈکٹ میں کتنے کیلوری ہیں۔ |
پیلے رنگ کے بیر میں | 43,5 |
نیلے رنگ کے بیر میں | 43 |
سرخ بیر میں | 46 |
کالے بیر میں | 45,2 |
prunes میں | 231,0 |
غذائیت کی قیمت
فی 100 گرام پروڈکٹ
- پروٹین - 0.8 جی
- چربی - 0.3 جی
- کاربوہائیڈریٹس - 9.6 جی
- نامیاتی تیزاب - تقریبا 1 گرام
- مونو اور ڈساکرائڈز - 9.45 جی
- غذائی ریشہ - 1.51 جی
- پانی - 86.29 جی
آپ روزانہ کتنے بیر کھا سکتے ہیں؟
یہ پھل بہت مفید ہے اور صحت مند افراد اسے بغیر پابندی کے کھا سکتے ہیں۔ پھلوں میں وٹامن اے، بی، سی اور ای کے ساتھ ساتھ پروٹین، کاربوہائیڈریٹس اور آرگینک ایسڈز ہوتے ہیں جو میٹابولزم کو تیز کرتے ہیں۔تمام غذائی اجزاء کے باوجود، اس پروڈکٹ میں کچھ کیلوریز ہوتی ہیں، جو ان لوگوں کے لیے اہم ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، لیکن جو خود کو مزیدار چیز کے ساتھ لاڈ کرنا پسند کرتے ہیں۔
غذائیت کے ماہرین کے مطابق، ایک بالغ کے لئے پھل کی روزانہ کی مقدار 200-300 گرام ہے.
پودے لگانے کے کتنے سال بعد بیر کا درخت پھل دینا شروع کرتا ہے؟
بیر کے پھل کی شروعات کا زیادہ تر انحصار انکروں کی قسم اور اس کی جلد بازی پر ہوتا ہے۔ اگر آپ بیج سے درخت اگانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو سب سے زیادہ سازگار حالات میں، آپ کو پہلی فصل کا مزہ 5-7 سال بعد ہی ملے گا۔
نرسری سے بیج خریدتے وقت، آپ 3-4 سال میں پھل آنے کی توقع کر سکتے ہیں۔ پھل کو تیز کرنے کے لئے، انکر کا تاج محدود تعداد میں کنکال شاخوں کے ساتھ تشکیل دیا جانا چاہئے. سیدھے الفاظ میں، ایک انکر پر جتنی کم شاخیں ہوں گی، اتنا ہی جلد درخت پھل دینا شروع کر دے گا۔ ایک ہی وقت میں، اسے مناسب غذائیت اور بروقت پانی فراہم کرنے کے لئے مت بھولنا.
بیر کا درخت اوسطاً 20 سال تک پھل دیتا ہے۔ اس مدت کے بعد، شاخیں خشک ہونے لگتی ہیں اور اس کا مطلب ہے کہ آپ کو درخت کو تبدیل کرنے کا خیال رکھنا ہوگا۔
ایک درخت سے 1 ہیکٹر سے کتنے بیر کے پھل اکٹھے کیے جا سکتے ہیں۔
یہ فصل پتھر کے تمام پھلوں میں سے ایک ہے۔ سازگار موسمی حالات اور اعلیٰ سطح کی زرعی ٹیکنالوجی کے تحت، ایک درخت سے 100 کلوگرام تک کاشت کی جا سکتی ہے۔ پھل
سب سے زیادہ پیداواری قسم کو کاکیشین ہنگری کے طور پر پہچانا جاتا ہے، جس کی پیداوار 258.5 c/ha تک پہنچتی ہے۔ دوسری قسمیں بھی کافی پیداواری ہیں اور آپ کو 200 - 246 c/ha فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ مزیدار پھل. بلاشبہ، پیداوار سال بہ سال مختلف ہوتی ہے؛ یہ بیرونی عوامل اور اقسام کی حیاتیاتی خصوصیات دونوں سے متاثر ہوتی ہے۔