البا کی قسم کو اٹلی میں نیو فروٹس کمپنی نے پالا تھا، جو روس میں شام، ایشیا اور روکسانا جیسی وسیع پیمانے پر جانی جانے والی اقسام کی نسل کش ہے۔ البا کے موجد نے اسے انتہائی ابتدائی اسٹرابیری قرار دیا۔تاہم، ہمارے ملک کے حالات میں، یہ شہد کے مقابلے میں کئی دن بعد پکتا ہے، لہذا اسے درمیانی ابتدائی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے. یورپ میں، یہ قسم بہت وسیع ہے اور کھلے میدان اور گرین ہاؤسز دونوں میں تجارتی پودوں میں اگائی جاتی ہے۔
روسی حالات میں، آب و ہوا اور مشکل کی وجہ سے بڑھتی ہوئی سٹرابیری البا کو اپنی تمام خوبیوں کو ظاہر کرنا بہت مشکل لگتا ہے۔
البا اسٹرابیری کی تفصیل
قسم درمیانی ابتدائی، ناقابل مرمت ہے۔ مئی کے وسط سے مہینے کے آخر تک کھلتا ہے۔ جون کے وسط سے پھل دینا۔ شہد کی سٹرابیری کے مقابلے بیریاں بعد میں پکتی ہیں۔ بند زمین میں یہ بہت جلد کھلتا ہے - مئی کے شروع میں، مہینے کے آخر تک پہلی بیریاں پک جاتی ہیں۔ جنوبی علاقوں میں، پھول اور پھل درمیانی زون کی نسبت 2-2.5 ہفتے پہلے شروع ہو جاتے ہیں۔
جھاڑیاں طاقتور، کمپیکٹ، پودوں کی درمیانی ٹوپی کے ساتھ ہوتی ہیں۔ پتے بڑے، چمکدار سبز ہوتے ہیں۔ موافقت کم ہے۔ بیر بڑے، لمبے مخروطی، روشن سرخ، چمکدار ہوتے ہیں۔ پہلی بیریوں کا وزن 45-50 گرام، بڑے پیمانے پر کٹائی - 25-30 گرام۔ اسٹرابیری پھل آنے کی مدت کے اختتام پر بھی کافی بڑی رہتی ہے۔ پیداواری صلاحیت 300-400 گرام/میٹر2. گودا گھنا اور رسیلی ہوتا ہے۔
ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے؛ اسٹرابیری، مکمل طور پر پک جانے کے باوجود، پوری طرح میٹھی نہیں ہوتی۔ ذائقہ کی بھرپوری کا انحصار زرعی ٹیکنالوجی اور موسمی حالات پر ہوتا ہے۔
مختلف قسم کے فوائد۔
- بہترین پریزنٹیشن۔ کٹائی میں قابل فروخت بیر کا بہت بڑا حصہ ہوتا ہے۔
- بیریاں ایک جہتی، ظاہری شکل میں خوبصورت ہیں۔
- مختلف قسم نقل و حمل اور منجمد کرنے کے لئے موزوں ہے۔
- اسٹرابیری کو ان کی ظاہری شکل کھونے کے بغیر 3 دن تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
- البا خشک سالی اور نمی کے خلاف مزاحم ہے۔
- یہ قسم پاؤڈر پھپھوندی، جڑوں کے سڑنے اور دھبے کے خلاف مزاحم ہے۔
خامیوں.
- مختلف قسم کی کم ذائقہ خصوصیات۔
- اینتھراکنوز کے خلاف مزاحم نہیں ہے۔
- افڈس سے متاثر۔
- البا قسم کی اسٹرابیریوں کی موسم سرما کی سختی اوسط ہوتی ہے۔شمالی علاقوں میں یہ اکثر سردیوں میں جم جاتا ہے۔
تیاریوں میں اسٹرابیری اپنی شکل برقرار رکھتی ہے۔ ان کے ذائقہ کی وجہ سے، بیر تازہ کھپت کے مقابلے میں کیننگ کے لئے زیادہ موزوں ہیں.
البا قسم کی کاشت کی ٹیکنالوجی
البا اسٹرابیری قسم کے موجد کے مطابق، یہ کاشت میں بے مثال ہے۔ یہ اٹلی کے شمال کے لیے متعلقہ ہو سکتا ہے، لیکن روسی حالات میں، بڑھتے ہوئے البا کو اعلیٰ زرعی ٹیکنالوجی کی ضرورت ہوتی ہے، بصورت دیگر اسٹرابیری اپنی پیداواری خصوصیات نہیں دکھائے گی۔
اعلیٰ قسم کی فصل حاصل کرنے کے لیے، البا کو دھوپ والی جگہ پر لگایا جاتا ہے۔ پودے کو طلوع آفتاب سے غروب آفتاب تک سورج کے سامنے رکھنا چاہیے، ورنہ پھل بہت کھٹے ہوں گے۔ پھل آنے کے دوران ابر آلود موسم میں، بیر کا ذائقہ بھی نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے۔
سٹرابیری لگانا 40x60 سینٹی میٹر سکیم کے مطابق، کمپیکٹ شدہ پودے بھی البا کے لیے موزوں ہیں: جھاڑیوں کے درمیان 25 سینٹی میٹر اور قطار میں 35 سینٹی میٹر کا فاصلہ۔
1st اور 2nd آرڈر سرگوشیوں کے ذریعہ دوبارہ تیار کرتا ہے۔ نوجوان گلاب صرف گرم موسم میں اور اچھے پانی کے ساتھ بہت سارے پھولوں کے ڈنٹھل ڈالتے ہیں، لہذا مونچھیں لگانے کا بہترین وقت جولائی کا اختتام ہے - اگست کے پہلے دس دن۔ بعد میں پودے لگاتے وقت، کچھ پیڈونکل لگائے جاتے ہیں؛ اس کے علاوہ، مونچھیں جن کے پاس مکمل طور پر جڑ پکڑنے کا وقت نہیں ہوتا ہے وہ سردیوں میں جم سکتی ہیں۔
اسٹرابیری کو زرخیز مٹی اور بہت زیادہ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پیداوار کے اعلان کردہ کے مطابق ہونے کے لیے، ہر موسم میں 4 خوراکیں دی جاتی ہیں۔ موسم بہار میں، جیسے ہی برف پگھلتی ہے، سڑی ہوئی کھاد، ھاد یا ہیومیٹس شامل کیے جاتے ہیں۔
اگر کوئی نامیاتی مادہ نہ ہو تو مکمل پیچیدہ کھاد ڈالیں۔ پھول اور بیضہ دانی کی نشوونما کے دوران، 2 پتوں کی خوراک دیں۔ سٹرابیری کو پتوں پر یا تو راکھ کے انفیوژن یا مائیکرو فرٹیلائزر کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے جس میں تانبا، پوٹاشیم، مینگنیج، آئرن اور فاسفورس ہوتا ہے۔روٹ فیڈنگ بھی اسی تیاری کے ساتھ کی جا سکتی ہے، لیکن یہ کم اقتصادی ہو گا.
پھل دینے کے اختتام پر، ایک اور جڑ کا کھانا کھلایا جاتا ہے. یا تو راکھ یا نائٹروجن سے پاک کھادیں (عام طور پر سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ) شامل کی جاتی ہیں۔ اگر آپ اس وقت نائٹروجن شامل کرتے ہیں تو، جھاڑیوں میں پودوں کی شدت بڑھنے لگے گی اور موسم سرما کی تیاری کے لیے وقت نہیں ملے گا۔
خشک، گرم موسم میں، البا کو ہفتے میں 2-3 بار پانی پلایا جاتا ہے۔ پانی کے بغیر، بیر چھوٹے ہو جاتے ہیں اور ان کا ذائقہ خراب ہو جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے، پودے کو ڈھانپنے والے مواد (بھوسہ، چورا، lutarsil) یا زمین کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. بنیادی طور پر، پودے موسم خزاں میں جم جاتے ہیں، جب ابھی تک برف کا احاطہ نہیں ہوتا ہے، یا یہ چھوٹا ہوتا ہے۔
قسم بڑی حد تک اینتھراکنوز سے متاثر ہوتی ہے۔ سب سے پہلے سٹرابیری میں بیماری کی علامات میٹاکسیل یا اینتھراکول کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے۔
دوائیاں بدلی جاتی ہیں، کیونکہ پیتھوجین بہت جلد دوائیوں کے خلاف مزاحمت پیدا کر لیتی ہے۔ حفاظتی مقاصد کے لیے، پودے لگانے کا علاج ہر موسم میں 2 بار ایک ہی تیاری کے ساتھ کیا جاتا ہے: ابھرنے سے پہلے اور کٹائی کے بعد۔
نتائج
البا اسٹرابیری کی زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے، دوسری معروف اقسام اگانے کے مقابلے میں بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہے۔ یہ فروخت کے لیے اگانے کے لیے موزوں ہے؛ خریداروں کو بیر کی پیشکش پسند ہے۔ لیکن ذاتی کھپت کے لئے، یہ بہتر ہے کہ ذائقہ دار بیر کے ساتھ قسمیں اگائیں، جن میں اکثر بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔ کم دیکھ بھال.
البا مڈل زون اور سائبیریا میں اگنے کے لیے زیادہ موزوں نہیں ہے۔ اس سے اچھی واپسی صرف جنوب میں حاصل کی جا سکتی ہے: کریمیا، کراسنوڈار، سٹاوروپول کے علاقے اور شمالی قفقاز۔
باغبان البا اسٹرابیری کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟
Stavropol علاقہ سے البا کی قسم کا جائزہ
مختلف قسم کی بڑی صلاحیت ہے۔ جلد پکنا۔اس سال، ہنوئی (ہنی) کچھ دن پہلے ہے، لیکن البا ایک سال کی ہے، اور ہنی دو سال کی ہے۔ بیری بہت بڑی، چمکدار سرخ، چمکدار، خوبصورت شکل کی ہوتی ہے۔ نقل و حمل بہت زیادہ ہے۔ بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت زیادہ ہے۔ جھاڑیاں طاقتور ہیں۔ میں نے ابھی تک کوتاہیوں کا پتہ نہیں لگایا، میں انہیں دو سال سے بڑھا رہا ہوں، میں نے کوئی خاص نہیں دیکھا، لیکن ایک ضرور ہے - پھولوں کے ڈنٹھے بیر کے وزن کو برداشت نہیں کر سکتے اور نیچے گر جاتے ہیں۔ لیکن میرے خیال میں البا صنعتی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ اس طرح کے بڑے اور خوبصورت بیر کے ساتھ اس طرح کے ابتدائی پکنے کی ایک قسم تلاش کرنا مشکل ہے۔
روسٹوو کے علاقے سے البا قسم کی اسٹرابیریوں کا جائزہ
ذاتی استعمال کے لیے تھوڑا سا گھنا، لیکن فروخت کے لیے بالکل صحیح۔ باقاعدہ شکل کا ایک خوبصورت بیری۔
ذائقہ خوشگوار، میٹھا اور کھٹا ہے، لیکن ذائقہ اور خوشبو کی کوئی امیر نہیں ہے.
متعدد چکھنے کے بعد، نتیجہ یہ نکلا کہ بیری بجائے کھٹی اور قدرے میٹھی ہے۔
ساراتوف سے جائزہ
اور یہاں ہمارا البا ہے، آئیے بیر آزماتے ہیں۔
مختلف قسم کے تاثرات:
جھاڑیاں لمبی، طاقتور ہوتی ہیں، موسم بہار کی خشک سالی کو اچھی طرح برداشت کرتی ہیں اور مونچھیں اچھی طرح پیدا کرتی ہیں۔ پھل دار۔
بیری بڑی، خوبصورت لیکن کھٹی ہوتی ہے۔
کریمیا سے البا اسٹرابیری کا جائزہ
ہم اب 2 سالوں سے البا کو بڑھا رہے ہیں۔ اس سال ہمارے علاقے میں یہ مارکیٹ ایبلٹی اور قیمت کے لحاظ سے پسندیدہ تھا۔ کلری کے مقابلے میں، یہ پیداوار میں اسے پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔ بیری کے سرخ ہونے کے بعد، آپ کو اسے 2-3 دن تک جھاڑیوں میں رکھنے کی ضرورت ہے، پھر یہ مناسب ذائقہ حاصل کرے گا۔ بلاشبہ، ایسی کوئی خوشبو نہیں ہے، لیکن ہمیں پھر بھی بازاری بیری کے لیے زیادہ قابل چیز تلاش کرنی ہوگی۔
اپنے باغ کے لیے اسٹرابیری تلاش کر رہے ہیں؟ پھر یہ معلومات آپ کے لیے ہیں:
- اسٹرابیری کی مرمت کریں۔ صرف ثابت شدہ اقسام
- تصویروں اور وضاحتوں کے ساتھ اسٹرابیری کی بہترین اقسام۔ نیا، امید افزا اور نتیجہ خیز۔
- اسٹرابیری ایلیزاویٹا اور ایلیزاویٹا 2 کی تفصیل اور جائزے یہ اقسام کیسے مختلف ہیں اور آپ کو کون سا انتخاب کرنا چاہئے؟
- اسٹرابیری گیگنٹیلا میکسم۔ غور کریں کہ آیا یہ پودے لگانے کے قابل ہے۔
- اسٹرابیری فیسٹیول، جائزے اور دیکھ بھال کی سفارشات۔ ناقابل تقسیم فیسٹیول، کیوں یہ اب بھی باغبانوں کو پسند ہے۔
- مختلف قسم کی ایشیا کی تفصیل۔ موجی ایشیا، اسے کیسے اگایا جائے۔
- رب مختلف قسم کی وضاحت. ایک بے مثال اور پیداواری رب۔
- اسٹرابیری شہد۔ ایک غیر ضروری اور پیداواری قسم، لیکن پروسیسنگ کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
- ویما کمبرلی: تفصیل اور زرعی ٹیکنالوجی۔ ایک عالمگیر اسٹرابیری، جسے تمام خطوں میں باغبان پسند کرتے ہیں۔
- کلیری: مختلف قسم کی تفصیل، جائزے اور مختصر زرعی ٹیکنالوجی. سٹرابیریز جو سورج کو بہت پسند کرتی ہیں۔
- قسمیں - اسٹرابیری کے باغات کے ماتمی لباس. وہ کہاں سے آئے ہیں؟