مکئی کیسے لگائیں؟

مکئی کو اگانا مشکل فصل نہیں سمجھا جاتا۔ لیکن اس کے لیے کچھ علم کی بھی ضرورت ہوتی ہے؛ پورے سائز کے cobs کی اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، پودوں کی مناسب دیکھ بھال کی جانی چاہیے۔ تو آپ کو مکئی کی کاشت کہاں سے شروع کرنی چاہیے؟

آپ کو بیجوں کے انتخاب کے ساتھ شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ ہائبرڈ پودے لگانا بہتر ہے۔ وہ اقسام سے زیادہ پیداواری ہیں، بیماریوں کے خلاف زیادہ مزاحم ہیں اور ایک اصول کے طور پر، ان کے خلاف علاج کیا جاتا ہے۔ ایسے بیجوں کو پودے لگانے سے پہلے جراثیم سے پاک یا بھگونا نہیں چاہیے۔

میٹھی مکئی کی اقسام

آپ دکانوں میں سویٹ کارن ہائبرڈ خرید سکتے ہیں: بوسٹن، ٹرافی، میڈونا، لیجنڈ اور دیگر۔

بوسٹن: وسط موسم، درمیانی اگنے والی قسم۔ مسلسل اعلی پیداوار۔ 200 گرام وزنی کوب۔ کوب کی لمبائی 20 سینٹی میٹر ہے۔ اناج پیلا ہے۔ شاندار ذائقہ.	بوسٹن۔
میڈونا: ابتدائی قسم. اونچائی 1.6 - 2 میٹر۔ کوب کا وزن 200 گرام تک۔ کوب کی لمبائی 18 سینٹی میٹر ہے۔ اناج پیلا ہے۔ بہترین ذائقہ۔	میڈونا۔
لیجنڈ: جلد پکنے والی قسم۔ اونچائی 1.7 میٹر کوب کا وزن 250 گرام تک۔ کوب کی لمبائی 20 سینٹی میٹر ہے۔ اناج پیلا نارنجی ہے۔ اچھا ذائقہ.	لیجنڈ
ٹرافی: درمیانی ابتدائی قسم۔ اونچائی 2 میٹر۔ کوب کا وزن 280 گرام تک۔ کوب کی لمبائی 20 - 22 سینٹی میٹر ہے۔ اناج پیلا نارنجی ہے۔ بہترین ذائقہ۔	ٹرافی.

مکئی لگانے کے لیے جگہ کی تیاری۔

آپ کو پہلے سے مکئی کے لیے علاقے کی تیاری کے بارے میں فکر کرنی چاہیے۔ اور وہ humus ساختی مٹی سے محبت کرتی ہے، جو موسم بہار میں تیزی سے گرم ہو جاتی ہے اور ہوا اور پانی کو اچھی طرح سے گزرنے دیتی ہے۔ موسم خزاں کی کھدائی کے لئے علاقے کو بہتر بنانے کا مشورہ دیا جاتا ہے: 0.5 بالٹی ہیمس یا کمپوسٹ، 2 چمچ۔ سپر فاسفیٹ کے چمچ، 1.5 چمچ. پوٹاشیم سلفیٹ کے چمچ فی مربع فٹ m. اگر کھاد موسم خزاں میں نہیں ڈالی گئی تھی، تو وہ موسم بہار میں بکھر جاتی ہیں اور گہری ڈھیلی ہونے کے دوران ڈھانپ دی جاتی ہیں۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، پودے کو نامیاتی انفیوژن سے کھلایا جاتا ہے۔

مکئی اکثر موسم گرما میں کاٹیج میں اگائی جاتی ہے تاکہ سبزیوں کے بستروں کے لیے منظر تیار کیا جا سکے اور انہیں ہوا اور دوپہر کی دھوپ سے بچایا جا سکے۔ پھلیاں اور پھلیاں مکئی کے ساتھ لگائی جا سکتی ہیں۔ یہ پھلیوں کے لیے معاونت کا کام کرتا ہے، اور خود ان سے نائٹروجن حاصل کرتا ہے۔ کدو اس کے لیے ایک اچھا پڑوسی سمجھا جاتا ہے، جس کے پتے مٹی کو خشک ہونے اور زیادہ گرم ہونے سے بچاتے ہیں۔

ملک میں مکئی کیسے لگائی جائے۔

مکئی صرف اس مٹی میں لگائیں جو 8-10 ڈگری تک گرم ہو۔ اکثر یہ اپریل کے آخر میں ہوتا ہے - مئی کے پہلے دس دن۔بیج لگانے کی گہرائی پودے لگانے کے وقت پر منحصر ہے۔ پہلے کی بوائی کے ساتھ یہ 5-6 ہے، بعد میں - 8-10 سینٹی میٹر۔ اس فرق کی وضاحت بیج کے انکرن (درجہ حرارت، مٹی کی نمی) کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے کی ضرورت سے ہوتی ہے۔

آپ مکئی کو قطاروں میں لگا سکتے ہیں (قطاروں کے درمیان کا فاصلہ 60-70 سینٹی میٹر ہے، قطار میں 15 سینٹی میٹر کا فاصلہ ہے، پتلا ہونے کے بعد - 30 سینٹی میٹر)، یا آپ علاقے کو چوکوں (70x70 سینٹی میٹر) میں تقسیم کر سکتے ہیں اور 2- پودے لگا سکتے ہیں۔ ہر ایک کے چوراہے پر 3 دانے، دوسرے سچے پتے کے مرحلے پر پودوں کو پتلا کرنے کے لیے، مضبوط ترین کو چھوڑ کر۔ زرعی ٹیکنالوجی کا آخری عنصر لازمی ہے، اس کے بغیر پیداواری پودوں کا اگانا ناممکن ہے۔

کیا seedlings کے ذریعے مکئی اگانے کے قابل ہے؟

مکئی، ایک اصول کے طور پر، seedlings سے اضافہ نہیں کیا جاتا ہے. لیکن اگر آپ شوگر کوبس کو جلد آزمانا چاہتے ہیں تو، آپ اپریل میں کیسٹوں میں بیج گھر میں یا گرین ہاؤس میں لگا سکتے ہیں، اور پھر انہیں بعد میں، جڑ کی گیند کو پریشان کیے بغیر، گرم مٹی میں لگا سکتے ہیں۔ بیج لگانے والی مکئی نہ صرف "وقت پر چلنے" کی وجہ سے پہلے کی فصل حاصل کرے گی، بلکہ اس وجہ سے بھی کہ جب دن زیادہ نہیں ہوتا ہے تو یہ تیزی سے نشوونما پاتی ہے۔

مکئی کی دیکھ بھال

ترقی کی مدت کے دوران، پودے ڈھیلے اور ہلکے سے پہاڑی ہوتے ہیں۔ پانی کی سب سے زیادہ ضرورت پینکلز کے باہر پھینکے جانے سے کچھ دیر پہلے شروع ہو جاتی ہے اور اس وقت تک جاری رہتی ہے جب تک کہ کوب پر دانے مکمل طور پر نہ بن جائیں۔ بہت سے باغبانوں کا خیال ہے کہ مکئی کی دیکھ بھال بہت آسان ہے - اسے لگائیں، اسے پانی دیں، اسے گھاس ڈالیں۔ لیکن درحقیقت، "کھیتوں کی ملکہ" کی دیکھ بھال میں کچھ ایسے نکات ہیں جن کے بارے میں بہت کم لوگ جانتے ہیں۔

پیداواری صلاحیت بڑی حد تک جرگن کی کارکردگی پر منحصر ہے۔ اور اگر موسم پھولوں کی مدت کے دوران گرم (30 ڈگری سے زیادہ) ہو تو یہ بدتر ہو سکتا ہے۔ پولنیشن نہیں ہو سکتا یہاں تک کہ جب مادہ پھول کھلنا شروع ہو جائیں، نر پھولوں کے کھلنے کا وقت ہو جائے۔اور یہ کافی امکان ہے، کیونکہ نر پھول خواتین کے مقابلے میں کئی دن پہلے تیار ہوتے ہیں۔

"کھیتوں کی ملکہ" بھی ملک میں اچھی طرح اگتی ہے۔

اگر مکئی ایک ہی قطار میں لگائی جائے اور تمام پودے تقریباً ایک ہی وقت میں پھولنے لگیں تو ناقص جرگن ناگزیر ہے۔ نتیجہ ایک دانے کے ساتھ cobs ہے. پولینیشن عام طور پر آگے بڑھنے کے لیے، مکئی کو ایک صف میں بویا جاتا ہے (چاہے چھوٹا ہو) یا وقت کے وقفے کے ساتھ۔ مثال کے طور پر، ہم اپریل کے آخر میں اناج کا بڑا حصہ، اور کچھ دانے 1-2 ہفتوں کے بعد لگائیں گے، تاکہ مکئی کا بستر اچھی طرح سے پولن ہو جائے۔

پھول کے دوران، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ پینیکلز کو سٹیمینیٹ پھولوں کے ساتھ جھکائیں اور انہیں مستقبل کے کانوں پر ہلائیں۔ وہ یہ کام صبح کرتے ہیں۔

مکئی کی کٹائی کب کریں۔

دودھیا پکنے والے کوبوں کی کٹائی کے وقت کا تعین کرنا کچھ مشکل کا باعث بن سکتا ہے۔ ان کی تیاری کی بیرونی نشانیاں: ریپر کی اوپری تہوں پر ایک خشک کنارہ، جو اس وقت تک کم نم ہو جاتا ہے، کوبس کو مضبوطی سے فٹ کرتا ہے۔ کوب کی نوک پر پسٹلیٹ فلیمینٹس بھورے ہو جاتے ہیں۔ cobs پر تمام دانے ایک پیلے رنگ حاصل کرتے ہیں، اچھی طرح سے پھانسی دی جاتی ہیں، اور مضبوطی سے ایک دوسرے کے ساتھ فٹ ہوتے ہیں. اگر آپ اپنے ناخن سے دانے پر دبائیں گے تو ایک سفید مائع نکلے گا۔

مشاہدے سے کٹائی کے وقت کا اندازہ لگانے میں مدد ملتی ہے: مادہ پھولوں کے کھلنے کے 20-25 دن بعد مکئی کے دانے دودھیا پکنے تک پہنچ جاتے ہیں۔ دودھیا پکنے کا مرحلہ صرف چند دن رہتا ہے۔

یہ چرس پہلے ہی پک چکے ہیں۔

گوبھی کی کٹائی کئی مراحل میں کی جاتی ہے۔ تاکہ وہ اپنی چینی کی مقدار کو کھو نہ دیں، انہیں فوری طور پر ابال کر یا ڈبے میں بند یا منجمد کر دیا جاتا ہے۔ یہ جانا جاتا ہے کہ سب سے مزیدار cobs وہ ہیں جو باغ سے سیدھے پین میں گرتے ہیں۔

آپ چھوٹے علاقوں میں بھی مکئی کاشت کر سکتے ہیں۔ dacha میں ہمیشہ اس کے لئے ایک جگہ ہو گی، لیکن اسے کھانے کے لئے ضروری ہے.یہ نہ صرف سوادج ہے، بلکہ بہت مفید بھی ہے: یہ عمل انہضام کے عمل کو منظم کرتا ہے، دیگر مصنوعات کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے، اور ایتھروسکلروسیس کی نشوونما کو روکتا ہے۔ مکئی کے ریشم کے عرق جگر، مثانہ وغیرہ کی بیماریوں کے علاج میں مدد کرتے ہیں۔