سیب کے درخت کو صحیح طریقے سے کاٹنے کا طریقہ، ابتدائیوں کے لیے ہدایات بڑھتے ہوئے پودوں کے بارے میں ویب سائٹ

سیب کے درختوں کو کب اور کیسے درست طریقے سے کاٹنا ہے۔

سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرتے وقت کٹائی سب سے اہم تکنیک ہے۔ نہ صرف پھل لگانے کی طاقت اور پھل کا معیار بلکہ درخت کی پائیداری اور منفی ماحولیاتی عوامل کے خلاف اس کی مزاحمت بھی اس کے درست اور باقاعدہ نفاذ پر منحصر ہے۔

نوزائیدہ باغبانوں کے لیے یہ جاننا مشکل ہو سکتا ہے کہ صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کی جائے۔یہ مضمون تفصیل سے بیان کرتا ہے اور تصویروں میں دکھاتا ہے کہ تاج کیسے بنایا جائے اور جوان اور پھل دار سیب کے درختوں کی کٹائی کی جائے۔

مواد:

آپ کو سیب کے درختوں کو کاٹنے کی ضرورت کیوں ہے؟
سیب کے درختوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔
نوجوان سیب کے درختوں کی کٹائی
صحیح طریقے سے تاج بنانے کا طریقہ
پرانے سیب کے درختوں کی کٹائی

سیب کے درخت کی مناسب کٹائی سے پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے، درخت کی صحت اور نشوونما اور اس کی لمبی عمر پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔

کٹائی کیوں ضروری ہے؟

سیب کے درخت کی کٹائی اس کے لیے کی جاتی ہے:

صحیح تاج کی تشکیل، جو بھاری بوجھ برداشت کر سکتی ہے؛
غلط کاشت کی غلطیوں کو ختم کرنا؛
تاج کی عام وینٹیلیشن اور درخت کی تمام شاخوں کی یکساں روشنی؛
پھل اور ترقی کے عمل کا ضابطہ؛
سیب کے درخت کی دیکھ بھال کو آسان بنانا؛
جڑوں اور تاج کے درمیان پلاسٹک کے مادوں کا معمول کا تبادلہ۔

جب سیب کے جوان درخت پھل دینے لگتے ہیں، جن کا تاج ابھی تک نہیں بنتا ہے، پہلے 2 سالوں میں وہ اچھی فصل پیدا کرتے ہیں اس حقیقت کی وجہ سے کہ انہوں نے کافی پھل پیدا کیے ہیں۔ لیکن بعد میں درخت بڑی تعداد میں شاخوں کو کھلانے سے قاصر رہتا ہے، پھل آنا بند ہو جاتا ہے اور شاخیں آہستہ آہستہ مرنا شروع ہو جاتی ہیں۔

کٹائی کے بغیر، سیب کا درخت کم پھل دیتا ہے؛ کیڑے اور بیماریاں تاج کو پرجیوی بنا دیتی ہیں۔ اس کے علاوہ، ایک گھنے تاج میں گھی کے ساتھ ساتھ پودوں کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے اور مرکز میں پتوں کی تقریباً مکمل غیر موجودگی ہوتی ہے۔ اس کی وجہ سے، جوان ترقی بہت کمزور ہے، ترقی نہیں کرتا اور جلدی سے سوکھ جاتا ہے.

مناسب کٹائی کے ساتھ، آپ فصل کی مقدار اور معیار کو کنٹرول کر سکتے ہیں۔ اس زرعی عمل سے پھل کی تعدد بہت اچھی طرح سے منظم ہوتی ہے۔

تاج کی درست تشکیل سیب کے ایک لمبے درخت کو بھی نیم بونے میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

مناسب کٹائی کی مدد سے، آپ سیب کے لمبے درختوں کے تاج کو بھی کم کر سکتے ہیں۔

سیب کے درختوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔

سیب کے درختوں کی تشکیل پودے لگانے کے فوراً بعد شروع ہو جانی چاہیے اور یہ واقعہ باغ میں درخت کی پوری زندگی میں سالانہ ہونا چاہیے۔

اگر موسم گرما کا ایک نیا رہائشی نہیں جانتا ہے کہ سیب کے درخت کو صحیح طریقے سے کیسے چھانٹنا ہے اور کہاں سے شروع کرنا ہے، تو آپ کو چھوٹی شروعات کرنے کی ضرورت ہے: رگڑنا، ایک دوسرے کو سایہ کرنا، خشک کرنا اور ٹوٹی ہوئی شاخیں تاج کے اندر اگنے والی شاخیں بیکار ہیں، انہیں کاٹنا ضروری ہے۔ وہ انگوٹھی نہیں بچھاتے، تاج کو سایہ دیتے ہیں اور کیڑوں کے پھیلاؤ میں حصہ ڈالتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کم روشنی کی وجہ سے، ایسی شاخ کے پتے کم ہوتے ہیں اور اپنے پڑوسیوں سے رس نکالتے ہیں۔ اسے بغیر کسی ناکامی کے ہٹا دیا جانا چاہیے۔ اگر یہ ایک اچھی نوجوان شوٹ ہے، تو آپ اسے نہیں کاٹ سکتے ہیں، لیکن وہ ٹہنیاں جو اس پر سایہ کرتی ہیں، بشرطیکہ وہ کم مضبوط ہوں۔ پھر 1-2 سالوں میں یہ کافی تعداد میں رنگلیٹس کے ساتھ ایک اچھی شاخ بنائے گی۔

45° سے کم زاویہ پر پھیلی ہوئی شاخیں ہٹا دی جاتی ہیں۔ تنے کے ساتھ ان کا تعلق نازک ہے، اور روانگی کا زاویہ جتنا چھوٹا ہوگا، رابطہ اتنا ہی کمزور ہوگا۔ ایک تیز زاویہ جلد یا بدیر شاخ کے ٹوٹنے اور پھٹنے کا باعث بنے گا۔ تیز زاویہ کو جتنا لمبا رکھا جائے گا، تقسیم اتنا ہی بڑا ہوگا۔ اس جگہ لکڑی ہمیشہ سڑتی رہے گی اور وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ یا تو کھوکھلی بن جائے گی یا سیب کا درخت مر جائے گا۔

تنے سے شاخ کے نکلنے کا زاویہ بڑھانا

اگر سیب کے درخت کو شدید نقصان پہنچائے بغیر شدید زاویہ پر پھیلی ہوئی شاخ کو کاٹا نہیں جا سکتا، تو اسے زیادہ افقی پوزیشن پر منتقل کیا جا سکتا ہے۔ 55-60° کا زاویہ زیادہ پائیدار ہوتا ہے اور ٹوٹنے کا خطرہ بہت کم ہوجاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، تنے اور شاخ کے درمیان سپیسر رکھیں۔ بہترین نتیجہ حاصل کرنے کے لیے، شاخ کو خود بھی تنے سے زیادہ سے زیادہ ممکنہ فاصلے تک ہٹا دیا جاتا ہے اور زمین میں مضبوطی سے کھونٹی سے باندھ دیا جاتا ہے۔سیب کا درخت اگلی خزاں تک اسی حالت میں رہ جاتا ہے۔

برانچ کو افقی پوزیشن پر منتقل کرنے کے لیے اسپیسر

موسم گرما میں، جنکشن پر نئی شاخیں بنتی ہیں، لکڑی کم ڈھیلی ہو جائے گی، اور کانٹا 5-15° بڑھ جائے گا۔ موسم خزاں میں، کھونٹے اور سپیسرز کو ہٹا دیا جاتا ہے اور نتیجہ کا جائزہ لیا جاتا ہے۔ اگر روانگی کا زاویہ اب بھی ناکافی ہے، تو زرعی تکنیک کو دوبارہ دہرایا جاتا ہے۔

تنے سے نکلنے کا زاویہ جتنا زیادہ ہوگا، شاخ اتنی ہی آہستہ بڑھتی ہے۔ اس لیے، اسپیسرز اور پیگس رکھنے کے بعد، اسے بیرونی بڈ پر چٹکی بھرا (یا موٹائی کے لحاظ سے کاٹا جاتا ہے)۔ پھر نمو باہر کی طرف بڑھے گی جس سے شاخ کا زاویہ بھی بڑھ جائے گا۔

سیب کے درختوں کو صحیح طریقے سے کاٹنے کے طریقے کے بارے میں ویڈیو:

موٹی ٹہنیاں یا چوٹی

یہ وہ ٹہنیاں ہیں جو عمودی طور پر اوپر کی طرف بڑھتی ہیں اور بہت شدید زاویہ پر پھیلتی ہیں۔ کنکال کی شاخوں سے مقابلہ کرنے کی کوشش کرتے ہوئے چوٹییں بہت تیزی سے بڑھتی ہیں۔ ان میں سے بہت سے سیب کے درخت کے زوال کے دوران ظاہر ہوتے ہیں، جب اس کی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ فیٹی ٹہنیاں کی بڑے پیمانے پر ظاہری شکل بھی بہت شدید کٹائی کے ساتھ ہوتی ہے، جب سیب کے درخت کو فوری طور پر تاج کو بحال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

چوٹیوں میں لکڑی بہت ڈھیلی ہوتی ہے، اچھی طرح پکتی نہیں اور سردیوں میں بہت زیادہ جم جاتی ہے۔ لکڑی کے پکنے سے پہلے انہیں کاٹنا چاہیے، جب کہ وہ اب بھی سبز ہوں۔ چربی والی ٹہنیاں بہت تیزی سے گاڑھی ہو جاتی ہیں اور سردیوں میں برف کے وزن یا اگلے سال ہوا کے تیز جھونکے سے ٹوٹ سکتی ہیں۔ آپ انہیں ہٹانے میں ہچکچاہٹ محسوس نہیں کر سکتے۔

شروع کرنے والے باغبانوں کو معلوم ہونا چاہیے کہ چوٹیوں کی انگوٹھی نہیں بنتی، یعنی وہ پھل نہیں دیتے۔

اگر اوپر کا حصہ پہلے ہی بہت موٹا اور لکڑی والا ہے، تو اسے ہٹانے میں بہت دیر ہو چکی ہے۔ پھر 2-3 سال کے اندر اسے کنکال کی شاخ میں منتقل کر دیا جاتا ہے۔

سب سے اوپر پر کوئی فصل نہیں بنتی ہے، لہذا انہیں کاٹنے کی ضرورت ہے

پہلے سال میں، اسے ماں کی شاخ سے زیادہ سے زیادہ ممکنہ زاویہ پر موڑ دیا جاتا ہے اور 1/3 تک کاٹ دیا جاتا ہے۔ اگلے موسم خزاں میں، انحراف کا زاویہ جتنا ممکن ہو بڑھایا جاتا ہے اور پھر سے سب سے نچلی شاخ کے اوپر کاٹ دیا جاتا ہے۔ کٹائی بیرونی شاخوں پر کی جاتی ہے۔ اگر نچلی شاخ کمزور ہے، تو پہلی مضبوط شاخ کے اوپر کی بیرونی کلی کی کٹائی کریں، اس کے نیچے کی تمام بڑھی ہوئی شاخوں کو ہٹا دیں۔ شاخ سے فربہ ٹہنیاں کے نکلنے کا زاویہ 50° سے زیادہ ہونے کے بعد، یہ بہت زیادہ آہستہ آہستہ بڑھنا شروع ہو جائے گا، انگوٹھیوں کے ساتھ بہت زیادہ ہو جائے گا اور کنکال کی شاخ میں بدل جائے گا۔

سیب کے درختوں کی کٹائی کے اصول

آپ کو درختوں سے شاخوں کو صحیح طریقے سے کاٹنے کی بھی ضرورت ہے۔ سیب کے درخت کی تمام شاخوں کو حلقوں میں کاٹا جاتا ہے۔ انگوٹھی کیا ہے؟ جب کوئی شاخ تنے سے نکلتی ہے تو اس کی آمد ہوتی ہے۔ شاخ جتنی افقی طور پر پھیلتی ہے، آمد اتنی ہی موٹی ہوتی ہے۔ ایک شدید زاویہ پر پھیلی ہوئی شاخوں کے لیے، یہ کم سے کم ہے۔

کٹائی کرتے وقت، آمد کو ہٹایا نہیں جا سکتا؛ یہ کیمبیم ہے، جو آہستہ آہستہ کٹی ہوئی جگہ کو سخت کرتا ہے۔ اگر آپ اسے کاٹ دیں گے تو وہ جگہ ایک مستقل غیر مندمل زخم بن جائے گا جو کبھی بھر نہیں سکے گا۔

شاخوں کی کٹائی کرتے وقت، اس آمد کو "رنگ" کی کٹائی کہا جاتا ہے۔ یہ گاڑھا ہونا ہمیشہ باقی رہتا ہے۔ تھوڑی دیر کے بعد یہ ٹھیک ہو جائے گا اور چھال پر صرف ایک چھوٹا سا ٹکرانا باقی رہ جائے گا۔

اپنے سیب کے درخت کی شاخوں کو ہمیشہ صحیح طریقے سے کاٹیں، خاص طور پر موٹی شاخوں کو۔

لیکن آپ سٹمپ نہیں چھوڑ سکتے۔ سٹمپ سوکھ کر گر جاتا ہے۔ اگر آپ ایک بڑی شاخ کو تراشنے کے بعد ایک سٹمپ چھوڑ دیتے ہیں، تو یہ جگہ آہستہ آہستہ کھوکھلی میں بدل جائے گی۔

شاخ کو اوپر سے نیچے تک نہیں کاٹا جا سکتا ورنہ وزن چھال کا کچھ حصہ پھاڑ دے گا۔ اور یہ ایک غیر مندمل زخم ہو گا۔ ایک موٹی شاخ کو پہلے نیچے سے آرا کیا جاتا ہے، تنے کے قریب۔ پھر، نیچے کی کٹائی سے تھوڑا آگے پیچھے ہٹتے ہوئے، شاخ کو آرا کر دیا جاتا ہے۔اس کے بعد چھال پر کوئی خراشیں نہیں ہوں گی، اور باقی سٹمپ کو آسانی سے تراشا جا سکتا ہے۔

نوجوان سیب کے درختوں کی کٹائی

سیب کے جوان درختوں کی سالانہ کٹائی کی جاتی ہے۔ اس واقعہ میں اہم چیز منظم ہے. ایک جوان سیب کا درخت تیزی سے بڑھتا ہے اور اگر اضافی شاخوں کو وقت پر نہیں کاٹا جاتا ہے، تو 2-3 ماہ کے بعد وہ گاڑھا ہو جاتے ہیں اور درخت کے لیے مسائل کے بغیر انہیں ہٹانا ممکن نہیں رہتا۔

کٹائی کے لیے سب سے موزوں وقت ابتدائی موسم بہار (مارچ سے اپریل کے پہلے دس دن) ہے، اس سے پہلے کہ رس کا بہاؤ شروع ہو۔ اس وقت، زخم تیزی سے بھرتے ہیں، اور اگر غلط طریقے سے کٹائی جائے تو جمنے کا کوئی خطرہ نہیں ہے۔ اگر کافی وقت نہیں ہے تو، موسم خزاں کے آخر میں (نومبر میں شروع ہونے والے) اور تمام موسم سرما میں کٹائی کی جا سکتی ہے.

کٹائی کا مقصد

نوجوان پھلوں کے درختوں کی کٹائی کا بنیادی مقصد ایک تاج بنانا ہے۔ نرسری میں پودے کی پہلے سے ہی 1-2 کنکال شاخیں ہوتی ہیں اور انہیں تیار اور بنایا جا سکتا ہے۔ لیکن یہ ممکن ہے کہ نئی جگہ پر سیب کے درخت میں دیگر کنکال شاخیں بڑھیں، اور یہ غیر ترجیحی بن جائیں گی۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہوسکتا ہے کہ سیب کا درخت لگاتے وقت شاخوں کا رخ شمال کی طرف ہوتا ہے۔ پھر وہ وہی چیز بناتے اور تیار کرتے ہیں جو درخت خود اگتا ہے۔ جو شاخیں غیر ضروری ہو گئی ہیں انہیں یا تو 1/3 چھوٹا کر دیا جاتا ہے یا مکمل طور پر کاٹ دیا جاتا ہے۔

نوجوان سیب کے درختوں کو کاٹ کر، آپ مختلف قسم کے تاج بنا سکتے ہیں۔

پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں کٹائی کے لئے کچھ نہیں ہے۔ سیب کا درخت جڑوں کی نشوونما کرتا ہے اور کمزور نشوونما پیدا کرتا ہے۔

نوجوان سیب کے درختوں کی کٹائی کے بارے میں ویڈیو:

پودے لگانے کے 2 سال بعد سیب کے درختوں کی کٹائی کے لیے ٹیکنالوجی

دوسرے سال سے شروع کرتے ہوئے، نوجوان سیب کے درختوں کی باقاعدہ سالانہ کٹائی کی جاتی ہے۔ مرکزی موصل کو 3-4 کلیوں سے چھوٹا کیا جاتا ہے، پھر یہ اوپر کی طرف بڑھنا بند کر دے گا اور شاخیں بننا شروع کر دے گا۔ باقی تمام شاخیں سنٹرل کنڈکٹر سے 15-20 سینٹی میٹر چھوٹی ہونی چاہئیں ورنہ وہ اس کی جگہ لینے کی کوشش کریں گی۔

ایک شدید زاویہ پر پھیلی ہوئی شاخیں 50° سے زیادہ کے زاویہ پر جھکی ہوئی ہیں۔ اگر ضروری ہو تو، مطلوبہ زاویہ پر جھکنا کئی سالوں میں کیا جاتا ہے. لیکن 2-3 سال پرانے سیب کے درختوں میں شاخیں اچھی طرح جھک جاتی ہیں اور اگر چاہیں تو انہیں 90° سے زیادہ کے زاویے پر بھی جھکایا جا سکتا ہے۔ اس طرح کی شاخیں آہستہ آہستہ اگتی ہیں، لیکن بہت زیادہ پھل دیتی ہیں۔

نوجوان ٹہنیوں کی کٹائی کرتے وقت، آپ کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ کس کلی کو چھوٹا کرنا ہے۔ اگر آپ کو تنے سے شاخ کی روانگی کا زاویہ بڑھانے کی ضرورت ہو تو، کٹائی بیرونی کلی پر کی جاتی ہے۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ جوان نشوونما اوپر کی طرف اور تاج کے اندر بڑھے تو اسے اندرونی کلی تک کاٹ دیں۔ شاخ کو بڈ سے 1-2 سینٹی میٹر اوپر کاٹا جاتا ہے۔ شاخ جتنی زیادہ بڑھتی ہے، اتنی ہی چھوٹی ہوتی جاتی ہے۔ کمزور شاخوں کو بالکل چھوٹا نہیں کیا جاتا ہے یا اگر کوئی مضبوط بیک اپ برانچ ہے تو اسے مکمل طور پر کاٹ دیا جاتا ہے۔

مرکزی شاخ کی کٹائی کرتے وقت، اسے دوسری ترتیب کی شاخوں کو ماتحت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، بصورت دیگر وہ دور دراز کی شاخوں کی بجائے غالب پوزیشن حاصل کریں گی۔ کنکال کی شاخ کو چھوٹا کرتے وقت، دوسری ترتیب کی شاخیں، سائز میں برابر، کاٹی جاتی ہیں تاکہ وہ مرکزی شاخ سے 20-30 سینٹی میٹر چھوٹی ہوں۔

ایک جوان، غیر پھلدار سیب کے درخت پر بہت مضبوط کٹائی کرنا ناممکن ہے۔ یہ صرف چوٹیوں کی بڑھوتری کا سبب بنے گا اور پھل آنے کی تاریخ میں تاخیر کرے گا۔ اگر شاخوں کو سختی سے کاٹ دیا جائے تو، جوان نشوونما سردیوں میں نہیں پکتی اور قدرے جم جاتی ہے۔

یہ وہ نتیجہ ہے جو آپ مناسب کٹائی سے حاصل کر سکتے ہیں۔

تاج بناتے وقت، شاخوں کی روشنی کو مدنظر رکھا جاتا ہے۔ سیب کے درخت کی تمام شاخوں کو اچھی طرح سے روشن کیا جانا چاہئے اور مزید بڑھنے کے لئے کافی جگہ بھی ہونی چاہئے۔ انہیں پڑوسی شاخوں کو ہاتھ نہیں لگانا چاہئے۔

موسم گرما میں، تاج کے اندر اگنے والی شاخوں کو کاٹنا اور ایک دوسرے کے خلاف رگڑنا جائز ہے۔ اگر کچھ ٹہنیاں مرکزی شاخ سے آگے نکل جاتی ہیں، تو اسے 3-5 کلیوں تک چٹکی یا چھوٹا کیا جاتا ہے۔

1 سینٹی میٹر سے بڑے تمام کٹ باغی وارنش سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ پھل آنے کے آغاز تک، سیب کے درخت میں 4-5 تشکیل شدہ کنکال شاخیں ہونی چاہئیں۔

پڑھنا نہ بھولیں:

سیب کے درخت کو صحیح طریقے سے کیسے لگائیں ⇒

معکوس ترقی کے لیے کٹائی

یہ کٹائی اس وقت کی جاتی ہے جب موسم سرما میں سیب کا درخت جم جائے اور تاج کا 3/4 مر جائے۔ موسم بہار میں، منجمد سیب کے درختوں کے پتے اچھی طرح سے نہیں کھلتے، اور موسم گرما کے قریب شاخیں سوکھنے لگتی ہیں۔ 20-40 سینٹی میٹر کی اونچائی کا معیار عام طور پر برف کے نیچے ہوتا ہے اور اسے نقصان نہیں پہنچا ہوتا۔

اگر شاخیں خشک ہونا شروع ہو جائیں، لیکن پیوند کاری کی جگہ کے اوپر تنے سے ایک جوان ٹہن نکل آئے، تو اس ٹہنی تک کا پورا تاج اس سے پہلے ہٹا دیا جاتا ہے۔ باقی جوان شوٹ نئے سرے سے بنتی ہے۔ سیب کا درخت 3-4 سالوں میں ایک نیا تاج اگائے گا۔ گرافٹنگ سائٹ کے نیچے اگنے والی تمام ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں۔

جب سیب کا درخت جم جاتا ہے، تو آپ کٹائی کا یہ آخری طریقہ آزما سکتے ہیں "الٹی بڑھوتری کے لیے"

اگر گرافٹنگ سائٹ کے اوپر سیب کے درخت پر کوئی ٹہنیاں نہیں ہیں، تو پورا تاج ہٹا دیا جاتا ہے، اور گرافٹنگ کے اوپر 30-40 سینٹی میٹر کا سٹمپ چھوڑ دیا جاتا ہے۔ شاید وہاں غیر فعال کلیاں ہوں جو جاگ سکتی ہیں اور بڑھنا شروع کر سکتی ہیں۔ لیکن اس معاملے میں گرافٹنگ سائٹ کے نیچے کی ٹہنیاں نہیں ہٹائی جاتی ہیں۔ اگر اگلے سال گرافٹ کے اوپر ایک بھی گولی نظر نہیں آتی ہے، تو ایک مضبوط گولی گرافٹ کے نیچے رہ جاتی ہے، باقی تمام کو ہٹا کر۔ یہ فرار جنگلی ہے۔ اگلے سال، موسم گرما کے رہائشی کی طرف سے مطلوبہ قسم اس پر پیوند کی جاتی ہے، حالانکہ یہ نوسکھئیے باغبانوں کے لیے ایک پیچیدہ تکنیک ہے۔

تاج کی تشکیل

نئے باغبانوں کی اکثریت درختوں کو کوئی شکل نہیں دیتی۔ دریں اثنا، تاج کی صحیح تشکیل نہ صرف تیز ہوتی ہے اور پھل کو بہتر بناتا ہے، بلکہ درخت کو ایک خوبصورت شکل بھی دیتا ہے. سیب کے درخت کے تاج کی اہم اقسام:

بہت کم ٹائرڈ؛
تکلا
کٹورا
رینگنے والی اسٹائلائٹ شکل۔

زیادہ تر اکثر، نوسکھئیے باغبان ایک کم ٹائرڈ تاج کے ساتھ ختم ہوتے ہیں، اگرچہ شوقیہ باغبان خود اس سے واقف نہیں ہوسکتے ہیں۔ "تکلا" شکل پہلے سے ہی تاج کی ایک منظم تشکیل ہے۔ ان دو شکلوں پر مضمون "ایک جوان باغ کی دیکھ بھال" میں بحث کی گئی تھی۔

پیالے کی شکل میں سیب کے درخت کے تاج کو صحیح طریقے سے کیسے بنایا جائے۔

لمبے اور بونے دونوں درختوں کے لیے موزوں ہے۔ تاج کی بڑی چوڑائی درخت کی تمام شاخوں کی یکساں روشنی میں معاون ہے۔ اس طرح کے سیب کے درخت سے کٹائی کرنا آسان ہے۔ کپ کی تشکیل دوسرے سال میں شروع ہوتی ہے۔

اگر نرسری سے نکلنے والے پودے نے ابھی تک شاخیں نہیں بنائی ہیں تو تنے کی اونچائی 50-70 سینٹی میٹر ہے۔ تاج 3-4 کنکال شاخوں پر مشتمل ہونا چاہئے۔ اگر یہ ہے، تو ایک ہی اونچائی پر 3-4 شاخیں منتخب کریں اور ان پر پوری توجہ دیتے ہوئے ایک تاج بنائیں۔

یہ وہی ہے جو سیب کے درخت کی شکل میں پیالے کی طرح لگتا ہے۔

اگلے سال، ہم 50-60 سینٹی میٹر کی اونچائی پر ایک جوان پودے سے 3-4 مضبوط شاخوں کا انتخاب کرتے ہیں، اوپر کی تمام شاخوں کو انگوٹھی پر ہٹاتے ہیں۔ مستقبل کی کنکال شاخیں ایک نقطہ سے یا مختلف شاخوں سے ابھر سکتی ہیں، جو ایک دوسرے سے 15 سینٹی میٹر سے زیادہ کے فاصلے پر واقع ہیں۔ مطلوبہ اونچائی سے نیچے تنے سے اگنے والی ٹہنیاں ممکنہ حد تک افقی طور پر موڑ جاتی ہیں اور 3-4 کلیوں سے چھوٹی ہوجاتی ہیں۔ اس کے بعد، انہیں بھی کاٹ دیا جاتا ہے، لیکن انہیں فوری طور پر ہٹایا نہیں جا سکتا، کیونکہ سیب کے درخت کو نشوونما اور نشوونما کے لیے پتوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ افقی جہاز کو چھوٹا کرنا اور انحراف ان کی نشوونما اور نشوونما کو سست کر دیتا ہے، جو اس وقت درکار ہے۔ اگر شاخ تیزی سے بڑھتی ہے تو اسے کاٹ دیا جاتا ہے۔

کنکال کی شاخوں کی تشکیل کے لیے منتخب کی گئی ٹہنیاں بننے کے پہلے سال میں زیادہ نہیں جھکتی ہیں۔ تنے سے ان کی روانگی کا زاویہ 45° ہونا چاہیے۔ ایسا اس لیے کیا جاتا ہے تاکہ درخت "احساس پیدا کرے" کہ یہ بھرپور طریقے سے بڑھ رہا ہے۔پھر سیب کا درخت غیر ضروری جگہوں پر اضافی ٹہنیاں پیدا نہیں کرے گا۔ اگر کوئی شاخ زیادہ عمودی طور پر کھڑی ہونے کی کوشش کرتی ہے، تو اسے اسپیسر یا ٹائینگ کی مدد سے ہٹا دیا جاتا ہے۔

موسم خزاں تک، منتخب شاخوں کو مضبوط، موٹی اور طاقتور بننا چاہئے. پتے کے گرنے کے بعد، مرکزی کنڈکٹر اوپری کنکال شاخ کے اوپر کاٹ دیا جاتا ہے۔ تمام نچلی ٹہنیاں کاٹ دیں۔

اگلے موسم بہار میں، مضبوط ٹہنیاں 2 کلیوں میں چٹکی بجا کر تنے سے 50° ہٹ جاتی ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی شوٹ زیادہ عمودی طور پر کھڑا نہ ہو اور مرکزی موصل کی جگہ لینے کی کوشش کرے۔ اس صورت میں، یہ دوبارہ pinched اور ایک زیادہ افقی پوزیشن میں منتقل کیا جاتا ہے.

بعد کے سالوں میں، یہ کنکال کی شاخیں بہت زیادہ بڑھ جاتی ہیں اور موٹی ہو جاتی ہیں، جو ایک ہی برانچنگ نوڈ میں بدل جاتی ہیں۔ وہ کاشت کے 3-4 سال کے لیے معیار سے 55-70° ہٹ جاتے ہیں۔ مستقبل میں، وہ پیالے کو ہر ممکن حد تک چوڑا کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

اس تشکیل کا ایک اہم نقصان یہ ہے کہ لکڑی بہت زیادہ جگہ لیتی ہے۔

بالغ حالت میں، صحیح طریقے سے بننے والا کٹورا ایک پھیلتا ہوا درخت ہوتا ہے، جس کا قطر 5-6 میٹر تک ہو سکتا ہے۔ پھل لگنے کی مدت کے دوران، پھلوں کی باقاعدگی سے کٹائی اور تجدید کرکے کٹوری کو گاڑھا نہیں ہونے دیا جاتا ہے۔

عام طور پر کٹورا تین شاخوں سے بنتا ہے، اور چوتھی کو حفاظتی جال کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اگر تین اہم عام طور پر نشوونما پاتے ہیں، تو چوتھے کو تاج کی تشکیل کے دوسرے سال میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ اگرچہ 4 شاخوں کا پیالہ بنانا ممکن ہے۔

ایک پیالے کی شکل میں سیب کے درخت کا تاج بنانے کے بارے میں تعلیمی ویڈیو:

سلیٹ یا رینگنے والی شکل

اس طرح کا تاج سخت موسموں (سائبیریا، کیریلیا، وغیرہ) میں سیب کے درخت اگانے پر بنتا ہے۔ یہ دوسرے خطوں میں نہیں پایا جاتا، لیکن غیر سیاہ زمین کے علاقے اور شمال میں، جہاں سردیوں میں بہت زیادہ برف پڑتی ہے، جنوبی اقسام کو اگانے کے لیے اس طرح کا تاج بنایا جا سکتا ہے۔سیب کے درخت موسم سرما کے درجہ حرارت سے قطع نظر پھل دیں گے۔ اس طرح کے سیب کے درختوں پر پہلا پھل پہلے ہی 2-3 سال میں ظاہر ہوتا ہے، اور مکمل پھل 4-5 ویں سال میں ہوتا ہے۔ نوسکھئیے باغبانوں کے لیے، سیب کے درخت کی اس طرح کی کٹائی اور تاج کی تشکیل بہت پیچیدہ لگ سکتی ہے، لیکن حقیقت میں سب کچھ بہت آسان ہے۔

رینگنے والی شکل بونے اور نیم بونے درختوں پر بن سکتی ہے۔ لمبے سیب کے درختوں پر، یہ شکل مناسب نہیں ہے، کیونکہ درخت اب بھی اوپر کی طرف کوشش کرے گا، اور اس سے ایک سٹیل بنانا ممکن نہیں ہوگا.

سیب کے درخت اس طرح سردیوں میں برف کے نیچے بھی شدید ٹھنڈ میں محفوظ رہتے ہیں۔

رینگنے والی شکل کے ساتھ، اہم شاخیں زمین سے 10-15 سینٹی میٹر کی اونچائی پر ہوتی ہیں، اور تاج 30-45 سینٹی میٹر کی اونچائی پر ہوتا ہے، یہ 2 سال پرانی انکر پر بنتا ہے۔ اگر یہ بہت بڑا ہے، تو رینگنے والی شکل مزید کام نہیں کرے گی۔

انکر عمودی طور پر لگایا جاتا ہے۔ 3-4 ہفتوں کے بعد (موسم بہار کے پودے لگانے کے لئے) یا اگلے موسم بہار (موسم خزاں میں پودے لگانے کے لئے)، اوپر کو 15-20 سینٹی میٹر تک چھوٹا کیا جاتا ہے، اور تنے کو زمین پر جھکا دیا جاتا ہے اور ہکس کے ساتھ محفوظ کیا جاتا ہے۔ تنا زمین کی طرف 30-40° تک مائل ہونا چاہیے، کانٹے کا کٹا ہوا نقطہ زمین کی طرف ہونا چاہیے، اور اوپر کا رخ جنوب یا مغرب کی طرف ہونا چاہیے۔ ٹہنیاں مختلف سمتوں پر مبنی ہوتی ہیں اور ہکس کے ساتھ بھی بند ہوتی ہیں۔ معیار 15-30 سینٹی میٹر ہے۔ نیچے کی ہر چیز کاٹ دی گئی ہے۔ وہ شاخیں جو سیب کے درخت کے جھکاؤ کے وقت نیچے ہوں گی کاٹ دی جاتی ہیں۔ اطراف کی ٹہنیاں 40-45° کے زاویے پر جھکی ہوئی ہیں۔ اس طرح کے تاج کے ساتھ، ضروری نہیں کہ شاخوں کو 45° سے زیادہ کے زاویے پر پھیلایا جائے۔ زاویہ چھوٹا ہوسکتا ہے، اہم بات یہ ہے کہ ان کا بندوبست کریں تاکہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت نہ کریں.

غیر lignified ٹہنیاں نیچے جھکی ہوئی ہیں۔ جب آپ انہیں بہت زیادہ موڑنے کی کوشش کرتے ہیں تو لگنیفائیڈ شاخیں ٹوٹ جاتی ہیں۔

ایک سال کے بعد، اگر تاج بہت گاڑھا ہو جائے، تو اسے پتلا کر دیا جاتا ہے۔ سلیٹ فارم میں 4-5 کنکال شاخوں پر مشتمل ہونا چاہئے.اضافی ٹہنیاں ہٹا دی جاتی ہیں، اور مرکزی موصل کو بھی کاٹ دیا جاتا ہے۔

جب عمودی طور پر بڑھتی ہوئی ٹہنیاں کنکال کی شاخوں کے اوپر نمودار ہوتی ہیں تو انہیں زمین پر دبا دیا جاتا ہے۔ وہ موسم بہار میں برف کو برقرار رکھنے کی خدمت کرتے ہیں۔ بعد میں موسم بہار میں، اگر ان کی ضرورت ہو تو، انہیں چھوڑ دیا جاتا ہے، اگر نہیں، تو انہیں کاٹ دیا جاتا ہے. اگر انہیں محفوظ کرنے کی ضرورت ہو، تو انہیں پیچھے موڑیں اور مرکزی شاخ کی نشوونما کے مخالف سمت میں پن کریں۔ شاخوں کو زیادہ پھل دینے کے لیے، انہیں جون کے آخر میں 4-5 سینٹی میٹر تک چوٹکی دی جاتی ہے۔

گرمیوں میں، ہکس کو ہٹا دیا جاتا ہے اور بند تھوڑا سا اٹھایا جاتا ہے. اس کے بعد آپ سیب کے درخت کے نیچے مٹی کاشت کر سکتے ہیں، اسے پانی دے سکتے ہیں اور شاخوں کو نقصان پہنچائے بغیر کھاد ڈال سکتے ہیں۔ موسم سرما کے لئے اسے دوبارہ زمین پر دبایا جاتا ہے۔

سلیٹ سیب کے درختوں کی کٹائی بہت آسان اور زیادہ آسان ہے۔

کٹائی اسی طرح کی جاتی ہے جیسے دوسرے تاجوں کی: شاخیں جو تاج کو گاڑھا کرتی ہیں ، ایک دوسرے کے خلاف رگڑتی ہیں اور تاج کے اندر اگنے والی ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں۔ اسٹیلنٹ کی مختلف شکلیں ہیں: مائنسنسک، آرکٹک، پلیٹ، وغیرہ۔ فرق تاج کی اہم شاخوں کے مقام میں ہے۔

سیب کے درخت کے تاج کی تشکیل کی دوسری قسمیں ہیں۔ لیکن یہ سب ابتدائی باغبانوں کے لیے مشکل ہیں اور ان کی مشق صرف پیشہ ور افراد کرتے ہیں۔

مت چھوڑیں:

سال بھر پھل والے سیب کے درختوں کی دیکھ بھال کیسے کریں ⇒

پھل دار سیب کے درختوں کی کٹائی

پھل والے سیب کے درختوں کی کٹائی میں 3 ادوار ہوتے ہیں:

پھل آنے کی ابتدائی مدت۔
مکمل پھل دینا۔
درخت کا ناپید ہونا۔

ابتدائی پھل کے دوران کٹائی

ابتدائی مدت میں، سیب کا درخت فعال طور پر بڑھتا ہے، پھل دیتا ہے اور اچھی جوان نشوونما دیتا ہے، اور پھل بھی دیتا ہے۔ اس مدت کے دوران، تاج کی تشکیل جاری ہے. وہ تمام ٹہنیاں جو تاج کو گاڑھا اور سیاہ کرتی ہیں اور اس کے اندر اگتی ہیں کاٹ دی جاتی ہیں۔ سیب کا درخت بہت سی اضافی ٹہنیاں اگتا رہتا ہے، جنہیں ہٹا دیا جاتا ہے۔چوٹیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے؛ انہیں پھل دینے والی شاخوں میں تبدیل کرنا کوئی معنی نہیں رکھتا، کیونکہ سیب کا درخت پہلے ہی کافی پوری شاخیں پیدا کرتا ہے۔ شاخوں کو موڑنا جاری رکھیں جو ایک شدید زاویہ پر پھیلی ہوئی ہیں۔

مضبوط کٹائی نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ بڑی تعداد میں چوٹیوں کی ظاہری شکل کو بھڑکا دے گا۔ اور اس مدت کے دوران سیب کے درخت کو بہت زیادہ کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے۔

پڑھنا نہ بھولیں:

سیب کے درخت کی بیماریاں: بیماریوں کا علاج اور روک تھام ⇒

سیب کے درخت کے کیڑوں پر قابو پانے کے مؤثر طریقے ⇒

مکمل پھل آنے کے دوران سیب کے درخت کی کٹائی

نشوونما کی تعداد کم ہو جاتی ہے اور پھلوں کے بچھانے کو متحرک کرنے کے لیے کٹائی کی جاتی ہے۔

پرانی شاخوں کو ان کی لمبائی کے 1/3 تک کاٹا جاتا ہے۔ اس مدت کے دوران، لمبے سیب کے درختوں کا تاج کم ہو جاتا ہے. ایسا کرنے کے لیے، مرکزی تنے اور کنکال کی شاخوں کو 1/4 تک چھوٹا کریں۔ لیکن مرکزی تنے کو ہمیشہ کنکال کی شاخوں سے 15-20 سینٹی میٹر اونچا ہونا چاہیے، ورنہ وہ غلبہ حاصل کرنے کی کوشش کریں گے۔ تمام نشوونما کو 10-15 سینٹی میٹر تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔ نتیجے میں ہونے والی نشوونما کو دوبارہ کاٹ کر زیادہ افقی پوزیشن پر جھکا دیا جاتا ہے۔ یہ بڑی تعداد میں پھلوں کے بچھانے کو فروغ دیتا ہے۔

ایک بالغ، پھل والے سیب کے درخت کی شاخوں کو چھوٹا کرنا

درخت کے گرنے کے دوران کٹائی

اس مدت کے دوران، اینٹی ایجنگ کی کٹائی کی جاتی ہے، پھر ایک دو سالوں میں سیب کا درخت ایک نیا تاج اگائے گا۔ سیب کے درختوں کی تجدید 3 سالوں میں کی جاتی ہے، ہر سال 1/3 پرانی شاخوں کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ اور صرف اس صورت میں جب شاخیں مر جائیں تو ایک سال میں مکمل دوبارہ جوان ہونے والی کٹائی ممکن ہے، لیکن اس بات کی کوئی گارنٹی نہیں ہے کہ سیب کا درخت زندہ رہے گا۔

پہلے سال میں تاج کا 1/3 حصہ کاٹ دیا جاتا ہے۔ کنکال کی شاخوں پر ایک طاقتور جوان شاخ پائی جاتی ہے، جو مطلوبہ زاویے پر تنے سے پھیلی ہوئی ہوتی ہے، اور کنکال کی شاخ کو اس شاخ پر کاٹ دیا جاتا ہے۔ اگلے سال، جوان ترقی کو 10-15 سینٹی میٹر تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔اگر بڑھوتری چھوٹی ہے، تو اسے مزید شاخوں کو تیز کرنے کے لیے 2-3 کلیوں میں چٹکی دی جاتی ہے۔

ایک پرانی شاخ پر بہت سے اوپر اکثر ظاہر ہوتے ہیں۔ اس کے بعد اسے تنے کے قریب ترین اوپر کاٹا جاتا ہے، اور اوپر کو خود ہی زیادہ افقی پوزیشن دی جاتی ہے اور اسے 3-5 کلیوں میں چٹکی دی جاتی ہے۔ اگلے سال، سب سے اوپر کو جہاں تک ممکن ہو واپس جھکایا جاتا ہے اور دوبارہ چوٹکی لگائی جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، ایک چوٹی کے بجائے، ایک نوجوان کنکال شاخ ظاہر ہوتا ہے.

اس طرح آپ اوپر سے پھل دار شاخ حاصل کرسکتے ہیں۔

اگلے 2 سالوں میں، باقی تاج کو اسی طرح سے جوان کیا جاتا ہے۔ عمر رسیدگی کے خلاف مناسب طریقے سے کٹائی کرنے سے ایک پرانے سیب کے درخت کے پھلنے کی مدت 5-10 سال تک بڑھ جاتی ہے، اور پھر درخت سوکھ جاتا ہے۔ یہ تکنیک سیب کے درخت کی زندگی کو اس وقت تک بڑھا سکتی ہے جب تک کہ جوان درخت پھل دینا شروع نہ کر دیں۔

سیب کے ایک پرانے درخت کی کٹائی کی ویڈیو:

نتیجہ

سیب کے درخت کی کٹائی اور تاج کی شکل دینا درخت کی زندگی کا سب سے اہم واقعہ ہے۔ بہت کچھ اس پر منحصر ہے: سیب کے درخت کی زندگی اور لمبی عمر، اس کی صحت، پھل اور پھل کا سائز، درخت کی اونچائی اور اس کی نشوونما کی شدت۔ باغ میں کٹائی کے بغیر کرنا ناممکن ہے۔ اس کے بغیر، سیب کا درخت جنگلی ہو جاتا ہے، پھل چھوٹے ہو جاتے ہیں، اور درخت خود بیماریوں اور کیڑوں کی افزائش گاہ میں بدل جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ تمام نوسکھئیے باغبانوں کو یہ سیکھنا چاہیے کہ سیب کے درختوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کی جائے۔