مختلف علاقوں کے لیے خزاں ناشپاتی کی اقسام کا انتخاب
مواد:
|
ناشپاتی کی خزاں کی قسمیں ایک منفرد ذائقہ اور مہک رکھتی ہیں۔ |
باغبان جو ناشپاتی کو پسند کرتے ہیں ان کے پاس یقینی طور پر اس درمیانی پکنے والی فصل کے لیے باغ میں جگہ ہوگی۔ تصاویر اور جائزوں کے ساتھ ناشپاتی کی بہترین خزاں اقسام کی تفصیل آپ کے پسندیدہ پھلوں کی اہم خصوصیات کا اندازہ دیتی ہے:
- خزاں کی قسمیں اچھی پریزنٹیشن، نقل و حمل اور رکھنے کا معیار رکھتی ہیں۔
- موسم سرما کی اچھی سختی کا اوسط۔
- اچھا ذائقہ، آسان دیکھ بھال، اعلی پیداوار.
- خزاں کے ناشپاتی، اکثر اوقات وقت سے پہلے نہیں گرتے۔
- پھلوں کو تھوڑا پہلے ہٹا دیا جاتا ہے تاکہ پھلوں میں رس اور مٹھاس ہو۔
ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون کے لیے ناشپاتی کی خزاں کی اقسام
بیئر پیلا۔
تصویر میں ایک پیلا بیری ناشپاتی ہے (محفوظ) |
قسم کا تعلق دیر سے خزاں سے ہے۔ پیلے رنگ کے بیرے میں میز اور میٹھی کے مقاصد ہوتے ہیں۔ پیوند کاری کے 3-4 سال بعد فصل اپنا پہلا پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- درخت کی اونچائی: 3 میٹر۔ تاج بیضوی اور سرسبز ہے۔
- پولینیٹرز: یاکو لیو کی یاد میں، اوسنیایا یاکولیوا، سواروگ، بس ماریا، زیگالوف کی یاد میں، پیرون۔
- کٹائی کی مدت: ستمبر کے آخر - اکتوبر کے شروع میں۔ پھل اکتوبر کے شروع سے دسمبر کے شروع تک کھائے جا سکتے ہیں۔
- پیداوری: 80 کلوگرام۔ پھل لگانا باقاعدہ ہے۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 100-1120 گرام ہے، گول اور ناشپاتی کی شکل کا ہوتا ہے۔ جلد کا رنگ ہلکا پیلا، بلش کے بغیر ہے۔ گودا رسیلی، کریم رنگ کا، خوشبودار ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
- یہ قسم ناشپاتی کے پتے کے ذرات اور خارش کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے اور یورال کی آب و ہوا کو اچھی طرح سے برداشت کرتی ہے۔
"بیچنے والے نے ہمیں بیری پیلے ناشپاتی کی قسم خریدنے کا مشورہ دیا جو دیر سے پکنے والی اور بہت ہی لذیذ ناشپاتی کی قسم ہے۔ ہم نے ایک اور جلد پکنے والے ناشپاتی کو اس قسم سے بدل دیا، لیکن اس کے پھل بالکل بھی زندہ نہیں رہے۔ بیری پیلی قسم کے پھل طویل عرصے تک ذخیرہ کیے جاتے ہیں اور اچھی طرح سے ذائقہ رسیلی اور اعتدال پسند میٹھا ہوتا ہے۔ اب سردیوں میں ہم اپنے تازہ، لذیذ، رسیلے ناشپاتی کھاتے ہیں۔
Bryansk خوبصورتی
ناشپاتی کی اس قسم کو اس کی پرکشش پیشکش، زیادہ پیداوار اور میٹھے کے ذائقے سے پہچانا جاتا ہے۔ فصل پودے لگانے کے بعد تیسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ |
درخت دیکھ بھال میں بے مثال ہے۔ پھل ان کے ذائقہ کو کھونے کے بغیر طویل عرصے تک ذخیرہ کیے جاتے ہیں. مختلف قسم کو وسطی بلیک ارتھ کے علاقے میں زون کیا گیا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 2-3 میٹر۔ تاج کی شکل گول ہوتی ہے۔
- پولنیٹر: لاڈا امرسکایا، ماسکوچکا۔
- فصل ستمبر میں شروع ہوتی ہے۔
- پیداوری: 26 کلو
- ناشپاتی کی شکل، جس کا وزن 160-200 گرام ہے، باقاعدہ اور کلاسک ہے۔ جلد نرم، ہلکے پیلے رنگ کی ہوتی ہے، اطراف میں سرخی مائل ہوتی ہے۔ گودا میٹھا، رسیلی، کریمی رنگ کا ہوتا ہے۔
- خارش کے خلاف مزاحمت کمزور ہے۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -39 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"میں نے اپنے پلاٹ پر تقریباً 10 سالوں سے برائنسک کی خوبصورتی دیکھی ہے، ناشپاتی بے مثال ہے، اور کبھی بیمار نہیں ہوا۔
قسم بہت سوادج، رسیلی ہے، اور ایک طویل وقت تک رہتا ہے. پھل سب ایک جیسے ہوتے ہیں، وہ پکنے کے بعد زیادہ دیر تک درخت پر رہتے ہیں اور گرتے نہیں ہیں۔"
صدی پرانا
تصویر میں ایک خزاں ناشپاتیاں Vekovaya ہے. مختلف قسم کی پیداواری صلاحیت، موسم سرما کی سختی اور بہترین ذائقہ ہے۔ |
ناشپاتی ایک ساتھ پکتے ہیں، اور اس کے بعد وہ ایک ہفتے سے زیادہ نہیں لٹک سکتے، اور پھر گر جاتے ہیں۔ پودے لگانے کے 4-5 سال بعد پھل لگنا شروع ہوتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 4-5 میٹر۔ تاج گول ہے۔
- پولینیٹرز: نارتھ ورٹ۔
- پھل پکنے کا وقت: وسط ستمبر۔ پھل دینا سالانہ ہے۔ پھلوں کی شیلف زندگی 1-1.5 ماہ ہے۔
- پیداوری: 40 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 160-280 گرام ہے، ناشپاتی کی شکل کا اور باقاعدہ ہوتا ہے۔ جلد سبزی مائل زرد ہے۔ گودا رسیلی، خوشبودار، سفید ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
- اس قسم میں قوت مدافعت زیادہ ہوتی ہے: ناشپاتی شاذ و نادر ہی خارش اور آگ کے جھلسنے کا شکار ہوتے ہیں۔ کیڑے بھی اسے نظرانداز کرتے ہیں اور زیادہ نقصان نہیں پہنچاتے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -40 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"میں نے ایک نرسری میں Vekovaya قسم کا ناشپاتی کا پودا خریدا۔درخت اچھی طرح سے جڑ پکڑ چکا ہے، دیکھ بھال کے بارے میں پریشان نہیں ہے اور مضبوط قوت مدافعت رکھتا ہے۔ موسم بہار میں میں درخت کو کھانا کھلاتا ہوں، اور خزاں میں میں اسے کیڑوں کے خلاف علاج کرتا ہوں۔ پھل لذیذ ہوتے ہیں اور بچے اور پوتے ان کو پسند کرتے ہیں۔
میٹھی Rossoshanskaya
اچھی فصل کے ساتھ موسم خزاں کی ایک قابل اعتماد قسم۔ تجارتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ پھل 5-6 سال میں شروع ہوتا ہے۔ |
پھلوں کو تازہ استعمال کرنے، محفوظ کرنے، جام بنانے اور کنفیکشنری کے برتنوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 5 میٹر۔ تاج چوڑا اہرام ہے۔
- پولنیٹر: مرمورنایا، اوسینیا یاکولیوا، تاتیانا۔
- پھل پکنے کا وقت: ستمبر کے شروع میں۔ پھل دینا سالانہ ہے۔ اسٹوریج کی مدت 78 دن تک ہے۔
- پیداوری: 70 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 160 گرام ہے، ناشپاتی کی شکل یا سیب کی شکل کا ہوتا ہے۔ جلد ہلکی پیلے رنگ کی ہوتی ہے جس میں پھیلی ہوئی گلابی رنگت ہوتی ہے۔ گودا رسیلی، سفید یا کریم رنگ کا ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا، میٹھا ہے.
- قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -38 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"ڈیزرٹ ناشپاتیاں Rossoshanskaya ہر سال پھل دیتا ہے، ٹہنیوں کی نشوونما بہت زیادہ نہیں ہوتی ہے، یہ آہستہ آہستہ بڑھتی ہے۔ پتے خارش سے قدرے متاثر ہوتے ہیں، حالانکہ اسٹیٹ رجسٹر کی تفصیل اس بیماری کے خلاف مزاحمت کی نشاندہی کرتی ہے۔ پھل غیر متاثر رہتے ہیں۔ ذائقہ میٹھا ہے۔"
تھمبیلینا
چھوٹے پھل مختلف قسم کے نام کی وضاحت کرتے ہیں۔ ذائقہ سب سے زیادہ مطالبہ کھانے والے کو مطمئن کرے گا۔ فصل کو موسم سرما میں اچھی طرح سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
پودے لگانے کے 5-6 سال بعد پھل لگنے کی توقع کی جا سکتی ہے۔ پختگی دوستانہ ہے۔
- درخت کی اونچائی: 5-7 میٹر۔ تاج گول ہے۔
- پولنیٹرس: سیوریانکا، چزوفسکیا۔
- پھل پکنے کی تاریخیں: 15-25 ستمبر۔ پھل دینا سالانہ ہے۔
- پیداوری: 15-25 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 80 گرام ہے، کلاسک ہے - ناشپاتی کی شکل کا۔ جلد ہموار، سنہری پیلے رنگ کی ہے۔ گودا تیل دار، رسیلی، کریم رنگ کا ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا ہے۔ پھلوں کو جنوری تک ٹھنڈے کمرے میں رکھا جاتا ہے۔
- خارش کی مزاحمت زیادہ ہے۔ پاؤڈر پھپھوندی، بلیک کینسر اور مونیلیوسس سے تحفظ ضروری ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -38 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"میرے لئے، یہ قسم صرف ایک تحفہ ہے، باغ کا پلاٹ چھوٹا ہے، درخت کمپیکٹ ہے، یہ زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے. ہر سال مسلسل پھل، مختلف قسم ہماری آب و ہوا کے لیے بالکل موزوں ہے۔ ٹھنڈ سے نہیں ڈرتا۔ کم سے کم دیکھ بھال۔ پھل میٹھے، رسیلے ہوتے ہیں، پوتے پوتیوں کو جنوری تک گھر کے پھل ملیں گے - بچت اور فوائد دونوں۔ اس سال میں نے درخت سے 20 کلو فصل اکٹھی کی، جو کہ کم اگنے والی فصل کے لیے ایک اچھا اشارہ ہے۔"
Muscovite
تصویر میں ایک Moskvichka ناشپاتیاں ہے |
سوادج پھلوں کے ساتھ موسم خزاں کی ایک بے مثال قسم۔ پودے لگانے کے 3-4 سال بعد پھل لگنا شروع ہوتا ہے۔ پکنے کے بعد پھل نہیں گرتے۔
- درخت کی اونچائی: 4 میٹر۔ تاج مخروطی اور گھنا ہے۔
- پولنیٹر: یاکوولیو کا پسندیدہ، برگاموٹ ماسکو، لاڈا، ماربل۔
- پھل پکنے کا وقت: ستمبر کے دوسرے نصف سے۔ پھل لگانا باقاعدہ ہے۔
- پیداوری: 40-50 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 130 گرام ہے، گول اور ناشپاتی کی شکل کا ہوتا ہے۔ پھل ایک جہتی ہیں۔ پکے ہوئے پھل کی جلد بغیر کسی بیرونی رنگ کے زرد مائل سبز ہوتی ہے۔ گودا رسیلی، باریک دانے دار، خوشبودار ہوتا ہے۔ گودے کا رنگ زرد سفید ہوتا ہے۔ ذائقہ کھٹا میٹھا ہے۔ پھلوں کو 2.5-3 ماہ تک ٹھنڈی جگہ پر رکھا جاتا ہے۔
- پھلوں کے سڑنے اور خارش کے خلاف اعلیٰ مزاحمت۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -25 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"کئی سال پہلے میں نے اپنے پلاٹ پر پودے لگانے کے لئے مختلف قسم، تصاویر اور جائزوں کی تفصیل کی بنیاد پر موسکویچکا ناشپاتی کا انتخاب کیا تھا۔ Lyubimitsa Yakovleva، Lada اور Chizhovskaya کی اقسام پہلے ہی قریب ہی بڑھ رہی ہیں۔ تمام درخت اچھی طرح پھل دیتے ہیں اور زیادہ پیداوار دیتے ہیں۔ Moskvichka سب سے مزیدار پھل ہے. وہ مزیدار کمپوٹس بناتے ہیں۔"
خزاں Yakovleva
ناشپاتی کی زیادہ پیداوار دینے والی، بے مثال قسم۔ یہ پودے لگانے کے 5 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ خشک سالی کی مزاحمت زیادہ ہے۔ یونیورسل ایپلی کیشن۔ |
- درخت کی اونچائی: 5-7 میٹر۔ تاج پھیل رہا ہے، چوڑا اہرام، ویرل ہے۔
- پولینیٹرز: آگسٹوسکایا، لاڈا۔
- اگست کے دوسرے نصف میں پھل پک جاتے ہیں۔ 75 دن تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 35-40 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 130-150 گرام ہوتا ہے، گول رومبک، پسلیوں والا ہوتا ہے۔ دھوپ کی طرف ہلکی سی شرمندگی کے ساتھ جلد سبز ہے۔ گودا گھنا اور رسیلی ہوتا ہے۔ جائفل کے بعد ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ خوشبو کمزور ہے۔
- ناشپاتی کی بڑی بیماریوں کے لیے اعلیٰ قوت مدافعت۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -32 ° C موسمیاتی زون: 4۔
"میں نے اپنے پڑوسیوں کے جائزوں کی بنیاد پر Osennyaya Yakovleva قسم خریدی۔ ناشپاتی بہت لذیذ، میٹھے اور کھانے میں آسان ہوتی ہے۔ دانوں کے بغیر گودا۔ مہک روشن نہیں ہے، لیکن میرے لیے ذائقہ زیادہ اہم ہے۔"
جنوبی علاقوں کے لیے ناشپاتی کی درمیانی اقسام
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ملک کے جنوبی علاقے گرمی سے پیار کرنے والی مختلف فصلیں اگانے کے لیے سب سے زیادہ سازگار ہیں، جن میں ناشپاتی بھی شامل ہے۔ درحقیقت، ایک مختصر اور ہلکی موسم سرما پودوں کو آسانی سے سرد موسم میں زندہ رہنے کی اجازت دیتی ہے۔ لیکن بار بار موسم بہار کی ٹھنڈ ایک خطرہ ہے۔ موسم گرما کے آرام دہ درجہ حرارت کا مقابلہ ہوا کی زیادہ نمی سے ہوتا ہے۔ یہ پھولوں اور بیضہ دانی کے گرنے اور کوکیی بیماریوں کی نشوونما کو متاثر کرتا ہے۔
لہذا، یہاں اگائی جانے والی ناشپاتی کی اقسام کو سب سے پہلے بیماریوں کے خلاف مزاحم ہونا چاہیے اور واپسی کے ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کرنا چاہیے۔ یہ وہ خصوصیات ہیں جو نسل دینے والے جنوبی علاقوں کے لیے پیدا کی جانے والی اقسام میں پیدا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
مارگریٹا ماریلا
ایک مشہور بڑے پھل دار خزاں ناشپاتی کی قسم۔ مختلف قسم کی اہم خصوصیات بہترین ذائقہ، موسم سرما کی سختی، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت اور طویل مدتی ذخیرہ ہیں۔ |
مختلف قسم کے لئے بڑھتے ہوئے حالات بہت اہمیت رکھتے ہیں۔ زرخیز زمین پر، فصل 700 گرام تک بڑے پھل دیتی ہے۔ان کے بڑے سائز کے باوجود، پھل درخت سے نہیں گرتے ہیں، لیکن یہ بہتر ہے کہ انہیں مکمل پکنے سے تھوڑا پہلے اٹھایا جائے، لہذا وہ بہتر طور پر ذخیرہ اور منتقل ہوتے ہیں. فصل پودے لگانے کے 3-4 سال بعد ظاہر ہوتی ہے۔
- درخت کی اونچائی: 2.5–3 میٹر۔ تاج پرامڈل، کمپیکٹ، درمیانی کثافت کا ہے۔
- پولنیٹر: ایزنکا کریمیا، ڈیزرٹ روسوشنسکایا اور پیرسیانکا۔
- ستمبر کے شروع میں پھل پک جاتے ہیں۔
- بالغ درخت کی پیداواری صلاحیت: 40-45 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 300-400 گرام ہے، ناشپاتی کی شکل کا ہوتا ہے۔ دھوپ کی طرف گلابی بلش کے ساتھ جلد گھنی، گانٹھ والی، سنہری رنگ کی ہے۔ ذائقہ میٹھا ہے، خوشبو جائفل ہے۔
- یہ قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے، اور دیگر بیماریوں کے لیے احتیاطی علاج ضروری ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -30 ° C موسمیاتی زون: 4۔
مارگریٹا ماریلا ایک مزیدار ناشپاتی ہے، لیکن پھلوں کو وقت پر چننے اور پکنے کی ضرورت ہے۔ میں اگست کے تیسرے دس دنوں میں فلم کر رہا ہوں۔ عمر بڑھنے کے بعد یہ پیلا سنہری رنگ حاصل کر لیتا ہے۔ بہت رسیلی۔ میں نے محسوس کیا کہ بہت زیادہ گرمیاں ذائقہ پر منفی اثر ڈالتی ہیں۔
بس ماریہ
بڑی پھل والی، زیادہ پیداوار دینے والی قسم باغبانوں کو پسند ہے۔ درمیانے قد کے درخت پودے لگانے کے تیسرے سال سے ہر سال پھل دیتے ہیں۔ |
- درخت کی اونچائی: 4 میٹر۔ تاج پرامڈل ہے۔
- پولنیٹر: ڈچس۔
- وہ موسم خزاں کے آغاز تک پک جاتے ہیں، ایک طویل عرصے تک ذخیرہ کیے جاتے ہیں اور اچھی طرح سے ذخیرہ کیے جاتے ہیں. فصل باقاعدہ ہے۔
- پیداواری صلاحیت 40 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 200 - 500 گرام ہے، کلاسک - ناشپاتی کی شکل کا ہوتا ہے۔ جلد زرد سبز ہے. گودا کمزور مہک کے ساتھ زرد ہے۔ ذائقہ ہلکی کھٹی کے ساتھ میٹھا ہے۔
- خارش، سیاہ کینسر، سیپٹوریا کے خلاف مزاحمت۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -38 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"میں نے دو سال پرانا پودا خریدا، اسے لگایا، یہ تیزی سے بڑھتا ہے، اور تیسرے سال پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ میں تنوع سے خوش ہوں۔ ٹھنڈ کی مزاحمت اچھی ہے۔ پھل بالکل، بغیر کسی رکاوٹ کے۔ناشپاتی بہت لذیذ ہے، ہلکی کھٹی کے ساتھ میٹھی، خوبصورت ہے۔"
Bere Bosc
ناشپاتی کی وسط موسم، زور دار اور گرمی سے محبت کرنے والی قسم۔ ایک جوان درخت پودے لگانے کے 6-8 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ |
یہ قسم خشک سالی کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہے اور اسے باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
- درخت کی اونچائی: 4-6 میٹر۔ تاج بڑا، پرامڈل ہے۔
- پولنیٹر: ولیمز، ریڈ کاکیس، بیری نپولین، کلیپ کا پسندیدہ، اولمپس، بون لوئیس، پیرس۔
- ستمبر کے وسط میں پھل پک جاتے ہیں۔ ذائقہ کی خصوصیات 90 دن تک محفوظ ہیں۔
- پیداوری: 100 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 150-250 گرام ہے، ناشپاتی کے سائز کا، بوتل کے سائز کا ہوتا ہے۔ ایک ہی درخت کے پھل ایک ہی شکل کے نہیں ہو سکتے۔ جلد پتلی اور کھردری ہوتی ہے۔ گودا رسیلی، کریمی سفید ہے۔ بادام کے بعد ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔
- بیماریوں اور کیڑوں سے نمٹنے کے لیے منظم علاج ضروری ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: - 25C۔ موسمیاتی زون: 5۔
"ناشپاتی کے درمیان، میں Bere Bosc قسم کو اجاگر کرنا چاہوں گا۔ اس کے پھل خاص طور پر مزیدار تازہ ہوتے ہیں۔ میں ان پر کارروائی نہیں کرتا، میں تقریباً ہر چیز مقامی بازار میں فروخت کرتا ہوں، اور میں بچا ہوا بچا ہوا ذخیرہ موسم سرما کے لیے تازہ رکھتا ہوں۔ میں اسے اس طرح کرتا ہوں: میں ہر ناشپاتی کو کاغذی رومال میں لپیٹتا ہوں، پھلوں کو اچھی ہوا کے ساتھ لکڑی کے ڈبوں میں ڈالتا ہوں اور انہیں تہھانے میں نیچے کرتا ہوں۔ اس طرح، نئے سال کی تعطیلات تک زیادہ تر پھلوں کو محفوظ رکھنا ممکن ہے۔"
میٹھا
میٹھا ناشپاتی اپنے میٹھے، خوشبودار پھلوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ موسم خزاں کی ایک قسم ہے، اس لیے یہ جمع کرنے کے فوراً بعد استعمال اور ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہیں۔ |
ناشپاتی نقل و حمل کو اچھی طرح برداشت کرتے ہیں اور پودے لگانے کے 5-6 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔
- درخت کی اونچائی: 3-5 میٹر۔ تاج چوڑا اہرام ہے۔
- پولنیٹر: مرمورنایا، تاتیانا، اوسینیا یاکولیوا۔
- پھل پکنے کی مدت: ستمبر کے شروع سے نومبر تک۔ 2-3 مہینوں کے لیے فریج میں رکھا جاتا ہے۔
- پیداوری: 70 کلوگرام۔ پھل دینا سالانہ ہے۔
- پھل کی شکل گول، قدرے چپٹی ہوتی ہے۔ پکے ہوئے پھل ہلکے پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ دھوپ کی طرف ہلکا سا گلابی بلش نمودار ہو سکتا ہے۔ ناشپاتی میں میٹھا، میٹھا ذائقہ ہوتا ہے، جس میں خوشگوار کھٹا ہوتا ہے۔ پکے ہوئے ناشپاتی خوبصورت ہیں - گلابی بلش کے ساتھ پیلے رنگ کے۔ وزن - 150 گرام ذائقہ میٹھا ہے، جو مختلف قسم کے نام کے مطابق ہے. ناشپاتی نرم، رسیلی، پتلی لیکن گھنی جلد کے ساتھ، نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہوتی ہے۔ ذخیرہ کرنے کے دوران، پھل کا ذائقہ اور خوشبو تبدیل نہیں ہوتی۔
- قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -25 ° C موسمیاتی زون: 5۔
"میٹھی کے کمرے کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ ہر سال پھل۔ پھل میٹھے ہوتے ہیں، لیکن اگر وہ زیادہ پک جائیں تو ان کی رسی ختم ہو جاتی ہے۔"
کیفر
خزاں کی قسم کیفر مٹی کے بارے میں چنندہ نہیں ہے۔ خشک سالی کی اچھی مزاحمت ہے۔ نقصانات میں سخت گودا شامل ہے۔ |
پہلا پھل پودے لگانے کے 5 سال بعد ظاہر ہوتا ہے۔ یہ میٹھے پھلوں سے ممتاز ہے۔ پکے ہوئے ناشپاتی نہیں گرتے۔
- درخت کی اونچائی: 4-6 میٹر۔
- پولینیٹرز: سینٹ جرمین، بون لوئیس۔
- ناشپاتی ستمبر کے وسط میں پکنا شروع ہو جاتی ہے۔ پھل مزید 15-20 دن تک باقی رہتے ہیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر پک نہ جائیں۔ ذائقہ اور پرکشش ظہور دسمبر تک رہتا ہے.
- پیداوری: 250 کلوگرام۔ پھل دینا سالانہ ہے۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 150-250 گرام ہے، یا تو کلاسک، ناشپاتی کی شکل یا بیرل کی شکل کا ہو سکتا ہے۔ جلد موٹی، کھردری اور گانٹھ والی ہوتی ہے۔ گودا رسیلی اور خستہ ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور تیز ہے۔
- احتیاطی علاج کے ساتھ بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت کو برقرار رکھنا چاہیے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -25 ° C موسمیاتی زون: 5۔
"باغ میں، کیفر ناشپاتی کے علاوہ، میں انگور کی کئی اقسام، کتے کی لکڑی اور بہت سے آڑو اگاتا ہوں۔ تاہم، یہ ناشپاتیاں ہے جو میرے مہمانوں کی آنکھوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے. مخمل کے موسم تک پھیلی ہوئی شاخوں پر بڑی تعداد میں پھل پک جاتے ہیں۔"
سوناٹا
سوناٹا ایک خزاں ناشپاتی کی قسم ہے جو موسم خزاں کے شروع میں پک جاتی ہے۔ پھل کی مٹھاس کی وجہ سے اسے میٹھی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ |
فصل بہت زیادہ ہے، اور پہلا پھل 4 سال کی عمر سے ظاہر ہوتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 3-5 میٹر۔ تاج چوڑا اہرام ہے۔
- پولنیٹر: کیفر، ڈیسرٹنایا۔
- پھل کا پکنا ستمبر کے شروع میں ہوتا ہے۔
- پیداوری: 100 کلوگرام۔
- پھل کی شکل، جس کا وزن 120 - 200 گرام ہے، معیاری، لمبا ہوتا ہے۔ جلد ایک سرخ بلش کے ساتھ پیلا ہے، گوشت سفید، رسیلی، خوشبودار ہے. ذائقہ میٹھا ہے۔
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت زیادہ ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -25 ° C موسمیاتی زون: 5۔
خزاں کے ناشپاتی کی بونی اقسام
خزاں کے ناشپاتی کی بہترین بونے قسمیں چھوٹے پلاٹوں کے مالکان کے لیے زندگی بچانے والی ہیں۔ کومپیکٹ درخت باغ میں جگہ بچاتے ہیں۔ کٹائی اور روک تھام کے علاج کو آسان بنایا گیا ہے۔ یہ ناشپاتی بڑے پھل پیدا کرتے ہیں۔
بیرے گردی
یہ قسم مٹی کی ساخت کے لئے بے مثال ہے، پھلوں میں ذائقہ کی اعلی خصوصیات ہیں، لیکن موسم سرما کے لئے کافی نہیں ہیں، لہذا انہیں جنوبی علاقوں میں کاشت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. |
پودے لگانے کے بعد 4-5 ویں سال میں پھل لگنا شروع ہوتا ہے۔ پھلوں کا استعمال عالمگیر ہے۔ بیرے گارڈی اپنی لمبی عمر کی وجہ سے ممتاز ہے۔
- بونے جڑ اسٹاک پر درخت کی اونچائی: 2-2.5 میٹر۔ تاج لمبا، پرامڈ، ویرل ہے۔
- پولینیٹرز: بون لوئیس ایورینچز، فاریسٹ بیوٹی، ماریان۔
- ستمبر میں پھل پک جاتے ہیں۔ وہ اکتوبر کے آخر تک رہتے ہیں۔
- پیداوری: 60 کلو
- ناشپاتی کی شکل، جس کا وزن 150-180 گرام ہے، بیضوی مخروطی ہے۔ جلد سرمئی سبز ہے۔ گودا سفید، رسیلی ہے۔ ذائقہ میٹھا، میٹھا ہے.
- یہ قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے، لیکن اکثر سفید دھبے سے متاثر ہوتی ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -23 ° C موسمیاتی زون: 5۔
"بیری گارڈی ناشپاتی میرے پلاٹ پر کامیابی سے اگتا ہے اور پھل دیتا ہے۔پھل لذیذ اور رسیلی ہوتے ہیں، اور نہ صرف مالکان بلکہ پرندوں اور پرندوں کو بھی پسند کرتے ہیں۔ درخت خارش سے متاثر نہیں ہوا تھا۔"
ویلز
تصویر ایک Veles ناشپاتیاں دکھاتا ہے. اس قسم کی نمایاں خصوصیات باقاعدگی سے پھل لگانا، زیادہ پیداوار اور پھل کا بہترین معیار ہے۔ |
فصل پودے لگانے کے 5-7 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ میٹھی ذائقہ کے حامل، پھل اکثر تازہ کھائے جاتے ہیں، لیکن وہ تیاری کے لیے بھی موزوں ہیں۔
- بونے جڑ اسٹاک پر درخت کی اونچائی: 2-3 میٹر۔ تاج چوڑا اہرام ہے۔
- پولینیٹرز: روگنیڈا، چزووسکایا، سیوریانکا، اوسینیا یاکولیوا، ودنیا۔
- پھل پکنے کا وقت: ستمبر۔ پھل 45-60 دنوں کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے.
- پیداوری: 100 کلوگرام۔ پھل دینا سالانہ ہے۔
- پھل کا وزن: 150-180 گرام۔ پھل گول، ہموار، ہموار ہوتے ہیں۔ جلد گلابی بلش کے ساتھ سبز پیلی ہے۔ گودا کریمی اور رسیلی ہے۔ ذائقہ خوشگوار، میٹھا اور کھٹا ہے۔
- اچھی خارش کے خلاف مزاحمت۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -35 ° C موسمیاتی زون: 4۔
"میں کئی سالوں سے داچا میں اس قسم کو بڑھا رہا ہوں۔ ناشپاتی زیادہ جگہ نہیں لیتی اور اونچائی میں زیادہ نہیں بڑھتی۔ میں صرف سینیٹری کٹائی کرتا ہوں۔ کٹائی کے لیے آسان۔ یہاں تک کہ اگر ہم چننے میں تھوڑی دیر کر دیں، تو پھل ستمبر کے آخر تک درخت پر لٹک سکتے ہیں، اور زیادہ میٹھے ہو سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ناشپاتیاں ایک سنہری پیلے رنگ کا رنگ حاصل کرتی ہیں. کٹائی کے بعد، فصل نومبر تک ریفریجریٹر میں بالکل محفوظ رہتی ہے۔ نقل و حمل کی صلاحیت اچھی سطح پر ہے۔"
گرینڈ چیمپئن
تصویر میں گرینڈ چیمپئن ہے۔ یہ قسم اس کی مٹی کی ساخت اور گرمی سے محبت کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے ممتاز ہے۔ |
موسم خزاں کی یہ قسم کھٹی ذائقہ کے ساتھ سنہری، ناشپاتی کے سائز کے پھلوں کی خصوصیت رکھتی ہے۔ فصل 3-4 ویں سال میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔
- بونے جڑ اسٹاک پر درخت کی اونچائی: 2-2.5 میٹر۔
- پولنیٹر: بیری آرڈانپون، بیری بوسک، واسا، زولوٹیسٹایا، کریمین ونٹر، یاکیموسکایا، ڈیسرٹنایا، لازورنیا۔
- ستمبر کے آخر میں پھل پک جاتے ہیں۔ ذائقہ اور ظاہری شکل جنوری تک رہتی ہے۔
- پیداوری: 60 کلو
- پھل کی شکل، جس کا وزن 190-250 کلوگرام ہے، ناشپاتی کی شکل کا ہوتا ہے۔ جلد سنہری پیلی ہے۔ گودا کریمی اور نرم ہوتا ہے۔ ذائقہ کھٹی کے ساتھ میٹھا ہے۔
- یہ قسم ناشپاتی کی بڑی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -27 ° C موسمیاتی زون: 4۔
Bere Ardanpont
بڑے پھل دار، پیداواری خزاں کی قسم۔ یہ تازہ پھلوں کے طویل مدتی تحفظ اور بہترین ذائقہ سے ممتاز ہے۔ |
پکنا غیر مساوی طور پر ہوتا ہے، لہذا طویل عرصے تک لٹکنے والے پھل گرنے لگتے ہیں۔ پودے لگانے کے بعد 4-5 ویں سال میں پھل آتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 2-3 میٹر۔ درخت کا تاج گھنا، پرامڈل ہے۔
- پولینیٹرز: روگنیڈا، چزووسکایا، سیوریانکا، اوسینیا یاکولیوا، ودنیا۔
- پھل کے پکنے کی مدت: ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے شروع میں۔
- پیداوری: 70 کلوگرام۔
- شکل ایک گھنٹی سے مشابہت رکھتی ہے جس کی سطح اکھڑتی ہے۔ پھل کا وزن - 180-220 کلوگرام۔ گودا رسیلی اور خوشبودار ہوتا ہے۔ جلد سبز، دھندلا ہے.
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت اوسط ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -25 ° C موسمیاتی زون: 5۔
"بیری آرڈانپون قسم میرے لیے بہترین ہے۔ ٹینڈر گودا کے ساتھ ناشپاتی۔ تازہ سلاد، کیننگ، اور ان کے ساتھ بیکنگ کے لیے موزوں بہترین نکلتا ہے۔ ہمارے باغ میں درخت ابھی جوان ہے، لیکن ہم ہر سال 45 کلو پھل کاٹتے ہیں۔ وافر مقدار میں پانی کی ضرورت ہے۔ اگر آپ درخت کو نہیں کھلاتے ہیں تو ناشپاتی کم میٹھے ہو جاتے ہیں، اس لیے میں ہر سال کھاد ڈالتا ہوں۔
علاج
کیور ناشپاتی موسم سرما کے لیے سخت ہے اور خشک سالی کے حالات کو بھی آسانی سے برداشت کر لیتی ہے۔ کسی بھی مٹی میں اگتا ہے اور دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ |
- درخت کی اونچائی: 2-3 میٹر۔ تاج گھنا ہے۔
- پولنیٹر: ولیمز، ڈچس انگولیم، بیری بوسک۔
- ستمبر کے آخر تک پھل پک جاتے ہیں اور تقریباً 2 ماہ تک محفوظ رہتے ہیں۔
- پیداوری: 120 کلوگرام۔
- پھل کا وزن: 150-250 گرام ناشپاتی کے سائز کا۔جلد ہلکی سبز، دھندلا، گھنی ہے. گودا دانے دار، رسیلی، جائفل کی خوشبو کے ساتھ ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
- قسم بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت: -30 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"ہمارے پاس اس قسم کا صرف ایک درخت ہے۔ لیکن یہ ہر موسم خزاں میں اپنی بھرپور فصل کے ساتھ مجھے خوش کرتا ہے۔ کچھ پروسیسنگ میں جاتے ہیں، کچھ تہہ خانے میں جاتے ہیں، باقی درخت پر پک جاتے ہیں۔ اس طرح ہم انہیں درخت سے کھاتے ہیں۔"