موسم بہار، موسم گرما اور خزاں میں رسبری کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔

مواد: راسبیری لائف سائیکل رسبریوں کی کٹائی کا مقصد کیا ہے؟ اگانے کے طریقہ کار پر منحصر کٹائی پودے لگاتے وقت رسبری کے پودوں کی کٹائی کیسے کریں۔ 5. روایتی اقسام کے رسبری کی تشکیل اور کٹائی راسبیریوں کی بہار کی کٹائی موسم گرما کی ابتدائی کٹائی بنیادی تراشنا موسم خزاں میں کیا کاٹنا ہے 6. ریموٹنٹ رسبریوں کی کٹائی ریموٹنٹ اقسام کو اگانے کے طریقے ایک سال کے بڑھنے کے چکر کے لیے ریمونٹینٹ رسبریوں کی کٹائی دو سالہ سائیکل کے ریمونٹینٹ رسبریوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔ کٹائی کے بعد remontant raspberries کو کھانا کھلانا

 

رسبریوں کی کٹائی ایک ہی وقت میں آسان اور مشکل دونوں ہے۔ رسبریوں کو صحیح طریقے سے کاٹنے کے لیے، آپ کو پودے کی نشوونما کے چکر کو جاننے کی ضرورت ہے۔

راسبیری لائف سائیکل

رسبری کی باقاعدہ اقسام دو سال کے چکر میں اگائی جاتی ہیں۔ پہلے سال میں ٹہنیاں بڑھتی ہیں، دوسرے سال میں پھل دیتا ہے، جس کے بعد یہ مر جاتا ہے۔

Remontant قسمیں ہر سال دو فصلیں پیدا کر سکتی ہیں۔ انہیں یا تو دو سالہ یا سالانہ سائیکل میں اگایا جا سکتا ہے۔ یہ سب موسم گرما کے رہائشی اور آب و ہوا کی خواہشات پر منحصر ہے۔ رسبری کی ان اقسام کی کٹائی کا انحصار اس سائیکل پر ہوتا ہے جس میں وہ اگائی جاتی ہیں۔

نوجوان اور پچھلے سال کی رسبری ٹہنیاں اس طرح نظر آتی ہیں۔

 

 

کٹائی کے مقاصد

رسبری کی کٹائی کا مقصد مردہ، کمزور، بیمار ٹہنیاں اور جڑوں کی اضافی نشوونما کو ہٹانا ہے۔ جب صحیح طریقے سے انجام دیا جائے تو، جھاڑی کی معمول کی تشکیل کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے پیداوری میں اضافہ ہوتا ہے۔

کٹائی کے مقاصد:

1. پھل والی ٹہنیاں ہٹانا۔ پھل لگنے کے بعد، زندگی کے دوسرے سال کی ٹہنیاں سوکھ جاتی ہیں۔ تاکہ وہ نوجوان ٹہنیوں کی نشوونما میں مداخلت نہ کریں، پھل لگنے کے فوراً بعد انہیں کاٹ دیا جاتا ہے۔
2. پتلی جھاڑیاں۔ راسبیری بہت سی ٹہنیاں پیدا کرتی ہے، جو جھاڑی کو گاڑھا کرتی ہے۔ لہذا، اضافی ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں.
3. بیماریوں سے بچاؤ اور کیڑوں سے بچاؤ۔ مختلف کیڑے (صرف رسبری ہی نہیں بلکہ دیگر فصلیں بھی) گھنی جھاڑیوں اور پرانی سوکھی شاخوں پر رہتے اور سردیوں میں رہتے ہیں۔ اور گرے ہوئے پتوں کے نیچے، پیتھوجینز کے بیج جو پودوں کی بیماریوں کا سبب بنتے ہیں برقرار رہتے ہیں۔
4. فصل کے معیار اور اس کی مقدار کو بہتر بنانا۔ مناسب کٹائی پھل کو بہتر بناتی ہے، بیر کے سائز کو بڑھاتی ہے اور ان کا ذائقہ بہتر بناتی ہے۔

اور فصل کی دیکھ بھال کے نقطہ نظر سے، جب کوئی گاڑھی اور خشک شاخیں نہ ہوں تو اس پر عمل اور کٹائی آسان ہوتی ہے۔

اگانے کے طریقہ کار پر منحصر کٹائی

رسبری دو طریقوں سے اگائی جاتی ہے:

• ربن، جب جھاڑیوں کو ایک لائن میں لگایا جاتا ہے؛ زیادہ کثرت سے، فصلیں اس طرح باڑ کے ساتھ اور سائٹ کی حدود کے ساتھ اگائی جاتی ہیں۔
• جھنڈ، جب رسبری چھوٹے گروپ بناتی ہے، اکثر فاسد شکل کی ہوتی ہے۔

اگر قطاروں کو گاڑھا نہ کیا جائے تو رسبری کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے اور بیریاں بڑی ہوتی ہیں۔ اس کے برعکس، گھنی قطاروں میں پیداوار کم ہو جاتی ہے اور بیر چھوٹے ہو جاتے ہیں۔

 

اکثر، رسبری dachas میں اگائے جاتے ہیں قطاروں میں. اس صورت میں، ممکنہ حد تک کم ٹہنیاں رہ جاتی ہیں، لیکن تاکہ وہ پھل والی شاخوں کی جگہ لے لیں۔ متبادل ٹہنیاں ایک دوسرے سے 5-7 سینٹی میٹر کے فاصلے پر چھوڑ دی جاتی ہیں۔ جب وہ 20-30 سینٹی میٹر کی اونچائی پر پہنچ جاتے ہیں تو وہ انہیں کاٹنا شروع کر دیتے ہیں۔ سب سے مضبوط باقی رہ جاتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، کٹائی کے بعد، 4-5 ٹہنیاں جھاڑی میں رہ جاتی ہیں۔ پھل دینے والی شاخوں کو سٹمپ چھوڑے بغیر کاٹ دیا جاتا ہے۔

اگر ضرورت ہو تو جڑوں کی ٹہنیاں مادر پودے سے 50-100 سینٹی میٹر کے فاصلے پر چھوڑ دی جاتی ہیں۔ بہت قریب واقع ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں تاکہ وہ پلاٹ کو گاڑھا نہ کریں، اور جو دور ہیں، ایک اصول کے طور پر، پلاٹ سے آگے بڑھتے ہیں اور بستروں یا راستوں پر بڑھتے ہیں۔ وہ نہ صرف اسے کاٹ دیتے ہیں بلکہ مادر پودے سے پھیلی جڑوں کو بھی کاٹ دیتے ہیں تاکہ یہ رسبری کے درخت سے آگے نہ پھیل جائے۔

متبادل ٹہنیاں جڑ کی ٹہنیوں سے اس لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں کہ وہ براہ راست پرانی شاخوں کے ساتھ والی جھاڑی میں اگتی ہیں، جبکہ ٹہنیاں مرکزی جھاڑی سے 20-30 سینٹی میٹر سے 3 میٹر کے فاصلے پر افقی جڑوں پر بنتی ہیں۔

 

پر پردے جب ایک جھاڑی میں بڑھتے ہیں تو، 9-12 نوجوان ٹہنیاں سالانہ چھوڑ دی جاتی ہیں، باقی سب کو کاٹ کر۔ پہلے 2-3 سالوں میں جوان پودے اتنی تعداد میں متبادل ٹہنیاں پیدا نہیں کرتے ہیں، لہذا پہلے سال میں 2-3 ٹہنیاں رہ جاتی ہیں، اگلے سال 4-5 ٹہنیاں وغیرہ۔ جب تک کہ جھاڑی بہت سی ٹہنیاں اور ٹہنیاں پیدا کرنے کے قابل نہ ہو۔ پرانی پھل والی شاخیں ہر سال ہٹا دی جاتی ہیں۔ سردیوں کے جھنڈوں میں، 2-4 اضافی ٹہنیاں انشورنس کے طور پر چھوڑ دی جاتی ہیں اگر اہم حصہ منجمد ہو جاتا ہے۔ موسم بہار میں، اگر سب کچھ ٹھیک ہے، تو انہیں ہٹا دیا جاتا ہے.

کاشت کے اس طریقے کے ساتھ، آپ کو پودے لگانے کی حالت کو احتیاط سے مانیٹر کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ جھاڑیوں میں رسبری جھاڑیوں کی شکل اختیار کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں بیر بہت چھوٹے ہو جاتے ہیں۔ وہ جنگل کی رسبریوں کی طرح چھوٹے ہو جاتے ہیں، لیکن ساتھ ہی ساتھ وہ اپنے جنگل کے ہم منصب کا ذائقہ یا خوشبو بھی حاصل نہیں کر پاتے۔ اس کے برعکس، گاڑھے گچھوں میں، کاشت شدہ رسبری اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔

پودے لگاتے وقت رسبری کے پودوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔

رسبری کے پودوں کی کٹائی کا انحصار موسمی حالات پر ہوتا ہے۔ موسم خزاں میں پودے لگاتے وقت، اچھی طرح سے پکنے والے پودوں کی کٹائی نہیں کی جاتی ہے۔ لیکن اگر وہ اب بھی نیم سبز ہیں، تو تاج کو 10-15-25 سینٹی میٹر (انکر کی اونچائی اور اس کی پختگی پر منحصر ہے) کاٹ دیں۔ تقریب کا انعقاد خزاں کے آخر میں ہوتا ہے، جب ہوا کا درجہ حرارت +7 ڈگری سینٹی گریڈ تک گر جاتا ہے۔

رسبری کے پودے لگاتے وقت، آپ کو تاج کو کاٹنا ہوگا، پھر وہ بہتر طور پر قبول کیے جاتے ہیں.

 

موسم بہار میں پودے لگاتے وقت، انکر کو 20-25 سینٹی میٹر تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔ اور اگر کئی تنے ہوں تو، اضافی کو زمین پر کاٹ دیا جاتا ہے، جس سے ایک مضبوط ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔ خزاں اور بہار میں لگائے گئے بیجوں کو بھی 15-25 سینٹی میٹر چھوٹا کیا جاتا ہے۔یہ تنوں کی شاخوں کو متحرک کرتا ہے اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرتا ہے۔

روایتی اقسام کے رسبری کی تشکیل اور کٹائی

آپ کو موسم میں کئی بار رسبری کی کٹائی کرنے کی ضرورت ہے۔کٹائی کی ڈگری اور پیمانہ ترقی کے مرحلے اور پودے لگانے کی حالت پر منحصر ہے۔

موسم بہار کی کٹائی

راسبیریوں کی بہار کی کٹائی بڈ بریک کے دوران کی جاتی ہے۔ وہ پلاٹ کا معائنہ کر رہے ہیں۔ کٹائی سے پہلے، رسبریوں کو اٹھائیں اگر وہ سردیوں کے لیے نیچے جھکے ہوئے تھے، ملچ اور پچھلے سال کی پودوں کی باقیات کو ہٹا دیں۔

اگر شاخوں پر سوجن نظر آئے تو انہیں فوراً ہٹا کر جلا دیا جاتا ہے۔ منجمد، خراب، غیر کھلنے والی ٹہنیاں جڑ سے کاٹ دی جاتی ہیں۔ اکثر raspberries کے سب سے اوپر جو موسم سرما کے منجمد کے لئے نیچے نہیں جھکا ہے. موسم بہار میں وہ خشک نظر آتے ہیں، ان کی کلیاں یا تو غائب رہتی ہیں یا کھلتی نہیں ہیں۔ اس طرح کی چوٹیوں کو پہلی زندہ کلی تک کاٹ دیا جاتا ہے۔

اگر رسبری اچھی طرح سے سردیوں میں گزر چکی ہے، تو اضافی حفاظتی ٹہنیاں نکال دیں جو سردیوں سے پہلے رہ گئی تھیں۔ اگر پچھلی موسم گرما میں سبز ٹہنیوں کی چوٹیوں کو چٹکی ہوئی تھی، تو اب ہر تنے پر سائیڈ شاخیں اگ گئی ہیں۔ انہیں 15-20 سینٹی میٹر پر بھی چٹکی دی جاتی ہے۔اس کے نتیجے میں، مزید شاخیں بنتی ہیں، اور شوٹ ایک چھوٹے معیاری درخت کی شکل اختیار کر لیتی ہے۔

کٹائی کے بعد، رسبریوں کو نائٹروجن کھاد، کھاد یا ہیومیٹس کے ساتھ کھلایا جاتا ہے۔

رسبری کی ڈبل کٹائی کے لیے اسکیم

 

 

موسم بہار میں رسبری کی کٹائی کیسے کریں ویڈیو:

موسم گرما کی ابتدائی کٹائی

رسبری کی پہلی موسم گرما کی کٹائی مئی کے آخر میں جون کے شروع میں کی جاتی ہے (جنوبی علاقوں میں مئی کے شروع میں)۔ کٹائی صرف نوجوان ٹہنیوں پر کی جاتی ہے۔ جب وہ 0.8-1 میٹر کی اونچائی پر پہنچ جاتے ہیں، تو سر کے اوپری حصے کو 15-25 سینٹی میٹر تک چٹکی دی جاتی ہے۔ نتیجتاً، شاخیں بننا شروع ہو جاتی ہیں اور اوپر کی طرف 1-3 شاخیں اگتی ہیں، جو اگلے سال بھی پھل دیتی ہیں۔

رسبری کی چوٹیوں کو تراشنے کے بعد، پتوں کے محور سے سائیڈ ٹہنیاں اگنا شروع ہو جاتی ہیں۔

 

کمزور نشوونما کے ساتھ ساتھ پلاٹ کو گاڑھا کرنے والی اضافی ٹہنیاں بھی ہٹا دیں۔ایک لکیری یا مربع میٹر پر (اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کیسے اگاتے ہیں)، 10-12 ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔

موسم گرما کی ویڈیو ٹرمنگ کو صحیح طریقے سے کیسے کریں:

بنیادی تراشنا

اہم کٹائی موسم گرما کے آخر میں - موسم خزاں کے شروع میں کی جاتی ہے۔ موسم بہار اور گرمیوں میں، تقریب ضرورت کے مطابق منعقد کی جاتی ہے۔

یہ کٹائی کٹائی کے بعد کی جاتی ہے، عام طور پر اگست کے وسط میں۔ جنوب میں، ڈیڈ لائن 1-2 ہفتوں تک بدل سکتی ہے۔ پھل والی ٹہنیاں جو اب بیر نہیں رکھتی ہیں کاٹ دی جاتی ہیں۔

جو شاخیں پھل دیتی ہیں ان کی چھال بھوری ہوتی ہے (نوجوان سالانہ ٹہنیاں سبز ہوتی ہیں)، ان پر عملی طور پر کوئی کانٹے نہیں ہوتے، اور بہت سی قسموں میں پھل آنے کے فوراً بعد پتے پیلے ہونے لگتے ہیں۔ پرانی شاخیں آسانی سے ٹوٹ جاتی ہیں (نوجوان آسانی سے جھک جاتے ہیں، لیکن ٹوٹتے نہیں)۔

ٹہنیاں زمین پر کاٹیں، کوئی سٹمپ نہ چھوڑیں۔ اگر وہ شاخیں ہیں اور آس پاس کی شاخوں سے چمٹے ہوئے ہیں، تو جوان ٹہنیوں کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، پہلے 20-30 سینٹی میٹر کے اوپری حصے کو کاٹ دیں، اور پھر باقی کو ہٹا دیں۔

کٹائی کے بعد، پرانی ٹہنیاں فوری طور پر کاٹ دی جاتی ہیں۔

 

اگلا، نوجوان ٹہنیاں کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے. اگر یہ عام اور اچھی طرح سے تیار ہے، تو اسے موسم خزاں تک چھوڑ دیا جاتا ہے. خراب اور بیمار شاخیں کاٹ دی جاتی ہیں۔ اگر تنے پر بھورے بنفشی دھبے اچانک نمودار ہو جائیں تو انہیں فوری طور پر ہٹا کر جلا دیا جاتا ہے۔ زیادہ تر امکان ہے کہ یہ گیل مڈجز کی شکست ہے، رسبری کا سب سے خطرناک کیڑا، جو پورے پلاٹ کو تباہ کر سکتا ہے۔

سب! یہ رسبری کے درخت کی اہم کٹائی کو مکمل کرتا ہے۔

کٹائی کے بعد، رسبری کو نائٹروجن کھاد (یوریا، امونیم نائٹریٹ، امونیم سلفیٹ)، سبز کھاد کا انفیوژن یا کھاد ڈال کر کھلایا جاتا ہے۔

خزاں کی کٹائی

راسبیریوں کی خزاں کی کٹائی اکتوبر کے اوائل سے وسط اکتوبر میں کی جاتی ہے۔ جنوبی علاقوں میں ڈیڈ لائن 2 ہفتوں کے لیے ملتوی کر دی گئی ہے۔ نوجوان ٹہنیوں کا معائنہ کریں۔سردیوں میں، شاخیں پک جاتی ہیں اور حاصل ہوجاتی ہیں۔ بھورا سرخ رنگنے اگر شاخ پختہ نہ ہوئی ہو تو یہ سبز رہتی ہے۔ اسے کاٹ دیا جاتا ہے کیونکہ سردیوں میں یہ بہرحال جم جائے گا۔ اکثر ٹہنیوں کے سرے ناپختہ رہتے ہیں۔ انہیں پختہ حصے میں کاٹا جاتا ہے (بھوری چھال کے ساتھ)۔

سردیوں کے لیے، قطاروں میں اگنے پر 2-3 اضافی ٹہنیاں اور 3-5 تنوں کو جب گچھوں میں بڑھنے پر چھوڑ دیں، اگر اہم ٹہنیاں جم جائیں تو۔ تمام غیر ضروری، کمزور، پتلی، بیمار اور ناپختہ شاخوں کو کاٹ دیں۔

ریموٹنٹ رسبریوں کی کٹائی

Remontant raspberries ایک سال پرانی ٹہنیوں پر فصلیں پیدا کرتی ہیں، اور اگر انہیں اگلے سال کے لیے چھوڑ دیا جائے تو وہ دوبارہ پھل دیں گے۔ لیکن پورے موسم میں مسلسل پھل دینا ناممکن ہے۔

    remontant raspberries کے فوائد اور نقصانات

فوائد	خامیوں
سالانہ ٹہنیوں پر پھل دینا	سرد موسم کے ابتدائی آغاز والے علاقوں میں اگانے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
آپ ہر موسم میں دو فصلیں حاصل کر سکتے ہیں۔	اکثر، درمیانی علاقے میں بھی، فصل کو مکمل طور پر پکنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔
پھل جب زیادہ کیڑے نہ ہوں۔	بیر کا ذائقہ بہت معمولی ہے، بغیر خوشبو کے
نمایاں طور پر کم بیمار	جدید قسمیں چند ٹہنیاں پیدا کرتی ہیں؛ ترقی کے پورے دور کا مقصد پھل دینا ہوتا ہے۔ پودے حاصل کرنا مشکل ہے۔
کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف کیمیائی علاج کی ضرورت نہیں ہے، لہذا فصل ماحول دوست ہے	غذائیت، مٹی اور ہوا کی نمی، گرمی، روشنی پر زیادہ مطالبہ
زیادہ تر قسمیں کم اگنے والی ہیں، 1.3 میٹر سے زیادہ نہیں۔
تازہ بیر حاصل کرنے کی مدت کافی طویل ہے (بشرطیکہ عام رسبری اب بھی سائٹ پر بڑھ رہی ہو)
بیر ایک طویل عرصے تک جھاڑیوں پر لٹکتے رہتے ہیں، گرتے یا سڑتے نہیں۔

 

اس کے انتہائی معمولی ذائقے کی وجہ سے، کچھ موسم گرما کے رہائشی اسے اگانے سے انکار کرتے ہیں، حالانکہ ریم کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔مزید یہ کہ، نہ صرف خزاں کی فصل کا ذائقہ کم ہوتا ہے، بلکہ موسم گرما کی فصل بھی ہوتی ہے، کیونکہ بیر کی تیز رفتار نشوونما کی وجہ سے، ان کے پاس موافق حالات میں بھی شکر جمع کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، انہیں تازہ استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے. وہ پروسیسنگ کے لیے اچھے ہیں: جام کے لیے، دہی کے لیے اور صرف خشک شکل میں۔

 

بڑھنے کے طریقے

Remontant raspberries دونوں سالانہ اور دو سالہ سائیکلوں میں اگائے جاتے ہیں۔

1. سالانہ فصل کے ساتھ، فصل موسم گرما کے آخر میں - موسم خزاں کے شروع میں پک جاتی ہے۔ یہ طریقہ ابتدائی اور ٹھنڈی خزاں والے خطوں کے لیے ناقابل قبول ہے، کیونکہ بیر کے پکنے کا وقت نہیں ہوتا، لہٰذا رسبری سردیوں میں سبز پھلوں کے ساتھ چلی جاتی ہے اور جم جاتی ہے (تاہم، یہ اتنا خوفناک نہیں ہے، کیونکہ صرف موسم سرما میں ریمونٹنٹ کا جڑ کا نظام) . سالانہ چکر میں اگنا جنوبی علاقوں کے لیے موزوں ہے، جہاں خزاں طویل اور گرم ہوتی ہے۔ فصل کو مکمل طور پر پکنے کا وقت ہے، اور فصل کو موسم سرما کے لیے مناسب طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے۔
2. دو سال کے چکر میں، موسم گرما اور خزاں دونوں میں، سالانہ اور دو سالہ ٹہنیوں پر پھل لگتے ہیں۔ راسبیری ایک مہذب فصل پیدا کرتی ہے، لیکن موسم خزاں میں پھل کچھ دیر بعد ہوتا ہے. دو سال کے چکر میں ریما صرف جنوب میں اگائے جاتے ہیں۔

ایک سالانہ فصل میں، ریما دو سال کی فصل کے مقابلے میں تھوڑا آگے شمال میں اگایا جا سکتا ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ سالانہ چکر میں پھل لگنا کچھ پہلے ہوتا ہے اور زیادہ تر فصل کے پکنے کا وقت ہوتا ہے۔ قسم جتنی چھوٹی ہوتی ہے، اتنا ہی پہلے اس کا پھل آنا شروع ہوتا ہے۔

ریموٹنٹ رسبری کی دوسری فصل

 

ایک سال کے بڑھنے کے چکر کے لیے ریمونٹینٹ رسبریوں کی کٹائی

موسم بہار میں پودے لگانے کے بعد، ریم کی چوٹیوں کو چٹکی دی جاتی ہے، نتیجے کے طور پر اس کی شاخیں نکلتی ہیں اور پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔لیکن وسطی علاقوں میں، چٹکی نہیں لگائی جاتی، کیونکہ شاخیں لگانے میں بھی کچھ وقت لگتا ہے، اور پھل آنے کا وقت بدل جاتا ہے۔ اور یہ ناقابل قبول ہے، کیونکہ فصل کے پکنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔

وہ نمو کو معمول پر لاتے ہیں، اضافی کو کاٹتے ہیں تاکہ پلاٹ گاڑھا نہ ہو۔ Remontant raspberries بہت زیادہ متبادل ٹہنیاں پیدا نہیں کرتی ہیں، لیکن وہ اب بھی موجود ہیں۔ اور چونکہ ایک سال کے چکر میں ان کی ضرورت نہیں ہوتی، اس لیے انہیں کاٹ دیا جاتا ہے۔ موسم خزاں میں، کٹائی کے بعد، ریمونٹینٹ رسبری کو جڑ سے کاٹ دیا جاتا ہے۔

سردیوں کے دوران، سالانہ سائیکل ریمز میں کوئی ٹہنیاں باقی نہیں رہتی ہیں۔ صرف جڑ overwinters! اس سے فصل کی موسم سرما کی سختی کا مسئلہ ختم ہو جاتا ہے؛ جمنے کے لیے کچھ نہیں ہوتا۔

موسم بہار میں، جوان ٹہنیاں جڑ سے اگتی ہیں اور سائیکل دہرایا جاتا ہے۔

1 فصل کے لیے ریمونٹینٹ رسبری اگاتے وقت، تمام ٹہنیاں جڑ سے کاٹ دی جاتی ہیں اور سردیوں میں بستر بالکل خالی رہتا ہے۔ بس اسٹمپ۔

 

ہلکی برفیلی سردیوں والے علاقوں میں، سالانہ پھل والی ٹہنیاں موسم خزاں میں نہیں کاٹی جاتی ہیں، بلکہ موسم بہار کے شروع میں کی جاتی ہیں۔ برف کو برقرار رکھنے اور جڑ کے نظام کو جمنے سے روکنے کے لیے ایک تکنیک کا استعمال کیا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، گرم سردیوں والے علاقوں میں موسم بہار میں ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں۔ کیونکہ اگر آپ مٹی کی سب سے اوپر کی تہہ کے جمنے سے پہلے پھل والی شاخوں کو ہٹا دیتے ہیں، تو رمیاں اگنا شروع ہو سکتی ہیں، جس کا ان کی سردیوں کی سختی پر بہت برا اثر پڑے گا۔
1 اور 2 فصلوں کے لیے ریموٹنٹ رسبری کی کٹائی:

  ریمونٹینٹ رسبری اگانے کا دو سالہ دور کیا ہے؟

دو سال کے چکر کا مطلب ہے کہ آپ ہر موسم میں دو فصلیں حاصل کر سکتے ہیں: پہلا موسم گرما ہے، جیسا کہ دوسرے سال کی ٹہنیوں پر عام رسبری پر، دوسرا اس سال کی سبز ٹہنیوں پر خزاں ہے۔ لیکن یہ طریقہ صرف جنوب میں استعمال ہوتا ہے۔ موسم گرما میں پھل لگنے سے فصل کمزور ہو جاتی ہے اور موسم خزاں کی فصل کے پکنے میں تاخیر ہوتی ہے۔

وسطی علاقوں میں، خزاں کی فصل اس طرح کے حالات میں بالکل نہیں پکتی ہے۔

اگست کے آخر میں-ستمبر کے اوائل میں پھل دینے کے لیے صرف سالانہ فصل کے طور پر ریمز کو اگانا اور موسم گرما کی فصل روایتی اقسام سے حاصل کرنا زیادہ مناسب ہے۔

اس کے علاوہ، اس بات کو بھی مدنظر رکھنا چاہیے کہ موسم خزاں کے قریب زیادہ تر علاقوں میں بارش کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور نمی بڑھ جاتی ہے۔ درمیانی زون میں یہ تقریبا ناقابل تصور ہے، لیکن جنوب میں موسم خزاں کی فصل موسم گرما کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے.

 

  دو سال کے چکر کے ریموٹنٹ رسبریوں کی کٹائی

ریموٹنٹ رسبریوں کی کٹائی جب 2 فصلوں کے لئے اگایا جاتا ہے، تو یہ باقاعدہ رسبری کی کٹائی سے بہت ملتا جلتا ہے۔ سالانہ ٹہنیاں پھل آنے کے بعد، انہیں موسم سرما کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ موسم بہار میں، زیادہ سردی کی ٹہنیوں کی چوٹیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، وہ ضمنی شاخیں (لیٹرل) پیدا کرنے لگتے ہیں، جس پر موسم گرما کی فصل جولائی میں پک جاتی ہے۔

موسم گرما کے پھل کے ساتھ ساتھ، جوان ٹہنیاں اور متبادل ٹہنیاں اگتی ہیں۔ کٹائی کے بعد، پرانی شاخوں کو کاٹ دیں اور جڑ کی ٹہنیوں کو پتلا کر دیں، فی 1 لکیری میٹر پر 7-9 ٹہنیاں چھوڑ دیں۔ وہ ستمبر میں موسم خزاں کی فصل پیدا کریں گے۔ پھل لگنے کے بعد، انہیں یا تو سردیوں کی طرح چھوڑ دیا جاتا ہے یا موسم خزاں میں ٹہنیوں کی چوٹیوں کو 10-20 سینٹی میٹر تک کاٹ دیا جاتا ہے۔ پھر سائیکل کو دہرایا جاتا ہے۔

1 اور 2 فصلوں کے لیے ریمونٹینٹ رسبریوں کی کٹائی کی اسکیم

 

یاد رہے کہ دو سال کے چکر میں، خزاں کی فصل 2 ہفتے بعد پکتی ہے (ستمبر کے آخر میں درمیانی علاقے میں)، مکمل طور پر پکنے اور مرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ موسم گرما کے مقابلے میں کم ہے اور اس سے بھی کم ہے جو اس وقت ہو سکتا ہے جب رسبری کو سالانہ سائیکل میں اگایا جاتا ہے۔

 

  دو سال کے چکر کے لیے ریمونٹینٹ رسبری کو کھانا کھلانا

چونکہ ریم کی پیداوار عام رسبریوں سے زیادہ ہوتی ہے، اس لیے وہ روایتی اقسام کے مقابلے میں زیادہ غذائی اجزاء کو برداشت کرتے ہیں۔ اور جب دو سالہ سائیکل میں اضافہ ہوتا ہے تو، مادہ کو ہٹانے میں 3-4 گنا اضافہ ہوتا ہے. کسی نہ کسی طرح عناصر کی کمی کو پورا کرنے کے لیے، موسم گرما کی کٹائی کے بعد رسبریوں کو کھلایا جاتا ہے۔ سب سے زیادہ، اسے نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے نامیاتی مادہ (ترجیحی طور پر مائع شکل میں) یا نائٹروجن کھاد ڈالی جاتی ہے۔ کھاد کے انفیوژن کی کھپت کی شرح 4 l/m²، نائٹروجن کھاد 3-5 لیٹر فی میٹر².

نتیجہ

راسبیری کی کٹائی ضروری ہے۔ اس کے بغیر، ثقافت جنگلی، موٹی اور چھوٹی ہو جاتی ہے. لیکن آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ کب، کیسے اور کس قسم کی کٹائی کرنی ہے۔ ثقافتی ترقی کے وقت اور چکر کو سمجھے بغیر غلط طریقے سے کی جانے والی سرگرمیاں مطلوبہ اثر نہیں لائیں گی۔

    ملتے جلتے مضامین:

1. موسم بہار اور خزاں میں گوزبیریوں کی کٹائی، ابتدائی باغبانوں کے لیے سفارشات
2. سیاہ اور سرخ کرینٹ کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔
3. ہنی سکل کی کٹائی
4. موسم بہار، موسم گرما اور خزاں میں گلاب کی کٹائی کے قوانین (ویڈیو)
5. پرانے درختوں کی نئی کٹائی
6. لمبے لمبے چیریوں کو صحیح طریقے سے کاٹنے کا طریقہ