ٹماٹر کے پودے: گھر میں پودے لگانا، اگانا اور دیکھ بھال کرنا

ٹماٹر جنوبی امریکہ سے آتے ہیں، اس لیے گھر میں ٹماٹر کے پودے اگاتے وقت آپ کو نسبتاً خشک ہوا، بہت زیادہ روشنی اور گرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مضمون میں ہم تفصیل سے دیکھیں گے کہ کس طرح مناسب طریقے سے پودے لگائے جائیں اور جوان پودوں کی دیکھ بھال کی جائے۔

مواد: ہم مختلف قسم کے انتخاب کے ساتھ شروع کرتے ہیں۔ کیا منتخب کریں - مختلف یا ہائبرڈ؟ بیج بونے کے وقت کا تعین کون سی مٹی میں پودے اگانا بہتر ہے؟ بوائی کے لیے بیج کی تیاری بیج کو صحیح طریقے سے کیسے بویا جائے اور کب انکرن کی توقع کی جائے۔ ٹماٹر کے پودوں کی دیکھ بھال اٹھانا ٹماٹر کے پودوں کو کیسے کھلایا جائے۔ ٹماٹر کے پودے اگاتے وقت آپ کو کن مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے؟

ہم اس طرح پودے اگائیں گے۔

 

صحیح قسم کا انتخاب

ٹماٹر کے پودے اگانے سے پہلے، آپ کو انواع کے انتخاب پر فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے۔ بیج لگانے سے پہلے، آپ کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ کون سی قسمیں اگائی جائیں گی اور کہاں۔ یہ جاننا بنیادی طور پر اہم ہے کہ آیا ہوگا یا نہیں۔ ٹماٹر کھلی زمین میں اگتے ہیں۔ یا گرین ہاؤس میں.

بڑھوتری کے طریقہ کار کے مطابق تمام اقسام کو تقسیم کیا گیا ہے۔ غیر متعین، نیم فیصلہ کن اور فیصلہ کن۔ یہ نشان بیجوں کے تھیلے پر ظاہر ہوتا ہے اور کھلی یا محفوظ زمین میں پودوں کو اگانے کے لیے فیصلہ کن ہوتا ہے۔

غیر متعین (لمبے) ٹماٹر

 

1. غیر متعین ٹماٹر لامحدود ترقی ہوتی ہے اور، اگر چٹکی نہ لگائی جائے تو کئی میٹر تک بڑھ سکتی ہے۔ جنوب پر گرین ہاؤس میں اگایا جا سکتا ہے یا تو باہر ٹریلس پر، یا اونچے داؤ پر بندھے ہوئے ہیں۔ وسط زون، سائبیریا اور مشرق بعید میں، یہ ٹماٹر صرف محفوظ مٹی میں اگائے جاتے ہیں، انہیں عمودی طور پر باندھتے ہیں۔ پہلا برش 9-10 چادروں کے بعد رکھا جاتا ہے، بعد میں - 3 چادروں کے بعد۔ پھل دینے کی مدت طویل ہے، لیکن دوسری اقسام کے مقابلے میں بعد میں ہوتی ہے۔
2. نیم متعین اقسام اور ہائبرڈ. ٹماٹر 9-12 پھول بننے کے بعد بڑھنا بند کر دیتے ہیں۔ وہ بڑی تعداد میں پھلوں کو جڑوں اور پتوں کو نقصان پہنچانے کا رجحان رکھتے ہیں، اور اگر کٹائی کے ساتھ زیادہ بوجھ ڈال دیا جائے تو، ٹماٹر 9 ویں کلسٹر کی تشکیل سے بہت پہلے بڑھنا بند کر سکتے ہیں۔ پھولوں کے برش 2 چادروں کے ذریعے بچھائے جاتے ہیں۔جنوب میں وہ بنیادی طور پر کھلی زمین میں اگائے جاتے ہیں؛ درمیانی زون میں وہ گرین ہاؤس اور باہر دونوں میں لگائے جاسکتے ہیں۔
3. ٹماٹر کا تعین کریں۔ - یہ کم اگنے والے پودے ہیں۔ وہ کھلے میدان میں پودے لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں. ان کی نشوونما محدود ہے، وہ 3-6 گچھے ڈالتے ہیں، ٹہنیوں کی نوک پھولوں کے جھرمٹ میں ختم ہوتی ہے اور جھاڑی اب اوپر کی طرف نہیں بڑھتی ہے۔ اس قسم کا پہلا برش 6-7 پتوں کے بعد بچھایا جاتا ہے۔ یہ جلد پکنے والے ٹماٹر ہیں، لیکن ان کی پیداوار غیر مقررہ قسم کے ٹماٹر سے کم ہے۔ تاہم، اقسام کی پیداوار میں نمایاں فرق صرف جنوب میں ہی نمایاں ہیں۔ درمیانی زون اور شمال میں فرق کم سے کم ہے، کیونکہ انڈینٹ کے پاس اپنی پوری صلاحیت کو ظاہر کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔
   

   (کم اگنے والے) ٹماٹر کا تعین کریں۔

    

کیا منتخب کریں - ایک ہائبرڈ یا مختلف قسم؟

ورائٹی - یہ وہ پودے ہیں جو بیجوں سے اگنے پر کئی نسلوں تک اپنی خصوصیات برقرار رکھ سکتے ہیں۔

ہائبرڈ - یہ پودے ہیں جو خصوصی پولینیشن کے ذریعے حاصل کیے جاتے ہیں۔ وہ اپنی خصوصیات صرف ایک نسل میں برقرار رکھتے ہیں؛ جب جمع شدہ بیجوں سے ٹماٹر اگاتے ہیں تو ان کی خصوصیات ختم ہوجاتی ہیں۔ کسی بھی پودوں کے ہائبرڈ کو F1 نامزد کیا جاتا ہے۔

دستخط	قسمیں	ہائبرڈ
وراثت	متنوع خصوصیات بعد کی نسلوں میں منتقل ہوتی ہیں۔	خصلتوں کو منتقل نہیں کیا جاتا ہے اور یہ ایک بڑھتے ہوئے موسم کے لیے ایک نسل کی خصوصیت ہے۔
انکرن	75-85%	بہترین (95-100%)
پھلوں کا سائز	پھل ہائبرڈ سے بڑے ہوتے ہیں، لیکن وزن میں نمایاں طور پر مختلف ہو سکتے ہیں۔	پھل چھوٹے ہیں، لیکن سیدھ میں ہیں
پیداوری	سال بہ سال اتار چڑھاؤ ہو سکتا ہے۔	مناسب دیکھ بھال کے ساتھ اعلی پیداوار۔ عام طور پر اقسام سے زیادہ
بیماری کے خلاف مزاحمت	مختلف بیماریوں کے لیے حساس، جن میں سے کچھ وراثت میں مل سکتی ہیں۔	زیادہ لچکدار، بیماری کے لیے کم حساس
موسم	درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو برداشت کرنا بہتر ہے۔	قسمیں درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو بہت بدتر برداشت کرتی ہیں۔ درجہ حرارت میں اچانک اور شدید تبدیلیاں موت کا سبب بن سکتی ہیں۔
نظربندی کی شرائط	مٹی کی زرخیزی اور درجہ حرارت پر کم مطالبہ	پھل دینے کے لیے زیادہ زرخیز مٹی اور زیادہ درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔
کھانا کھلانا	باقاعدگی سے ضرورت ہے	اچھے پھل دینے کے لیے، خوراک انواع سے زیادہ ہونی چاہیے۔
پانی دینا	قلیل مدتی خشک سالی یا پانی جمع ہونے کو اچھی طرح برداشت کر سکتا ہے۔	وہ دونوں کی کمی اور زیادہ نمی کو بہت خراب برداشت کرتے ہیں۔
ذائقہ	ہر قسم کا اپنا ذائقہ ہوتا ہے۔	کم تلفظ۔ تمام ہائبرڈ ذائقہ میں انواع سے کمتر ہیں۔

 

کسی علاقے میں موسم گرما جتنا ٹھنڈا ہوتا ہے، ہائبرڈ اگانا اتنا ہی مشکل ہوتا ہے۔ ان علاقوں میں، اقسام کو ترجیح دی جانی چاہئے۔ اس کے علاوہ، اگر مستقبل میں آپ کے اپنے بیجوں سے فصل اگانے کی خواہش ہے، تو مختلف قسم کے حق میں انتخاب کریں۔

اگر مقصد مصنوعات کی زیادہ سے زیادہ مقدار حاصل کرنا ہے، اور خطے میں موسمی حالات اس کی اجازت دیتے ہیں، تو ہائبرڈ اگانا افضل ہے۔

پودوں کے لیے بیج بونے کا وقت

پودوں کے لیے بیج بونے کا وقت ابتدائی پختگی پر منحصر ہے۔ سب سے پہلے، زمین میں ٹماٹر لگانے کے وقت کا تعین کیا جاتا ہے اور اس تاریخ سے دن کی مطلوبہ تعداد شمار کی جاتی ہے - بیج بونے کی تاریخ حاصل کی جاتی ہے۔

وسط موسم کی اقسام کے لیے، زمین میں پودے لگانے سے پہلے ٹماٹر کے پودوں کی عمر کم از کم 65-75 دن ہونی چاہیے۔ انہیں مئی کے آخر میں گرین ہاؤس میں اور کھلے میدان میں لگایا جا سکتا ہے جب ٹھنڈ کا خطرہ گزر چکا ہو، یعنی جون کے پہلے دس دنوں میں (درمیانی زون کے لیے)۔ اگر ہم بوائی سے پودے کے نکلنے تک کی مدت (7-10 دن) کو بھی شامل کریں تو زمین میں پودے لگانے سے 70-80 دن پہلے بونا ضروری ہے۔

درمیانی زون میں، وسط موسم کی اقسام کی بوائی کا وقت مارچ کے پہلے دس دن ہے۔تاہم، شمالی اور وسطی علاقوں میں وسط موسم کی اقسام کا اگانا فائدہ مند نہیں ہے: ان کے پاس اپنی صلاحیت کو مکمل طور پر تیار کرنے کا وقت نہیں ہوگا، اور فصل کم ہوگی۔ درمیانی پکنے والے اور دیر سے آنے والے ٹماٹر صرف ملک کے جنوبی علاقوں کے لیے موزوں ہیں۔

جلد پکنے والے ٹماٹر کے بیج 60-65 دن کی عمر میں زمین میں لگائے جاتے ہیں۔ نتیجتاً بیج 20 مارچ کے بعد بوئے جاتے ہیں۔ وہ ملک کے تمام علاقوں کے لیے موزوں ہیں۔

پودوں کے لیے ٹماٹر جلد بونے کی ضرورت نہیں ہے۔ جب روشنی کی کمی کے حالات میں جلد بویا جائے تو وہ بہت لمبے اور کمزور ہو جاتے ہیں۔ بیج کی مدت کے دوران کم روشنی کی صورت میں، پھولوں کے گچھے بعد میں رکھے جاتے ہیں، اور پیداوار کم ہو جاتی ہے۔

اگر گرین ہاؤس میں مٹی گرم ہو گئی ہے، تو انڈور مٹی کے لیے ابتدائی پکنے والے ٹماٹروں کو مئی کے شروع میں براہ راست گرین ہاؤس میں بویا جا سکتا ہے اور بغیر چنے کے اگایا جا سکتا ہے۔ جب بغیر پودوں کے اگائے جاتے ہیں تو ٹماٹر پودوں سے 1-2 ہفتے پہلے پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔

  مٹی کی تیاری

ٹماٹر کے پودے اگانے کے لیے بہتر ہے کہ مٹی خود تیار کریں۔ مٹی ڈھیلی، غذائیت سے بھرپور، پانی اور ہوا سے گزرنے کے قابل ہونی چاہیے، پانی دینے کے بعد پرت پر نہیں پڑنی چاہیے اور نہ ہی سکڑنی چاہیے، اور پیتھوجینز، کیڑوں اور گھاس کے بیجوں سے پاک ہونی چاہیے۔

seedlings کے لئے، پیٹ اور ریت کا مرکب 1:0.5 کے تناسب میں بنائیں۔ حاصل شدہ مٹی کی ہر بالٹی کے لئے، راکھ کا ایک لیٹر جار شامل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ پیٹ تیزابیت والا ہوتا ہے، اور ٹماٹروں کو اچھی طرح اگنے کے لیے غیر جانبدار ماحول کی ضرورت ہوتی ہے۔ راکھ صرف اضافی تیزابیت کو بے اثر کرتی ہے۔

زمین کے آمیزے کے لیے ایک اور آپشن 1:2:3 کے تناسب سے ٹرف مٹی، humus، ریت ہے؛ ریت کے بجائے، آپ ہائی مور پیٹ لے سکتے ہیں۔

 

باغ کی مٹی میں، خصوصی علاج کے بعد، آپ صحت مند ٹماٹر کے پودے بھی اُگا سکتے ہیں، اہم بات یہ ہے کہ اس میں بیماریوں کے بیضہ اور سردیوں کے کیڑوں نہیں ہوتے۔لیکن، چونکہ یہ کنٹینرز میں بہت زیادہ کمپیکٹ ہو جاتا ہے، اس لیے اسے ڈھیلنے کے لیے ریت یا پیٹ شامل کیا جاتا ہے۔ وہ پھلیاں، خربوزے، ساگ اور سبز کھاد لگانے سے مٹی لیتے ہیں۔ آپ نائٹ شیڈز کے بعد گرین ہاؤسز کی مٹی استعمال نہیں کر سکتے۔ اگر دچا کی مٹی تیزابیت والی ہے تو راکھ (1 لیٹر/بالٹی) ضرور ڈالیں۔ مٹی کے مرکب کی تیاری کے لیے باغ کی مٹی کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

خریدی گئی مٹی میں بہت زیادہ کھاد ہوتی ہے، جو کہ پودوں کے لیے ہمیشہ اچھی نہیں ہوتی۔ اگر کوئی دوسرا آپشن نہیں ہے، تو پھر سٹور کی مٹی کو ریت، باغ کی مٹی یا ٹرف مٹی سے پتلا کر دیا جاتا ہے۔ خریدی ہوئی مٹی میں پیٹ شامل نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ خود اکثر، صرف پیٹ پر مشتمل ہوتا ہے۔ موسم خزاں میں مٹی کا مرکب تیار کرنا بہتر ہے۔

اگر لمحہ چھوٹ جاتا ہے اور مٹی حاصل کرنے کے لئے کہیں بھی نہیں ہے، تو آپ کو مختلف مینوفیکچررز سے کئی قسم کی مٹی خریدنی ہوگی اور انہیں برابر تناسب میں ملانا ہوگی، یا پھولوں کے گملوں سے خریدی ہوئی مٹی میں مٹی ڈالنی ہوگی۔ لیکن seedlings بڑھتے وقت یہ سب سے برا اختیار ہے.

مٹی کا علاج

مرکب تیار کرنے کے بعد، کیڑوں، بیماریوں اور گھاس کے بیجوں کو تلف کرنے کے لیے زمین کو کاشت کرنا چاہیے۔

 

مٹی کا علاج مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے:

• منجمد
• بھاپ
• کیلکیشن
• جراثیم کشی

جمنا. تیار شدہ مٹی کو کئی دنوں تک سردی میں نکالا جاتا ہے تاکہ یہ جم جائے۔ پھر وہ اسے گھر میں لاتے ہیں اور گلنے دیتے ہیں۔ طریقہ کار کئی بار دہرایا جاتا ہے۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اس وقت باہر ٹھنڈ -8 -10 ° C سے کم نہیں ہونی چاہئے۔

بھاپ. زمین کو ابلتے ہوئے پانی کے غسل میں ایک گھنٹے کے لیے گرم کیا جاتا ہے۔ اگر مٹی خریدی جاتی ہے، تو مہر بند تھیلے کو گرم پانی کی بالٹی میں رکھا جاتا ہے، اسے ڈھکن سے ڈھانپ کر پانی ٹھنڈا ہونے تک چھوڑ دیا جاتا ہے۔

کیلکیشن. زمین کو 40-50 منٹ کے لیے 100 ° C پر گرم کرنے والے تندور میں کیلائن کیا جاتا ہے۔

 

جراثیم کشی. زمین کو گرم پانی میں تحلیل شدہ پوٹاشیم پرمینگیٹ کے مضبوط محلول سے پلایا جاتا ہے۔ پھر فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور 2-3 دن کے لئے چھوڑ دیں۔

بوائی کے لیے ٹماٹر کے بیجوں کی تیاری

اگر بیگ کہتا ہے کہ بیجوں پر کارروائی ہو چکی ہے، تو انہیں اضافی پروسیسنگ کی ضرورت نہیں ہے۔ باقی بیج پر عملدرآمد کرنا ضروری ہے۔

سب سے پہلے، انشانکن کیا جاتا ہے. بیجوں کو ایک گلاس پانی میں رکھیں اور 3-5 منٹ انتظار کریں جب تک کہ وہ گیلے نہ ہوجائیں۔ پھر تیرتے ہوئے بیج پھینک دیے جاتے ہیں، وہ بونے کے لیے موزوں نہیں ہیں، کیونکہ جنین مر گیا، اس لیے وہ پانی سے ہلکے ہو گئے۔ باقی کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول میں 2 گھنٹے تک بھگو دیا جاتا ہے۔

علاج کے لیے، بیجوں کو 20 منٹ کے لیے 53 ° C پر گرم پانی میں بھگویا جا سکتا ہے۔ یہ درجہ حرارت بیماری کے بیجوں کو مار ڈالتا ہے لیکن جنین کو متاثر نہیں کرتا۔ پھر گرم پانی نکال دیا جاتا ہے، بیجوں کو تھوڑا سا خشک کر کے فوراً بو دیا جاتا ہے۔

 

انکرن کو تیز کرنے کے لیے، بیج کے مواد کو بھگو دیا جاتا ہے۔ اسے سوتی کپڑے یا کاغذ کے رومال میں لپیٹ کر پانی سے نم کیا جاتا ہے، پلاسٹک کے تھیلے میں رکھا جاتا ہے اور بیٹری پر رکھا جاتا ہے۔ علاج شدہ بیجوں کو بھی بھگانے کی ضرورت ہے۔ جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، وہ بغیر بھیگے ہوئے تیزی سے اگتے ہیں، اور علاج کا حفاظتی اثر کافی زیادہ رہتا ہے۔

بہت سے لوگ پودے لگانے کے مواد کو ترقی کے محرک کے ساتھ علاج کرتے ہیں۔ لیکن اس صورت میں، تمام بیج، بشمول کمزور، ایک ساتھ انکرن. مستقبل میں، کمزور پودوں کی ایک بڑی فیصد کو مسترد کر دیا جاتا ہے. اس لیے بہتر ہے کہ خراب بیجوں (میعاد ختم ہونے، زیادہ خشک وغیرہ) کو محرک کے ساتھ علاج کیا جائے؛ باقی کو صرف پانی میں بھگو دیں۔

بیج بونا

جب بیج نکلتے ہیں تو بوائی کی جاتی ہے۔ آپ کو انکرت کے بڑے ہونے تک انتظار نہیں کرنا چاہئے؛ اگر آپ بوائی میں تاخیر کرتے ہیں تو لمبے انکرت ٹوٹ جائیں گے۔

آپ الگ الگ کنٹینرز میں بیج بو سکتے ہیں، ہر ایک میں 2 بیج، اگر دونوں پھوٹ پڑیں، تو وہ چنتے وقت لگائے جاتے ہیں۔

 

ٹماٹر اتھلے خانوں میں بوئے جاتے ہیں، انہیں 3/4 مٹی سے بھرتے ہیں۔ زمین ہلکے سے کچل دی گئی ہے۔ بیج ایک دوسرے سے 2 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھے جاتے ہیں۔ اوپر خشک مٹی چھڑکیں۔

اگر مٹی کو کچلا نہ جائے یا فصلوں کو نم مٹی سے ڈھانپ دیا جائے تو بیج مٹی میں گہرائی میں چلے جائیں گے اور انکرن نہیں ہوں گے۔

مختلف قسم کے ٹماٹر اور ہائبرڈ مختلف کنٹینرز میں بوئے جاتے ہیں، کیونکہ ان کے اگنے کی حالت مختلف ہوتی ہے۔

خانوں کو فلم یا شیشے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور انکرن ہونے تک ریڈی ایٹر پر رکھا جاتا ہے۔

بیج کے اگنے کا وقت

بیج کے نکلنے کا وقت درجہ حرارت پر منحصر ہے۔

• اقسام کے بیج 24-26 ° C کے درجہ حرارت پر 6-8 دنوں میں اگتے ہیں۔
• 20-23 ° C پر - 7-10 دن کے بعد
• 28-30 ° C پر - 4-5 دن کے بعد۔
• یہ 8-12 دنوں میں 18°C ​​پر بھی اگ سکتے ہیں۔
• مختلف قسم کے ٹماٹروں کے لیے انکرن کا بہترین درجہ حرارت 22-25 °C ہے۔

ہائبرڈ کے انکرن کی شرح بہت بہتر ہے، لیکن اکثر وہ گھر میں اچھی طرح سے اگتے نہیں ہیں۔ اچھے انکرن کے لیے انہیں +28-30 °C درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ +24 ° C - ان کے لیے سردی، ان کو اگنے میں کافی وقت لگے گا اور ان میں سے سب نہیں پھوٹیں گے۔

کمزور بیج دوسروں کے مقابلے میں بعد میں اگتے ہیں؛ بیج کی تہہ عام طور پر ان پر رہتی ہے۔ اس لیے وہ ٹہنیاں جو مرکزی گروپ کو ہٹانے کے 5 دن بعد ظاہر ہوتی ہیں؛ وہ اچھی فصل پیدا نہیں کریں گی۔

ٹماٹر کے پودوں کی دیکھ بھال

ٹماٹر کے اچھے بیج اگانے کے لیے آپ کو درج ذیل پیرامیٹرز کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔

• درجہ حرارت
• روشنی
• نمی

    درجہ حرارت

جیسے ہی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے اور بکسوں کو روشن اور ٹھنڈی جگہ پر +14-16 ° C کے درجہ حرارت کے ساتھ رکھا جاتا ہے۔ پہلے 10-14 دنوں میں، پودوں کی جڑیں بڑھ جاتی ہیں، اور اوپر کا زمینی حصہ عملی طور پر تیار نہیں ہوتا ہے۔ یہ ٹماٹر کی ایک خصوصیت ہے اور آپ کو یہاں کچھ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔مقررہ وقت کے بعد، پودے اگنا شروع ہو جائیں گے۔ جیسے ہی ترقی شروع ہوتی ہے، دن کا درجہ حرارت 20 ° C تک بڑھا دیا جاتا ہے، اور رات کا درجہ حرارت اسی سطح (15-17 ° C) پر برقرار رہتا ہے۔

انکرن کے بعد ہائبرڈ کو زیادہ درجہ حرارت (+18-19°) کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر انہیں مختلف قسم کے ٹماٹروں جیسی حالتوں میں رکھا جائے تو وہ بڑھنے کے بجائے مرجھا جائیں گے۔

 

2 ہفتوں کے بعد، انہیں دن کے وقت درجہ حرارت کو 20-22 ° C تک بڑھانے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر ایسا نہیں کیا جا سکتا ہے، تو ہائبرڈ زیادہ آہستہ آہستہ ترقی کریں گے، ان کے پہلے پھولوں کا جھرمٹ بعد میں ظاہر ہوگا اور پیداوار کم ہوگی۔

عام طور پر، آپ کو بڑھتے ہوئے ہائبرڈز کے لیے کھڑکی کی گرم ترین کھڑکی کو ایک طرف رکھنے کی ضرورت ہے، دوسرے پودوں کے مقابلے ان کی بہتر دیکھ بھال کریں، تب ہی وہ پوری فصل پیدا کریں گے۔

گرم دنوں میں، پودوں کو بالکونی میں لے جایا جاتا ہے، اور رات کو درجہ حرارت کو کم کرنے کے لیے کھڑکیاں کھول دی جاتی ہیں۔ جن لوگوں کے پاس موقع ہوتا ہے وہ دھوپ کے دنوں میں ٹماٹر کو گرین ہاؤس میں ڈال دیتے ہیں اگر درجہ حرارت +15-17 ° C سے کم نہ ہو۔ اس طرح کا درجہ حرارت پودوں کو اچھی طرح سے سخت کرتا ہے، انہیں مضبوط بناتا ہے، اور مستقبل میں ان کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔

    لائٹنگ

ٹماٹر کے پودوں کو روشن ہونا چاہیے، خاص طور پر دیر سے اگائی جانے والی اقسام۔ روشنی کا دورانیہ کم از کم 14 گھنٹے ہونا چاہیے۔ روشنی کی کمی کے ساتھ، seedlings بہت پھیلا ہوا، لمبا اور نازک ہو جاتا ہے. ابر آلود موسم میں، دھوپ کے دنوں کے مقابلے میں پودوں کے لیے اضافی روشنی میں 1-2 گھنٹے کا اضافہ کیا جاتا ہے، اور درجہ حرارت 13-14 ° C تک کم کر دیا جاتا ہے، ورنہ ٹماٹر بہت پھیل جائیں گے۔

    پانی دینا

ٹماٹر کو بہت کم پانی دیں۔ پانی دینا مٹی کے خشک ہونے کے ساتھ اور صرف آباد پانی سے کیا جاتا ہے۔ بے ترتیب نل کا پانی مٹی پر بیکٹیریل چونے کا ذخیرہ بناتا ہے، جسے ٹماٹر واقعی پسند نہیں کرتے۔ابتدائی مرحلے میں، ہر پودے کو صرف 1 چائے کا چمچ پانی کی ضرورت ہوتی ہے؛ جیسے جیسے یہ بڑھتا ہے، پانی دینے میں اضافہ ہوتا ہے۔

بیج کے خانے میں مٹی نہ تو زیادہ گیلی ہو اور نہ زیادہ خشک ہو۔ آپ کو وافر مقدار میں پانی دینے کی ضرورت ہے تاکہ مٹی نمی سے کافی حد تک سیر ہو، اور اگلا پانی صرف مٹی کے لوتھڑے کے خشک ہونے کے بعد ہی کیا جاتا ہے۔

 

عام طور پر ٹماٹروں کو ہفتے میں ایک بار سے زیادہ پانی نہیں پلایا جاتا ہے، لیکن یہاں وہ انفرادی بڑھتے ہوئے حالات پر توجہ دیتے ہیں۔ اگر پودے مرجھا چکے ہیں، تو انہیں ایک ہفتہ گزرنے کا انتظار کیے بغیر پانی پلایا جانا چاہیے۔

زیادہ درجہ حرارت اور کم روشنی کے ساتھ مل کر زیادہ نمی ٹماٹروں کو بہت زیادہ کھینچنے کا سبب بنتی ہے۔

پودوں کو چننا

جب ٹماٹر کے بیجوں میں 2-3 سچے پتے ہوں تو انہیں چن لیں۔

چننے کے لیے، کم از کم 1 لیٹر کے حجم کے ساتھ برتن تیار کریں، انہیں 3/4 زمین، پانی اور کمپیکٹ سے بھریں۔ ایک سوراخ بنائیں، ایک چائے کے چمچ کے ساتھ بیج کو کھودیں اور اسے برتن میں لگائیں۔ چنتے وقت، ٹماٹر پہلے کی نسبت کچھ گہرے لگائے جاتے ہیں، جو تنے کو کوٹیلڈن کے پتوں تک مٹی سے ڈھانپ دیتے ہیں۔ مضبوطی سے لمبے پودے پہلے سچے پتوں تک ڈھکے ہوتے ہیں۔ پودوں کو پتوں سے پکڑا جاتا ہے، اگر آپ اسے پتلے تنے سے پکڑیں ​​گے تو یہ ٹوٹ جائے گا۔

ٹماٹر چننے کو اچھی طرح برداشت کرتے ہیں۔ اگر چوسنے والی جڑوں کو نقصان پہنچ جائے تو وہ جلد ٹھیک ہو جاتی ہیں اور موٹی ہو جاتی ہیں۔ جڑوں کو اوپر کی طرف جھکنے کی اجازت نہیں دی جانی چاہئے، بصورت دیگر پودے خراب نہیں ہوں گے۔

 

چننے کے بعد، زمین کو اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے، اور ٹماٹر خود 1-2 دن تک سایہ دار ہوتے ہیں تاکہ پتوں کے ذریعے پانی کا بخارات کم شدید ہوں۔

ٹماٹر کے پودوں کو کیسے کھلایا جائے۔

کھانا کھلانا چننے کے 5-7 دن بعد کیا جاتا ہے۔ پہلے، کھاد ڈالنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ مٹی راکھ سے بھری ہوئی تھی، جس میں بیج کی نشوونما کے لیے تمام ضروری عناصر موجود ہوتے ہیں۔اگر خریدی ہوئی مٹی کے مرکب پر بیج اگائے جاتے ہیں، تو کھاد ڈالنے کی خاص طور پر ضرورت نہیں ہے۔

انکرن سے 14-16 دن کے بعد، ٹماٹر فعال طور پر پتیوں کو اگنے لگتے ہیں، اور اس وقت انہیں کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے. کھاد میں نہ صرف نائٹروجن، بلکہ فاسفورس اور مائیکرو عناصر بھی شامل ہونے چاہیئں، اس لیے یونیورسل کھاد استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس مدت کے دوران، آپ انڈور پودوں کے لئے کھاد کے ساتھ ٹماٹر کھلا سکتے ہیں. یہ بہترین نتائج دیتا ہے۔

آپ صرف نائٹروجن کے ساتھ ٹماٹر کے پودوں کو نہیں کھلا سکتے۔ سب سے پہلے، نسبتاً چھوٹے پودوں کے لیے مطلوبہ خوراک کا حساب لگانا مشکل ہے۔ دوم، نائٹروجن بڑھتی ہوئی نشوونما کا سبب بنتی ہے، جو زمین کی ایک محدود مقدار اور ناکافی روشنی کے ساتھ، پودوں کے شدید لمبا اور پتلا ہونے کا باعث بنتی ہے۔

 

اس کے بعد کھانا کھلانا 12-14 دن کے بعد کیا جاتا ہے۔ دیر سے اور وسط موسم کی اقسام کے پودوں کو زمین میں پودے لگانے سے پہلے 3-4 بار کھلایا جاتا ہے۔ جلد پکنے والی اقسام کے لیے 1 یا زیادہ سے زیادہ دو خوراکیں کافی ہیں۔ ہائبرڈ کے لیے، ہر قسم کے بیج کے لیے کھاد کی مقدار میں 2 اضافہ کیا جاتا ہے۔

اگر زمین خریدی جاتی ہے، تو یہ کافی مقدار میں کھادوں سے بھری ہوتی ہے اور ایسی زمینوں پر ٹماٹر اگاتے وقت کھاد نہیں ڈالی جاتی۔ رعایت ہائبرڈ ہے۔ وہ غذائی اجزاء کو زیادہ شدت سے کھاتے ہیں اور پودے لگانے سے پہلے 1-2 کھانا کھلانا ضروری ہے، چاہے وہ کس مٹی میں اگائے جائیں۔

چننے کے بعد پودوں کی دیکھ بھال کرنا

چننے کے بعد، پودوں کو کھلی کھڑکیوں پر ہر ممکن حد تک آزادانہ طور پر رکھا جاتا ہے۔ اگر وہ تنگ ہے، تو وہ خراب ترقی کرتی ہے. گھنی جگہ والی پودوں میں، روشنی کم ہو جاتی ہے اور وہ پھیل جاتی ہیں۔

• ٹماٹر لگانے سے 2 ہفتے پہلے انہیں سخت کر دیا جاتا ہے۔
• ایسا کرنے کے لیے، سردی کے دنوں میں بھی پودوں کو بالکونی یا کھلی ہوا میں لے جایا جاتا ہے (درجہ حرارت 11-12 ° C سے کم نہیں)
• رات کو درجہ حرارت 13-15 ڈگری سینٹی گریڈ تک کم ہو جاتا ہے۔
• ہائبرڈ کو سخت کرنے کے لیے، درجہ حرارت 2-3 ڈگری سینٹی گریڈ زیادہ ہونا چاہیے، اسے آہستہ آہستہ کم کیا جاتا ہے۔

سخت کرنے کے لیے، ہائبرڈ والے برتنوں کو پہلے شیشے کے پاس رکھا جاتا ہے، جہاں درجہ حرارت ہمیشہ کم ہوتا ہے۔ کچھ دنوں کے بعد، اگر بیٹریاں ریگولیٹ ہو جائیں، تو وہ چند گھنٹوں کے لیے بند ہو جاتی ہیں۔ اگر وہ ایڈجسٹ نہیں ہیں تو بالکونی یا کھڑکی کھولیں۔ سختی کے آخری مرحلے پر، ہائبرڈ پودوں کو پورے دن کے لیے بالکونی میں لے جایا جاتا ہے۔

 

اگر ٹماٹر کے پودوں کو بالکونی میں نہیں لے جایا جا سکتا، تو انہیں سخت کرنے کے لیے روزانہ ٹھنڈے پانی سے اسپرے کیا جاتا ہے۔

ناکامی کی اہم وجوہات

1. ٹماٹر کے بیج بہت پھیلے ہوئے ہیں۔ اس کی کئی وجوہات ہیں: کافی روشنی، جلد پودے لگانا، اضافی نائٹروجن کھاد۔
   1. جب ناکافی روشنی ہو تو پودے ہمیشہ پھیلتے ہیں۔ اسے روشن کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر یہ ممکن نہ ہو تو پودوں کے پیچھے آئینہ یا ورق رکھ دیں تو ٹماٹر کی روشنی بہت بڑھ جاتی ہے اور وہ کم پھیلتے ہیں۔
   2. کوئی ضرورت نہیں ٹماٹر کھلائیں نائٹروجن، اس کی وجہ سے چوٹیوں کی تیزی سے نشوونما ہوتی ہے، اور کم روشنی والی حالتوں میں (اور گھر کے اندر ہمیشہ کافی روشنی نہیں ہوتی ہے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ پودے کو کتنا ہی روشن کریں) وہ بہت لمبے ہو جاتے ہیں۔
   3. بہت جلد بیج بونا۔ یہاں تک کہ عام طور پر نشوونما پانے والی پودے جلد بونے پر پھیل جاتی ہیں۔ 60-70 دنوں کے بعد، پودے گملوں اور کنٹینرز میں تنگ ہو جاتے ہیں، انہیں مزید نشوونما کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور کھانے کی محدود جگہ اور کھڑکی پر تنگ حالات میں، ان کے پاس ایک راستہ ہوتا ہے - اوپر کی طرف بڑھنے کا۔
   4. یہ تمام عوامل، انفرادی طور پر اور ایک ساتھ، پودوں کو پھیلانے کا سبب بنتے ہیں۔ اگر ضرورت سے زیادہ پانی اور پودوں کے اعلی درجہ حرارت کو شامل کیا جائے تو ٹماٹر اور بھی بڑھ جاتے ہیں۔
2. بیج نہیں اگتے۔ اگر بیج اچھی کوالٹی کا ہو تو زمین کے کم درجہ حرارت کی وجہ سے کوئی پودے نہیں ہوتے۔ یہ خاص طور پر ہائبرڈ کے لیے اہم ہے۔وہ 28-30 ° C کے درجہ حرارت پر اگتے ہیں۔ لہذا، seedlings کے ظہور کو تیز کرنے کے لئے، بوئے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ کنٹینرز بیٹری پر رکھے جاتے ہیں.
3. ٹماٹر اچھی طرح سے نہیں اگتے۔ وہ بہت ٹھنڈے ہیں۔ مختلف قسم کے ٹماٹروں کے لیے، عام نشوونما کے لیے 18-20 ° درجہ حرارت درکار ہوتا ہے، ہائبرڈ کے لیے - 22-23 ° C۔ ہائبرڈ 20 ° C پر بڑھ سکتے ہیں، لیکن زیادہ آہستہ اور، اس کے مطابق، بعد میں پھل دینا شروع کر دیں گے۔
4. پتوں کا زرد ہونا۔
   1. قریبی چوتھائیوں میں اگائے جانے والے ٹماٹر کے پتے عام طور پر پیلے ہو جاتے ہیں۔ جب پودے بڑے ہوتے ہیں تو کھڑکیوں کی کھڑکیوں پر کافی روشنی نہیں ہوتی ہے اور پودے زیادہ پتے جھاڑ دیتے ہیں۔ ایسے حالات میں، تمام توجہ تنے کے اوپری حصے پر دی جاتی ہے؛ جھاڑیاں زیادہ آرام دہ حالات کے لیے اپنے حریفوں کو آگے بڑھانے کی کوشش کرتی ہیں۔ جب پتے پیلے ہو جاتے ہیں، تو پودوں کو زیادہ آزادانہ طور پر جگہ دی جاتی ہے اور ہوا کا درجہ حرارت کم ہو جاتا ہے۔
   2. اگر پتے چھوٹے ہوں، پیلے ہو جائیں، لیکن رگیں سبز یا قدرے سرخی مائل رہیں، یہ نائٹروجن کی کمی ہے۔ مکمل معدنی کھاد کے ساتھ کھانا کھلائیں۔ اکیلے نائٹروجن کھلانے کی ضرورت نہیں ہے، ورنہ ٹماٹر پھیل جائیں گے۔
   3. بجلی کی فراہمی کے علاقے کی حد۔ ٹماٹر پہلے ہی کنٹینر میں تنگ ہیں، جڑیں پوری مٹی کے گیند کو جکڑ چکی ہیں اور مزید نشوونما رک جاتی ہے۔ پودوں کو بڑے برتن میں ٹرانسپلانٹ کریں۔
5. پتی کا کرل. درجہ حرارت میں اچانک اور اہم تبدیلیاں۔ ٹماٹر اگاتے وقت، آپ کو ہوا کے درجہ حرارت میں اچانک اضافے سے بچنے کی ضرورت ہے۔ پودوں کا کھانا کھلانے کا علاقہ محدود ہے، اور جڑیں گرم موسم میں تمام پتوں کو سہارا نہیں دے سکتیں۔ اچانک سردی کے دوران بھی ایسا ہی ہوتا ہے، لیکن یہ گھر میں بہت کم عام ہے۔
6. بلیک لیگ۔ ٹماٹر کے پودوں کی عام بیماری. پودوں کی تمام اقسام کو متاثر کرتا ہے۔ یہ بیماری تیزی سے پھیلتی ہے اور تھوڑے ہی عرصے میں پوری پودے کو تباہ کر دیتی ہے۔مٹی کی سطح پر تنا سیاہ ہو جاتا ہے، پتلا ہو جاتا ہے، سوکھ جاتا ہے، اور پودا گر کر مر جاتا ہے۔ متاثرہ پودوں کو فوری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے۔ مٹی کو پوٹاشیم پرمینگیٹ، فٹوسپورن، ایلرین کے گلابی محلول سے پانی پلایا جاتا ہے۔ اس کے بعد، ٹماٹروں کو ایک ہفتے کے لئے پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے؛ مٹی خشک ہونا چاہئے.

گھر میں پودوں کو اگانا ایک مشکل کام ہے، لیکن دوسری صورت میں اچھی فصل کاٹو خاص طور پر شمالی علاقوں اور وسط زون میں کامیاب نہیں ہوں گے۔

موضوع کا تسلسل:

1. ٹماٹر کے پودوں کی بیماریاں اور ان کا علاج
2. ٹماٹر کے پودوں کے پتے پیلے کیوں ہو جاتے ہیں؟
3. انکر کی مدت کے دوران ٹماٹر کھلانے کے بارے میں سب کچھ
4. کھلی زمین اور گرین ہاؤس میں ٹماٹر کے پودے لگانے کے قواعد
5. آپ زمین میں ٹماٹر کے پودے کب لگا سکتے ہیں؟