بالکونی میں اگنے والے کھیرے

بلاشبہ، میں نے ایک طویل عرصے سے سنا ہے کہ کھیرے کو بالکونی یا لاگگیا میں بکسوں اور بالٹیوں میں کامیابی کے ساتھ اگایا جا سکتا ہے۔

یہ بڑھنے کا طریقہ تازہ، بہت خوشبودار مصنوعات کے استعمال کے لیے موسم کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے۔ موسم بہار میں برتنوں میں شیشے والے لوگیا پر کھیرے اگانے سے، آپ گرین ہاؤسز والے موسم گرما کے رہائشیوں سے تقریباً پہلے اپنے کھیرے کھانا شروع کر سکتے ہیں۔

اور کچھ سال پہلے میں نے بالکونی میں کھیرے لگانے کی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا؛ میری حیرت کی بات یہ ہے کہ مجھے پہلے سیزن میں ہی اچھی فصل ملی۔ اب میں اس معاملے میں کچھ تجربہ حاصل کر چکا ہوں اور میں آپ کو اس کے بارے میں بتانا چاہتا ہوں۔

میں 2 سال کی عمر میں کنٹینرز میں پودے لگاتا ہوں - 3 سچے پتے۔ پودے لگانے کے بعد، میں پودوں کو اچھی طرح پانی دیتا ہوں اور مٹی کی سطح کو 2-3 سینٹی میٹر کی تہہ میں کٹے ہوئے بھوسے، آرائشی لکڑی کے چپس یا چھال کے ساتھ ملچ کرتا ہوں تاکہ نمی برقرار رہے اور مٹی کو بیرونی اثرات سے الگ کر سکے۔

اگر آپ ابتدائی پیداوار میں دلچسپی نہیں رکھتے ہیں، تو آپ بیج اگائے بغیر کر سکتے ہیں، اور جب یہ براہ راست بالٹیوں یا ڈبوں میں گرم ہو جائے تو بیج لگا سکتے ہیں۔ صرف اس صورت میں، پانی دینے کے بعد، آپ کو کنٹینرز کو فلم کے ساتھ ڈھانپنے کی ضرورت ہے، ورنہ مٹی جلدی سے خشک ہوجائے گی، اور اس کے ساتھ لگائے گئے بیج۔

کنٹینر کو گرم، دھوپ والی جگہ پر رکھنا ضروری ہے جو مشرق یا جنوب مشرق کی طرف ہو۔

ککڑی کی جھاڑیوں کو صحیح طریقے سے بنانا بہت ضروری ہے؛ یہ اس طرح کیا جاتا ہے:

• نچلے 3-4 نوڈس میں پودے بناتے وقت، بیضہ دانی اور سائیڈ شوٹس کو مکمل طور پر ہٹا دیا جاتا ہے۔
• اگلے 1-2 نوڈس میں، بیضہ دانی چھوڑ دی جاتی ہے، اور طرف کی ٹہنیاں چٹکی ہوئی ہوتی ہیں۔
• اوپر، طرف کی ٹہنیاں رہ جاتی ہیں، انہیں ٹریلس کی اونچائی کے وسط تک 2 پتوں سے، اور اوپر - 3-4 پتوں سے چوٹکی لگاتے ہیں۔ یہ تکنیک تنے کی اونچائی میں بڑھوتری کو تیز کرتی ہے اور سبزوں کی بھرائی کو بڑھاتی ہے۔
  

  آپ کو اس پیٹرن کے مطابق کھیرے کو شکل دینے کی ضرورت ہے۔

   

تمام اقسام اور ہائبرڈ کنٹینرز یا گملوں میں کھیرے کو اگانے کے لیے موزوں نہیں ہیں، بلکہ صرف پارتھینو کارپک، سایہ برداشت کرنے والی اور درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ سلاد کی قسم کے کھیرے میں یہ خصوصیات شامل ہیں:

• ونڈو بالکونی F1
• مشرق کا تحفہ F1
• مصطفیٰ ایف 1

مؤخر الذکر کے بہت ہی نام ایشیائی ممالک میں اس قسم کے ککڑیوں کی زبردست مقبولیت کی نشاندہی کرتے ہیں، جہاں انہیں مختلف پکوانوں میں شامل کیا جاتا ہے اور یہاں تک کہ میٹھی کے طور پر بھی پیش کیا جاتا ہے۔ بڑے پیمانے پر پھل دینے کے دوران، ایک پودے پر 15-25 خوبصورت، یکساں، ہموار (بغیر نلکے یا کانٹوں کے)، چمکدار کھیرے، ذائقہ میں کڑواہٹ کے بغیر، تقریباً بیک وقت بنتے ہیں۔

ایسٹ ایف 1 کا ہائبرڈ تحفہ پھلوں کی تشکیل سے ممتاز ہے، فی نوڈ 8-10 سینٹی میٹر لمبے 4-5 سبز رنگوں تک۔

ککڑی کی کھڑکی-بالکنی F1 میں زیادہ لمبے پھل ہوتے ہیں، 14-16 سینٹی میٹر تک، اور مصطفی F1 - 18-20 سینٹی میٹر۔

یورپ میں، "سلاد" کھیرے بھی مقبول ہیں، لیکن، "ایشیائی" کے برعکس، ان میں بڑے اور ویرل ٹیوبرکلز ہوتے ہیں۔

"ونڈو-بالکنی" قسم کے کھیرے کے درمیان، کوئی بھی اسپرنگ کیپریس ایف 1 کے نام کے ساتھ ہائبرڈ کی تمیز کر سکتا ہے۔ یہ 20 سینٹی میٹر لمبا، بہت خوشبودار، رسیلی، پتلی، نازک جلد کے ساتھ پھل دیتا ہے۔

نسائی، واقعی اشرافیہ اور شاہی ناموں والے ہائبرڈز Ekaterina F1 اور Elizaveta F1 لمبے پھل (25-30 سینٹی میٹر تک) پیدا کرتے ہیں، تاہم، جب کھڑکی میں اگائے جائیں تو بہتر ہے کہ ان کی کٹائی 10-12 سینٹی میٹر کے سائز پر کی جائے۔ ان تمام ہائبرڈز کو جرگن کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، جو انہیں گرین ہاؤس اور بالکونی یا کھڑکی دونوں جگہوں پر پھل دینے کی طویل مدت فراہم کرتی ہے۔

کنٹینرز میں کھیرے اگانے سے آپ اپنے پسندیدہ رسیلے پھل حاصل کر سکیں گے، چاہے آپ کے پاس گرین ہاؤس نہ ہو یا آپ کی سائٹ پر کافی جگہ نہ ہو۔ اس کے علاوہ، یہ صرف دلچسپ ہے! اپنے ہاتھوں سے اگائی گئی مزیدار اور صحت مند مصنوعات کے ساتھ آزمائیں، تجربہ کریں، خود کو خوش کریں!

یہ "اور میں یہ کرتا ہوں" سیکشن کا ایک مضمون ہے۔

آپ کو دلچسپی ہو سکتی ہے:

1. گرین ہاؤس میں ابتدائی کھیرے اگانا
2. زمین میں ککڑی کیسے اگائیں۔
3. کھیرے کے پتے پیلے کیوں ہو گئے؟
4. کھیرے کو کھلانے کے 5 مختلف طریقے
5. ککڑی اگاتے وقت آپ کو کن مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے؟