تصاویر اور تفصیل کے ساتھ اسٹرابیری کی 20 بہترین اقسام

تفصیل کی بنیاد پر اسٹرابیری کی بہترین قسم کا انتخاب کرنا ناممکن ہے۔ آپ کسی بھی فصل کی اقسام کا جائزہ لے سکتے ہیں اور صرف اس صورت میں منتخب کر سکتے ہیں جب آپ انہیں ملک میں خود اگائیں۔ مختلف قسم کی وضاحت صرف ان خصوصیات کا تعین کرنے میں مدد کرتی ہے جو بڑھتے وقت سب سے اہم ہوتی ہیں۔

گھریلو قسمیں اسٹرابیری کی جھاڑیوں سے حاصل کی گئیں جن میں سب سے زیادہ قوت مدافعت پائی جاتی تھی، جس کا مظاہرہ کھیت میں عام بڑھتے ہوئے حالات میں ہوتا تھا۔ وہ اپنی بہترین مختلف خصوصیات کو طویل عرصے تک برقرار رکھتے ہیں۔

 

کلونل سلیکشن

پھل دار درختوں اور سجاوٹی جھاڑیوں کے مقابلے اسٹرابیری بہت سستی ہیں۔ لہذا، آپ کو ایک قسم کی بہت سی مونچھیں خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، بلکہ مختلف اقسام کے 3-5 پودے خریدیں، جتنے زیادہ ہوں گے، اتنے ہی بہتر، لیکن 5 سے کم نہیں ہیں۔ پہلے سال میں، آپ اسٹرابیری کی پیداوار اور معیار کا اندازہ لگا سکتے ہیں (یقیناً، اس کے ساتھ مناسب زرعی ٹیکنالوجی)، 2-3 بہترین اقسام اور اقسام کے اندر بہترین جھاڑیوں کا انتخاب کریں اور باغات پر ان کی افزائش کریں۔ یہ طریقہ کلونل سلیکشن کہلاتا ہے اور مختلف قسم کے انحطاط کو روکتا ہے۔

گھریلو اسٹرابیری کی اقسام زیادہ مزاحم ہیں۔ بیماریاں اور کیڑوں خاص طور پر اس لیے کہ سوویت زرعی سائنس میں کلونل سلیکشن غالب تھا۔ مغرب میں، مختلف قسم کے مواد کو لیبارٹریوں میں وائرس اور بیماریوں سے پاک کیا گیا تھا؛ یو ایس ایس آر میں، قدرتی حالات کے تحت بہترین پودوں کا انتخاب کیا گیا تھا. لہذا، 2-3 سال کے بعد، بہت سے یورپی قسمیں اپنی مختلف خصوصیات کو نمایاں طور پر کھو دیتے ہیں، بیماریاں ان میں آسانی سے واپس آتی ہیں، اور انہیں مسلسل کیمیائی علاج کی ضرورت ہوتی ہے.

ملکی اور غیر ملکی اقسام کی تقابلی خصوصیات

کونسی قسموں کا فیصلہ کرنا سٹرابیری پلانٹ اپنے پلاٹ پر - گھریلو یا یورپی - آپ کو ان کی اہم خصوصیات کا بغور مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔

1. ٹھنڈ کی مزاحمت۔ سٹرابیری کی بہترین گھریلو اقسام برف کے بغیر -10 ° C تک ٹھنڈ کو برداشت کر سکتی ہیں، اور برف کے نیچے بہت سخت سردیوں کا مقابلہ کر سکتی ہیں۔ یورپی قسمیں کسی بھی موسم سرما میں شدید طور پر جم سکتی ہیں۔
2. موسم سرما کی سختی. گھریلو اقسام میں نہ صرف ٹھنڈ کو برداشت کرنے کی صلاحیت، بلکہ سردیوں کے پگھلنے کو بھی بغیر جمائے، بہت زیادہ ہے۔
3. ذائقہ.یورپی قسمیں زیادہ میٹھی ہیں۔

غیر ملکی اسٹرابیری ہمارے ملک میں اچھی فصل پیدا کرتی ہے، لیکن یہ روسی آب و ہوا کے لیے بہت نازک ہیں۔ اگرچہ یہ مکمل طور پر منجمد نہیں ہوتا ہے، لیکن موسم بہار میں "یورپی" باغات پر کافی حملے ہوتے ہیں۔

بالغ پودے نوجوان پودوں کی نسبت غیر مستحکم موسم سرما کے درجہ حرارت پر جمنے کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ ایسی جھاڑیوں میں جنہوں نے 2 سے زیادہ فصلیں پیدا کی ہیں، سینگ زمین سے نمایاں طور پر اوپر اٹھتے ہیں اور سردیوں کے بہتر موسم کے لیے اگر کوئی اور ڈھانپنے والا مواد نہ ہو تو ایسے پودوں کو اوپر چڑھایا جاتا ہے۔ لیکن یہاں بھی فوائد ہیں: کم پودے لگانے میں پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔

ذائقہ میں بہترین درآمد شدہ پنڈورا، باؤنٹی اور گھریلو کوکنسکایا زاریا اور زاریتسا ہیں۔

پیداوار کے لحاظ سے بہترین اقسام کوکنسکایا زاریا، ماموچکا، ڈیونایا ہیں۔ لیکن پیداوار کی بنیاد پر انتخاب غلط ہے۔ جدید اسٹرابیری کی درجہ بندی میں کوئی کم پیداوار دینے والی اقسام نہیں ہیں۔

فی الحال، بریڈرز نے بہت سی غیر مارنے والی اقسام تیار کی ہیں جو نقصان دہ عوامل کی ایک حد کے خلاف مزاحم ہیں۔ ان میں شامل ہیں: Kokinskaya Zarya, Mommy, Tsarina, Slavutich, Nightingale, Alpha, Izaura, Bereginya.

اسٹرابیری کی بہترین اقسام کی تفصیل

اسٹرابیری ہر موسم میں ایک فصل پیدا کرتی ہے۔ پکنے کی مدت کے مطابق، اسٹرابیری ابتدائی، درمیانی اور دیر سے ہوتی ہے۔

ابتدائی اقسام

اسٹرابیری کی ابتدائی اقسام مئی کے وسط میں کھلتی ہیں، اور بیر کی کٹائی جون کے وسط میں ہوتی ہے۔ ابتدائی اقسام کی پیداوار بعد کی اسٹرابیریوں کے مقابلے میں 2 گنا کم ہے۔ یہ ایک نمونہ ہے۔

ایلس

تفصیل. جھاڑیاں طاقتور، سیدھی ہوتی ہیں، پتوں کے ایک ویرل سر کے ساتھ، اور متعدد گلابوں پر مشتمل ہوتی ہیں۔

بیریاں باقاعدہ، گردن کے بغیر، کند مخروطی، بڑے، گہرے سرخ، چمکدار، خوشبودار ہوتے ہیں۔ گودا گھنا، گہرا سرخ، میٹھا اور کھٹا ذائقہ دار ہوتا ہے۔ شمالی قفقاز کے علاقے اور کریمیا میں کاشت کے لیے۔

• بیری کا وزن 16-25 جی؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. عظیم میٹھی ذائقہ. اسٹرابیری نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔

خامیوں. کم موسم سرما کی سختی. بیماریوں سے اعتدال سے متاثر۔

وائلا

تفصیل. اسٹرابیری کی نئی روسی ابتدائی قسم۔ جھاڑیاں پھیل رہی ہیں، پتے بہت کم ہیں۔ سرگوشیوں کی تعداد درمیانی ہے، وہ ہلکے سرخ ہیں۔ پھل مخروطی، سرخ، گردن کے بغیر، موٹی طاقتور ڈنڈوں پر ہوتے ہیں۔ گودا رسیلی، ڈھیلا، سرخ، کھٹی کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے۔ وولگا ویاتکا کے علاقے میں کاشت کے لیے۔

• پیداوار 0.7 کلوگرام فی میٹر² (170 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 17-20 جی؛
• بہترین ذائقہ (4.9)؛
• مادہ مواد؛ شکر 6.3%، تیزاب 1.6%، ascorbic acid 69 mg/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. بہترین ذائقہ، اعلی موسم سرما کی سختی. خشک سالی کی مزاحمت اوسط ہے۔ اسٹرابیری مائٹ کے خلاف مزاحم۔

خامیوں. نقل و حمل اور پروسیسنگ کے لئے موزوں نہیں ہے۔ اسٹرابیری صرف تازہ استعمال کے لیے ہیں۔ برساتی گرمیوں میں یہ پاؤڈر پھپھوندی اور سرمئی سڑ سے شدید متاثر ہوتا ہے۔

کوکنسکایا ڈان

تفصیل. بہت ابتدائی سٹرابیری، وہ جون کے شروع میں فصل پیدا کرتے ہیں۔ گودا نرم، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

بیریاں بڑی، چمکدار، اچھی پریزنٹیشن میں ہوتی ہیں۔ پہلے پھل بڑے ہوتے ہیں، 30 گرام تک، اگلے 20-25 جی۔ سنٹرل بلیک ارتھ اور جنوبی علاقوں میں کاشت کے لیے۔

• بیری کا وزن 25-30 جی؛
• گودا ٹینڈر، رسیلی، نرم ہے؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• میٹھی کا مقصد (تازہ کھپت کے لیے)۔

فوائد. غیر مارنے والی اقسام سے تعلق رکھتی ہے: پتوں اور اسٹرابیری مائٹ کی کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحم۔ خشک سالی کے خلاف مزاحم، موسم سرما میں سخت۔

خامیوں. پھل سرمئی سڑ سے متاثر ہوتے ہیں۔ نقل و حمل کے لیے موزوں نہیں۔ زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے اسے اعلیٰ زرعی ٹیکنالوجی کی ضرورت ہوتی ہے۔

ماں

تفصیل. ایک نئی امید افزا غیر مارنے والی قسم۔ جھاڑیاں طاقتور ہوتی ہیں، درمیانی پتیوں کے ساتھ۔اسٹرابیری چمکدار سرخ، بڑی ہوتی ہے (پہلے کا وزن 38 گرام تک ہوتا ہے)، گودا بہت گھنا، میٹھا اور خوشبودار ہوتا ہے۔

• پیداوار 2.5-3.0 کلوگرام/میٹر² (250 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 22-30 گرام؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. یہ عملی طور پر مکڑی اور اسٹرابیری کے ذرات، پاؤڈری پھپھوندی، پتوں کے دھبوں اور ورٹیسیلیم سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔ یہ پھلوں کی سرمئی سڑ کے خلاف بہت مزاحم ہے، موسم سرما میں سخت، اچھی طرح اگتا ہے اور کسی بھی حالت میں پھل دیتا ہے۔ لمبی دوری پر نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔ آج بہترین ابتدائی اقسام میں سے ایک ہے۔

خامیوں. مختلف قسم کی جانچ کی جا رہی ہے؛ ابھی تک کسی کمی کی نشاندہی نہیں کی گئی ہے۔

لمباڈا

مختلف قسم کی تفصیل. اچھی پرانی ڈچ اسٹرابیری۔ جھاڑیاں طاقتور اور لمبی ہوتی ہیں۔ پتے ہلکے سبز، بہت بڑے ہوتے ہیں، یہ لامباڈا کی ایک خصوصیت ہے؛ اس کے پتوں سے اسے دوسری اقسام میں پہچاننا آسان ہے۔ سرگوشیاں بے شمار ہیں، بہت فعال طور پر بنتی ہیں، اور ہر 3 دن بعد پھاڑ دی جاتی ہیں۔ پھل بڑے، شنک کے سائز کے، سرخ ہوتے ہیں۔ گودا گھنا، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• بیری کا وزن 20-25 جی؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. نقل و حمل کے لیے موزوں، کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحم، سوائے پاؤڈری پھپھوندی کے۔ انتہائی ابتدائی، گرم موسم بہار میں، پھول مئی کے دوسرے دس دنوں میں شروع ہوتا ہے، بیر جون کے وسط میں ظاہر ہوتے ہیں۔

خامیوں. پاؤڈر پھپھوندی سے متاثر۔

درمیانی اقسام

اسٹرابیری کی درمیانی قسمیں مئی کے آخر میں کھلتی ہیں اور جون کے آخر میں پھل دیتی ہیں۔

بورویتسکایا

تفصیل. جھاڑیاں طاقتور، کھڑی ہیں، بہت سے گلاب کے ساتھ، پتے گہرے سبز ہیں۔ پہلی بیریاں بہت بڑی ہوتی ہیں (30 گرام تک)، باقی چھوٹی، باقاعدہ، کند مخروطی، بغیر گردن کے۔ رنگ روشن سرخ سے نارنجی سرخ تک مختلف ہوتا ہے، گوشت ہلکا سرخ، گھنے، خوشبودار، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔وولگا ویاتکا، وسطی بلیک ارتھ اور مشرق بعید کے علاقوں میں کاشت کے لیے۔

• بیری کا وزن: پہلے 27-30 جی، اس کے بعد 18-25 جی؛
• اچھا ذائقہ (4 پوائنٹس)؛
• مادہ کا مواد: چینی 7.2%، تیزاب 1.4%، وٹامن سی 69.8 ملی گرام/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. اسٹرابیری خشک سالی اور ٹھنڈ سے مزاحم ہیں، بیماریوں کے خلاف انتہائی مزاحم ہیں۔ مختصر فاصلے پر اچھی طرح سے نقل و حمل۔

خامیوں. موسم سرما کی سختی اوسط ہے. پہلے اور بعد کے بیر کے سائز میں بہت بڑا فرق ہے۔

شاندار

تفصیل. ایک سوویت قسم، جو یو ایس ایس آر کے خاتمے کے 17 سال بعد دوبارہ رجسٹر میں شامل کی گئی تھی، جو اس کی اعلیٰ خصوصیات کی تصدیق کرتی ہے۔ اسٹرابیری لمبا، کمپیکٹ ہے، اور فعال طور پر مونچھیں بناتی ہے جن کا رنگ ہلکا سرخ ہوتا ہے۔ مونچھیں اتنی جلدی اگتی ہیں کہ بہتر پھل دینے کے لیے اسے ہر 3 دن بعد کاٹنا پڑتا ہے۔ پھل بہت بڑے، سڈول، انتہائی لمبے، گردن کے بغیر، ہلکے سرخ، چمکدار ہوتے ہیں۔ شمال مغربی خطے کے لیے بہترین سوویت اقسام میں سے ایک۔

• پیداوار 1.49 کلوگرام فی میٹر² (250 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 20-25 جی؛
• بہترین ذائقہ، میٹھا اور کھٹا؛
• گودا مہک کے ساتھ گھنے ہے؛
• مادہ کا مواد: چینی 5.9%، تیزاب 1.7%، ascorbic acid 44.5 mg/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. اسٹرابیری موسم سرما میں پگھلنے کو اچھی طرح سے برداشت کرتی ہے اور خشک سالی کے خلاف مزاحم ہوتی ہے۔ یہ عملی طور پر بیماریوں سے متاثر نہیں ہوتا ہے، سوائے سرمئی سڑ کے، جس کی مزاحمت اوسط ہوتی ہے۔ بیریاں نقل و حمل کے لیے موزوں ہیں۔

خامیوں. یہ گرمی مزاحم نہیں ہے اور جنوبی علاقوں میں کاشت کے لیے موزوں نہیں ہے۔

مشینکا

تفصیل. نوزائیدہ سوویت اسٹرابیری قسم Moskovskaya Yubileinyaya۔ جھاڑیاں طاقتور، لمبے، پتے ہلکے سبز ہوتے ہیں۔ سرگوشیاں بے شمار ہیں۔ پھل دینا تیز ہے، پیداوار کا انحصار آب و ہوا اور زرعی ٹیکنالوجی پر ہے۔پھل بہت بڑے ہوتے ہیں، پہلے والے 110 گرام تک پہنچتے ہیں، جوڑ (پنکھے کی شکل)، بڑے پیمانے پر کٹائی جاتی ہے - کند مخروطی، وزن 60-90 گرام۔ بیر گہرے سرخ، بہت رسیلی، گھنے، اندرونی گہا کے بغیر ہوتے ہیں۔ مختلف قسم کی ایک خصوصیت کئی بیریوں کا فیوژن ہے۔

• پیداوار اوسط ہے، گرم دھوپ والے موسم گرما میں زیادہ؛
• بیری کا وزن 70-90 گرام؛
• ذائقہ بہترین ہے؛

فوائد. بہترین پیداواری اسٹرابیری، جڑ کے نظام کی بیماریوں کے خلاف مزاحم، بہت موسم سرما میں سخت اور ٹھنڈ سے مزاحم۔ نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔

خامیوں. پھلوں کے بڑے ہونے کی وجہ سے ان کی تعداد کم ہو جاتی ہے۔ پہلے بیر کی ناہمواری نم گرمیوں میں سرمئی سڑ سے متاثر ہوتی ہے۔

سلاوٹیچ

مختلف قسم کی تفصیل. جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں، جس میں پتوں کا گھنا سر ہوتا ہے۔ سرگوشی کی ساخت درمیانی ہے، سرگوشیاں گلابی سبز ہیں۔ بیر مخروطی، سرخ، چمکدار، بغیر گردن کے ہوتے ہیں۔ گودا گھنا، رسیلی، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ وسطی اور وسطی وولگا کے علاقوں میں کاشت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

• پیداوار 1.16 کلوگرام فی میٹر² (190 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 19 جی؛
• اچھا ذائقہ (4)؛
• مادہ کا مواد: چینی 7.1%، تیزاب 0.8%، وٹامن سی 63.4 ملی گرام/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. ہر اس چیز کے خلاف اعلی مزاحمت جو اسٹرابیری کو خطرہ بنا سکتی ہے: سڑ، سپاٹ، اسٹرابیری مائٹ، نیماٹوڈ۔ اعلی ٹھنڈ مزاحمت اور موسم سرما کی سختی. اسٹرابیری عملی طور پر منجمد نہیں ہوتی ہے۔ نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔

خامیوں. ذائقہ بہت میٹھا نہیں ہے؛ بیر میں کافی چینی نہیں ہوتی ہے۔

ہاتھی کا بچہ

مختلف قسم کی خصوصیات. جھاڑیاں طاقتور ہوتی ہیں، چند ٹینڈریل بنتی ہیں، اور رنگ میں ہلکے گلابی ہوتے ہیں۔ پھل بڑے، بیضوی، بغیر گردن کے، نچلا سرہ عام طور پر کانٹے دار، چمک کے ساتھ گہرا سرخ ہوتا ہے۔ گودا ایک خوشبو، میٹھا اور کھٹا ذائقہ کے ساتھ سرخ ہے. پہلی اسٹرابیری بڑی ہے، آخری چھوٹی، ناہموار، غیر متناسب ہے۔مغربی اور مشرقی سائبیریا میں کاشت کے لیے تجویز کردہ۔

• پیداوار 0.8 کلوگرام فی میٹر² (190 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 20-23 جی؛
• اچھا ذائقہ؛
• مادہ کا مواد: چینی 7.2%، تیزاب 0.8%، وٹامن سی 88 ملی گرام/%؛

فوائد. اعلی موسم سرما کی سختی.

خامیوں. برساتی گرمیوں میں، اسٹرابیری سرمئی سڑ سے شدید متاثر ہوتی ہے۔ زرعی ٹیکنالوجی پر بہت زیادہ مطالبہ۔ اگر اچھی طرح سے دیکھ بھال نہ کی جائے تو اس سے چھوٹے کھٹے بیر نکلتے ہیں اور پیداوار کم ہو جاتی ہے۔

نائٹنگیل

تفصیل. جھاڑیاں لمبی اور کروی ہوتی ہیں۔ پہلی اسٹرابیری بہت بڑی ہوتی ہے - 50 گرام تک، آخری - 15 گرام۔ پھل گول بیضوی ہوتے ہیں، جس کا رنگ یکساں سرخ ہوتا ہے۔ گودا گھنا، میٹھا اور کھٹا، خوشبودار ہوتا ہے۔ روس کے مختلف علاقوں میں اس قسم کا تجربہ کیا جا رہا ہے۔

• بیری کا وزن 30-35 جی؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. غیر مارنے والی قسم۔ اسٹرابیری، اسٹرابیری مائٹ کو متاثر کرنے والی بیماریوں کے خلاف مزاحم۔ بہترین موسم سرما کی سختی اور خشک سالی کے خلاف مزاحمت۔ نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے۔

خامیوں. ابھی انکشاف نہیں ہوا۔

تارپیڈو

مختلف قسم کی خصوصیات. جھاڑیاں درمیانے سائز کی، نیم پھیلی ہوئی ہیں۔ موافقت اوسط ہے۔ پہلے بیر کا وزن 40 جی تک ہوتا ہے، آخری - 10 جی، باقاعدہ شکل، گہرا سرخ رنگ۔ گودا گہرا سرخ، گھنا، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ اسٹرابیری کی شکل تارپیڈو سے ملتی جلتی ہے۔ وولگا ویاتکا کے علاقے میں کاشت کے لیے۔

• پیداوار 0.64 کلوگرام فی میٹر² (190 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 20 جی؛
• بہترین ذائقہ (4.6)؛
• مادہ کا مواد: چینی، 6.6%، تیزاب 1.3%، وٹامن سی 65 ملی گرام/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔ اسٹرابیری مائٹ اور جمنے کے خلاف مزاحم۔

خامیوں. سرمئی سڑ کے لیے ناکافی مزاحمت۔

ملکہ

تفصیل. جھاڑیاں چھوٹی ہیں، پودوں کی ٹوپی درمیانی ہے۔پہلے پھل بہت بڑے ہوتے ہیں - 50 جی تک، بڑے پیمانے پر کٹائی 22-30 جی، بغیر گردن کے، وسیع گول بنیاد کے ساتھ، رنگ گہرا سرخ، تقریباً برگنڈی ہوتا ہے۔ گودا سرخ، میٹھا اور کھٹا، رسیلی، گھنا، خوشبو کے ساتھ ہوتا ہے۔ وسطی علاقے میں کاشت کے لیے موزوں ہے۔

• پیداوار 1.15 کلوگرام فی میٹر² (220 گرام فی جھاڑی)؛
• بیری کا وزن 30 جی؛
• بہترین ذائقہ (4.8)؛
• مادہ کا مواد: چینی 9%، تیزاب 0.9%، وٹامن سی 76 ملی گرام/%؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. اعلی خشک سالی اور گرمی کے خلاف مزاحمت۔ اچھی موسم سرما کی سختی: برف کے بغیر یہ -15 ڈگری سینٹی گریڈ تک ٹھنڈ کا مقابلہ کر سکتی ہے اور عملی طور پر کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے۔ نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔

خامیوں. پہلی اور آخری بیر کے سائز میں بہت بڑا فرق ہے۔

ایلسنٹا

تفصیل. ڈچ اسٹرابیری کی ایک قسم 80 کی دہائی کے اوائل میں تیار ہوئی۔ جھاڑیاں درمیانی اونچائی کی ہوتی ہیں، سیدھی ہوتی ہیں اور کافی تعداد میں ٹینڈریل بنتی ہیں۔ مونچھیں گھنی ہیں۔ پہلی بیریاں بڑی ہوتی ہیں، بڑے پیمانے پر کٹائی جاتی ہیں - سائز میں درمیانی، باقاعدہ "اسٹرابیری" شکل، بغیر گردن کے، چمکدار۔ گودا مہک کے ساتھ گھنا، رسیلی، سرخ، میٹھا اور کھٹا ذائقہ دار ہوتا ہے۔ وولگا ویاتکا اور شمالی قفقاز کے علاقوں میں کاشت کے لیے بنایا گیا ہے۔

• پیداوار کا زیادہ انحصار موسمی حالات پر ہوتا ہے، اوسطاً 0.6 کلوگرام فی میٹر²;
• بیری کا وزن 13-17 جی؛
• بہترین ذائقہ (4.7)؛
• مادہ کا مواد: چینی 7.2%، تیزاب 0.78%، ascorbic acid 75.3 mg/%؛
• میٹھی مقصد.

فوائد. اعلی موسم سرما کی سختی، مستحکم پھل. نقل و حمل کے لیے موزوں، کمرے کے حالات میں 3 دن تک خراب کیے بغیر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

خامیوں. خشک سالی کے خلاف مزاحم نہیں، موسمی حالات سے پیداوار نمایاں طور پر متاثر ہوتی ہے۔

اسٹرابیری کی دیر سے اقسام

دیر والی قسمیں جولائی کے وسط میں پھل دیتی ہیں۔

الفا

تفصیل. کیڑوں، بیماریوں اور منفی ماحولیاتی عوامل کے خلاف مزاحمت کے لیے گھریلو انتخاب کی بہترین دیر والی اقسام میں سے ایک۔ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو اسٹرابیری سے بہت سارے کمپوٹس، محفوظ، جام وغیرہ بناتے ہیں۔ جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہیں، گھنے پودوں کے ساتھ۔ مونچھیں گھنی اور گلابی سبز ہوتی ہیں۔ بیر شکل میں باقاعدہ، سرخ، چمکدار، بغیر گردن کے ہوتے ہیں۔ گودا گھنا، میٹھا اور کھٹا، خوشبو کے ساتھ رسیلی ہوتا ہے۔

• بیری کا وزن 15 جی؛
• ذائقہ تسلی بخش ہے (3.8)؛
• مادہ کا مواد: چینی 5.9%، تیزاب 1%، ascorbic acid 75 mg/%؛
• تکنیکی مقصد (پروسیسنگ کے لئے).

فوائد. ہر اس چیز کے خلاف مکمل مزاحمت جس سے اسٹرابیری کو خطرہ ہو سکتا ہے۔ لمبی دوری پر نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔ پروسیسنگ کے لیے بہترین گریڈ۔

خامیوں. بیر ایک معمولی ذائقہ ہے، وہ بہت بڑے نہیں ہیں.

بیریجینیا

تفصیل. جھاڑیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں جن کا سر بہت گھنے ہوتا ہے۔ بہت سی مونچھیں ہیں اور ان کا رنگ ہلکا سرخ ہے۔ پہلی بیریاں بڑی ہوتی ہیں (25 گرام)، بڑے پیمانے پر کٹائی - 14-16 جی۔ شکل کند مخروطی، رنگ نارنجی سرخ ہوتا ہے، جس کی وجہ سے وہ بغیر گردن کے، چمک کے ساتھ کچے نظر آتے ہیں۔ گودا سرخ، خوشبو کے ساتھ رسیلی، گھنا ہے۔

• بیری کا وزن 14.1 جی؛
• میٹھا کھٹا ذائقہ (4.5)؛
• مادہ کا مواد: چینی 5.7%، تیزاب 0.8%، ascorbic acid 79 mg/%؛
• کھانے کا مقصد

فوائد. اعلی گرمی کی مزاحمت اور خشک سالی کے خلاف مزاحمت۔ اچھی موسم سرما کی سختی. عملی طور پر بیماریوں اور کیڑوں سے متاثر نہیں ہوتے۔ وٹامن سی کی مقدار کے لحاظ سے بہترین اقسام میں سے ایک۔غیر مارنے والی اقسام سے مراد۔

فضل

تفصیل. کینیڈین اسٹرابیری کی بہت دیر سے قسم۔ پہلی بیریاں بڑی ہوتی ہیں (28-30 گرام)، سرخ، چمکدار، اچھی طرح سیدھ میں ہوتی ہیں۔ گودا ڈھیلا، رسیلی، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے، اس میں خوشگوار اسٹرابیری مہک، گہرا سرخ ہوتا ہے۔مختلف قسم کی ایک مخصوص خصوصیت achenes کا سطحی مقام ہے۔

• بیری کا وزن 20 جی؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• میٹھی مقصد.

فوائد. اسٹرابیری بڑی ہیں اور زرعی ٹیکنالوجی کے لیے غیر ضروری ہیں۔ اعلی ذائقہ کی خصوصیات۔ سرمئی سڑ کے خلاف مزاحم۔

خامیوں. یہ پاؤڈری پھپھوندی سے شدید متاثر ہوتا ہے، بعض اوقات بیریاں بھی متاثر ہوتی ہیں۔

ایزورا

تفصیل. بیلجیئم کے انتخاب کی ایک نئی اعلیٰ پیداوار والی قسم۔ جھاڑیاں مضبوط، کمپیکٹ، گہرے سبز پتوں کے ساتھ ہوتی ہیں۔ موافقت اوسط ہے۔ ساکٹ مضبوط اور طاقتور ہیں۔ پھل بڑے، چمکدار سرخ، گول بیضوی، چمکدار، اچھی طرح سے منسلک ہوتے ہیں۔ گودا رسیلی، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔

• ذائقہ بہترین ہے؛
• میٹھی مقصد.

فوائد. اسٹرابیری مٹی کی بھاری مٹی پر اگ سکتی ہے، منفی عوامل اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوتی ہے، بے مثال اور دیکھ بھال میں غیر ضروری ہوتی ہے۔ نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔

خامیوں. ہمارے حالات میں، یہ کافی حد تک سردیوں کے لیے سخت اور ٹھنڈ سے مزاحم نہیں ہے، حالانکہ یہ تھوڑی مقدار میں پگھلنے کے ساتھ بہت زیادہ سردیوں کو برداشت نہیں کرتا ہے۔

کارمین

تفصیل. یہ قسم چیکوسلواکیہ میں پالی گئی تھی۔ درمیانی دیر۔ جھاڑیاں طاقتور، لمبی، گھنے گہرے سبز پودوں کے ساتھ ہوتی ہیں۔ پہلے پھل بڑے ہوتے ہیں - 35-40 جی، بڑے پیمانے پر کٹے ہوئے بیر چھوٹے ہوتے ہیں (15-20 جی)۔ گودا گہرا سرخ، رسیلی، گھنا ہوتا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ مستحکم پیداوار دیتا ہے۔

• بیری کا وزن 15-17 جی؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. ایک ایسے وقت میں اچھے معیار کے بیر جب اسٹرابیری کی اہم اقسام پہلے ہی ختم ہو چکی ہیں۔

خامیوں. ناکافی موسم سرما کی سختی اور خشک سالی کے خلاف مزاحمت۔ موسم بہار میں پھیپھڑوں کی بہتات ہوتی ہے۔

پنڈورا

تفصیل. انگریزی کی کافی پرانی قسم۔ جھاڑیاں گھنے پودوں کے ساتھ کمپیکٹ ہیں، اور اپنے ہلکے سبز رنگ کے ساتھ باغات پر نمایاں ہیں۔ سرگوشیاں معتدل ہوتی ہیں اور گرم موسم میں چند سرگوشیاں پیدا کرتی ہیں۔بیر گہرے سرخ ہوتے ہیں، مکمل طور پر پک جانے پر گہرے چیری رنگ کے ہو جاتے ہیں۔ گودا گہرا سرخ، میٹھا اور کھٹا، رسیلی ہوتا ہے۔ پہلے پھل چپٹے ہوتے ہیں، ان کا وزن 40 گرام تک ہوتا ہے۔ بڑے پیمانے پر کاٹے جانے والے بیر گول ہوتے ہیں۔

• بیری کا وزن 25-30 جی؛
• میٹھی ذائقہ؛

فوائد. تمام دیر والی قسموں میں بیری کا بہترین ذائقہ۔ بڑی اسٹرابیری۔ پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم۔ پھول موسم بہار کی ٹھنڈ سے متاثر نہیں ہوتے ہیں۔

خامیوں. کم موسم سرما کی سختی، سرمئی سڑ اور دھبوں کے لئے حساس. جھاڑیاں سردیوں کے لیے ڈھکی ہوئی ہیں۔

شیلف

تفصیل. سٹرابیری کی ایک ڈچ قسم، جس کی خصوصیت بہت طویل پھل کی مدت ہوتی ہے - 4-6 ہفتے۔ بیر صرف جولائی کے آخر تک ختم ہو جاتے ہیں۔ پھل لگنے کے اختتام تک، بیریوں کا کچلنا غیر معمولی ہے۔ اسٹرابیری درمیانے سائز کی ہوتی ہے، گردن گہرا سرخ، شکل میں بہت دلکش، بالکل تصویر کی طرح۔ گودا رسیلی، میٹھا اور کھٹا، شدید سرخ، گھنا، خوشبو کے ساتھ ہوتا ہے۔ خشک گرمیوں میں، وافر مقدار میں پانی دینا ضروری ہے۔

• بیری کا وزن 19 جی؛
• ذائقہ بہترین ہے؛
• عالمگیر مقصد.

فوائد. ذائقے کے لحاظ سے بہترین اسٹرابیری۔ پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم، بارش کی گرمیوں اور مٹی میں زیادہ نمی کو برداشت کرتا ہے۔

خامیوں. موسم سرما میں کافی سخت نہیں، سرمئی سڑ کے خلاف مزاحم نہیں۔

اسٹرابیری کی تمام جدید اقسام کے بہت سے فوائد ہیں جو مناسب دیکھ بھال کے ساتھ سامنے آئے ہیں۔ اگر آپ تصور کرتے ہیں کہ ایک نئی قسم تیار کرنے میں کتنی محنت، وقت اور محنت صرف ہوئی ہے، تو آپ مختلف قسموں کو خیالی یا حقیقی کوتاہیوں کے لیے ڈانٹنا چھوڑ دیتے ہیں۔

 

اپنے باغ کے لیے اسٹرابیری تلاش کر رہے ہیں؟ پھر یہ آپ کے لیے ہے:

1. اسٹرابیری کی مرمت کریں۔ صرف ثابت شدہ اقسام
2. اسٹرابیری ایلیزاویٹا اور ایلیزاویٹا 2 کی تفصیل اور جائزے یہ اقسام کیسے مختلف ہیں اور آپ کو کون سا انتخاب کرنا چاہئے؟
3. اسٹرابیری گیگنٹیلا میکسم۔ غور کریں کہ آیا یہ پودے لگانے کے قابل ہے۔
4. اسٹرابیری فیسٹیول، جائزے اور دیکھ بھال کی سفارشات۔ ناقابل تقسیم فیسٹیول، کیوں یہ اب بھی باغبانوں کو پسند ہے۔
5. مختلف قسم کی ایشیا کی تفصیل۔ موجی ایشیا، اسے کیسے اگایا جائے۔
6. رب مختلف قسم کی وضاحت. ایک بے مثال اور پیداواری رب۔
7. اسٹرابیری شہد. ایک غیر ضروری اور پیداواری قسم، لیکن پروسیسنگ کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
8. ویما کمبرلی: تفصیل اور زرعی ٹیکنالوجی۔ ایک عالمگیر اسٹرابیری، جسے تمام خطوں میں باغبان پسند کرتے ہیں۔
9. کلیری: مختلف قسم کی تفصیل، جائزے اور مختصر زرعی ٹیکنالوجی۔ سٹرابیریز جو سورج کو بہت پسند کرتی ہیں۔
10. البا اسٹرابیری: تفصیل، جائزے اور زرعی ٹیکنالوجی. مارکیٹ میں فروخت کے لیے ایک بہت اچھی قسم۔
11. قسمیں سٹرابیری کے باغات میں گھاس ہیں۔ وہ کہاں سے آئے ہیں؟