شوگر ریڈ کرینٹ: مختلف قسم کی تصاویر کے ساتھ تفصیل، باغبانوں کے جائزے

شوگر کرنٹ کی خصوصیات

مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات۔
زرعی ٹیکنالوجی کی خصوصیات۔
بیماری کی وجہ کیا ہے اور اس کا علاج کیسے کیا جائے۔
باغبانوں کے جائزے

Sakharnaya سرخ currant کی قسم 70 کی دہائی کے آخر میں USSR میں تیار کی گئی تھی۔ اس کے مصنف بریڈر N.K. Smolyaninova ہیں۔ کرینٹ وسطی روس میں کاشت کے لئے بنائے گئے ہیں؛ وہ شمال مغرب میں اگائے جا سکتے ہیں۔

تصویر شوگر کرینٹ دکھاتی ہے۔

چینی کی قسم کی خصوصیات

جلد پکنے والی چینی کی کرنٹ، میٹھی مقصد۔ جھاڑیاں سیدھی، سکیڑیں، 1.5-2 میٹر اونچی ہوتی ہیں۔ وقت کے ساتھ ساتھ جھاڑی کا نچلا حصہ ننگا ہو جاتا ہے۔ جھاڑی جڑ کی بہت سی ٹہنیاں پیدا کرتی ہے۔ پھلوں کے جھرمٹ لمبے ہوتے ہیں اور ان میں 15 بیریاں شامل ہو سکتی ہیں۔ بیر روشن سرخ ہوتے ہیں اور زیادہ دیر تک گرتے نہیں ہیں۔ پھل درمیانے اور چھوٹے ہوتے ہیں، ذائقہ میٹھا اور کھٹا، خوشگوار ہوتا ہے۔ میٹھی قسم۔ بیر تازہ کھپت، منجمد کرنے اور پروسیسنگ کے لیے موزوں ہیں۔

بیری کا وزن 0.4-0.6 جی؛
پیداوار 5-6 کلوگرام / جھاڑی؛
اعلی وٹامن سی مواد.

شوگر کرنٹ انتہائی پائیدار ہے۔ یہ 25 سال تک اچھی فصل پیدا کر سکتا ہے۔

فوائد۔ اضافی تیزاب کے بغیر خوشگوار ذائقہ کے ساتھ اعلی پیداوار دینے والی قسم۔ بہت موسم سرما میں سخت اور ٹھنڈ مزاحم۔ یہ سخت سردیوں میں منجمد نہیں ہوتا اور درجہ حرارت کی اچانک تبدیلیوں کو برداشت کرتا ہے۔ انتہائی نقل و حمل کے قابل، بیر اپنی شکل کو اچھی طرح سے برقرار رکھتے ہیں جب طویل فاصلے پر منتقل کیا جاتا ہے۔ دیکھ بھال میں غیر ضروری. شوگر کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف بہت مزاحم ہے۔

خامیوں. بیر بڑے نہیں ہوتے؛ وقت گزرنے کے ساتھ، پھل کٹے ہو سکتے ہیں۔ کم خود زرخیزی - صرف 25-35٪۔

زرعی ٹیکنالوجی کی خصوصیات

شوگر کرنٹ بہت بے مثال ہے۔ اس قسم کو درمیانی علاقے میں اس کی غیر چرنوزیم مٹی اور متغیر آب و ہوا کے ساتھ کاشت کے لیے پالا گیا تھا۔ لہذا، یہ کسی بھی مٹی پر اگتا ہے۔ سرخ کرنٹس مٹی میں بڑی مقدار میں نامیاتی مادے کو کالی کرینٹ سے بہتر طور پر برداشت کرتے ہیں، اس لیے وہ کالی مٹی پر کافی اچھی طرح اگتے ہیں۔ اگر مٹی بہت ناقص ہے، تو سڑی ہوئی کھاد کی ایک بالٹی جھاڑی کے چاروں طرف بکھیر دیں، اسے مٹی میں سرایت کریں۔

یہ قسم دھوپ والے علاقوں اور جوان درختوں کے سائے میں اچھی طرح اگتی ہے۔ گھنے سایہ میں، کرینٹس بھی بڑھیں گے، لیکن وہ فصل پیدا نہیں کریں گے.

لینڈنگ

پودے لگانے کا بہترین وقت ابتدائی موسم خزاں ہے، ابتدائی سے ستمبر کے وسط تک۔ اگر بعد میں لگایا جائے تو جھاڑیوں کو جڑ پکڑنے کا وقت نہیں ملے گا اور وہ سردیوں میں خراب طریقے سے تیار ہو جائیں گے۔ شوگر، یہاں تک کہ اگر ناقص جڑیں ہوں، تو سردیوں میں جم نہیں جائے گی، لیکن موسم بہار میں اس کی نشوونما سست ہو جائے گی، کچھ ٹہنیاں بہت چھوٹی کرنی پڑیں گی، جو کہ کرینٹ کے پھل میں داخل ہونے کو متاثر کرے گی۔ پودے لگانے کا سب سے موزوں وقت سرد موسم کے آغاز سے ایک ماہ قبل ہے۔

سرخ کرنٹ کا جڑ کا نظام کافی مضبوط ہے، اس کی چوسنے والی جڑیں کافی گہرائی میں واقع ہیں، لہذا پودے لگانے کے سوراخ کم از کم 60 سینٹی میٹر گہرے بنائے جاتے ہیں۔ وہ نامیاتی مادے سے بھرے ہوئے ہیں (1 بالٹی)، 1 چمچ شامل کریں۔ l پوٹاشیم سلفیٹ، اگر مٹی بہت تیزابیت والی ہے تو چونے کی کھاد ڈالیں۔ اس کے بجائے، آپ راکھ کا ایک لیٹر جار شامل کر سکتے ہیں۔ آپ کو کلورین والی کھادوں کا استعمال نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ کرینٹ انہیں اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتے ہیں، اور پتیوں میں کلورین جلنا بھی پیدا ہوسکتا ہے۔

تیار گڑھے کو 30 سینٹی میٹر کی گہرائی تک بھرا جاتا ہے اور اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔ پودوں کو ترچھا لگایا جاتا ہے، 3 نچلی کلیوں کو زمین میں دفن کر دیا جاتا ہے۔ ٹہنیاں چھوٹی ہو جاتی ہیں، زمین کے اوپر صرف 3 کلیاں رہ جاتی ہیں۔ لگائے گئے جھاڑیوں کو اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔

پہلے 2 سالوں میں ، سرخ کرنٹ آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں ، کیونکہ اس وقت جڑ کا نظام مکمل طور پر تشکیل پاتا ہے۔

مختلف قسم کی دیکھ بھال

کٹائی لگانے کے بعد، سرخ کرینٹ کی ٹہنیوں کو چھوٹا کرنا ناممکن ہے، کیونکہ فصل گزشتہ سال کی نشوونما کے اختتام پر بنتی ہے۔ اگر آپ گولی کے اوپری حصے کو کاٹ دیں تو فصل نہیں ہوگی۔

اگر شاخوں پر پھل نہ بنیں یا ان میں سے کم ہوں اور وہ کمزور ہوں تو ایسی شاخ کو بنیاد پر کاٹ دیا جاتا ہے کیونکہ یہ غیر پیداواری ہے۔

شوگر کی قسم جلد کھلتی ہے، بیر کے پاس سیٹ ہونے اور تھوڑا سا بڑھنے کا وقت ہوتا ہے۔ لہذا، یہ دیر سے موسم بہار کے frosts سے خوفزدہ نہیں ہے.مئی کے آخر تک، بیضہ دانیاں -7 ڈگری سینٹی گریڈ تک میٹینیز کو برداشت کر سکتی ہیں۔ بیضہ دانی کی ٹھنڈ کے خلاف زیادہ مزاحمت کی وجہ سے، یہ قسم مستحکم، اعلیٰ سالانہ پیداوار دیتی ہے۔

شوگر بہت زیادہ بیسل ٹہنیاں پیدا کرتی ہے، لہذا ہر سال موسم خزاں میں انہیں کاٹ دیا جاتا ہے، جس سے 2-3 سب سے زیادہ طاقتور ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔ 4 سال کی عمر تک، مختلف قسم کی جھاڑی میں 23-25 صحت مند کنکال شاخیں ہونی چاہئیں۔

قسم بہت خشک مزاحم ہے اور اضافی پانی کی ضرورت نہیں ہے. مستثنیٰ جون ہے، جب پھل آتا ہے۔ اگر موسم خشک اور گرم ہے اور 15 دنوں سے زیادہ بارش نہیں ہوئی ہے تو چینی کو وافر مقدار میں پانی پلایا جائے۔ ہر جھاڑی کو 3-5 بالٹی پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جھاڑی کے سیلاب سے ڈرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ چونکہ اس کی جڑیں گہری ہیں اس لیے ضروری ہے کہ ان تک پانی کی وافر مقدار پہنچ جائے۔

خشک موسم خزاں کے دوران، ہر جھاڑی کے نیچے 5-6 بالٹیاں پانی ڈال کر پانی کی ری چارجنگ آبپاشی کی جاتی ہے۔

چونکہ مختلف قسم کی خود زرخیزی کم ہوتی ہے، اس لیے بہتر بیری سیٹ کے لیے ضروری ہے کہ جرگ کرنے والی قسمیں لگائیں۔ بہترین اقسام سرپینٹائن، وِکسنے، شیڈرایا ہیں۔ سفید پھل والی قسمیں بھی جرگ کے طور پر موزوں ہیں۔

ٹاپ ڈریسنگ

سرخ کرنٹ پوٹاشیم سے محبت کرنے والے ہیں، لہذا پھل لگانے کے بعد انہیں اس عنصر کی بڑھتی ہوئی خوراک کی ضرورت ہوتی ہے. کٹائی کے بعد، humus، ھاد یا مکمل طور پر سڑی ہوئی کھاد جھاڑیوں کے چاروں طرف بکھری ہوئی ہے۔ اگر کوئی نامیاتی مادہ نہ ہو تو پیچیدہ کھاد ڈالیں۔ مزید برآں، 1 چمچ شامل کریں. l پوٹاشیم سلفیٹ. اگر موسم نم ہے، تو پھر معدنی کھادیں خشک شکل میں لگائی جاتی ہیں، انہیں مٹی میں 3-4 سینٹی میٹر کی گہرائی تک سرایت کرتے ہیں۔

چونکہ بیریوں میں بہت زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں، اس لیے چینی کو مائیکرو فرٹیلائزر کے ساتھ کھلایا جانا چاہیے۔عام طور پر، کٹائی کے بعد، جھاڑی کو بیری کی فصلوں کے لیے یونیفلور مائیکرو، اوریکل، ایگریکولا کھاد یا بیری کے کھیتوں کے لیے کسی اور مائیکرو فرٹیلائزر کے ساتھ سپرے کیا جاتا ہے۔ بارش کے موسم میں، ایک ہی کھاد کے ساتھ پانی.

اگر مٹی تیزابیت والی ہے، تو کٹائی کے بعد جھاڑیوں کو چونے کے دودھ سے پانی پلایا جاتا ہے۔ اس کے بجائے، آپ ان پر راکھ کا عرق ڈال سکتے ہیں یا خشک راکھ ڈال سکتے ہیں۔

افزائش نسل

مختلف قسم کو سبز کٹنگوں اور محرابی تہوں کے ذریعہ بہتر طور پر پھیلایا جاتا ہے۔ اگر آپ لکڑی کی کٹنگوں کے ذریعہ شوگر کو پھیلاتے ہیں، تو انہیں 2-3 ہفتے پہلے کاٹنا چاہئے جو عام طور پر سیاہ کرینٹ کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ ووڈی ریڈ کرینٹ کٹنگز زیادہ مشکل سے جڑ پکڑتی ہیں، اور اگر کٹائی دیر سے کی جائے تو جڑوں کی شرح بہت کم ہو سکتی ہے۔

بیماریاں اور کیڑے

قسم بیماریوں کے خلاف بہت مزاحم ہے۔ یہ ٹیری، پاؤڈر پھپھوندی، یا زنگ سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔ نم اور گرم گرمیوں میں، اینتھراکنوز ظاہر ہو سکتا ہے۔ اگر تمام پتوں کا 1/3 متاثر ہو تو شوگر انہیں مکمل طور پر ضائع کر دیتی ہے۔ یہ اس کی موسم سرما کی سختی کو بہت کم کر دیتا ہے، اور اگرچہ یہ جم نہیں جائے گا، نوجوان ترقی کو منجمد کر سکتا ہے.

بیماری کی پہلی علامات پر، حیاتیاتی تیاری Fitosporin، Gamair، Alirin B استعمال کی جاتی ہیں۔ چونکہ پھل پکنا اس وقت ہوتا ہے، اس لیے کیمیائی فنگسائڈز کا استعمال نہیں کیا جا سکتا۔

کیڑوں میں سے، قسم کو شدید نقصان گوزبیری کیڑے، شوٹ افیڈ اور ریڈ گال افیڈ کی وجہ سے ہوتا ہے۔

جب ایک کیڑا ظاہر ہوتا ہے تو، علاج حیاتیاتی تیاری Fitoverm کے ساتھ کیا جاتا ہے. اگر بہت سارے کیڑے ہیں، تو پھول آنے کے فوراً بعد جھاڑیوں کا علاج اسکرا، ایکٹیلک اور دیگر وسیع اسپیکٹرم کیڑے مار ادویات سے کیا جاتا ہے۔

جھاڑیوں کو سوڈا ایش یا باقاعدہ سوڈا کے محلول کے ساتھ موسم میں کئی بار افڈس کے خلاف سپرے کیا جاتا ہے۔ علاج پتے کے نیچے کی طرف کیا جانا چاہئے، کیونکہ افڈس وہاں رہتے ہیں اور کھانا کھاتے ہیں۔

شوگر کی اقسام کی دیکھ بھال بہت آسان اور آسان ہے۔ اپنی کوششوں کے صلے کے طور پر، وہ باغبان کو اعلیٰ پیداواری صلاحیت کے ساتھ خوش کرے گی۔

شوگر کرنٹ کے بارے میں باغبانوں کے جائزے۔

شوگر کرینٹ کے بارے میں تقریبا تمام جائزے انتہائی مثبت ہیں۔ تمام باغبان مختلف قسم کی بے مثالیت، ٹھنڈ کی اچھی مزاحمت، شاندار ذائقہ اور اس قسم کے پھلنے کے طویل وقت کو نوٹ کرتے ہیں۔

شاید شوگر کی واحد خرابی اس کی خود زرخیزی کی کمی ہے۔ اچھی سالانہ فصلیں حاصل کرنے کے لیے، آپ کو قریب میں پولن کرنے والی قسمیں لگانے کی ضرورت ہے۔

تمبوف کے علاقے سے شوگر کرینٹس کا جائزہ:

سرخ currant کی میری پسندیدہ اقسام میں سے ایک۔ پیداوار بہترین ہے، اس کی دیکھ بھال کرنا آسان اور بے مثال ہے، عملی طور پر کسی چیز کا شکار نہیں ہوتا، سردیوں میں اچھی طرح سے ہوتا ہے، اور اس کا ذائقہ بہت ہی عمدہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ ٹھیک ہے، آپ مزید کیا مانگ سکتے ہیں؟

ریازان کے علاقے سے جائزہ:

سرخ کرنٹ کی قسم چینی کا انتخاب N.K. Smolyaninova نے ابھی تک اپنی اہمیت نہیں کھوئی ہے۔ قسم پیداواری ہے، درمیانے سائز کے بیر 0.7 - 1 جی، اچھا کلسٹر۔ سچ ہے، یہ اپنے نام کے مطابق نہیں رہتا؛ بیر میٹھے اور کھٹے ہوتے ہیں۔

سمارا سے سخرنایا کا جائزہ:

بہت جلد پکنے والی قسم۔ جلد پھولنا۔ میٹھے دانت والے لوگوں کے لیے ایک قسم۔ پودا کیڑوں اور بیماریوں سے تھوڑا سا متاثر ہوتا ہے اور ہر موسم میں کثرت سے پھل دیتا ہے۔ برش لمبا ہے، تقریباً آپ کے ہاتھ کی ہتھیلی کے برابر (9 سینٹی میٹر تک)۔ بیر جھاڑیوں سے اچھی طرح چپک جاتے ہیں، شدید سرخ ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ بہترین میٹھا ہوتا ہے۔ مقصد: کھانا۔ ایک انتہائی سردیوں کی سخت قسم جو درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں کے ساتھ سردیوں کو برداشت کرتی ہے۔ پیداواری صلاحیت اوسط ہے (4 کلوگرام فی بش)