Raspberry درخت پریوں کی کہانی: وضاحت، خصوصیات، پودے لگانے اور دیکھ بھال کے قوانین

رسبری کی معیاری اقسام ہر سال پھلوں اور بیری کے پودوں سے محبت کرنے والوں میں زیادہ سے زیادہ مقبولیت حاصل کر رہی ہیں۔ ان اقسام میں سے ایک Skazka ہے۔یہ مضمون مختلف قسم کی خصوصیات اور فوائد کے بارے میں مکمل معلومات فراہم کرتا ہے، پودے لگانے کی دیکھ بھال کے تمام مراحل، پروپیگنڈے کے طریقوں، اور آپ دوسرے باغبانوں کی آراء اور جائزوں سے بھی واقف ہو سکتے ہیں۔

معیاری اسکازکا رسبری درمیانی زون اور جنوب میں اگنے کے لیے تجویز کی جاتی ہے۔ جنوبی علاقوں میں موسم سرما کی اقسام بہترین ہیں۔

 

مواد: رسبری کے درخت پریوں کی کہانی کی تفصیل معیاری رسبری کے پودے لگانا Raspberries کی دیکھ بھال پریوں کی کہانی رسبری کے درخت کی کٹائی اور شکل دینا بیماریاں اور کیڑے تولیدی طریقے سردیوں کی تیاری Skazka raspberries کے بارے میں باغبانوں کے جائزے

 

معیاری رسبری کی تفصیل "پریوں کی کہانی"

یہ فوری طور پر کہا جانا چاہئے کہ Skazka قسم کی اصل کے بارے میں معلومات کافی مبہم ہے۔ کسی بھی صورت میں، ریاستی رجسٹر آف پلانٹس میں رسبری کی ایسی کوئی قسم نہیں ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ "سکازکا" مشہور معیاری رسبری قسم تاروسا کا ایک بہتر ورژن ہے۔ اصل میں، ان کی خصوصیات بہت ملتے جلتے ہیں.

رسبری کا درخت "پریوں کی کہانی" ایک لمبی فصل ہے (ڈیڑھ سے ڈھائی میٹر اونچائی تک) جس میں کانٹے کے بغیر بہت مضبوط اور گھنے تنے ہوتے ہیں۔ پودوں کے پتے بڑے، گہرے سبز رنگ کے ہوتے ہیں، بیر خوشبودار، میٹھے (شکر کی مقدار زیادہ)، گھنے گودا، بھرپور یاقوت رنگت، اور مخروطی شکل کے ہوتے ہیں۔

اہم خصوصیات

راسبیریوں کے پکنے کا درمیانی عرصہ ہوتا ہے، موسم گرما کے وسط میں پھل دینا شروع ہوتا ہے اور خزاں کے آخر تک جاری رہتا ہے۔ بڑے بیر 8 - 10 گرام۔ روشن سرخ، میٹھا، تمام قسم کی پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔ پیداواری صلاحیت 5 - 6 کلوگرام۔ ایک جھاڑی سے جھاڑی کی اونچائی 1.5 سے 2.5 میٹر تک ہوتی ہے۔ تنے موٹے، مضبوط، تقریباً کانٹے کے بغیر ہوتے ہیں۔ وہ چھوٹی ٹہنیاں پیدا کرتے ہیں۔ دھوپ یا جزوی سایہ کو ترجیح دیتے ہیں، پودے لگانے کا فاصلہ 50 - 100 سینٹی میٹر ہے۔ موسم سرما کی سختی اوسط ہے - 25 - 28ºС، درمیانی زون میں پناہ گزین ہے قسم بڑی بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔

 

مختلف قسم کے فوائد

• بیر نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں، اچھی شیلف لائف رکھتے ہیں اور سڑنے کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں۔ زیادہ پکنے پر وہ جھاڑی سے نہیں گرتے اور کٹائی کے وقت ڈنڈوں سے آسانی سے ہٹا دیے جاتے ہیں۔
• Raspberries "Skazka" کیڑوں سے خوفزدہ نہیں ہیں اور مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں۔
• رسبری کا درخت خشک سالی اور ٹھنڈ کو پچیس سے تیس ڈگری تک برداشت کر سکتا ہے۔
• یہ قسم مسلسل زیادہ پیداوار دیتی ہے (چھ سے دس کلوگرام فی بش تک)۔

خامیوں

• شمالی علاقوں میں، رسبریوں کو موسم سرما کے لئے اضافی پناہ گاہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور زمین کی سطح پر lignified ٹہنیاں موڑنا ناممکن ہے - وہ ٹوٹ جاتے ہیں.
• رسبری کے معجزاتی درخت سے بھرپور فصل صرف اسی صورت میں حاصل کی جا سکتی ہے جب تمام ضروری سازگار نشوونما کے حالات پیدا ہو جائیں اور کھاد اور کھادیں بروقت لگائی جائیں۔
• اسکازکا رسبری کے درخت کی چوٹیوں کی کٹائی اس کی اونچائی کی وجہ سے مشکل ہے۔

معیاری رسبری کے پودے لگانا

پودوں کی پودے لگانا موسم بہار کے شروع میں یا اپریل کے وسط میں (کلیوں کے کھلنے سے پہلے) اور موسم خزاں میں بھی کیا جاتا ہے - ستمبر کے دوسرے نصف میں۔

سائٹ کا انتخاب

سائٹ کے لیے بنیادی تقاضے:

• مکمل سورج کی روشنی کے ساتھ کھلا علاقہ اور ڈرافٹس اور ہوا کے تیز جھونکے سے تحفظ؛ چھوٹی پہاڑیوں یا ڈھلوانوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• گہرا زمینی پانی؛
• اچھی ہوا کے پارگمیتا کے ساتھ، غیر جانبدار یا کم تیزابیت والی لومی یا ریتیلی لوم والی مٹی؛
• نکاسی آب کی موجودگی.

پودے لگانے کے مواد کا انتخاب

ایک انکر خریدتے وقت، آپ کو کچھ نکات پر توجہ دینا چاہئے.تنے کی اونچائی پینتیس سے چالیس سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونی چاہیے اور جڑوں کی لمبائی پندرہ سنٹی میٹر ہونی چاہیے۔ جوان پودے پر نقصان یا بیماری کی علامات ناقابل قبول ہیں۔ پہلے سے کھلے ہوئے پتوں کے ساتھ جڑیں بہت خراب ہوتی ہیں اور خریدنے کے قابل نہیں ہوتی ہیں۔

پودے لگانے کے مواد کو منتخب کرنے کے لیے نرسری، خصوصی اسٹورز، اور زرعی فارم بہترین جگہیں ہیں۔

 

مٹی کی تیاری

منتخب کردہ علاقے کو جڑی بوٹیوں اور پودوں کے ملبے سے اچھی طرح صاف کیا جاتا ہے، تقریباً تیس سینٹی میٹر کی گہرائی تک کھودا جاتا ہے اور سپر فاسفیٹ اور سڑی ہوئی کھاد سے کھاد دیا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے سوراخوں پر بھی کھاد ڈالی جاتی ہے۔ ان میں سے ہر ایک کو زرخیز مٹی، سڑے ہوئے humus، راکھ، پیٹ اور موٹی ریت کے غذائی مرکب کی ضرورت ہوگی۔

پیشرو پودوں کا حساب کتاب

ٹماٹر، آلو اور اسٹرابیری کے بعد رسبری لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ پھلیاں اس کے لیے اچھے پیش خیمہ ہیں۔

پودے لگانے کے طریقے

اپنی ترجیحات کی بنیاد پر، باغبان رسبری کے درخت کو سوراخ میں یا کھائی میں لگانے کا انتخاب کرتے ہیں۔ سوراخ کی گہرائی چالیس سنٹی میٹر ہے، قطر پچاس سنٹی میٹر ہے۔ بیجوں کے درمیان وقفہ تقریباً ایک میٹر ہے، قطار کا فاصلہ ڈیڑھ سے دو میٹر ہے۔ جب کھائی میں جھاڑیاں لگاتے ہیں تو گہرائی اور چوڑائی یکساں رہتی ہے، پودوں کے درمیان فاصلہ تقریباً ستر سینٹی میٹر ہوتا ہے، خندقوں کے درمیان کم از کم دو میٹر ہوتا ہے۔

پودے لگانے کا عمل

• انکر کو سوراخ کے بیچ میں رکھا جاتا ہے، ہر جڑ کو سیدھا کیا جاتا ہے، مٹی سے چھڑکایا جاتا ہے اور تھوڑا سا کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔ جڑ کا کالر مٹی کی سطح پر رہنا چاہئے۔
• ہر جھاڑی کو وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے، ہر ایک کے لیے تقریباً پانچ لیٹر پانی۔
• ہر پودے کے ارد گرد کے علاقے کو چورا، بھوسے یا بیج کی بھوسیوں سے ملچ کیا جاتا ہے۔ تہہ کی موٹائی دس سے بارہ سینٹی میٹر ہے۔

رسبری کی دیکھ بھال

آبپاشی کا نظام

اس معاملے میں ڈرپ اریگیشن کا نظام مثالی ہوگا، خاص طور پر خشک علاقوں میں۔ معمول کے مطابق پانی دینا اعتدال پسند مقدار میں کیا جاتا ہے ، لیکن باقاعدگی سے۔

صبح سویرے اور شام کو غروب آفتاب کے بعد چھڑکاؤ استعمال کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے فوراً بعد اور پہلے سات سے دس دنوں میں، پودوں کو روزانہ پانی پلایا جاتا ہے، اور پھر مٹی کی اوپری تہہ خشک ہونے پر۔

پھول اور پھل آنے کی مدت کے دوران، راسبیریوں کو ہفتے میں کم از کم دو بار پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

 

 

کھادوں اور کھادوں کا استعمال

رسبری کے درخت کو کھانا کھلانے کے لیے معدنی اور نامیاتی کھادوں کا استعمال کیا جاتا ہے۔

موسم بہار میں، جب برف مکمل طور پر پگھل جاتی ہے، راسبیری کے کھیت کو پرندوں کے قطروں یا کھاد کے ساتھ ساتھ لکڑی کی راکھ اور ہڈیوں کے کھانے پر مبنی مائع نامیاتی مادے سے کھاد دیا جاتا ہے۔ فعال نشوونما کے دوران، بیضہ دانی کی تشکیل اور پھل پھولنے کے اختتام تک، مختلف معدنی احاطے استعمال کیے جاتے ہیں۔ کھانا کھلانے کے درمیان وقفہ دو ہفتے ہے۔

• آپ تین کھانے کے چمچ نائٹرو فوسکا اور دس لیٹر پانی لے کر محلول استعمال کر سکتے ہیں۔
• پودوں کے علاج کے لیے ایک بالٹی پانی اور پانچ گرام کاپر سلفیٹ یا دس گرام بورک ایسڈ کا محلول موزوں ہے۔
• موسم خزاں میں، سرد موسم کے آغاز سے تقریباً تین ہفتے پہلے، ہر پودے میں دو یا تین بالٹیاں پیٹ یا سڑی ہوئی کھاد ڈالی جاتی ہیں۔
  

  موسم بہار میں، نامیاتی کھاد کے ساتھ رسبری کو کھانا کھلانا اچھا ہے.

   

سائٹ پر مٹی کی دیکھ بھال

• ہر پانی کے بعد کم از کم پانچ سینٹی میٹر کی گہرائی تک ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔
• جڑی بوٹیوں کے نمودار ہونے کے ساتھ ہی جڑی بوٹیوں کو باقاعدگی سے نکالنا چاہیے۔
• ملچنگ مٹی کی معتدل نمی کو برقرار رکھتی ہے اور ڈھیلے اور گھاس کاٹنے کی ضرورت کو ختم کرتی ہے۔ پیٹ یا بھوسے کو ملچ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

تراشنا اور شکل دینا

جب پودا ساٹھ سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچ جاتا ہے تو اوپر کی پہلی چٹکی تقریباً پانچ سے دس سنٹی میٹر پر کی جاتی ہے۔ اس کے بعد سائیڈ ٹہنیاں اگنا شروع ہو جاتی ہیں اور رسبری جھاڑی درخت کی طرح نظر آنے لگتی ہے۔ اس شکل میں، معیاری سکازکا رسبری موسم سرما میں جاتا ہے.

اگلے موسم بہار میں، سائیڈ شوٹس کو اسی حد تک چھوٹا کر دیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں پھل دار ٹہنیاں بڑھنے کو تحریک دیتی ہیں۔

رسبری کے درخت پریوں کی کہانی کی کٹائی کی اسکیم

 

باقاعدگی سے کٹائی سے فصل کی مطلوبہ اونچائی اور شکل بن جائے گی، لیکن سینیٹری کٹائی کے بارے میں مت بھولنا۔ خراب اور خشک شاخوں کو فوری طور پر ہٹانا ضروری ہے۔

اس کے بعد، کٹائی کے بعد، دو سال پرانی ٹہنیاں تقریباً مکمل طور پر ہٹا دی جاتی ہیں، اور سالانہ ٹہنیوں میں سے، پانچ سے سات، سب سے مضبوط اور مضبوط، باقی رہ جاتی ہیں۔

 

 

بیماریاں اور کیڑوں - روک تھام اور کنٹرول

سکازکا قسم بیماریوں کے خلاف انتہائی مزاحم ہے، لیکن روک تھام کے لیے، ہر موسم بہار میں پودوں کو بورڈو مکسچر سے علاج کرنے کی ضرورت ہے۔ پھول آنے سے پہلے دو ہفتے کے وقفے پر دو درخواستوں کی سفارش کی جاتی ہے۔

رسبری کے درخت کے لیے خطرناک کیڑوں میں رسبری بیٹل، اسٹیم فلائی اور ویول شامل ہیں۔ احتیاطی مقاصد کے لئے، مختلف حیاتیاتی مصنوعات کو ہدایات کے مطابق استعمال کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، Actellik). پرجیویوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے آپ کو پہلے سے ہی کیمیکلز کی ضرورت ہوگی.

بیماری یا نقصان دہ کیڑوں کے حملے کی صورت میں، بیری کی فصل کے متاثرہ حصے کو ہٹانے اور جلانے کا مشورہ دیا جاتا ہے، اور صحت مند حصے کا جراثیم کش محلول سے علاج کیا جاتا ہے۔

 

تولیدی طریقے

کسی دوسرے رسبری کی طرح، سکازکا اکثر جڑوں کی کٹنگ یا جڑ چوسنے والے (ٹہنیاں) کے ذریعے پھیلایا جاتا ہے۔

جڑوں کی کٹنگیں۔

قطاروں کے درمیان رسبری کھودی جاتی ہے، کلیوں والی جڑوں کا انتخاب کیا جاتا ہے، ان میں سے تقریباً دس سے پندرہ سینٹی میٹر لمبی کٹنگیں (کم از کم ایک کلی کے ساتھ) کاٹی جاتی ہیں اور ریت اور پیٹ کے برابر حصوں کے مرکب میں لگائی جاتی ہیں۔ جڑ نکالتے وقت، بہت محتاط رہنا ضروری ہے کہ رسبری جھاڑی کو نقصان نہ پہنچے۔ دیکھ بھال مکمل جڑ تک اعتدال پسند moistening پر مشتمل ہے.

جڑ چوسنے والے

ایک پختہ سبز کٹنگ - اولاد کو موسم خزاں میں کھودا جاتا ہے اور فوری طور پر دوسری جگہ منتقل کیا جاتا ہے۔ اس کے اپنے جڑ کے نظام کی بدولت، پودا تیزی سے جڑ پکڑتا ہے اور نئی حالتوں میں ڈھل جاتا ہے۔ سب سے پہلے، اسے سورج کی روشنی سے منظم پانی اور شیڈنگ کی ضرورت ہوتی ہے.

باغبان اکثر معیاری رسبری کو جڑ چوسنے والے کے ذریعے پھیلاتے ہیں۔

 

 

سردیوں کی تیاری

تیاری کا کام مندرجہ ذیل منصوبے کے مطابق کیا جاتا ہے:

• وہ رسبریوں کو کھودتے ہیں، ان کے ارد گرد گھاس کو ہٹاتے ہیں؛
• موسم خزاں کی کٹائی کی جاتی ہے؛
• ہر پودے پر کھاد اور کھاد ڈالی جاتی ہے۔
• ہر فصل کے آس پاس کی مٹی کو ملچ کی ایک موٹی تہہ کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔
• شمالی علاقوں میں، جھاڑیوں کو غیر بنے ہوئے مواد، اسپینڈ بانڈ، اور ایگرو فائبر سے باندھ کر ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

 

Skazka قسم کے بارے میں فورمز سے جائزے

پاول اے. "میں اب 25 سالوں سے ماسکو کے علاقے میں اپنی 5 ایکڑ پر رسبری کاشت کر رہا ہوں۔ ان پر اسکازکا رسبری کی کئی جھاڑیاں بھی ہیں۔میرا بیٹا اسے 2015 میں میرے پاس اس الفاظ کے ساتھ لایا کہ "والد، سادہ رسبری لگانا بند کرو، یہ رہا آپ کے لیے رسبری کا ایک درخت۔" سچ پوچھیں تو، مجھے شک تھا کہ اس خیال سے کچھ فائدہ مند نکلے گا، لیکن پہلی بیریوں کو آزمانے کے بعد سال بعد، میں یہ کہنا چاہتا ہوں کہ مختلف قسم بہت قابل ہے. سکازکا ایک بڑی پھل والی قسم ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ مزیدار ہے، اور پیداوار کے لحاظ سے یہ ان اقسام کو پیچھے چھوڑتی ہے جو میں نے پہلے لگائی تھیں۔

وٹالی کے. "میں نے سوچا کہ معیاری اقسام سائبیریا کے لیے موزوں نہیں ہیں، اس لیے میں نے جانچ کے لیے معیاری Skazka raspberries کے صرف 2 پودے خریدے۔ میں جو نوٹ کر سکتا ہوں وہ یہ ہے کہ میرا ایک پودا فوراً مر گیا، لیکن غالباً یہ میری غلطی ہے، میں نے عملی طور پر انہیں پانی نہیں پلایا، لیکن دوسرا چار سال سے بڑھ رہا ہے اور مجھے بہت لذیذ میٹھے بیر سے خوش کرتا ہے۔ میں اپنے رسبری کے درخت کو سردیوں کے لیے سرکنڈوں سے ڈھانپتا ہوں؛ پہلے سال میں نے اسے پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ لیا تھا، لیکن موسم بہار میں میں نے اسے فوراً نہیں کھولا، جھاڑی تھوڑی سی کھڑی تھی اور درد کر رہی تھی، لیکن سرکنڈوں سے سب کچھ ٹھیک ہے."

الیگزینڈر، ساراتوف برا ورائٹی نہیں۔ یہ میرے لیے کئی سالوں سے بڑھ رہا ہے اور سردیوں میں بغیر کسی پناہ کے۔ پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال میں کوئی مشکل نہیں تھی۔ مجھے یہ پسند ہے کہ عملی طور پر کوئی کانٹے نہیں ہیں اور بہت کم اضافہ ہوتا ہے۔ سچ ہے، "رسبری کے درخت" کے بارے میں یہ ایک مکمل دھوکہ ثابت ہوا. اسکازکا کی قسم اس شکل میں نہیں بڑھتی ہے، اور درحقیقت ایسی کوئی رسبری نہیں ہے۔ میں نے تنوں پر ایک دو جھاڑیاں بنائیں۔ زیادہ مشکل نہیں ہے، لیکن شکل کو ہر وقت برقرار رکھنا چاہیے اور اضافی کٹائی ضرور کرنی چاہیے۔

ویرونیکا، ایکیٹرنبرگ ہم یورال میں رہتے ہیں اور کئی سالوں سے معیاری رسبری اگاتے ہیں۔ کچھ سال پہلے ہم نے ایک پریوں کی کہانی کا بیج خریدا تھا۔ جھاڑیاں، بلاشبہ، بہت لمبی اور طاقتور ہیں، گھنے تنوں کے ساتھ، لیکن وہ ایک حقیقی درخت کی طرح نہیں لگتے ہیں. باقاعدہ رسبری، صرف دیو۔ یہ اچھی طرح سے پھل دیتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب اسے دھوپ والی جگہ پر لگایا جائے۔بیریوں کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے، لیکن یہ اتنے میٹھے اور خوشبودار نہیں ہوتے جتنے باقاعدہ باغیچے کے رسبری ہوتے ہیں۔ لیکن فصل بہت زیادہ ہے!

تاتیانا سٹیپانووا، آسٹرخان سکازکا رسبری کا درخت ہمارے ساتھ کئی سالوں سے بڑھ رہا ہے۔ اگر ہم اندازہ لگاتے ہیں کہ ہم اپنے پورے باغات سے کتنی رسبری جمع کرتے ہیں، تو اسکازکا رسبری فصل کی اہم فراہم کنندہ ہیں۔ مجھے یہ حقیقت پسند ہے کہ بیر پانی سے بھرے نہیں ہوتے، وہ بھیگتے نہیں ہوتے، اور میرے پاس فصل کو پراسیس کرنے کا وقت ہوتا ہے۔ میں اس سے جیم بناتا ہوں اور اسے فریزر میں مکمل فریز کرتا ہوں تاکہ بعد میں اسے میٹھے اور سینکا ہوا سامان بنانے میں استعمال کر سکوں۔

الیا واسیلیوچ، ڈبنا Raspberries واقعی ایک شاندار پلانٹ ہیں، کیونکہ مزیدار فصل کی مقدار جو ہم جمع کرتے ہیں حیرانی اور خوش ہوتے ہیں۔ جی ہاں، تبلیغ میں مشکلات ہیں، لیکن اگر آپ چاہیں تو، آپ ان کو حل کرسکتے ہیں، کیونکہ اہم جھاڑی میں ٹہنیاں ہیں. آپ کو صرف ان رسبریوں پر توجہ دینے کی ضرورت ہے، اور آپ کو اس کی زیادہ ضرورت نہیں ہے۔

کیسنیا پی. یہ پہلا سیزن نہیں ہے جب میں اسکازکا کو بڑھا رہا ہوں۔ میں بیماری کے خلاف اعلی مزاحمت سے خوش ہوں۔ تاہم، اس کے نقصانات بھی ہیں۔ مثال کے طور پر، فصل کا انحصار موسم گرما میں موسم پر ہوتا ہے۔

آپ کو دلچسپی ہو سکتی ہے:

1. Raspberry Tarusa درخت: مختلف قسم کی وضاحت، پودے لگانے اور دیکھ بھال، تصاویر، جائزے
2. راسبیری کے درختوں کی اقسام (معیاری رسبری) تفصیل، تصاویر اور باغبانوں کے جائزوں کے ساتھ
3. رسبری کا درخت عام رسبری سے کیسے مختلف ہے اور اس کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔
4. راسبیری ڈائمنڈ: مختلف قسم کی تفصیل، پودے لگانا اور دیکھ بھال
5. Raspberry Arbat: اس قسم کی دیکھ بھال کیسے کریں