کھیرے کی انتہائی ابتدائی فصل حاصل کرنے کے لیے، وہ گرم بستروں میں لگائے جاتے ہیں۔ اس وقت، موسم اب بھی ٹھنڈا ہے اور ٹھنڈی مٹی میں فصل کے بیج بونے کا کوئی فائدہ نہیں ہے۔ ایک گرم بستر سبز کی پیداوار کو نمایاں طور پر تیز کرتا ہے؛ اس کے بغیر، آپ موسم کے آغاز کے لیے جون کے وسط تک انتظار کر سکتے ہیں۔ شمال میں، کھیرے کو گرمیوں میں گرم بستروں میں اگایا جاتا ہے۔
مواد:
|
گرم بستروں میں کھیرے اگانا
گرم بستروں کے فائدے اور نقصانات
روایتی بستروں کے مقابلے گرم بستروں کے بہت سے فوائد ہیں۔
- شیڈول سے دو ہفتے پہلے بیج بونے اور پودے لگانے اور تیار شدہ مصنوعات کی بہت جلد فصل حاصل کرنے کی صلاحیت۔
- فیڈنگ کی تعداد کم ہو گئی ہے، کیونکہ پودے لگانے میں پہلے ہی کافی مقدار میں نامیاتی مادہ شامل کیا جا چکا ہے اور آہستہ آہستہ پورے بڑھتے ہوئے موسم میں استعمال کیا جائے گا۔ اگر باغ کے بستر میں کھاد کو بڑی مقدار میں شامل کیا گیا تھا، تو آپ اسے نامیاتی مادے کے ساتھ بالکل نہیں کھا سکتے، لیکن صرف پوٹاشیم، میگنیشیم اور مائیکرو عناصر شامل کریں۔
- کھیرے کی جڑیں ہمیشہ گرم رہتی ہیں، اس لیے پودے زیادہ آسانی سے ناموافق حالات کو برداشت کر سکتے ہیں۔
- پودوں کی باقیات کی کٹائی کے بعد، نامیاتی کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگلے سال یہاں ایسی فصلیں لگائی جا سکتی ہیں جن کے لیے زمین کی زرخیزی زیادہ ہو۔
- فصلوں کو اگانے کے لیے مزدوری اور مادی اخراجات میں نمایاں کمی۔
تمام فوائد کے باوجود گرم بستروں کے بھی اہم نقصانات ہیں۔
- ہری سبزیوں میں نائٹریٹ کا جمع ہونا۔ اس کو روکنا بہت مشکل ہے کیونکہ مٹی میں دستیاب نائٹروجن کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے۔ پوٹاشیم اور میگنیشیم کی خوراک میں اضافہ، نائٹریٹس کے انسداد کے طور پر، اس معاملے میں بہترین حل نہیں ہے۔ ایسے حالات میں، وہ نائٹریٹ کے جمع ہونے کو مکمل طور پر ختم نہیں کرتے ہیں۔
- بہت گرم موسم بہار میں، پودے جل سکتے ہیں۔ یہ خاص طور پر جنوبی علاقوں کے لیے درست ہے۔
- گرم باغیچے کے بستر کا بندوبست کرنا کوئی آسان کام نہیں ہے۔
عام طور پر، اس بڑھتے ہوئے طریقہ کے نقصانات سے زیادہ فوائد ہیں۔ گرمیوں میں کھیرے ایسے بستروں میں نہیں لگائے جاتے۔ آپ اس پر سبزیاں لگا سکتے ہیں، اور موسم خزاں کے قریب، جب گرمیوں کی گرمی کم ہو جاتی ہے، آپ دوبارہ کھیرے کی کاشت کر سکتے ہیں۔
گرم بستر کیا ہے؟
بنیادی طور پر، یہ ایک تہہ دار کیک ہے، جس کا بنیادی جزو، "فلنگ" تو بات کرنے کے لیے، نامیاتی مادہ ہے۔ اس کے علاوہ، ساخت میں چورا، پودوں اور کھانے کی باقیات، پیٹ اور زرخیز مٹی شامل ہے۔
گرم بستر کا بندوبست کرنا
اجزاء کے درمیان کیمیائی عمل کے نتیجے میں، گرمی کی ایک بڑی مقدار جاری ہوتی ہے، مٹی ہمیشہ گرم رہتی ہے، جس کی وجہ سے فصل کو مقررہ وقت سے 15-20 دن پہلے لگایا جاسکتا ہے۔
تہوں کی ترتیب کو برقرار رکھنے کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے:
- لکڑی کا ملبہ (شاخیں، چپس، بورڈ)؛
- پودوں کی باقیات (مختلف چھلکے، کیلے کی کھالیں، پیاز کے چھلکے وغیرہ)، ٹاپس، پتے؛
- کھاد یا ھاد؛
- زرخیز زمین.
لیکن اکثر، تمام اجزاء باغ کے بستر میں شامل نہیں ہوتے ہیں۔ اہم جزو - کھاد یا کھاد - موجود ہونا ضروری ہے، کیونکہ یہ گرمی کی سب سے زیادہ مقدار فراہم کرتا ہے۔
آہستہ آہستہ سڑنے والے اجزا (چورا، شاخیں، بورڈ) بہت نیچے تک جاتے ہیں۔ یہ کئی سالوں میں گل جاتے ہیں اور ان کی تبدیلی کا اثر 3-4 سال کے بعد ظاہر ہوتا ہے۔ جو چیز تیزی سے گلنے سے مشروط ہے (باورچی خانے کا فضلہ، سب سے اوپر) درمیان میں جاتا ہے۔ 2-3 سال میں سڑ جاتا ہے۔ کھاد پہلے سیزن میں گل جاتی ہے اور اوپر جاتی ہے۔
اس طرح، مختلف تہوں سے کئی سالوں میں گرمی نکلنا شروع ہو جاتی ہے، اور کئی موسموں کے لیے بعد کے سالوں میں کھاد کے اضافے کے بغیر بھی گرم کناروں کا استحصال ممکن ہے۔
گرم بستروں کی 3 اقسام
کھیرے کے لیے، آپ دھنسے ہوئے، اٹھائے ہوئے یا زمینی سطح پر بستر بنا سکتے ہیں۔
آپشن 1۔ ڈوبا ہوا بستر
ملک کے بنجر علاقوں میں کھیرے اگانے کے لیے خاص طور پر موزوں ہے۔ ہمیشہ مٹی کی سطح سے نیچے واقع، سروس کی زندگی 3-5 سال. گرین ہاؤسز کے مقابلے میں کھلی زمین کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
کھیرے کے لیے گرم دھنسا ہوا بستر لگانا۔
فوائد۔
- وقت، محنت اور پیسے کی بچت۔اس طرح کے بستر کو بنانے کے لئے، کوئی اضافی مواد کی ضرورت نہیں ہے.
- یہ دیگر قسم کے بستروں سے بہتر نمی کو برقرار رکھتا ہے۔
- سالانہ کھدائی کی ضرورت نہیں ہے۔
خامیوں.
- شدید بارش یا شدید پانی کے دوران، یہ پانی سے بہہ جاتا ہے۔
- عام طور پر ایسے بستروں میں پانی جم جاتا ہے اور اس سے جڑیں سڑ جاتی ہیں۔
- رینگنا کیڑوں آسانی سے پودوں تک پہنچ سکتے ہیں۔
- اگر ڈھانچہ سایہ میں بنایا گیا ہے، تو یہ سورج کی طرف سے کافی گرم نہیں ہے. ناقص مٹی کو گرم کرنے کی وجہ سے کھیرے کو نقصان پہنچے گا۔
- کھیرے کو موسم بہار کے آخر اور موسم گرما کے ابتدائی ٹھنڈ سے بہت زیادہ تکلیف ہوتی ہے۔
درمیانی زون میں اس آب و ہوا میں ان کی کم کارکردگی کی وجہ سے وہ عملی طور پر استعمال نہیں ہوتے ہیں، کیونکہ اس طرح کے بستروں میں ککڑی اکثر ٹھنڈ کے دوران جم جاتی ہیں۔
آپشن 2۔ اٹھایا بستر
درمیانی زون اور شمالی علاقوں کے لیے موزوں ہے۔ یہ زمینی سطح کے مقابلے میں اٹھایا جاتا ہے، سروس کی زندگی 3-5 سال ہے. کھلے میدان کے لیے موزوں۔ شمال میں ایسے بستر گرین ہاؤسز میں بھی بنائے جاتے ہیں۔
کھلے میدان میں اٹھائے ہوئے بستر۔
فوائد۔
- اچھی طرح سورج کی طرف سے گرم.
- کھیرے کو ٹھنڈ سے متاثر ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔
- پانی نہیں ٹھہرتا۔
- گھاس اور پانی کے لئے آسان.
- رینگنے والے مٹی کے کیڑے باغ کے بستر میں داخل نہیں ہو سکتے۔
- یہ کسی بھی جگہ پر بنایا جا سکتا ہے جو دفن یا سطحی بستر کے لیے موزوں نہیں ہے۔
- مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ابتدائی اور دیر سے کھیرے کی فصل اچھی ہوتی ہے۔
خامیوں.
- اہم جسمانی اور مادی اخراجات کی ضرورت ہے۔
- بار بار پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ مٹی جلد سوکھ جاتی ہے۔
- گرمیوں میں، مٹی بہت زیادہ گرم ہوجاتی ہے، اس لیے جب گرمیوں میں گرم موسم میں اگایا جائے تو کھیرے جل سکتے ہیں۔
شمالی اور وسطی علاقوں میں کھیرے کی ابتدائی اور دیر سے کٹائی کے لیے اٹھایا ہوا بستر بہترین ہے۔
آپشن 3۔ زمینی سطح پر
گرم کی سادہ ترین قسم بستر، یہ اختیار آپ کے اپنے ہاتھوں سے کرنا آسان ہے۔ گرین ہاؤس اور باہر دونوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. بستر کو زمین کی سطح سے 3-5 سینٹی میٹر بلند کیا جاتا ہے۔ سروس کی زندگی 1-2 سال۔
زمینی سطح پر بستر۔
فوائد۔
- کرنا بہت آسان اور تیز۔
- سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہے۔
- کھیرے کی اچھی پیداوار۔
- درمیانی زون میں سرد موسم گرما میں، کھیرے ایسے بستروں میں اچھی طرح اگتے ہیں۔
خامیوں.
- جب پانی اور بارش ہوتی ہے، تو بستر کے کنارے دھل جاتے ہیں، جس کی وجہ سے یہ غذائی اجزاء سے محروم ہو جاتا ہے۔
- کنارے کو کمک کی ضرورت ہے۔
- مٹی کے کیڑے آزادانہ طور پر پودوں میں داخل ہوتے ہیں۔
- یہ بہت جلد اپنی شکل کھو دیتا ہے، اس لیے اسے ہر سال تراشنا یا دوبارہ کرنا پڑتا ہے۔
زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی کھیرے اور دیگر فصلیں اگانے کے لیے ایسے ہی بستروں کا استعمال کرتے ہیں۔
گرم بستروں کی تعمیر
تینوں قسم کے گرم بستروں کا انتظام گرین ہاؤس اور باہر دونوں جگہ کیا جا سکتا ہے۔
ایک گرین ہاؤس میں recessed گرم بستر
اگر یہ گرین ہاؤس میں کیا جاتا ہے، تو اس کی چوڑائی گرین ہاؤس کے بستر کی چوڑائی کے مساوی ہے۔ تمام گرین ہاؤس کی چوٹیوں کے اطراف میں کنارے ہوتے ہیں، اس لیے موصلیت لگانے کے لیے، 50-60 سینٹی میٹر (2 بیلچے) کی گہرائی میں ریزوں سے مٹی کا انتخاب کیا جاتا ہے۔
ہم ایک گرین ہاؤس میں ایک گرم بستر بناتے ہیں.
- گرین ہاؤس میں عام طور پر بہت اچھی نکاسی ہوتی ہے، لہذا شاخیں اور چورا استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ باورچی خانے کا فضلہ - پتے، بھوسی، سب سے اوپر - فوری طور پر نیچے میں ڈالا جاتا ہے۔
- اگلی پرت نامیاتی مادہ ہے - humus، ھاد یا کھاد. آپ کھیرے کے نیچے تازہ کھاد (چکن کی کھاد کے علاوہ) بھی لگا سکتے ہیں، لیکن اس سے بہت زیادہ گرمی پیدا ہوتی ہے اور ایسا بستر موسم خزاں میں تیار کیا جاتا ہے۔
- اگر تازہ کھاد ڈالی جائے تو اس کے اوپر مٹی کی 7-10 سینٹی میٹر کی تہہ ڈالی جاتی ہے۔اگر کھاد یا آدھی سڑی ہوئی کھاد استعمال کی جائے تو اسے مٹی میں ملایا جاتا ہے اور مٹی میں شامل نہیں کیا جاتا ہے۔
- تیار شدہ بستروں کو گرم پانی سے پلایا جاتا ہے اور سیاہ فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ابلتا ہوا پانی ابال کا عمل شروع کرتا ہے، جس کے نتیجے میں گرمی کی ایک بڑی مقدار خارج ہوتی ہے۔
- 2-3 دن کے بعد آپ گرین ہاؤس میں ککڑی لگا سکتے ہیں۔
کھلی زمین میں گرم چوٹییں۔
سڑک پر ریزوں کو ترتیب دینے کا عمل گرین ہاؤس ورژن سے قدرے مختلف ہے۔
- 60 سینٹی میٹر گہری اور 1.5-1.8 میٹر چوڑی خندق کھودیں۔ چوڑائی زیادہ نہیں ہونی چاہیے، کیونکہ چوڑی چوڑیوں کی وجہ سے کھیرے کی دیکھ بھال کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
- خندق کے نچلے حصے میں شاخیں، تختیاں اور چورا بچھایا گیا ہے۔ یہ مواد بہترین نکاسی کا باعث بنتے ہیں، پانی کو بوریج میں جمنے سے روکتے ہیں۔ پرت کی اونچائی تقریبا 20 20 سینٹی میٹر ہے، لیکن اگر سائٹ پر مٹی ریتلی ہے، تو اسے 10 سینٹی میٹر بنایا جاتا ہے.
- اس کے بعد پودوں کی باقیات کی ایک تہہ آتی ہے: پتے، بھوسے، گھاس اور چوٹیوں کو ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ یہ پرت 10 سینٹی میٹر ہونی چاہیے۔
- پھر ہر چیز کو 10 سینٹی میٹر کی پرت کے ساتھ کھاد یا کھاد سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
- بائیو فیول اوپر زمین سے ڈھکا ہوا ہے۔ بستر کو زمین میں 7-10 سینٹی میٹر دفن کرنا چاہئے۔
- تیار شدہ "پائی" کو احتیاط سے ابلتے ہوئے پانی سے ڈالا جاتا ہے اور سیاہ فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
کھیرے کو 5-7 دن کے بعد لگایا جا سکتا ہے۔
ابھری ہوئی چوٹیاں
ان کی تعمیر گرین ہاؤس اور سڑک پر دونوں میں یکساں ہے۔
- سب سے پہلے، ایک باکس سکریپ مواد (بورڈ، سلیٹ، پائپ، وغیرہ) سے جمع کیا جاتا ہے. باکس کی چوڑائی 1.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہے، اونچائی 30 سے 100 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے، عام طور پر باکس کو 60-80 سینٹی میٹر اونچا بنایا جاتا ہے، اس طرح کے بستر کی دیکھ بھال کرنا بہت اونچے یا نیچے والے بستر سے زیادہ آسان ہے۔
- پودوں کی باقیات کی ایک پرت فوری طور پر باکس کے نیچے رکھی جاتی ہے۔ لکڑی کا مواد صرف 35 سینٹی میٹر سے زیادہ اونچی چوٹیوں پر مٹی کی مٹی کی صورت میں استعمال ہوتا ہے۔
- کھاد یا کمپوسٹ لگائیں۔
- سب سے اوپر زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- چوٹیوں کو گرم پانی سے پانی دیں اور فلم سے ڈھانپ دیں۔
- 4-6 دن کے بعد، ککڑی کے بیج بونے کے لیے بستر تیار ہو جاتے ہیں۔
سب سے بڑی پرت پودوں اور باورچی خانے کی باقیات کی ایک تہہ ہونی چاہیے۔ کھاد کی پرت کی موٹائی 10-12 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ اگر بہت زیادہ کھاد ہو تو بہت زیادہ گرمی پیدا ہوگی اور کھیرے جل جائیں گے۔ مٹی کی سب سے اوپر کی تہہ تقریباً 10 سینٹی میٹر ہونی چاہیے، پھر یہ کافی یکساں طور پر گرم ہو جاتی ہے۔
کھلے میدان میں گرم بستر۔
اس طرح کے کنارے سب سے زیادہ گرم ہوتے ہیں۔ انہیں طویل عرصے تک استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن مٹی کے ساتھ کھاد کو کھودنا اور ملانا ناپسندیدہ ہے، ورنہ ان کی خدمت زندگی کم ہو جائے گی۔
زمینی سطح پر جھاڑیاں
یہ سب سے زیادہ عام ridges کے لئے ہیں بڑھتی ہوئی کھیرے. یہ تعمیر کرنا بہت آسان ہے۔
- مستقبل کے بورج کے سائز کو نشان زد کریں۔ اس طرح کے ریزوں کی چوڑائی 1 میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔
- بیلچے کے سنگم پر زمین کھودی گئی ہے۔
- کھودی ہوئی زمین پر 1 بالٹی کھاد اور 2 بالٹی کھاد فی 1 میٹر ڈالیں۔2.
- نامیاتی مادے کو ریک کے ساتھ برابر کیا جاتا ہے۔ مٹی اب کھودی نہیں جاتی ہے، کیونکہ بائیو ایندھن کو مٹی کے ساتھ ملنا اور اس کا احاطہ کرنا ناممکن ہے۔ جب بار بار کھدائی اور تہوں کو ملایا جائے تو گرمی کی پیداوار بہت کم ہو جاتی ہے اور ریزوں کا اثر ختم ہو جاتا ہے۔ پودوں کی کوئی باقیات نہیں ہیں جو اضافی گرمی پیدا کرتی ہیں، اس لیے مٹی دوسری قسم کے گرم کناروں کی نسبت آہستہ آہستہ گرم ہوتی ہے۔
- تیار بستر کو گرم پانی سے پلایا جاتا ہے اور اسے فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
کھیرے کو 7-10 دن کے بعد لگایا جا سکتا ہے۔
کھاد کے بغیر گرم بستر
اگر کھاد نہیں ہے، کھاد نہیں ہے، بھوسا نہیں ہے، چورا نہیں ہے، تو پودوں کی باقیات اور باورچی خانے کے فضلے سے ایک گرم بستر بنایا جا سکتا ہے۔ وہ یا تو اٹھائے جاسکتے ہیں یا دوبارہ بند کیے جاسکتے ہیں۔ سطح کی چوٹیوں کو اس طرح نہیں بنایا جا سکتا۔
- باکس یا خندق پودوں اور باورچی خانے کے سکریپ سے بھرا ہوا ہے۔
- تہوں کو احتیاط سے کمپیکٹ کیا جاتا ہے یا اگر ممکن ہو تو کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔ بصورت دیگر، پانی دیتے وقت، گھاس ٹھیک ہو جائے گی اور کھیرے کی جڑیں مٹی کی سطح پر ختم ہو جائیں گی۔ اور یہ اکثر پودوں کی موت کا باعث بنتا ہے۔
- گھاس اوپر مٹی کی 10 سینٹی میٹر پرت سے ڈھکی ہوئی ہے۔
- گرم پانی ڈالیں اور فلم سے ڈھانپیں۔
- چونکہ ایسے بستر کھاد کے بستروں سے زیادہ آہستہ سے گرم ہوتے ہیں، اس لیے کھیرے 10 دن کے بعد لگائے جاتے ہیں۔
گھاس کے بستر موسم گرما کے آخر اور خزاں میں ککڑی کی کٹائی کے لیے موزوں ہیں۔ یہ ابتدائی پودے لگانے کے لیے بھی موزوں ہیں، لیکن موسم بہار کے شروع میں کہیں بھی اتنی مقدار میں گھاس نہیں ملتی، اور اس کا بندوبست کرنے کے لیے باورچی خانے کا فضلہ بھی نہیں ہوتا۔ ابتدائی کھیرے حاصل کرنے کے لیے، انہیں دوسرے سال سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
گرم کناروں کی تعمیر کے لیے ٹائم فریم
تمام تیاری کا کام - خندقیں کھودنا اور ایک فریم لگانا - سب سے بہتر موسم خزاں میں کیا جاتا ہے۔ اس وقت، اہم dacha خدشات پہلے سے ہی دور منتقل کر دیا گیا ہے، اور دیگر معاملات پر توجہ دی جا سکتی ہے. کھیرے لگانے سے پہلے، یعنی موسم بہار کے شروع میں تیار شدہ ڈھانچے کو فوری طور پر بھرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ لیکن کچھ لوگ زوال کے بعد سے انہیں بھر رہے ہیں۔ آپ یہ کر سکتے ہیں، لیکن موسم بہار میں آپ کو ابالنے کے عمل کو شروع کرنے اور گرمی کو چھوڑنے کے لیے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ محتاط اور وافر پانی کی ضرورت ہے۔ موسم بہار میں کھلی زمین میں، پانی دو بار کیا جاتا ہے.
اگر پچھلے سال سے گرم چوٹییں باقی رہتی ہیں، تو انہیں ابلتے ہوئے پانی سے بھی ڈالا جاتا ہے اور سیاہ فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ گرمی کی رہائی اور مٹی کی گرمی کے آغاز کا عمل چھونے سے طے ہوتا ہے۔ باغ کے بستر میں مٹی باقی مٹی کے برعکس گرم ہونی چاہیے، جو ابھی تک گرم نہیں ہوئی ہے۔
گرم بستروں کے لیے مختلف اختیارات۔
کھیرے بایو ایندھن کا استعمال کرتے ہوئے اسی طرح اگائے جاتے ہیں جیسے ایک باقاعدہ باغیچے میں۔ ایک خاص خصوصیت نامیاتی کھاد کی شرح اور مقدار میں کمی ہے، اور اگر کافی مقدار میں کھاد ڈالی جائے، تو نامیاتی کھاد بالکل نہیں کی جاتی۔ معدنی کھادوں کا استعمال، جس میں مائیکرو عناصر شامل ہیں، کوئی تبدیلی نہیں کی جاتی ہے - ہر 7-10 دنوں میں ایک بار۔
موضوع کا تسلسل:
- سردیوں میں کھڑکیوں پر ککڑی کیسے اگائیں۔
- کھیرے کی سب سے عام بیماریاں اور ان کا علاج
- ککڑی کے کیڑوں سے کیسے نمٹا جائے۔
- کھیرے کو کیسے اور کیوں شکل دیں۔
- گھنٹی مرچ گھر کے اندر اگانا