اس صفحے پر آپ اپنے آپ کو موسم گرما میں سیب کے درختوں کی اقسام سے واقف کر سکتے ہیں۔
سیب کی اقسام کی بنیادی تقسیم ان کے پکنے کے وقت پر مبنی ہے۔ اس معیار کے مطابق، تمام پرجاتیوں کو تین اہم گروہوں میں تقسیم کیا جاتا ہے: موسم گرما، خزاں اور موسم سرما. بدلے میں، ان میں سے ہر ایک کے دو ذیلی گروپ ہوتے ہیں - ابتدائی اور دیر سے اقسام۔پکنے کی مدت کسی خاص نوع کی انفرادی خصوصیات کے ساتھ ساتھ اس جگہ کی مٹی اور آب و ہوا کے حالات پر منحصر ہوتی ہے جہاں درخت لگایا جاتا ہے۔ اس طرح، ایک ہی سیب کے درخت کی قسم، جو مختلف آب و ہوا والے علاقوں میں لگائے جاتے ہیں، پھل کے پکنے کے وقت مختلف ہو سکتے ہیں۔
مواد:
|
ابتدائی (موسم گرما کی اقسام) سیب کے درختوں کی اقسام میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ پھل رسیلی گودا اور بہترین ذائقہ کی طرف سے ممتاز ہیں. سیب کا پکنا، جس وقت انہیں درخت سے ہٹایا جا سکتا ہے، اگست کے اوائل سے وسط میں ہوتا ہے۔ |
تازہ کھانے یا پھلوں پر جلد سے جلد عمل کرنا ضروری ہے، کیونکہ ابتدائی سیب کافی تیزی سے خراب ہونے لگتے ہیں - چننے کے تقریباً 2-3 ہفتے بعد۔
ان اقسام کی فصل اور صارفین کی پختگی تقریباً ایک جیسی ہے۔
ماسکو کے علاقے اور درمیانی زون کے لیے سیب کے درختوں کی ابتدائی اقسام
سیب کو اچھی طرح سے جڑ پکڑنے اور زیادہ سے زیادہ پیداوار دینے کے لیے، آپ کو موسمی حالات اور مٹی کی ساخت کو مدنظر رکھتے ہوئے زون والی اقسام کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔
سفید بھرنا
سیب کے درختوں کی سب سے مشہور ابتدائی اقسام میں سے ایک۔ سیب دوسرے درختوں کی نسبت بہت پہلے پک جاتے ہیں اور ان کا عالمی مقصد ہوتا ہے۔ |
درخت 25 سال تک پھل دیتا ہے۔ جب فصل بکثرت ہوتی ہے تو درخت کو سہارے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مختلف قسم کا ذخیرہ کرنے کا ارادہ نہیں ہے؛ نقل و حمل کی صلاحیت ناقص ہے۔
- درخت کی زیادہ سے زیادہ اونچائی 4-5 میٹر ہے، تاج کی شکل کلاسک ہے.
- پیداواری صلاحیت بڑھانے کے لیے، درج ذیل اقسام کے ساتھ کراس پولینیشن کی سفارش کی جاتی ہے: صدر، کینڈی۔
- پھلوں کے پکنے کی مدت موسم گرما کے شروع میں ہے۔ فصل جولائی کے وسط میں کٹائی کے لیے تیار ہے اور اگست تک جاری رہتی ہے۔ سیب کی زیادہ سے زیادہ شیلف زندگی 20 دن ہے۔
- اوسط پیداوار 60-110 کلوگرام فی درخت ہے۔ پکنا ناہموار ہے۔ کٹائی صرف ہاتھ سے کی جا سکتی ہے؛ زور سے ہلانے سے پھل ٹوٹ کر سیاہ ہو جاتے ہیں۔
- پھل کا وزن - 75-160 گرام پھل کا رنگ ہلکا پیلا، جلد پتلی ہوتی ہے۔ گودا سفید، میٹھا اور پکنے پر "روئی جیسا" ہو جاتا ہے۔
- بیماریوں کے خلاف مزاحمت اوسط ہے، اکثر خارش کا شکار ہوتا ہے۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -35 ° C موسمیاتی زون: 4۔
"جب خزاں کی اقسام اب بھی سبز اور کھانے کے قابل نہیں ہیں، تو یہ درخت پہلے ہی رسیلی سیبوں سے خوش ہوتا ہے۔ ہم باقاعدگی سے تاج کو پتلا کرتے ہیں۔ ہم بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف احتیاطی طور پر اس کا علاج کرتے ہیں۔ سیب جولائی کے آخر میں پک جاتے ہیں اور اگست کے وسط تک جمع کیے جاتے ہیں۔
گروشووکا ماسکو
سیب کا درخت لگانے کے بعد پانچویں سال پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ پھل کی گھنی جلد کے باوجود، یہ نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا. |
- درخت کی اونچائی: 5-7 میٹر۔ تاج پرامڈل ہے، اعتدال پسند کثافت کا۔
- پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے، پڑوس میں درج ذیل قسمیں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے: سفید فلنگ، پاپیروکا، کٹائیکا، بیلفلور، دھاری دار سونف، کینڈی، دار چینی۔
- ابتدائی پکنا، جولائی کے آخر میں - اگست کا پہلا نصف۔
- پیداواری صلاحیت - 40-75 کلوگرام فی درخت۔ پھل آنا متواتر ہوتا ہے۔
- پھل کا اوسط وزن 80-100 گرام ہوتا ہے۔ شکل کروی، چپٹی ہوتی ہے۔ گودا زرد رنگت کے ساتھ سفید ہوتا ہے، رسیلی، خوشبودار، میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہوتا ہے۔ جیسے جیسے سیب پکتے ہیں، وہ سرخ بلش اور گلابی دھاریوں سے ڈھک جاتے ہیں۔
- یہ قسم کھردری اور کوڈلنگ کیڑے کے لیے حساس ہے، لہذا فصل کی کٹائی سے 14 دن پہلے، سیب کے درخت کا علاج تانبے پر مشتمل تیاریوں اور فنگسائڈز سے کیا جاتا ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34°С…-28°С. موسمیاتی زون: 4۔
"میں اس قسم سے محبت کرتا ہوں. کیونکہ موسم گرما کی اقسام میں سے گروشوکا سب سے مزیدار ہے۔ فصل بڑی ہے، 100 کلو سے زیادہ۔ اس لیے، میں اس سیب کے درخت کو کسی دوسری ٹھنڈی اور فیشن ایبل قسم سے تبدیل نہیں کرنا چاہتا!”
پیڈنگ
اس قسم کے اہم فوائد ہیں: جلد پکنا، جلد پھل آنا، سیب کا ذائقہ اچھا ہونا۔ نقل و حمل کم ہے۔ |
- درخت کی اونچائی: 4-6 میٹر۔ تاج گول اور گھنا ہے۔
- پولینیٹرز: سوسلیپسکوئے اور ماسکو گروشووکا۔
- جلد پکنا۔ فصل اگست کے شروع میں شروع ہوتی ہے۔ یہ زیادہ سے زیادہ 2 - 3 ہفتوں تک ٹھنڈی حالت میں ذخیرہ نہیں کیا جاتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 40-75 کلوگرام فی درخت۔
- ایک سیب کا اوسط وزن 110-160 گرام ہوتا ہے۔پھل کی جلد پتلی، سفیدی مائل اور رنگ ہلکا سبز ہوتا ہے۔ گودا سفید، رسیلی، پکنے پر کھردرا، کمزور مہک کے ساتھ ہوتا ہے۔ ذائقہ خوشگوار، میٹھا اور کھٹا ہے۔ پھل کی ایک خصوصیت جلد پر عمودی پتلی سیون ہے۔
- خارش کی مزاحمت اعتدال پسند ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34°С… -28°С. موسمیاتی زون: 4۔
"مختلف قسم بہت اچھی ہے، ہر ایک کو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، یہ ایک طویل عرصے سے میرے داچا میں بڑھ رہا ہے. یہ مسلسل پھل دیتا ہے اور بڑی پیداوار دیتا ہے۔ پھل لذیذ ہوتے ہیں، لیکن جب آپ انہیں چنتے ہیں تو آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے، ورنہ تمام ڈینٹ فوراً سیاہ ہو جاتے ہیں اور سیب زیادہ دیر تک نہیں رہتے۔ مختلف قسم کے بارے میں جائزے سب سے زیادہ مثبت ہیں."
چینی سنہری جلد
چائناکا سنہری ابتدائی سیب کا درخت جلد پکنے والی، خشک سالی سے بچنے والی قسم ہے۔ یہ اعلی ٹھنڈ مزاحمت اور ابتدائی پھل، بہترین ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے. |
نقصانات میں شامل ہیں: پھلوں کا کم بازاری معیار، خارش کا شکار ہونا، کٹائی سے پہلے پھلوں کا بہانا۔ اس قسم کے سیب کو ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا؛ انہیں تازہ اور پراسیس کرکے کھایا جاتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 5-7 میٹر۔ پھیلنے والا تاج۔
- پولنیٹر: گروشووکا ماسکوسکایا اور بیلی نالیو۔
- جلد پکنا، جولائی کے آخر میں - اگست کے شروع میں۔ قسم متواتر پھل دینے کا شکار ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 40-75 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا اوسط وزن 20-40 گرام ہوتا ہے۔ جلد کا رنگ امبر پیلا ہوتا ہے۔گودا زردی مائل، رسیلی، اچھا میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور خوشگوار مہک کے ساتھ ہوتا ہے۔ جب پک جائے تو پھل شفاف ہو جاتے ہیں۔
- پھلوں کی خارش کے خلاف مزاحمت کمزور ہوتی ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت زیادہ ہے۔
"چائنیز گولڈن ایک ابتدائی بے مثال فصل ہے، کیونکہ اسے مستقل زرعی ٹیکنالوجی کی ضرورت نہیں ہوتی، نومبر سے فروری کے عرصے میں یہ جم نہیں جاتی، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ ہر سال فصل پیدا کرتی ہے۔ اس کے نقصانات بھی ہیں: سب سے پہلے، سیب کے درخت سے فصل جلدی ختم ہو جاتی ہے، اور دوسری بات، سیب کو ہفتوں تک ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا؛ وہ فوراً خراب ہو جاتے ہیں۔"
جولائی چرنینکو
جولائی چرنینکو موسم گرما کے ابتدائی سیب کی قسم ہے۔ انیس سکارلیٹ اور پاپیروکا کی اقسام کو عبور کرکے حاصل کیا گیا۔ سیب کے درخت 3-5 سالوں میں فصلیں پیدا کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ |
- سیب کے درخت کی اونچائی 5 میٹر تک ہوتی ہے۔ تاج بیضوی مخروطی ہوتا ہے۔
- ابتدائی پھل کا پکنا، وسط جولائی سے، بیک وقت نہیں ہوتا ہے۔
- ایک درخت سے 50 کلو تک پھل جمع کیے جاتے ہیں۔ سیب کا وزن اوسطاً 110-160 گرام ہوتا ہے، انفرادی پھل کا وزن 180 گرام تک ہوتا ہے۔ سیب کی شکل گول مخروطی ہوتی ہے۔ چھلکے کا بنیادی رنگ گہرا سرخ ہوتا ہے جس میں گہری دھاریاں ہوتی ہیں۔ گودا ایک خوشگوار خوشبو کے ساتھ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
- یہ قسم سیب کے درخت کی بڑی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، لیکن خارش کے خلاف مزاحم نہیں ہے۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اچھی ہے، جو والدین کی اقسام سے وراثت میں ملتی ہے۔
"میں ایک طویل عرصے سے Iyulskoe Chernenko سیب کا درخت اگا رہا ہوں، پھل لذیذ ہوتے ہیں، لیکن وہ زیادہ دیر تک نہیں چلتے۔ لیکن جو رس ہمیں ملتا ہے وہ مزیدار ہوتا ہے؛ ہم سردیوں کے لیے بہت کچھ ذخیرہ کرتے ہیں۔ درخت سردیوں کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے؛ میں اس کا علاج بورڈو مکسچر سے کرتا ہوں۔
پڑھنا نہ بھولیں:
کوروبووکا
ابتدائی پکنے والے سیب کے درختوں کی بہت مشہور اقسام میں سے ایک، لوک انتخاب کی قسم ٹھنڈ سے بچنے والی، پیداواری اور دیرپا باغیچے کی فصلیں ہیں۔ |
یہ قسم پودے لگانے کے 5-7 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ اس قسم کے لئے ایک اور نام جانا جاتا ہے - میڈونیچکا. یہ شہد کے ذائقہ سے وابستہ ہے۔پھلوں کو اچھی طرح سے منتقل کیا جاتا ہے اور 1 مہینے تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
- درخت کی اونچائی: 4-6 میٹر۔ تاج پرامڈل ہے۔
- موسم گرما کے شروع میں پکنا۔ سیب کا مکمل پکنا جولائی کے آخر میں اگست کے شروع میں ہوتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 40-75 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا اوسط وزن تقریباً 50 گرام ہوتا ہے۔ سیب چپٹے گول، ہلکے سبز، سرخ دھاریوں کے ساتھ ہوتے ہیں۔ گودا زرد، ڈھیلا، رسیلی، ایک میٹھا ذائقہ اور بھرپور مہک ہے.
- یہ قسم کیڑوں اور پیتھوجینز کے خلاف معتدل مزاحم ہے، بشمول خارش۔ رعایت کوڈلنگ کیڑا ہے، جو فصل کے ایک اہم حصے کو تباہ کر سکتا ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
"میرے خیال میں کوروبووکا ایک ناقابل فراموش قسم ہے: پھل کی کم فروخت ہونے کے باوجود، سیب کی خوشبو اور ذائقہ بالکل ناقابل فراموش ہے۔ مجھے بچپن کا یہ ذائقہ یاد ہے، جب میرے دادا باغبانی کرتے تھے۔ کئی جدید اقسام کی موجودگی کے باوجود سیب کا درخت باغ میں اب بھی عزت کا مقام رکھتا ہے۔
کینڈی
سیب کے درختوں کی موسم گرما کی اقسام میں بہترین ذائقہ کے ساتھ پاپیروکا اور کوروبوکا کی بنیاد پر تیار کی گئی ابتدائی پکنے والی قسم۔ |
یہ 2-3 سال میں پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ پھل 3-4 ہفتوں تک اچھی طرح سے محفوظ رہتے ہیں۔ پھل نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں۔
- اونچائی 1.5-2 میٹر۔ تاج گول، بہت گھنا ہے۔
- موسم گرما کی ابتدائی پکنے والی قسم۔ اگست کے شروع میں پھل ایک ساتھ نہیں پکتے؛ کھپت کی مدت تقریباً ایک ماہ تک رہتی ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 40-75 کلوگرام فی درخت۔
- پھل درمیانے سائز کے ہوتے ہیں، ان کا وزن تقریباً 100 گرام ہوتا ہے۔ پھل گول ہوتے ہیں، جلد گہرے گلابی رنگ کی ہوتی ہے اور سرخ رنگت کے ساتھ بہت سے سفید ذیلی دھبے ہوتے ہیں۔ پھل کا گودا درمیانے درجے کا سخت ہوتا ہے۔ ذائقہ شہد کینڈی ہے، ٹھیک ٹھیک مہک کے ساتھ.
- قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
"موسم گرما میں "کینڈی" سیب سے لطف اندوز ہونا کتنا اچھا ہے۔ ان کے اہم پیکٹین مواد کی وجہ سے، یہ پھل جیلی، جام، مارملیڈ اور مارملیڈ کے لیے موزوں ہیں۔
Lungwort
Lungwort سیب کے درختوں کی بہترین ابتدائی اقسام میں سے ایک ہے۔ دار چینی کی دھاری دار اور ویزلی کی اقسام کو عبور کرکے حاصل کیا جاتا ہے۔ Lungwort 4th-5th سال میں پھل دینا شروع ہوتا ہے. سیب کو 2 ماہ تک ریفریجریٹر میں رکھا جا سکتا ہے۔ |
- درخت کی اونچائی: 3-5 میٹر۔ تاج چوڑا اہرام والا، ویرل ہے۔
- اگست کے وسط میں فصل تیار ہو جاتی ہے۔ پھل کا پکنا آہستہ آہستہ ہوتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 40-75 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا وزن: 120-185 گرام۔ چھلکا پیلے سبز رنگ کے ساتھ سرخ رنگ کا ہوتا ہے۔ سیب شکل میں گول ہوتے ہیں، قدرے چپٹے ہوتے ہیں۔ گوشت کریمی، گھنے، رسیلی، شہد کی خوشبو کے ساتھ ہے.
- خارش کے خلاف قوت مدافعت زیادہ ہوتی ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
"میری بیوی اور بچے صرف میٹھی قسم کے سیب پسند کرتے ہیں۔ مجھے ہلکی سی کھٹی بھی پسند نہیں۔ پھیپھڑوں کو سب نے پسند کیا کیونکہ پھل بالکل کھٹے نہیں ہوتے۔ جب کاٹا جائے تو میٹھا، رسیلی، کرچی۔ میں تجویز کرتا ہوں"۔
موسم گرما کی دھاری دار
سٹوریج میں 2 ہفتوں تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ پھلوں کی نقل و حمل اوسط ہے۔ درخت لگانے کے 5-6 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔ پھل لگانا باقاعدہ ہے۔ |
- درخت کی اونچائی: 4-5 میٹر۔
- مختلف قسم کو پولینیٹرز کی ضرورت ہوتی ہے، جن میں سے بہترین ہیں: انعام، کٹائیکا کریم، میاس۔
- جلد پکنا۔ کٹائی جولائی کے آخر میں شروع ہوتی ہے اور اگست کے وسط میں ختم ہوتی ہے۔
- پیداوری: 35 کلوگرام۔
- پھل ایک جہتی، گول مخروطی شکل میں ہلکی پسلیوں کے ساتھ ہوتے ہیں۔ جلد ہموار ہے، ایک مومی کوٹنگ کے ساتھ، ہلکے سبز رنگ کے ساتھ سرخ دھاری دار بلش۔ گودا سفید، باریک، رس دار، میٹھا اور کھٹا، خوشبو دار ہوتا ہے۔
- خارش مزاحم۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
"میں یہ نہیں کہہ سکتا کہ سیب کا درخت کوئی خاص چیز ہے، یہ ایک عام درخت ہے۔ خوش قسمتی سے، یہ منجمد نہیں ہوتا ہے - ایک ٹھوس فائدہ۔ سیب کے درخت میٹھے ہیں، ان میں سے بہت سے ہیں۔ میں ان سے مرکب بناتا ہوں۔"
جنوبی علاقوں کے لیے سیب کے درختوں کی ابتدائی اقسام
ہلکی جنوبی آب و ہوا میں، آپ تقریباً کسی بھی قسم کے سیب کے درخت اگا سکتے ہیں، دونوں ٹھنڈ سے بچنے والے اور گرمی سے محبت کرنے والے۔ اپنے باغ کے لیے سیب کے درختوں کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو سائٹ کی خصوصیات، مٹی، زمینی پانی کی قربت، بار بار سردی کی موجودگی اور دیگر عوامل سے رہنمائی کرنی چاہیے۔ آپ کو مختلف قسموں کی خصوصیات، جڑ کے نظام کی خصوصیات، اور پھل کے ذائقہ کی خصوصیات کو بھی مدنظر رکھنا چاہئے۔
روس کے جنوبی علاقوں کے لیے سیب کے درختوں کی بہترین ابتدائی اقسام کی تفصیل ناموں اور تصاویر کے ساتھ آپ کو کسی خاص علاقے کے لیے موزوں ترین نمونوں کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی۔
یونین
ایک ابتدائی کٹائی، درمیانے سائز کی قسم جس میں پھیلتا ہوا تاج اور بکثرت پھول ہیں۔ پھلوں کو 2 ماہ تک ریفریجریٹر میں رکھا جا سکتا ہے۔ |
- درخت کی اونچائی 4-5 میٹر ہے۔
- پولینیٹرز کی ضرورت ہے - کسی بھی بیک وقت پھولوں کی قسم۔
- جلد پکنا۔ فصل جولائی کے وسط سے پکتی ہے۔
- پیداوری: 30-50 کلوگرام۔
- پھلوں کا اوسط وزن 360 گرام تک ہوتا ہے۔ جلد ہموار، ہلکی سبز ہوتی ہے اور جیسے ہی یہ پکتا ہے اس پر چمکیلی سرخی مائل یا برگنڈی سرخی مائل ہو جاتی ہے۔ گودا میٹھا، رسیلی، خوشبودار ہے۔
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی قوت مدافعت۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
بند کریں
یہ قسم سب سے جلد پکنے والی ہے، اس کے پھل جون کے دوسرے نصف حصے میں، سفید بھرنے سے 2 ہفتے پہلے چکھے جا سکتے ہیں۔ یہ نقل و حمل اور طویل مدتی اسٹوریج کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے۔ |
- درخت کی اونچائی درمیانی اور گول تاج ہے۔
- پھل کا پکنا آہستہ آہستہ ہوتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت اوسط ہے۔ یہ قسم 5-6 سالوں میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے، جس سے اعلیٰ، مستحکم پیداوار حاصل ہوتی ہے۔
- پھل کا اوسط وزن 90-150 گرام ہوتا ہے۔ شکل گول مخروطی ہوتی ہے، گوشت باریک، سفید، رسیلی ہوتا ہے۔ پھل درمیانے سائز کے، زرد رنگ کے ہوتے ہیں۔ ایک خوشگوار کھٹے بعد کے ذائقہ کے ساتھ چکھیں۔
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت اچھی ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -34.4°С ... -28.9°С. موسمیاتی زون: 4۔
فاتح کی شان
پھل لگانے کا وقت پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں شروع ہوتا ہے۔ نقل و حمل اچھی ہے۔ پھلوں کو ٹھنڈی جگہ پر 1.5-3 ماہ تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
- درخت کی اونچائی 4 میٹر ہے، تاج گھنے اور پھیلا ہوا ہے.
- یہ قسم خود جراثیم سے پاک ہے، اس لیے یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ آس پاس میں جرگ لگانے والی قسمیں لگائیں، مثال کے طور پر میلبا۔
- ابتدائی قسم۔ فصل کی کٹائی اگست کے آخر میں شروع ہوتی ہے؛ پختہ پھل گرنے لگتے ہیں۔
- پیداوار زیادہ ہے، فی درخت 100 کلوگرام تک، لیکن یہ ہر سال پھل نہیں دیتا۔
- سیب درمیانے سائز کے ہوتے ہیں، 180 گرام تک، خوبصورت شکل کے، پیلے رنگ کے سبز رنگ کے ساتھ پوری سطح پر ایک گاڑھا سرخ ڈھکنا اور نیلے رنگ کے کھلتے ہیں۔ گودا ایک ہلکی کریمی ٹنٹ کے ساتھ سفید ہے، رسیلی، ایک خوشگوار ذائقہ ہے، اور ذائقہ کی کھٹی کا غلبہ ہے.
- خارش سے متاثر۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت اوسط ہے۔
"ہمارے خاندان میں، ہر کوئی سیب کے درخت کے پھلوں کو بہت پسند کرتا ہے۔ زیادہ تر تازہ کھایا جاتا ہے۔ میں سیب کے ساتھ پائی اور سٹرڈیل بناتا ہوں۔"
آرکیڈ پیلا
آرکاڈ پیلا موسم گرما پرانی قسموں میں سے ایک ہے، جو موسم سرما کی سخت قسموں کو عبور کرکے حاصل کی جاتی ہے، لیکن اسے زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جاتا ہے۔ پھل نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں۔ |
- درخت کی اونچائی 5-6 میٹر ہے۔ تاج لمبا ہے، ویرل، لمبی شاخوں کے ساتھ۔
- پولینیٹرز کی ضرورت ہے، مثال کے طور پر، Papirovka، Julired.
- موسم گرما کی ابتدائی اقسام سے تعلق رکھتا ہے، جولائی کے آخر یا اگست کے شروع میں پک جاتا ہے۔
ایک مستحکم سالانہ فصل دیتا ہے۔ - پیداواری صلاحیت: 60 کلوگرام فی درخت۔
- پھلوں کا وزن - 75 - 80 گرام۔ سیب شکل میں بیلناکار، ہموار ہوتے ہیں۔چھلکا چمکدار، پتلا، پیلا ہوتا ہے۔ گودا ڈھیلا، زرد رنگت کے ساتھ کریمی، میٹھا، ٹارٹ آفٹرسٹسٹ کے ساتھ، خوشبودار ہے۔
- خارش کے پیتھوجینز کے خلاف کمزور مزاحمت۔
- موسم سرما کے لیے سخت (درجہ حرارت 35 ڈگری سینٹی گریڈ تک برداشت کرتا ہے)۔
"ہمارے ڈچا میں کئی آرکیڈز بڑھ رہے ہیں، ایک چینی سب سے زیادہ لذیذ ہے اور اس کا موازنہ باقی سب کے ساتھ ہے۔ اس میں بڑے بڑے سیب ہیں، بہت میٹھے ہیں۔ ان میں سے بہت سارے ہیں، لہذا ہمارے پاس ہمیشہ ری سائیکل کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔
کوئنٹی۔
جلد پھل دینے کے علاوہ، اس قسم کی خصوصیات اعلیٰ پیداوار، خشک سالی کے خلاف مزاحمت اور نقل و حمل کی اچھی صلاحیت ہے۔ |
پھل بہت جلد پک جاتے ہیں۔ یہ قسم گرمی اور خشک سالی کے ساتھ ساتھ پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہے۔ تاہم، یہ شدید ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا اور خارش کا شکار ہوتا ہے۔ درخت لمبا ہے، پھیلے ہوئے تاج کے ساتھ۔
- درخت کی اونچائی 4-5 میٹر ہے، تاج گول اور چوڑا ہے۔
- مندرجہ ذیل اقسام کو پولنیٹر کے طور پر لگایا جاتا ہے: وسٹا بیلا، اسٹارک ارلیسٹ۔
- ابتدائی پکنا، وسط جولائی۔ پھل دینا سالانہ ہے۔
- ایک بالغ درخت کی پیداواری صلاحیت 120 کلوگرام تک ہوتی ہے۔
- پھلوں کا وزن 180 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ پھل مخروطی، پیلے سبز رنگ کے ہوتے ہیں جن پر کرمسن لکیریں ہوتی ہیں، جن پر مومی کوٹنگ ہوتی ہے۔ گودا کریمی رنگ کا ہوتا ہے، میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور خوشگوار مہک کے ساتھ۔
- سیب کے درخت میں کوکیی بیماریوں کے خلاف قوت مدافعت کمزور ہوتی ہے۔ طویل نمی کے ساتھ، شاخیں اور پتے خارش سے خراب ہو جاتے ہیں۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -20 ° C موسمیاتی زون: 6۔
"ہم کئی سالوں سے کوئنٹی ایپل کے درخت کو اُگا رہے ہیں، مختلف قسم کی تصویر اور تفصیل سے پوری طرح مطابقت رکھتی ہے۔ میں مختلف قسم کے بارے میں صرف مثبت رائے چھوڑ سکتا ہوں۔ پھل اور پیداواری اعلیٰ سطح پر ہے۔ ہم جولائی میں درخت سے مزیدار، خوشبودار پھل چننا شروع کر دیتے ہیں۔ یہ سردیوں کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے، نچلی شاخیں شاذ و نادر ہی جم جاتی ہیں۔ خارش کے خلاف مزاحمت کمزور ہے، لیکن علاج کے بعد درخت جلد صحت یاب ہو جاتا ہے۔"
سیب کے درختوں کی کالمی اقسام
کالم سیب کا درخت بونے سیب کے درخت کی شکلوں میں سے ایک ہے اور باغ کے چھوٹے پلاٹوں میں اچھی طرح فٹ بیٹھتا ہے۔ ایک سیب کا درخت جس کی کوئی شاخیں نہیں ہیں اور زیادہ تر فصل تنے پر بنتی ہے غیر معمولی نظر آتی ہے۔
کالم سیب کے درختوں کی قسمیں بیماریوں اور کیڑوں، ٹھنڈ کے خلاف اعلی قوت مدافعت کی خصوصیت رکھتی ہیں، لیکن ان میں سطحی جڑ کا نظام ہوتا ہے۔ ان کے لیے ڈرپ اریگیشن زیادہ موزوں ہے۔
امرت
ٹھنڈ سے بچنے والی، پیداواری قسم۔ ثقافت 15 سال تک پھل دیتی ہے۔ پھلوں کو 1 ماہ سے زیادہ نہیں رکھا جاتا ہے۔ |
- بالغ درخت کی اونچائی: 2-2.5 میٹر۔
- قسم خود زرخیز ہے، جرگوں کی ضرورت نہیں ہے۔
- ابتدائی پکنا، اگست کے آخر میں کاٹا جاتا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 9 کلوگرام فی درخت۔
- سیب کا اوسط وزن 110-260 گرام ہے۔ پھل گول، چھلکا گھنے، پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ گودا رسیلی، موٹے دانے دار، سفید ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا، شہد ہے.
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی قوت مدافعت۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -35 ° C موسمیاتی زون: 4۔
"میں سیب کے درخت لگانا چاہتا تھا جس سے فصل کاٹنے کے لیے آپ کو زیادہ انتظار نہ کرنا پڑے۔ ایک تجربہ کار باغبان کے مشورے پر، میں نے پکنے کے مختلف ادوار کے کالم سیب کے درخت لگائے، ان میں میڈوک، لذیذ اور بڑے سیب جو میرے پورے خاندان کو بہت پسند ہیں۔"
اوسٹانکینو
زیادہ پیداوار دینے والی، جلد پھل دینے والی، نیم بونے والی قسم۔ فصل زندگی کے دوسرے سال سے بنتی ہے۔ عالمگیر استعمال کی ایک قسم۔ |
- بالغ درخت کی اونچائی: 2.5 میٹر۔ تاج کمپیکٹ ہے۔
- پولنیٹر: صدر۔
- یہ قسم وسط کے اوائل میں ہوتی ہے، اگست کے آخر میں - ستمبر کے شروع میں کٹائی جاتی ہے۔ اس میں رکھنے کا معیار اچھا ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 18 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا اوسط وزن: 90-140 گرام، بعض اوقات 230-310 گرام۔ گول پھل قدرے چپٹے ہوتے ہیں۔ جلد گھنی ہے، رنگ سرخ وائلٹ بلش کے ساتھ سرخ ہے۔ گودا ہلکا، رسیلی، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے۔
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی قوت مدافعت۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -35 ° C موسمیاتی زون: 4۔
واسیوگن
تفصیل اور جائزوں کی بنیاد پر، واسیوگن کو کالم سیب کے درختوں میں موسم گرما کی بہترین قسم سمجھا جاتا ہے۔ سیب کو چننے کے بعد 1-2 ماہ تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
یہ قسم انتہائی ٹھنڈ سے مزاحم ہے، جس کی وجہ سے نہ صرف وسطی روس میں بلکہ زیادہ شدید حالات میں بھی فصل اگانا ممکن ہے۔
- بالغ درخت کی اونچائی 2.4-3.2 میٹر ہے۔
- مختلف قسم کو جرگ کرنے والے ساتھیوں کی ضرورت نہیں ہے۔
- جلد پکنا۔ اگست کے آخر سے فصل کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 6-8 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا وزن 120-210 گرام۔ سیب کی شکل لمبا مخروطی ہوتا ہے۔ جلد گھنی، سرخ گلابی رنگ کی ہے۔ ذائقہ میٹھا ہے۔ گودا کریمی، گھنے اور خوشبودار ہوتا ہے۔
- بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی قوت مدافعت۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -40 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"ہمارا کالم واسیوگن سیب کا درخت پہلے سے ہی تقریباً 4 سال پرانا ہے، اور اس کی اونچائی 2.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ ایسے کمپیکٹ درخت کی دیکھ بھال اور فصل کی کٹائی بھی آسان ہے۔ اگست کے آخر تک سیب پک جاتے ہیں۔ وہ رسیلی اور ذائقہ دار ہیں۔"
مت چھوڑیں:
صدر
بہترین، ٹھنڈ سے بچنے والی، پیداواری قسم۔ پکے ہوئے پھلوں کی شیلف لائف 40 دن تک ہوتی ہے۔ پھل کا استعمال عالمگیر ہے۔ |
- درخت کی اونچائی 2-2.5 میٹر۔ تاج کا قطر 15-25 سینٹی میٹر۔
- پولیٹنگ قسموں کی قربت پیداوار بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ میڈوک، ٹرائمف اور ویلیوٹا کی اقسام صدر کے لیے اچھے پڑوسی ہوں گی۔
- یہ قسم وسط ابتدائی ہے اور اگست کے وسط سے ستمبر کے وسط تک پھل دیتی ہے۔ یہ سالانہ پھل کی طرف سے ممتاز ہے.
- پیداواری صلاحیت: 12-17 کلوگرام فی درخت۔
- سیب کا اوسط وزن 127-260 گرام ہوتا ہے۔ پھل کی شکل گول، چپٹی ہوتی ہے۔ جلد گلابی بلش کے ساتھ زرد ہوتی ہے، کبھی کبھی گہرا سایہ ہوتا ہے۔ جلد پتلی، چمکدار ہے۔ گودا کریمی اور رسیلی ہے۔ ذائقہ میٹھا ہے۔
- ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت -40 ° C موسمیاتی زون: 3۔
"پانچ سال پہلے میں نے کالم صدر کے کئی پودے آرائشی مقاصد کے لیے خریدے تھے، لیکن معلوم ہوا کہ ان کے سائز کو دیکھتے ہوئے، یہ درخت بہت اچھے پھل دیتے ہیں۔ سیب بڑے ہو جاتے ہیں، اچھے پانی کے ساتھ، میں درخت سے 11-13 کلو کاٹ سکتا ہوں۔ میں سردیوں کے لیے تنوں کو لپیٹتا ہوں - وہ پہلے ہی پتلے ہیں، اور اگر خرگوش اب بھی کترتے ہیں، تو درخت زیادہ دیر تک چلنے کا امکان نہیں ہے۔"
مت چھوڑیں:
سینیٹر
یہ درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے خلاف مزاحم ہے، خشک سالی کے خلاف مزاحم اور موسم سرما میں سخت ہے۔ پھلوں کو جنوری تک ٹھنڈے کمرے میں رکھا جاتا ہے۔ استعمال شدہ تازہ اور پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔ |
- درخت کی اونچائی 2 میٹر ہے۔ درخت کا قطر 50 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔
- درمیانی پکنے والی قسم۔ ستمبر کے دوسرے نصف میں فصل کٹائی کے لیے تیار ہے۔
- پیداواری صلاحیت: 17 کلوگرام فی درخت۔
- پھل کا وزن 120 گرام سے 290 گرام تک مختلف ہو سکتا ہے۔ سیب کی جلد پتلی، دھاریوں کے ساتھ گہرا سرخ رنگ کی ہوتی ہے اور جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے تو یہ تقریباً سیاہ ہو جاتا ہے۔ گودا کریمی، رسیلی، سیب کی واضح مہک کے ساتھ ہے۔
- بیماریوں کے خلاف اچھی قوت مدافعت؛ کیڑوں کے درمیان، یہ آرا مکھی کے خلاف مزاحمت کرتی ہے۔
- ٹھنڈ کی مزاحمت -27…-32°С. موسمیاتی زون: 4۔
"میں نے کئی سال پہلے سینیٹر لگایا تھا۔ میرے باغ کا درخت کبھی بیمار نہیں ہوا اور نہ ہی کبھی جما۔ میں فٹ سے بہت خوش ہوں۔"