موسم خزاں کے آخر میں پیاز لگانا
- موسم سرما میں پیاز لگانے کے کیا فوائد ہیں؟
- موسم خزاں میں پودے لگانے کے لئے پیاز کی اقسام۔
- سردیوں میں سڑک لگانے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟
- پودے لگانے سے پہلے بیجوں کی تیاری۔
- سردیوں کے لیے پیاز کب لگائیں۔
- موسم سرما میں پیاز لگانا۔
- باغ کے بستر کو ٹھنڈ سے کیسے بچایا جائے۔
- موسم بہار میں پیاز کی دیکھ بھال۔
- موسم سرما میں پیاز اگاتے وقت کیا مسائل پیدا ہوسکتے ہیں؟
پیاز کو نہ صرف گرمیوں کی فصل کے طور پر اگایا جا سکتا ہے بلکہ سردیوں سے پہلے بھی کاشت کیا جا سکتا ہے۔اگرچہ یہ اختیار کم مقبول ہے، یہ آپ کو پیاز کی ابتدائی فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
موسم سرما کے پیاز کے فائدے اور نقصانات
موسم سرما میں پیاز لگانے کے فوائد۔
- سردیوں سے پہلے، سب سے چھوٹا سیٹ لگایا جاتا ہے، جس کا قطر 1 سینٹی میٹر سے کم ہوتا ہے، اسے جنگلی دلیا کہا جاتا ہے۔ ایسے سیٹ سردیوں میں محفوظ نہیں ہوتے اور خشک ہوجاتے ہیں۔ موسم خزاں میں پودے لگاتے وقت، آپ کو دوہری بچت ملتی ہے: seedlings نہ صرف محفوظ ہیں، بلکہ فصل بھی پیدا کرتے ہیں.
- موسم بہار میں ابتدائی ہریالی حاصل کرنے کا امکان۔
- شلجم کی فصل 3-4 ہفتے پہلے حاصل کرنا۔
- موسم سرما میں پودے لگانے کے لئے استعمال ہونے والے چھوٹے بلب تیر پیدا نہیں کرتے ہیں، جبکہ سلیکشن (بڑے سیٹ) ہمیشہ گولی مارتے ہیں۔
- موسم گرما کے مقابلے میں کیڑوں سے کم نقصان ہوتا ہے۔
- ابتدائی ترقی کی مدت کے دوران، اسے پانی کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ سردیوں کے بعد بھی مٹی میں کافی نمی موجود ہے.
- بلب اس حقیقت کی وجہ سے بڑے اور رس دار ہیں کہ ان کا جڑ کا نظام زیادہ طاقتور ہے۔
پیاز کے خزاں میں پودے لگانے کے بھی نقصانات ہیں:
- موسم بہار میں تمام پودے نہیں اگیں گے۔
- اگر پودے لگانے کے وقت میں خرابی ہو تو پیداوار کم ہو جاتی ہے۔
- موسم سرما کی سڑک کی پیداواری صلاحیت گرمیوں کی سڑک کے مقابلے میں کچھ کم ہے۔
- موسم سرما کے پیاز کو موسم بہار کے پیاز سے بھی بدتر ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
مجموعی طور پر، ٹیکنالوجی کے نقصانات سے کہیں زیادہ فوائد ہیں۔ موسم سرما کی پیاز کی کٹائی کے بعد اسے پہلے استعمال کیا جاتا ہے، پھر اسے محفوظ کرنے کا مسئلہ ختم ہو جاتا ہے۔
سردیوں سے پہلے کون سے پیاز لگائے جاتے ہیں؟
پیلے رنگ کی تمام اقسام اور سرخ پیاز کی زیادہ تر اقسام موسم سرما کی فصل کے طور پر اگائی جا سکتی ہیں۔ سفید پیاز موسم سرما میں پودے لگانے کے لیے کم موزوں ہیں۔ کسی مخصوص علاقے کے لیے زون شدہ اقسام کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ اگر مختلف قسم کو زون نہیں کیا گیا ہے تو، بڑے پیمانے پر گر سکتے ہیں، یا پیاز بالکل بھی نہیں پھوٹ سکتے ہیں۔
وہ اقسام جو سردیوں کی کاشت میں بہت اچھی طرح اگتی ہیں:
- رقم
- وائکنگ
- ایلن
- سٹورون
- کارمین
ان میں سے زیادہ تر سلاد کی اقسام ہیں، جو موسم سرما میں ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔وہ اہم فصل کے پکنے سے پہلے کیننگ اور پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
بہترین پیشرو
موسم سرما میں پیاز اگاتے وقت، فصل کی گردش کا مشاہدہ اسی طرح کرنا چاہیے جیسا کہ موسم گرما میں پودے لگانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ پیاز کی تمام اقسام کے لیے، بہترین پیشرو سبز فصلیں اور گوبھی کے پودے ہیں۔ اچھے پیشرو ہیں:
- ٹماٹر،
- خربوزے (کدو، زچینی، ککڑی) جنوبی علاقوں میں - تربوز اور خربوزے؛
- سبز کھاد (تیل دار مولی، سرسوں)۔
آپ کو کسی بھی جڑ کی فصل کے بعد سردیوں سے پہلے پیاز نہیں لگانا چاہئے۔ بلبس پودوں کے بعد، بشمول لہسن شلجم اور بلبس پھول نہیں لگائے جا سکتے۔
پیاز کے سیٹوں کے موسم خزاں میں پودے لگانے کی جگہ
سردیوں سے پہلے پیاز لگانے کے لیے خشک اور دھوپ والی جگہ کا انتخاب کریں۔ پانی بھری مٹی پر پیاز گیلے ہو جاتے ہیں اور سایہ میں پیاز چھوٹے ہو جاتے ہیں۔ فصل سارا دن سورج کی شعاعوں کے سامنے رہنا پسند کرتی ہے، تب فصل زیادہ ہوگی۔ سایہ دار ہونے پر، پتے بہت زیادہ بڑھتے ہیں اور بلب کے سیٹنگ میں تاخیر ہوتی ہے۔ گہرے سایہ میں، بلب بالکل سیٹ نہیں ہو سکتا۔
بستر ایسی جگہ ہونا چاہیے جہاں موسم بہار میں برف پہلے پگھلتی ہو اور پانی جم نہ ہو۔ جب پانی اس علاقے میں ٹھہر جاتا ہے، تو بستر 1° کی ڈھلوان کے ساتھ بنایا جاتا ہے، یہ پگھلنے والے پانی اور بارش کے نیچے بہنے کے لیے کافی ہے۔
اگر زمینی پانی قریب ہے تو، نکاسی آب کم از کم 3 سینٹی میٹر موٹی ریت سے بنی ہے۔
بوائی کے لیے مٹی کی تیاری
پیاز لگانے کے علاقے میں ہلکی، اچھی طرح سے گرم مٹی ہونی چاہیے۔ جب زمینی پانی قریب ہوتا ہے، موسم سرما کے پیاز کو اونچی چوٹیوں (30-40 سینٹی میٹر) میں لگایا جاتا ہے۔ تیزی سے کمپیکٹ کرنے والی مٹی کو 1-1.5 بیلچوں کے ساتھ کھودا جاتا ہے؛ ہلکی اور ریتیلی مٹی کو اتلی کھودی جاتی ہے۔ جب گہرائی سے کھدائی کی جائے تو، پودے گہری تہوں میں جا سکتے ہیں اور موسم بہار میں انکر نہیں سکتے۔
ثقافت کو غیر جانبدار یا قدرے الکلین رد عمل (pH 6-7.3) والی زرخیز مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔تیزابی مٹی چونے والی ہوتی ہے۔ پیاز چونے کو اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں، لہذا پودے لگانے کے لئے مٹی تیار کرتے وقت اسے شامل کیا جاتا ہے۔ فوری اثر حاصل کرنے کے لیے فلف یا راکھ کا استعمال کریں۔
موسم سرما کے پیاز کے لیے، اور دیگر بلبس فصلوں کے لیے، تازہ کھاد نہیں لگائی جاتی ہے۔ یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ نیم بوسیدہ کھاد کا استعمال نہ کریں۔ اس قسم کی کھاد سردیوں میں پیاز کو مرجھانے کا سبب بنتی ہے، اور جو موسم بہار میں اگتا ہے وہ بڑی مقدار میں طاقتور، رسیلی ہریالی پیدا کرے گا، لیکن شلجم قائم نہیں کرے گا۔
پودے لگانے سے 2 ہفتے پہلے مٹی تیار کی جاتی ہے۔ اگر آپ بیج کو کھودنے کے فوراً بعد لگاتے ہیں، تو یہ گہرائی میں چلا جائے گا اور موسم بہار میں نہیں پھوٹ سکتا۔ زمین کو آباد اور آباد ہونا چاہیے۔ کھدائی کرتے وقت، 1 میٹر کی بالٹی میں نامیاتی مادہ (تازہ کھاد کے علاوہ) ڈالیں۔2، 20 گرام سپر فاسفیٹ اور 15-20 جی پوٹاش کھاد۔ پلانٹ کلورین کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے، لہذا آپ پوٹاشیم کلورائد استعمال کر سکتے ہیں۔ ایک بہترین کھاد لکڑی کی راکھ ہے (0.5 بالٹی فی 1 میٹر2)۔ اس کا استعمال کرتے وقت، پوٹاشیم کھاد نہیں لگائی جاتی ہے، اور اگر لیمنگ ضروری ہو تو، چونے کی خوراک کم کردی جاتی ہے۔ موسم خزاں میں نائٹروجن کھاد کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ وہ پگھلنے والے پانی سے مٹی کی نچلی تہوں میں دھل جاتے ہیں اور موسم بہار میں پودوں کے لیے دستیاب نہیں ہوتے ہیں۔
بھاری، چکنی، تیزی سے کمپیکٹ ہونے والی مٹی پر، انہیں ڈھیلنے کے لیے ریت 1-2 بالٹیاں فی میٹر ڈالیں۔2 کثافت پر منحصر ہے. ریتلی زمینوں پر، نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے مٹی شامل کی جاتی ہے۔
پودے لگانے کے مواد کی تیاری
موسم سرما میں پیاز لگانے کے لیے ایسے سیٹ استعمال کریں جن کا قطر 1 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو۔ گھر میں بیج کا ایسا مواد ذخیرہ نہیں کیا جاتا اور جلد سوکھ جاتا ہے اور جب پودے لگائیں تو اس سے اچھے بڑے بلب نکلتے ہیں۔ ایک بڑا سیٹ مناسب نہیں ہے، کیونکہ جب موسم بہار میں موسم سرما کی فصل کے طور پر اگایا جاتا ہے، تو یہ تیر میں جاتا ہے اور چھوٹے بلب سیٹ کرتا ہے.یہ اپنی ساری طاقت بیجوں کی تشکیل میں لگا دیتا ہے؛ اس کے اندر ایک چھڑی ہوتی ہے جو شلجم کو ڈوبنے سے روکتی ہے۔
پودے لگانے کے مواد کو منتخب کرنے کے لیے، گتے کے ڈبے میں 1 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک سوراخ کریں اور پیاز کو چھان لیں۔ سوراخ سے گزرنے والے پودوں کو موسم سرما سے پہلے لگایا جاسکتا ہے۔
پودے لگانے سے 2 ہفتے پہلے، پیاز کو گرم پانی (درجہ حرارت 45-50 ° C) میں 3-4 گھنٹے تک بھگو دیا جاتا ہے۔ گرمی کا علاج نچلے حصے میں زیادہ سردیوں میں کیڑوں کے انڈوں کو مار دیتا ہے۔ گرم کرنے کو نظر انداز نہیں کیا جانا چاہئے، ورنہ آپ کو فصل نہیں ملے گی.
گرم ہونے کے فوراً بعد، بیجوں کا علاج کیا جاتا ہے۔ کیڑوں کے خلاف پیاز کا اضافی علاج نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ تمام انڈے پہلے ہی مر چکے ہیں۔ فصل کا اہم کیڑا، پیاز کی مکھی، موسم گرما کے شروع میں ظاہر ہوتا ہے۔ اس وقت تک، سردیوں کی سڑک مضبوط، گھنی ہو جائے گی اور کیڑے بلب میں داخل نہیں ہو سکیں گے۔
اچار کے لیے، آپ تیرام، فٹوسپورن ایم، میکسم کی تیاریوں کا استعمال کر سکتے ہیں، ان میں جنگلی دلیا کو 30 منٹ تک بھگو کر رکھ سکتے ہیں۔ تانبے کی تیاریاں علاج کے لیے استعمال نہیں کی جاتی ہیں؛ یہ ڈاؤنی پھپھوندی (ڈاؤنی پھپھوندی) کے خلاف اچھی طرح سے مدد کرتی ہیں، لیکن جڑوں کے سڑنے سے محفوظ نہیں رکھتیں۔
پوٹاشیم پرمینگیٹ کے بھرپور گلابی محلول میں بھگو کر ایک اچھا روک تھام کا اثر حاصل کیا جاتا ہے۔ بیج کے مواد کو 45-60 منٹ تک محلول میں رکھا جاتا ہے، پھر اچھی طرح خشک کیا جاتا ہے۔
موسم خزاں میں پیاز لگانے کی تاریخیں۔
موسم سرما کے پیاز عام طور پر موسم سرما کے لہسن کے طور پر ایک ہی وقت میں لگائے جاتے ہیں؛ درمیانی زون میں یہ اکتوبر کے وسط میں ہوتا ہے۔ لیکن، اگر آپ جمی ہوئی زمین میں لہسن لگاتے ہیں، تو یہ جمے گا نہیں اور پھر بھی موسم بہار میں اگے گا۔ لیکن پیاز کو جڑ پکڑنے کی ضرورت ہے؛ اگر اس کے پاس جڑ پکڑنے کا وقت نہیں ہے، تو یہ سردیوں میں جم جائے گا۔ جنگلی جئی کو جڑ پکڑنے میں 14-18 دن لگتے ہیں۔ اس صورت میں، وہ موسم پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، ٹھنڈ سے 2-3 ہفتے پہلے پیاز لگاتے ہیں.زمین میں پیاز -5-6 ° C تک ٹھنڈ کو برداشت کر سکتا ہے، لیکن اگر جنگلی دلیا کی جڑیں خراب ہو تو یہ جم جاتا ہے۔ موسم بہار میں، ایسے پودوں کے پتے کمزور، پیلے ہوتے ہیں، اگر شدید نقصان پہنچے تو وہ جلد مر جاتے ہیں۔
یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ پیاز نہ پھوٹیں، بصورت دیگر، ٹھنڈ میں پھنس جائیں، وہ مر جائیں گے۔ ایک طویل، گرم موسم خزاں کے دوران، جب درجہ حرارت 6 ڈگری سینٹی گریڈ سے نیچے گر جاتا ہے اور 5-7 دن سے زیادہ نہیں بڑھتا ہے تو پیاز لگائے جاتے ہیں۔ موسم سرما سے پہلے کی مدت میں، مٹی ابھی تک منجمد نہیں ہوئی ہے، اور، ایک ہی وقت میں، پودوں کو جڑ پکڑنے کا وقت ملے گا، لیکن انکرن نہیں ہوگا.
موسم سرما میں پیاز لگانا
جنگلی دلیا کے لیے پودے لگانے کی منصوبہ بندی پیاز کے مقصد پر منحصر ہے۔ شلجم کے لیے اگتے وقت، بلبوں کے درمیان فاصلہ 10 سینٹی میٹر، قطاروں کے درمیان - 20-25 سینٹی میٹر۔ شلجم کے لیے اگتے وقت، کمپیکٹڈ پودے لگانے کا استعمال کیا جاتا ہے: سیٹوں کے درمیان فاصلہ 2-3 سینٹی میٹر، قطار کا فاصلہ 8-10 سینٹی میٹر ہے۔ .
پودے لگانے سے پہلے 5-6 سینٹی میٹر گہری قطاریں بنائیں جس کے نچلے حصے میں 1-2 سینٹی میٹر موٹی ریت کی تہہ ڈالی جائے یہ مائیکرو ڈرینج ہے۔ موسم خزاں کے آخر اور بہار کے شروع میں بلب کے ارد گرد زیادہ نمی نہیں ہونی چاہیے؛ ریت وہ ہے جو سیٹ کو گیلے ہونے سے بچاتی ہے۔
جنگلی دلیا کو 3-4 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگائیں اور اسے ریت سے چھڑکیں، اور کھالوں کو اوپر زمین سے بھر دیں۔ موسم سرما کے پیاز کو زیادہ گہرا یا زیادہ اتھلا نہیں لگانا چاہیے۔ اگر موسم بہار میں گہرائی میں لگایا جائے تو یہ اگنے کے قابل نہیں ہو گا؛ اگر اتلی پودے لگائیں تو، جب مٹی ٹھیک ہو جائے گی، تو پیاز سطح پر ختم ہو جائے گا اور سردیوں میں جم جائے گا۔
مٹی تھوڑی نم ہونی چاہئے۔ اگر موسم خزاں نم ہے، تو قطاریں کھینچنے کے بعد، بستر کو 30-40 منٹ تک ہوا دینے کی اجازت دی جاتی ہے، اور پھر نکاسی آب ڈالی جاتی ہے۔ خشک موسم خزاں کے دوران، قطاروں کو پانی پلایا جاتا ہے.
موسم سرما کے لیے بستروں کی تیاری
پیاز لگانے کے 2 ہفتے بعد، بستروں کو گرے ہوئے پتوں، گھاس، سپروس کی شاخوں اور پیٹ کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔ اس سے پہلے، پودے لگانے کی ضرورت نہیں ہے، دوسری صورت میں پودے بہت گرم ہوں گے اور، خشک موسم خزاں میں، وہ انکرن ہوں گے، لیکن نم موسم خزاں میں وہ گیلے ہو جائیں گے.
اگر خطے میں سردیوں میں سردی ہوتی ہے لیکن تھوڑی برف باری ہوتی ہے، تو ملچ کی تہہ بڑھ جاتی ہے۔ جب بستر کو ہلکے مواد سے ڈھانپیں، تاکہ یہ ہوا سے اڑا نہ جائے، شاخیں اوپر رکھی جاتی ہیں۔ آپ گرے ہوئے پتوں سے ڈھکے ہوئے بستر کو فلم کے ساتھ نہیں ڈھانپ سکتے۔ یہ ہوا کو گزرنے نہیں دیتا، اس کے نیچے ہمیشہ گاڑھا پن بنتا ہے اور سردیوں میں پودے یا تو جم جائیں گے یا سڑ جائیں گے۔
اگر علاقے میں موسم سرما گرم ہے، تو بستر کو ملچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ایسے حالات میں وہ ہمیشہ کسی خاص علاقے کے موسم پر انحصار کرتے ہیں۔ موسم سرما کے پیاز کے لئے، اہم بات یہ ہے کہ زمین جڑ سے پہلے جم نہیں جاتی ہے.
موسم بہار پیاز کی دیکھ بھال
جیسے ہی برف پگھل جاتی ہے، ملچ کو فوری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے، ورنہ پودے سڑ سکتے ہیں۔ لہسن کی طرح سردیوں کا پودا بہت جلد اگتا ہے۔ جیسے ہی سورج گرم ہوتا ہے، ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں۔ فصل -4-5 ڈگری سینٹی گریڈ تک ٹھنڈ سے نہیں ڈرتی، لیکن اگر راتیں ٹھنڈی ہوں، تو پودوں کو لوٹرسل یا فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ صبح میں، ڈھکنے والے مواد کو ہٹا دیا جاتا ہے.
جب رات کی ٹھنڈ سے پودوں کو نقصان پہنچتا ہے، تو پتوں کی نوکیں سفید ہو جاتی ہیں، اور تنے اور پتے اپنے آپ کو سفید زرد رنگت حاصل کر لیتے ہیں۔ اس صورت میں، فوری طور پر پوٹاشیم یا کیلشیم نائٹریٹ (نائٹروجن پر مشتمل کھاد) کے ساتھ کھانا کھلائیں، یہ پیاز کو دباؤ والی صورتحال سے بچنے اور نئے پتوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔ یوریا کو زیرو رات کے درجہ حرارت پر نہیں کھلایا جا سکتا، کیونکہ اس میں خالص نائٹروجن ہوتی ہے، اور یہ، دوسرے عناصر کی موجودگی کے بغیر، پودوں کی ٹھنڈ کی مزاحمت کو کم کرتا ہے۔
پیاز کھلانا
بڑھتے ہوئے موسم کے پہلے نصف میں، سردیوں کے پیاز کو نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے جب ٹھنڈ کا خطرہ ختم ہو جاتا ہے، تو وہ گھاس کے انفیوژن، ہیومیٹس یا یوریا کے ساتھ کھانا کھلاتے ہیں۔ 5-6 پتے بننے کے بعد، پوٹاشیم فاسفورس کھاد (ہر ایک کھاد کا 1 چمچ فی 10 لیٹر پانی)، یا پیاز کو راکھ کے انفیوژن کے ساتھ کھلائیں۔ لیکن اگر مٹی زرخیز ہے تو کھاد نہیں ڈالی جاتی۔
آپ سردیوں کی سڑک کو کھاد کے ساتھ نہیں کھلا سکتے۔ کھاد میں موجود نائٹروجن کی ضرورت پیاز کو صرف پنکھوں کی نشوونما کے دوران ہوتی ہے؛ پھر یہ بلب بننے سے روکتا ہے۔ لیکن چونکہ کھاد آہستہ آہستہ گلتی ہے، اس لیے نائٹروجن کی زیادہ سے زیادہ مقدار مٹی میں داخل ہوتی ہے جب پودا بلب لگاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، پیاز یا تو پنکھوں کی نشوونما جاری رکھتا ہے، یا بارش کے موسم میں، سڑ جاتا ہے۔
پانی دینا
جب پانی دینے کی بات آتی ہے تو موسم سرما کی سڑک غیر ضروری ہوتی ہے۔ سردیوں کے بعد، مٹی میں نمی کی کافی مقدار ہوتی ہے، لہذا انکرن کے بعد پہلے 20-30 دنوں میں پانی نہیں دیا جاتا ہے۔ پھر، گرم اور خشک موسم میں، ہوا کے درجہ حرارت کے لحاظ سے پودوں کو ہفتے میں 1-2 بار پانی دیں۔ تمام پانی (اور مائع کھاد) جڑ میں سختی سے کیا جاتا ہے. قطاروں کے درمیان کی مٹی کو ڈھیلا کرنا چاہیے۔ پیاز روٹ زون میں آکسیجن کی کمی کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں اور اگر مٹی پر کرسٹ بن جائے تو بلب کا دم گھٹ جاتا ہے اور سڑ جاتا ہے۔
اگر پیاز شلجم کے لیے اگائے جائیں تو پنکھ کاٹنا مناسب نہیں ہے۔ جب پتے ہٹا دیے جاتے ہیں، تو پودے بلب کے نقصان کے لیے نئے اگتے ہیں۔ اگر پتیوں کو بہت زیادہ ہٹا دیا جائے تو شلجم بہت چھوٹا نکلتا ہے، اور بالکل سیٹ نہیں ہو سکتا۔
35-50 دن کے بعد، قسم کے لحاظ سے، پانی دینا بند کر دیا جاتا ہے، اور گیلے موسم میں، شلجم سے مٹی کو ہٹا دیا جاتا ہے تاکہ بلب سانس لے سکے۔ اس وقت سے بلب پکنا شروع ہو جاتا ہے اور زیادہ نمی پودوں کو نقصان پہنچاتی ہے۔
جب پنکھوں کو جمع کیا جاتا ہے، پیاز کٹائی کے لئے تیار ہے. موسم سرما کا موسم، خطے کے لحاظ سے، جولائی کے اوائل سے وسط تک پک جاتا ہے۔
کاشت کے دوران ناکامیاں
اہم وجوہات۔
- پودے لگانے کی گہرائی کو غلط طریقے سے منتخب کیا گیا ہے۔ پیاز یا تو اگتا نہیں یا جم جاتا ہے۔
- پودے لگانے کے سیٹ بہت دیر سے ہوتے ہیں۔ دلیا جم جاتا ہے۔
- موسم بہار میں مٹی کا پانی جمع ہونا۔ پیاز سڑ جاتا ہے۔
- نا مناسب پودے لگانے والے مواد کا استعمال۔سیٹ لگانے سے پہلے ہی سوکھ گیا اور ایمبریو مر گیا۔
اگر تمام بڑھتے ہوئے اصولوں پر عمل کیا جائے تو ناکامیاں کم ہو جاتی ہیں۔
موسم سرما میں پیاز اگاتے وقت مسائل
موسم سرما کے پیاز کے مسائل گرمیوں کے پیاز کی طرح ہوتے ہیں لیکن یہ زیادہ شدید ہوتے ہیں۔
سب سے پہلے، موسم سرما کی سڑک گرمیوں کی سڑک کے مقابلے میں کھاد کی زیادہ مانگ کرتی ہے۔ انکرن کے فوراً بعد، یہ نائٹروجن کی شدید کمی کا تجربہ کرتا ہے (جیسے سردیوں میں لہسن)۔ موسم گرما میں پیاز کو نائٹروجن کی ضرورت بہت کم ہوتی ہے۔
دوم، سردیوں سے پہلے لگائے گئے پیاز اکثر پتوں کے سروں کی سفیدی کا تجربہ کرتے ہیں۔ یہ پائلٹوں کے ساتھ بھی ہوتا ہے، لیکن اکثر کم ہوتا ہے۔
پتوں کے نوکوں کے سفید ہونے کی بنیادی وجوہات۔
№ | نشانیاں | اسباب | ضروری اقدامات | نوٹس |
1 | اشارے سفید ہوجاتے ہیں اور خشک ہوجاتے ہیں۔ پودا خود ہی سبز پیلا ہو جاتا ہے۔ | ٹھنڈ سے خراب پیاز | نائٹروجن پر مشتمل پیچیدہ کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنا | خالص نائٹروجن (یوریا، کھاد) نہیں کھلائی جا سکتی، کیونکہ پودوں کی ٹھنڈ کی مزاحمت کم ہو جاتی ہے۔ |
2 | اشارے سفید ہو جاتے ہیں، اور پتے خود ایک زرد رنگت حاصل کر لیتے ہیں۔ | بڑھتے ہوئے موسم کے پہلے نصف میں نائٹروجن کی کمی | کسی بھی نائٹروجن کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنا | تازہ اور آدھی سڑی ہوئی کھاد استعمال نہیں کی جا سکتی |
3 | بڑھتے ہوئے موسم کے وسط اور آخر میں، پتیوں کی نوکیں سفید ہو جاتی ہیں، اور وہ خود بھی قدرے گھمبیر ہو جاتے ہیں۔ | پوٹاشیم کی کمی | کسی بھی پوٹاش کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنا | آپ کلورین والی کھاد استعمال کر سکتے ہیں۔ |
4 | صرف پتوں کے سرے سفید ہو گئے ہیں، لیکن پنکھ خود سبز ہے۔ | تانبے کی کمی | تانبے پر مشتمل مائکرو فرٹیلائزر کے ساتھ کھانا کھلانا | |
5 | پتوں کی نوکیں نہ صرف سردیوں کی سڑک پر بلکہ گرمیوں کے پیاز اور لہسن پر بھی سفید ہوگئیں۔ | سائٹ میں تیزابیت والی مٹی ہے۔ | ڈی آکسیڈیشن کرو۔ فصلوں کو اگانے کے لیے، راکھ کا انفیوژن استعمال کیا جاتا ہے۔ ہر پودے کو پانی دیں (فی پودا 1 گلاس انفیوژن) | پودوں کی فصلوں پر چونے کا استعمال نہ کرنا بہتر ہے۔ |
موسم سرما میں پیاز اگانے کی ٹیکنالوجی ایک طویل عرصے سے مشہور ہے۔لیکن، اس کے باوجود، اسے ابھی تک وسیع تقسیم نہیں ملی ہے۔
موضوع کا تسلسل: