گارڈن اسٹرابیری (بڑے پھل والے) شوقیہ باغبانوں کی طرف سے اگائی جانے والی بیری کی سب سے عام فصل ہے۔ لوگ اسے اسٹرابیری کہتے ہیں۔ اس مضمون میں الجھن سے بچنے کے لیے اسے اسٹرابیری بھی کہا جاتا ہے اور ہم کھلے میدان میں اسٹرابیری لگانے کے بارے میں بات کریں گے۔
گارڈن اسٹرابیری، لیکن موسم گرما کے رہائشی زیادہ تر انہیں اسٹرابیری کہتے ہیں۔ |
ثقافت کی حیاتیاتی خصوصیات
اسٹرابیری ایک سدا بہار پودا ہے جس میں ایک چھوٹا سا ریزوم اور ایک چھوٹا سا تنا ہوتا ہے جو پودے لگانے کے کچھ دیر بعد لکڑی کا ہو جاتا ہے۔ یہ تین قسم کی ٹہنیاں بناتا ہے: سینگ، مونچھیں اور پیڈونکل۔
- تنے کے پس منظر والے حصے میں پودوں کی کلیوں سے سینگ یا گلاب بنتے ہیں۔ سینگ کی اپیکل بڈ - "دل" - سرخ ہے۔ یہ جتنا بڑا ہوگا، پودا پہلے سال میں اتنی ہی زیادہ پیداوار دے گا۔ جیسے جیسے جھاڑی بڑھتی ہے، سینگ زمین سے اونچے اور اونچے بنتے ہیں۔
- سرگوشیاں لمبی پلکیں ہیں جن کی مدد سے جوان پودوں کو مرکزی جھاڑی سے الگ کیا جا سکتا ہے۔ پودے لگانے کے مواد کے حصول کے لیے سب سے زیادہ موزوں پہلی اور دوسری ترتیب کی مونچھیں ہیں۔
- پیڈونکلز پودے لگانے کے مواد کے حصول کے لیے موزوں نہیں ہیں۔
اسٹرابیری کی خاصیت اس کی مستقل تجدید ہے۔
آب و ہوا کے عوامل سے اسٹرابیری کی ضروریات
بیری کا پودا ماحولیاتی حالات کے بارے میں کافی چنچل ہے۔
- درجہ حرارت اسٹرابیری موسم سرما کے لیے کافی سخت ہوتی ہیں؛ وہ بغیر جمے درجہ حرارت -8-12 ° C تک برداشت کر سکتی ہیں۔ برف کے نیچے یہ -35 ° C تک ٹھنڈ برداشت کر سکتی ہے۔ موسم بہار کی ٹھنڈ کلیوں اور پھولوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے، لیکن چونکہ فصل انتہائی غیر مساوی طور پر کھلتی ہے، اس لیے پوری فصل کبھی ضائع نہیں ہوتی۔ اس کے علاوہ، کلیاں کھلے پھولوں کی نسبت ٹھنڈ (-4-5°C) کے خلاف زیادہ مزاحم ہوتی ہیں، جو کہ -2°C تک درجہ حرارت کو برداشت کر سکتی ہیں۔
- روشنی ثقافت فوٹو فیلس ہے، لیکن ہلکی سایہ کو برداشت کر سکتی ہے۔ یہ ایک نوجوان باغ کی قطاروں میں اگایا جا سکتا ہے، لیکن گھنے سایہ میں ایک بالغ درخت کے تاج کے نیچے پودے چھوٹے بیر پیدا کریں گے۔
- نمی. اسٹرابیری نمی کی ضرورت ہوتی ہے اور قلیل مدتی سیلاب کو برداشت کر سکتی ہے، لیکن پانی بھری مٹی پر نہیں اگتی۔ خشک ہونے سے ثقافت کی نشوونما پر بہت برا اثر پڑتا ہے۔نہ صرف جھاڑیوں کی پیداوار کم ہوتی ہے بلکہ ان کی نشوونما اور نشوونما بھی سست پڑ جاتی ہے۔
سٹرابیری کی پیداواری صلاحیت پر موسمی عوامل کے اثرات کو مناسب زرعی ٹیکنالوجی کے ذریعے نمایاں طور پر کمزور کیا جا سکتا ہے۔
اسٹرابیری لگانے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟
اسٹرابیری لگانے کے لیے بہترین جگہ فلیٹ سطح کے ساتھ اچھی طرح سے روشنی والے علاقوں میں ہے جو تیز ہواؤں سے محفوظ ہے۔ مٹی ڈھیلی، اچھی طرح کاشت کرنے والی، جڑی بوٹیوں سے پاک ہونی چاہیے، خاص طور پر نقصان دہ (wheatgrass, bindweed, sow thetle, thetle, gooseberry)۔ پلاٹ میں زیر زمین پانی کی گہرائی کم از کم 70 سینٹی میٹر ہے۔
نشیبی علاقے جہاں ٹھنڈی ہوا جمع ہوتی ہے وہ اسٹرابیری لگانے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ ایسی جگہوں پر فصل 8-12 دن بعد پکتی ہے۔
کھڑی ڈھلوانیں بھی پودے لگانے کے لیے موزوں نہیں ہیں، کیونکہ جب برف پگھلتی ہے تو مٹی دھل جاتی ہے اور پودوں کی جڑیں کھل جاتی ہیں۔
اسٹرابیری کسی بھی زمین پر اگائی جا سکتی ہے، لیکن درمیانی لوم سب سے زیادہ ترجیح دی جاتی ہے۔ جب زمینی پانی قریب ہوتا ہے تو پودے اونچے چوٹیوں پر کاشت کیے جاتے ہیں۔ ریتلی مٹی فصل کے لیے سب سے کم موزوں ہوتی ہے۔ ان پر پودے کم غذائی اجزاء اور نمی کی کمی دونوں کا شکار ہیں۔ ایسی زمینوں پر اسٹرابیری لگانے سے پہلے ان کی کاشت کی جاتی ہے۔
ثقافت کے پیشرو
اسٹرابیری کو 4 سال سے زیادہ ایک جگہ پر اگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اسے دوسری فصلوں کے ساتھ تبدیل کرنا ضروری ہے۔ اسٹرابیری کے بہترین پیشرو ہیں:
- لہسن
- سبزیاں (اجمود، ڈل، لیٹش، لال مرچ، تلسی)؛
- دالیں؛
- جڑ سبزیاں (گاجر، بیٹ)؛
- گوبھی کی تمام اقسام؛
- شلجم، مولی، مولی؛
- بلبس پھول (ٹیولپس، ڈیفوڈلز) کے ساتھ ساتھ میریگولڈز۔
لیکن بہترین پیش خیمہ ہے کھاد شدہ سیاہ یا قبضے والی بھاپ۔تاہم، اس بات کا امکان نہیں ہے کہ باغبان اپنے پہلے سے بہت بڑے پلاٹوں پر پورے موسم کے لیے زمین کو خالی رہنے دے سکتے ہیں۔
خراب پیشرو:
- آلو، ٹماٹر؛
- کدو کے تمام پودے (کھیرے، زچینی، کدو، خربوزہ، تربوز)۔
آلو کے بعد جھاڑیاں خاص طور پر شدید افسردہ ہوتی ہیں۔ اسٹرابیری اس فصل کی جڑوں کے اخراج کو برداشت نہیں کرتی ہے۔
اسٹرابیری لگانے کے لیے بستر کیسے تیار کریں۔
پودے لگانے کے لئے بستر 1-2 مہینے پہلے تیار کیے جاتے ہیں؛ مٹی کو آباد اور مستحکم ہونا ضروری ہے. اسٹرابیری ڈھیلی، زرخیز مٹی کو پسند کرتی ہے، اس لیے کھدائی زیادہ سے زیادہ گہرائی میں کی جانی چاہیے: کمزور زرخیز زمینوں پر 18-20 سینٹی میٹر، چرنوزیم پر - 25-30 سینٹی میٹر۔
اسٹرابیری پودے لگانے کے لیے کھاد کے براہ راست استعمال کا اچھا جواب نہیں دیتی ہیں کیونکہ وہ مٹی میں نمکیات کی زیادہ مقدار کو برداشت نہیں کرتی ہیں۔ لہذا، وہ یا تو کسی پیشرو کے تحت یا بستر کی تیاری کے وقت استعمال ہوتے ہیں۔ لاگو کھادوں کو گہرائی میں سرایت کیا جاتا ہے تاکہ وہ زمین میں گھل جائیں اور پودوں کے لیے قابل رسائی ہو جائیں۔
چکنی مٹی پر، مکمل طور پر سڑی ہوئی کھاد، پیٹ یا کھاد کی ایک بالٹی فی 1 ایم 2 ڈالیں۔ نامیاتی کھادوں کی عدم موجودگی میں، نائٹرو ایمو فوسکا یا نائٹرو فوسکا (2 کھانے کے چمچ/m2) استعمال کریں۔
ریتیلی زمین پر اسٹرابیری لگاتے وقت، کھاد، کھاد یا ہمس کی بڑھتی ہوئی خوراکیں بستروں میں شامل کی جاتی ہیں - 2-3 بالٹیاں/m2۔ آپ ٹرف مٹی اور 3-4 کلو چورا شامل کر سکتے ہیں۔
بھاری لومز اور چکنی مٹی پر، نامیاتی کھاد کے ساتھ دریا کی ریت استعمال کی جاتی ہے۔ فی 1 m2 میں 3-4 کلو ریت اور 2-3 بالٹیاں کھاد یا کھاد ڈالیں۔ کھادوں کو اچھی طرح سے مٹی کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور گہرائی سے سرایت کیا جاتا ہے۔
اسٹرابیری غیر جانبدار اور قدرے تیزابی مٹی (pH 5.5-7.0) میں اچھی طرح اگتی ہے۔ اگر پی ایچ 5.5 سے کم ہے، تو لیمنگ کی جاتی ہے۔ڈولومائٹ یا چونا پتھر کا آٹا شامل کرنا بہتر ہے، کیونکہ ان کا اثر ایک ہی جگہ (4 سال) میں فصل اگانے کی پوری مدت میں جاری رہتا ہے۔ درخواست کی شرح 3-4 kg/m2 ہے۔
چونا براہ راست اسٹرابیری پر نہیں لگایا جاتا ہے بلکہ پچھلی فصلوں کے لیے پودے لگانے سے 2-3 سال پہلے لگایا جاتا ہے۔ چونے کو راکھ سے بدلا جا سکتا ہے؛ یہ بہت نرم کام کرتا ہے اور اس میں اسٹرابیری کی جھاڑیوں کے لیے ضروری مائیکرو عناصر ہوتے ہیں۔ 2-3 کپ/m2 کی شرح سے کھدائی کے لیے راکھ شامل کی جاتی ہے۔
الکلائن مٹیوں پر، سائٹ تیزابی ہوتی ہے۔ اس کے لیے، پیٹ، چورا، اور سڑے ہوئے پائن لیٹر (10 کلوگرام/m2) استعمال کیے جاتے ہیں۔ ان کا عمل نرم اور سست ہے، لیکن دیرپا ہے. اگر مٹی کو تھوڑا سا تیزاب بنانا ضروری ہے تو ، جسمانی طور پر تیزابیت والی معدنی کھادیں استعمال کی جاتی ہیں: امونیم سلفیٹ ، امونیم نائٹریٹ۔ انتہائی الکلین مٹی میں راکھ کو شامل نہیں کیا جانا چاہئے۔
اسٹرابیری کے بیجوں کا انتخاب
پودوں کا انتخاب کرتے وقت، جھاڑیوں کی حالت پر خصوصی توجہ دیں۔ انہیں 3-5 سیدھی پتیوں کے ساتھ مکمل طور پر تشکیل دیا جانا چاہئے. پتوں پر نقصان، دھبوں یا جھریوں کا نہ ہونا انکروں کی صحت کا اشارہ ہے۔
ایک بڑی گلابی یا سرخ مرکزی بڈ کے ساتھ اسکواٹ گلاب کو اعلی ترین معیار سمجھا جاتا ہے۔ اسٹرابیری جھاڑی کی نشوونما اور پہلے سال کی فصل اس کے سائز پر منحصر ہے۔ 20 ملی میٹر سے زیادہ کے "دل" قطر کے ساتھ، پہلے سال میں 300 جی تک بیر کی فصل حاصل کرنا ممکن ہے۔ لمبے لمبے لمبے پیٹیولز اور سبز "دل" والی جھاڑیاں پہلے سال میں بہت چھوٹی فصل دیں گی یا وہاں بیریاں بالکل نہیں ہوں گی۔
مضبوط، صحت مند نمونوں کا انتخاب کریں؛ کمزور پودے نہ صرف کم پیداواری ہوں گے بلکہ وہ بیماریوں اور کیڑوں کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔اگر صرف بدترین پودے باقی ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ کچھ بھی نہ لیں، بجائے اس کے کہ واضح طور پر پریشانی والی جھاڑیاں خریدیں۔
اگر اسٹرابیری کے پودے پہلے ہی کھل رہے ہیں، تو بڑے پھولوں والے نمونے منتخب کریں - مستقبل میں یہ بڑی بیریاں ہوں گی۔ آپ کو چھوٹے پھولوں والی کونپلیں نہیں خریدنی چاہئیں، اور خاص طور پر وہ جن میں کلیاں نہیں ہیں۔
نئی شجرکاری شروع کرتے وقت، ہر قسم کے 3-5 پودوں کا انتخاب کیا جاتا ہے تاکہ بعد میں ان سے پودے لگانے کا مواد حاصل کیا جا سکے۔ بہترین آپشن اسٹرابیری کی 3-4 اقسام خریدنا ہے۔
کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ پودوں کی خریداری کرتے وقت، جڑوں پر خصوصی توجہ دیں۔ وہ ہلکے، کم از کم 5 سینٹی میٹر لمبے ہونے چاہئیں۔ اگر جڑیں سیاہ ہیں، تو اس کا مطلب ہے کہ پودا کمزور اور بیمار ہے، اور یہ پودے لگانے کے بعد جڑ نہیں پکڑ سکتا۔
گروتھ پوائنٹ ("دل") کی جگہ پتلی ہونی چاہیے۔ یہ جتنی موٹی ہے، اتنی ہی پرانی جھاڑی جس سے گلاب لیا گیا تھا۔ ایسے پودوں پر بیر بہت چھوٹے ہوتے ہیں، اور فصل صرف 1 سال تک رہتی ہے۔
کھلی زمین میں اسٹرابیری لگانا
اسٹرابیری کا پودا بتدریج تشکیل پا رہا ہے۔ اگانے کا سب سے سوچا سمجھا طریقہ ایک پلاٹ پر مختلف عمر کے پودوں کی قطاریں لگانا ہے۔ ہر سال ایک نیا بستر بچھایا جاتا ہے، اور سب سے پرانی اسٹرابیری کھودی جاتی ہے۔ پھر سائٹ پر پرانے پودوں کو آہستہ آہستہ نوجوان اسٹرابیری جھاڑیوں سے تبدیل کرنا ممکن ہوگا۔
پودے لگانے کی تاریخیں، اسٹرابیری لگانے کا بہترین وقت کب ہے۔
پودے لگانے کی تاریخ پہلی فصل کے سائز اور معیار کا تعین کرتی ہے۔ اسٹرابیری کی جھاڑیوں کو لگانے کے اہم ادوار موسم بہار، گرمیوں کا دوسرا نصف اور خزاں ہیں۔
موسم بہار میں پودے لگانے کا وقت بڑھتے ہوئے علاقے اور موسمی حالات پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ وسط زون اور سائبیریا میں یہ مئی کے وسط میں، جنوبی علاقوں میں - اپریل کے آخر میں ہوتا ہے۔جتنے پہلے پودے لگائے جائیں گے، اگلے سال فصل اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، جھاڑیاں مضبوط ہوں گی اور بڑی تعداد میں پھولوں کی کلیاں پیدا کریں گی۔
موسم بہار میں سٹرابیری لگانے کا بنیادی نقصان پودے لگانے کے مواد کی کمی ہے۔ جو بیچا جاتا ہے وہ یا تو پرانی جھاڑیوں کے گلاب ہیں یا پچھلے سال کے تازہ ترین ٹینڈرلز۔ نہ ایک اور نہ ہی دوسرا اعلی معیار کا پودے لگانے کا مواد ہے۔ پرانی جھاڑیوں کے سینگ جوان پودے نہیں ہیں، بلکہ وہی پرانی جھاڑی ہیں، جو گلابوں میں بٹی ہوئی ہیں۔ ایسے پودوں سے کوئی فصل نہیں ملے گی، چاہے ان کی کتنی ہی اچھی دیکھ بھال کی جائے۔
5ویں-8ویں ترتیب کے سرگوشیاں مالا پر سب سے کمزور ہوتی ہیں اور بیر حاصل کرنے کے لیے انہیں ایک سال کے اندر اگانا ضروری ہے۔
موسم گرما میں پودے لگانے کا وقت سب سے زیادہ مناسب ہے۔. آپ سرگوشیوں کو دیکھ کر پودے لگانے کے سب سے موزوں وقت کا تعین کر سکتے ہیں۔ جب پہلی اور دوسری ترتیب کی مونچھیں نمودار ہوتی ہیں، تو یہ پودے لگانے کا وقت ہے۔ بقیہ وقت میں، جھاڑیاں ایک طاقتور جڑ کا نظام بنائیں گی اور سردیوں میں مکمل طور پر تیار ہو جائیں گی۔ اگر ڈیڈ لائن پوری ہو جائے تو 1 سال کی فصل فی پودا 100-150 گرام بیر ہونی چاہیے۔
خزاں کی اصطلاح (ستمبر تا اکتوبر) اگلے سال کے لیے بیر حاصل کرنے کے لحاظ سے بدترین ہے۔ جھاڑیوں کے پاس جڑ پکڑنے کا وقت ہو گا، لیکن سردیوں میں وہ خراب طریقے سے تیار ہوں گی، مکمل طور پر نہیں بنیں گی، چند پھولوں کی کلیاں پیدا ہوں گی، اور فصل بہت کم ہوگی (20-30 گرام فی بش)۔
اس کے علاوہ، اس طرح کے پودے موسم سرما کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں: نقصان کا فیصد بہت زیادہ ہوسکتا ہے. شمالی علاقوں میں، بعض اوقات اسٹرابیری کی نصف تک جھاڑیاں جم جاتی ہیں۔
سٹرابیری کے موسم خزاں میں پودے لگانا صرف اس صورت میں ممکن ہے جب اگلے سال کے لئے بڑی تعداد میں رنرز حاصل کرنا ضروری ہو۔ پھر موسم بہار میں، ان پودوں سے تمام پھولوں کے ڈنڈوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، اس طرح زیادہ سے زیادہ ٹینڈریلز کی تشکیل کو تحریک ملتی ہے۔پہلے سال میں، جھاڑیاں سب سے زیادہ طاقتور ٹینڈریل تیار کرتی ہیں، جو بہترین قسم کے پودے پیدا کرتی ہیں۔
یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ پودے لگانے کے زیادہ سے زیادہ وقت پر ابتدائی قسمیں درمیانی اور دیر کے مقابلے میں نصف پیداوار دیتی ہیں - یہ اسٹرابیری کی ایک خصوصیت ہے۔
پودے لگانے سے پہلے پودوں کا علاج
نرسری سے لائے گئے پودے اکثر کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں۔ کیڑوں کو تباہ کرنے کے لیے، اسٹرابیری کو 50 ° C کے درجہ حرارت پر پانی میں گرم کیا جاتا ہے، اور پودے کو پورے برتن کے ساتھ 15-20 منٹ تک پانی میں ڈبو دیا جاتا ہے۔ طریقہ کار 30-40 منٹ کے وقفے کے ساتھ دو بار دہرایا جاتا ہے۔
گرم پانی زیادہ تر کیڑوں کو مار دیتا ہے (مائٹس، اسٹیم نیماٹوڈس، جڑوں کے افڈس وغیرہ)۔
بیماریوں سے بچاؤ کے لیے، کاپر سلفیٹ یا HOM (1 چائے کا چمچ) اور ٹیبل نمک (3 کھانے کے چمچ) کے محلول میں 5-7 منٹ تک پودوں کو 10 لیٹر پانی میں گھول کر مکمل طور پر ڈبو دیا جاتا ہے۔ پھر اسے پانی سے دھو کر لگایا جاتا ہے۔
اسٹرابیری لگانے کی اسکیمیں
اسٹرابیری لگانے کی کئی اسکیمیں ہیں: کمپیکٹڈ، 30×60، 40×60، 40×70۔
گاڑھا پودا لگانا۔ اسٹرابیری کا نمونہ بہت واضح ہوتا ہے: پودے جتنے گھنے لگائے جاتے ہیں، پہلی فصل اتنی ہی زیادہ ہوتی ہے۔ کومپیکٹ پودے لگانے کے لیے، دیر والی اقسام کے پودے 20×60 سینٹی میٹر پیٹرن (20-25 جھاڑیوں/m2) کے مطابق رکھے جاتے ہیں۔
قطاروں کے درمیان وقفہ بندی نہیں کرنی چاہیے، کیونکہ بیر کی پہلی چنائی کے بعد، اسٹرابیری کو پتلا کر دیا جاتا ہے۔ اگر ایسا نہ کیا گیا تو اگلے سال اس میں بہت کم بیر پیدا ہوں گے۔ پھل لگنے کے بعد، ہر دوسری جھاڑی کو کھود کر 40x60 سینٹی میٹر کے پیٹرن کے مطابق الگ بستر پر رکھا جاتا ہے۔ ان جھاڑیوں کے لیے اب کمپیکٹ شدہ پودے لگانا مناسب نہیں رہے گا؛ یہ نمونہ صرف پودوں کے لیے موزوں ہے۔
ابتدائی اقسام کے پودے ایک دوسرے سے 15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر 60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگائے جاتے ہیں۔بیر کو چننے کے بعد، انہیں بھی پتلا کرنا ضروری ہے تاکہ جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ 30 سینٹی میٹر ہو۔
30x60 سینٹی میٹر پیٹرن کے مطابق اسٹرابیری لگانا۔ اسٹرابیری صرف اس وقت زیادہ پیداوار دیتی ہے جب باغ میں پودے آزاد ہوں اور دوسری جھاڑیوں سے کوئی مقابلہ نہ ہو (پہلے سال کے استثناء کے ساتھ)۔ اسٹرابیری کی ابتدائی اقسام 30x60 سینٹی میٹر کے پیٹرن کے مطابق لگائی جاتی ہیں۔
باغ میں انواع کے درمیان، 80 سینٹی میٹر کا فاصلہ رہ جاتا ہے؛ یہ ضروری ہے کہ سرگوشیاں آپس میں نہ جڑیں۔ انواع کے ساتھ الجھن سے ہر قیمت پر گریز کرنا چاہیے۔
40x60 سینٹی میٹر پیٹرن کے مطابق پودے لگانا۔ وسط موسم اور دیر سے قسمیں اس اسکیم کے مطابق رکھی جاتی ہیں، کیونکہ ان کی جھاڑیاں زیادہ طاقتور ہوتی ہیں، بڑے گلاب کی تشکیل کرتی ہیں۔
پودے لگانے کا پیٹرن 40×70 سینٹی میٹر. اس اسکیم کا استعمال اس وقت کیا جاتا ہے جب موسم کے وسط اور دیر سے آنے والی اقسام کی اسٹرابیری انتہائی زرخیز چرنوزیم والی زمینوں پر لگاتے ہیں۔
جھاڑیوں کو ایک قطار یا ڈبل قطار میں لگایا جاسکتا ہے۔
اسٹرابیری کو صحیح طریقے سے کیسے لگائیں۔
پودے لگانا ابر آلود دنوں یا شام کے وقت کیا جاتا ہے، کیونکہ دن کے وقت اور گرم دھوپ والے موسم میں پتے بہت زیادہ پانی بخارات بن جاتے ہیں۔ اور چونکہ جھاڑیوں نے ابھی تک جڑ نہیں پکڑی ہے، اور پانی پتوں میں نہیں آتا ہے، اس لیے پودے مرجھا سکتے ہیں۔ یہ ثقافت کی مزید ترقی کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔
جب موسم بہار میں پھولوں والی اسٹرابیری لگاتے ہیں تو ، پھولوں کے تمام ڈنڈوں کو ہٹا دیا جاتا ہے ، کیونکہ سب سے اہم چیز پودوں کی جڑیں اور مناسب تشکیل ہے۔ seedlings کی فصل صرف پودے کو ختم کرتی ہے، جو بعد میں اس کے کمزور اور خراب موسم سرما کی طرف جاتا ہے.
پودے لگاتے وقت، آپ کو "دل" کو دفن یا بلند نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ پہلی صورت میں یہ پودوں کے سڑنے کا باعث بنتا ہے، اور دوسرے میں - ان کے خشک ہونے کا باعث بنتا ہے. "دل" مٹی کی سطح پر واقع ہونا چاہئے۔
اسٹرابیری لگاتے وقت، کوئی کھاد استعمال نہیں کی جاتی ہے؛ انہیں پہلے سے لگانا ضروری ہے۔جڑیں اچھی طرح سیدھی ہوئی ہیں؛ انہیں مڑنے یا اوپر کی طرف موڑنے کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔ اگر جڑیں 7 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبی ہوں تو انہیں چھوٹا کر دیا جاتا ہے لیکن ان کی اونچائی 5 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونی چاہئے۔
پودے لگاتے وقت، ایک ٹیلے کو سوراخ میں ڈالا جاتا ہے، جڑوں کو یکساں طور پر اس پر تقسیم کیا جاتا ہے اور نم مٹی سے چھڑکایا جاتا ہے۔ اس کے بعد، پودوں کو وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔ آپ پودے لگانے کے سوراخوں کو پانی سے چھڑک سکتے ہیں اور جھاڑیوں کو براہ راست پانی میں لگا سکتے ہیں، پھر پودے لگانے کے بعد کوئی پانی نہیں ہے۔
سیاہ ڈھانپنے والے مواد کے نیچے اسٹرابیری لگانا
100 مائیکرون کی موٹائی کے ساتھ بلیک فلم یا ایگرو فائبر (ڈارک اسپن بونڈ، لیوٹارسل) کو ڈھانپنے والے مواد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پتلا مواد استعمال کرتے وقت، گھاس اس کے ذریعے اگے گی۔ یہ بستر پر 1-1.2 میٹر چوڑی مسلسل پرت میں پھیلا ہوا ہے۔
مواد کو اینٹوں، تختوں یا زمین کے ساتھ چھڑک کر زمین پر دبا کر کناروں کے ساتھ محفوظ کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد اس کی سطح پر کراس کی شکل کے سلٹ بنائے جاتے ہیں، جس میں سوراخ کھودے جاتے ہیں اور ان میں پودے لگائے جاتے ہیں۔ بستر پر مٹیریل بچھانے کے بعد سلاٹ بنائے جاتے ہیں۔ جھاڑیوں کو مضبوطی سے دبایا جاتا ہے، ورنہ مونچھیں فلم کے نیچے بڑھیں گی اور جڑیں پکڑیں گی۔ ڈرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے کہ پودے تنگ ہو جائیں گے؛ فلم اور ایگرو فائبر کھینچ سکتے ہیں۔
کنارے اونچے اور قدرے ڈھلوان بنائے جاتے ہیں تاکہ پانی نکل جائے اور کناروں کے ساتھ زمین میں داخل ہو جائے۔ موسم سرما کے لئے، ڈھکنے والے مواد کو ہٹا دیا جاتا ہے، کیونکہ سردیوں میں اس کے نیچے پودے گیلے ہوجاتے ہیں (خاص طور پر فلم کے نیچے)۔ سٹرابیری کو ڈھانپنے والے مواد کے نیچے واحد قطار کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے اگانا بہتر ہے۔
پودے لگانے کے اس طریقے کے فوائد:
- پیداوار میں نمایاں اضافہ، چونکہ سیاہ سطح دھوپ میں زیادہ مضبوطی سے گرم ہوتی ہے، اس لیے مٹی تیزی سے گرم اور گہری ہوتی ہے۔
- بیر عملی طور پر سرمئی سڑ سے متاثر نہیں ہوتے ہیں۔
- جڑی بوٹیوں کی نشوونما کو دبایا جاتا ہے۔
- کم محنت سے بڑھنے والا عمل۔
خامیوں:
- جھاڑیوں کو یکساں پانی دینا تقریباً ناممکن ہے۔پودوں کو جڑوں میں پانی دینا بھی بہت مشکل ہے کیونکہ سلاٹ چھوٹے ہوتے ہیں اور ان میں کافی پانی پہنچنا مشکل ہوتا ہے۔
- فلم ہوا کو گزرنے نہیں دیتی، جس کی وجہ سے جڑیں سڑ جاتی ہیں۔
- جڑی بوٹیاں اسٹرابیری کی جھاڑیوں کے ذریعے فعال طور پر بڑھ رہی ہیں۔
- بہت مہنگا اگانے کا طریقہ
ایگرو فائبر یا فلم کے نیچے اسٹرابیری اگاتے وقت، آبپاشی کا نظام نصب کرنا ضروری ہے۔ یہ اقتصادی طور پر صرف بڑے فارموں پر جائز ہے۔ باغیچے کے انفرادی پلاٹوں پر یہ بہت محنت طلب اور مہنگا ہے۔
پودے لگانے کی بہترین عمر 4 سال ہے۔ پھر پیداوار تیزی سے کم ہو جاتی ہے، بیر چھوٹے اور کھٹے ہو جاتے ہیں، اور اسٹرابیری کے پودے کی تجدید کی ضرورت پیش آتی ہے۔
گارڈن اسٹرابیری لگانے کے قواعد کے بارے میں ویڈیو:
سٹرابیری اگانے سے متعلق دیگر مفید مضامین:
- اسٹرابیری کی دیکھ بھال۔ مضمون میں تفصیل سے بتایا گیا ہے کہ ابتدائی موسم بہار سے خزاں کے آخر تک اسٹرابیری کے پودے کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔
- اسٹرابیری کے کیڑے۔ کون سے کیڑے آپ کے پودے لگانے کو خطرہ بنا سکتے ہیں اور ان کا مؤثر طریقے سے مقابلہ کیسے کریں۔
- اسٹرابیری کی بیماریاں۔ کیمیکلز اور لوک علاج سے پودوں کا علاج۔
- اسٹرابیری کی افزائش۔ اسٹرابیری کی جھاڑیوں کو خود کیسے پھیلایا جائے اور باغبان اکثر کیا غلطیاں کرتے ہیں۔
- بیجوں سے سٹرابیری اگانا۔ کیا موسم گرما کے عام رہائشیوں کے لیے ایسا کرنا قابل ہے؟
- تصاویر اور تفصیل کے ساتھ اسٹرابیری کی بہترین اقسام۔ جدید ترین، سب سے زیادہ پیداواری اور امید افزا اقسام کا انتخاب۔
- گرین ہاؤس میں اسٹرابیری اگانا۔ بڑھتی ہوئی ٹیکنالوجی اور اس معاملے کے تمام فوائد اور نقصانات۔
- بڑے پھل والے اسٹرابیری اگانے کی خصوصیات
شکریہ، عظیم مضمون! میں نے اسے بطور ہدایت قبول کر لیا۔ سب کچھ بہت تفصیلی اور واضح ہے۔