گارڈن بلو بیری، یا جسے عام طور پر شرابی، نیلے انگور، یا کامن ویڈ کہا جاتا ہے، ایک بہت مفید ہے، لیکن ہیدر خاندان کی جھاڑیوں کی فصل کو پودے لگانے اور دیکھ بھال کرنے کا مطالبہ کرتی ہے۔اس کی بہت سی مثبت خصوصیات میں ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت، پتوں اور بیر کی شفا بخش خصوصیات، پھلوں کی قیمتی ترکیب، استعمال میں استعداد اور فصلوں کا ذخیرہ شامل ہیں۔
تصویر میں باغیچے کی بلو بیری جھاڑی دکھائی گئی ہے۔ قسم اور قسم پر منحصر ہے، بیری کی جھاڑیوں کی اوسط نمو اسی سنٹی میٹر سے لے کر دو میٹر تک ہوتی ہے۔ کچھ اونچی فصلیں تین میٹر کے نشان سے زیادہ ہوتی ہیں۔ |
مواد:
|
پودا ایک ریشے دار جڑ، سیدھی بھوری یا گہرے سرمئی کنکال کی شاخوں، سبز جوان تنوں، پتوں کے چھوٹے بلیڈ پر مشتمل ہوتا ہے جس کی ہموار مومی سطح تقریباً تین سینٹی میٹر لمبی ہوتی ہے، ہلکے گلابی پانچ دانت والے پھول اور گول چپٹے نیلے رنگ کے پھل ہوتے ہیں۔
ایک بیری کا اوسط وزن تقریباً دو گرام ہوتا ہے، جس کی لمبی اقسام پانچ گرام تک ہوتی ہیں۔ پتلی جلد کے نیچے نیلے رنگ کی کوٹنگ کے ساتھ ہلکا سبز، میٹھا ذائقہ دار اور رس دار گودا ہوتا ہے جس میں ہلکی کھٹی ہوتی ہے۔
باغیچے کی بلوبیریوں کی نشوونما اور دیکھ بھال
باغیچے میں بلوبیری اگاتے وقت، صحیح جگہ کا انتخاب کرنا اور مٹی تیار کرنا، ڈیڈ لائن کا مشاہدہ کرنا اور پودے لگانے کی خصوصیات کو مدنظر رکھنا، اور باقاعدہ دیکھ بھال کرنا ضروری ہے۔
بلوبیری لگانے کے لیے جگہ کا انتخاب
ہلکی پھلکی جھاڑیوں کے لیے، ایک کھلی جگہ جس میں دن کے وقت پوری روشنی ہو اور کوئی مسودہ نہ ہو۔ یہ بہت ضروری ہے کہ فصلوں کو ہوا کے اچانک جھونکے کی زد میں نہ آئے، جس کے نتیجے میں پھل اپنی حفاظتی نیلی کوٹنگ کھو دیتے ہیں۔اس کے بغیر، پھل کی حفاظت بہت زیادہ مشکل ہو جائے گا. آپ باڑ کے قریب (کم از کم ایک سے ڈیڑھ میٹر کے فاصلے پر) یا کسی عمارت کے قریب جنوب کی طرف استعمال کر سکتے ہیں۔ زمینی پانی بہت گہرائی میں ہونا چاہیے۔
بلیو بیری کو دھوپ والی جگہ پر لگانا بہتر ہے جہاں ڈرافٹ نہ ہوں۔ |
ایک نوٹ پر! سایہ دار اور نیم سایہ دار علاقوں میں، بلو بیری کی پیداوار بہت کم ہوگی، اور بیریوں کا ذائقہ کسی کی پسند کے مطابق نہیں ہوگا۔
اگر منتخب زمین کا علاقہ باغ کے شمال کی طرف ہے، تو آپ ایگرو فائبر سے اسکرین بنا سکتے ہیں یا حفاظتی علاقے کے طور پر ہیج کا استعمال کر سکتے ہیں۔
حوالہ! بلوبیری کسی بھی پیشرو کے بارے میں منفی رویہ رکھتے ہیں۔ اسے زمین کے ان پلاٹوں پر لگانے کی سفارش کی جاتی ہے جو کئی موسموں سے گر رہے ہیں۔
مٹی کی تیاری
بلیو بیریز تیزابی یا قدرے تیزابی مٹی کو ترجیح دیتی ہیں۔ ساخت میں وہ پیٹی-لومی یا پیٹی-سینڈی ہو سکتے ہیں، ہمیشہ ڈھیلے ہوتے ہیں۔ اگر مٹی کا علاقہ ہے تو اچھی نکاسی کی سفارش کی جاتی ہے۔ نکاسی کا اثر کونیفر سے پسی ہوئی چھال یا چورا، چھوٹی چھوٹی چھوٹی ٹوٹی ہوئی ٹہنیوں اور کائی کو مٹی میں شامل کر کے حاصل کیا جا سکتا ہے۔
پودے لگانے سے پہلے پیٹ کے تین حصے اور ریت کا ایک حصہ لومی مٹی میں شامل کیا جاتا ہے۔ |
پودے لگانے کے سوراخ کو پودے لگانے سے دو سے چار ہفتے پہلے تیار کیا جانا چاہئے اگر یہ موسم خزاں میں کیا جاتا ہے، اور تقریبا ستمبر - اکتوبر میں اگر موسم بہار میں. پودے لگانے کے گڑھے کے طول و عرض مٹی کی ساخت پر منحصر ہیں۔ مثال کے طور پر، ریتلی پیٹ والے علاقوں میں گہرائی تقریباً ساٹھ سینٹی میٹر اور چوڑائی ایک میٹر تک ہوتی ہے، ہلکے لوموں پر یہ تقریباً چالیس سینٹی میٹر گہرائی ہوتی ہے، بھاری لومی علاقوں میں یہ بیس سینٹی میٹر سے زیادہ گہرائی نہیں ہوتی۔
توجہ! مٹی والے علاقوں میں، بلیو بیری کو صرف چھالوں میں لگایا جا سکتا ہے۔ سب سے پہلے، دس سینٹی میٹر تک گہرا سوراخ تیار کیا جاتا ہے، اور پھر اس کے اوپر ایک خاص سبسٹریٹ سے ایک پہاڑی بنائی جاتی ہے، جس میں چورا، اونچی مور پیٹ اور ریت کے ساتھ باغ کی مٹی شامل ہوتی ہے۔ اس ٹیلے کے درمیان میں جھاڑی لگائی گئی ہے۔ پودے لگانے کے بعد، mulch.
بلیو بیریز نامیاتی کھادوں (مولین، چکن کے گرے، لکڑی کی راکھ، کھاد) کو برداشت نہیں کرتی ہیں، لہذا پودے لگانے کے سوراخ سے مٹی کو ہٹا دیا جاتا ہے، جس کے بعد اسے نکاسی کے مواد سے بھرا جاتا ہے اور مٹی کے مرکب کو تیار کیا جاتا ہے۔ ہر ایک پودے کے لیے، چالیس سے پچاس گرام سلفر سبسٹریٹ میں شامل کیا جاتا ہے، ساتھ ہی نائٹروجن، پوٹاشیم اور فاسفورس پر مشتمل پیچیدہ معدنی کھادیں شامل کی جاتی ہیں۔
پودے لگانے کے درمیان فاصلہ ایک سے ڈیڑھ میٹر (قسم پر منحصر ہے)، قطاروں کے درمیان - دو سے تین میٹر تک۔
موسم بہار یا خزاں میں بلوبیری لگانا کب بہتر ہے؟
موسم بہار کے شروع میں کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ پودوں کو لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ موسم سرما کی سردی شروع ہونے سے پہلے، فصلیں جڑ پکڑنے اور نئے حالات کے مطابق ڈھالنے کے قابل ہو جائیں گی۔ مدافعتی نظام کو تقویت ملے گی، اور سردیوں کے بعد پودے اپنے پہلے پھول اور پھل دیں گے۔ بند جڑوں کے ساتھ جوان جھاڑیاں موسم بہار، موسم گرما اور خزاں میں پودے لگانے کو اچھی طرح برداشت کرتی ہیں۔
موسم بہار میں بلوبیری لگانے کے قواعد
- موسم بہار میں بلیو بیری لگانے کا بہترین وقت کلیوں کے پھولنے سے پہلے ہے۔
- پودے لگانے سے پہلے، پودوں کو پندرہ سے تیس منٹ تک ٹھنڈے پانی کے ساتھ کنٹینر میں رکھا جاتا ہے۔
- ایک پودے کو غذائی اجزاء کے ساتھ سوراخ میں رکھیں، جڑوں کو احتیاط سے سیدھا کریں، مٹی کے ساتھ چھڑکیں تاکہ جڑ کا کالر دو سے تین سینٹی میٹر کی گہرائی میں ہو۔
- مٹی کو کم کرنے کے بعد، درخت کے تنے کے دائرے کو چورا، بھوسے یا پسی ہوئی چھال کے ساتھ وافر پانی اور ملچنگ کی جاتی ہے۔ملچ کی تہہ کی موٹائی دس یا بارہ سینٹی میٹر ہے۔
بلوبیری کی دیکھ بھال
باغ کی اسٹرابیریوں کی دیکھ بھال کرتے وقت، انکر کی عمر، موسمی حالات اور سال کے وقت کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔
پانی کی ضروریات
فصل کی مقدار اور معیار کا انحصار مناسب اور بروقت پانی دینے پر ہوتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ اور نمی کی کمی بلو بیری جھاڑیوں کے لیے یکساں خطرناک ہے۔ درمیانی زمین تلاش کرنا ضروری ہے۔
پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں، جب پودے جڑ پکڑتے ہیں، پانی کثرت سے اور کثرت سے کیا جاتا ہے۔ بلیو بیری جھاڑیوں کے ارد گرد کی مٹی خشک نہیں ہونی چاہیے۔ عام طور پر ہفتے میں دو پانی دینا کافی ہوتا ہے، لیکن خشک سالی کے حالات میں آپ ہر دوسرے دن مٹی کو نم کر سکتے ہیں۔
ہر پودے کو صبح دس لیٹر اور شام کو اتنا ہی پانی درکار ہوگا۔ |
بالغ جھاڑیوں کو ہر تین سے چار دن بعد پانی پلایا جاتا ہے۔ کوئی بھی نامیاتی تیزاب آبپاشی کے پانی میں شامل کیا جاتا ہے۔ دس لیٹر پانی کے لیے - ڈیڑھ کھانے کا چمچ سائٹرک ایسڈ یا ایک گلاس سیب کا سرکہ۔
حوالہ! اگر پانی ناکافی ہے تو، بلیو بیریز پتوں کے بلیڈ کی شکل میں ایک اشارہ دیتی ہیں جو مڑے ہوئے ہیں اور پیلے ہونے لگتے ہیں۔
اگر موسم گرما گرم ہے اور بارش کی توقع نہیں ہے، تو پودوں کی فصلوں کو صبح یا شام چھڑک کر علاج کیا جا سکتا ہے۔
اگر موسم گرما کے دوران پودے پچاس سے ستر سینٹی میٹر تک بڑھ گئے ہیں، تو اس کا مطلب ہے کہ جڑ پکڑنا کامیاب ہو گیا اور آبپاشی کا صحیح طریقہ منتخب کیا گیا۔
موسم میں کب، کیا اور کتنی بار بلوبیری کھلائیں۔
جھاڑی لگانے کے دو سال بعد، آپ کھاد اور کھاد ڈال سکتے ہیں۔ ایک پودے کو تقریباً پانچ کلوگرام پلانٹ کمپوسٹ اور تقریباً بیس گرام منرل کمپلیکس کی ضرورت ہوتی ہے۔
تیسرے، چوتھے اور پانچویں سال میں، نامیاتی مادے کے لیے دس سے پندرہ کلو گرام فی بش، اور معدنی کھاد کی ضرورت ہوتی ہے - تقریباً ایک سو گرام۔آپ Florofit یا Target Complex لے سکتے ہیں۔
بالغ پھل دار پودوں کو مئی کے آخر میں یا جون کے شروع میں پوٹاشیم (ایک سو گرام) اور فاسفورس (ایک سو بیس گرام) کے ساتھ اور اگست کے آخر میں امونیم نائٹریٹ (اسی گرام) کے ساتھ کھلایا جاتا ہے۔ |
اہم! صرف جون کے آخر تک نائٹروجن کے ساتھ کھاد ڈالنے اور کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
مٹی کی دیکھ بھال کیسے کریں۔
بلو بیری جھاڑی کے ارد گرد مٹی کی دیکھ بھال میں ہر موسم میں تقریباً سات سے آٹھ سینٹی میٹر کی گہرائی تک دو سے تین ڈھیلے پن، ان کی ظاہری شکل کے مرحلے پر جڑی بوٹیوں کو ختم کرنا اور ملچنگ کرنا شامل ہے۔ پانی دینے کے بعد مٹی ڈھیلی ہو جاتی ہے۔ جڑی بوٹیوں کو ان کے بڑھتے ہی ہٹا دیا جاتا ہے۔ پسی ہوئی پائن کی چھال یا چورا ملچ کی تہہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے (پانچ سے پندرہ سینٹی میٹر موٹی تک)۔
کٹائی کے قواعد
جھاڑی کی تشکیل غیر فعال مدت کے دوران کی جانی چاہئے - نومبر سے مارچ تک۔ حفظان صحت کے مقاصد کے لیے، بلوبیریوں کو گرم موسم میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ موسم بہار میں یہ منجمد ٹہنیاں اور چوٹیوں کی جھاڑیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے قابل ہے، اور گرمیوں میں - نقصان کی علامات کے ساتھ متعدد سبز نمو سے۔ آپ کو نہ صرف تباہ شدہ جگہ بلکہ صحت مند حصے کے چند سینٹی میٹر تک تراشنے کی ضرورت ہے۔
بلیو بیری جھاڑیوں کی خزاں کی کٹائی کے لیے اسکیم |
توجہ! طریقہ کار سے پہلے اور بعد میں جراثیم کش محلول کے ساتھ کٹائی کے لیے ضروری تمام آلات کا علاج کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
ایک بالغ پھل والے پودے کی کٹائی کرتے وقت، تاج کے اندر اور نیچے کی طرف بڑھنے والی شاخیں، خراب چوٹیوں اور جھاڑیوں والی نیچے کی ٹہنیاں ہٹا دی جاتی ہیں۔
کچھ صورتوں میں، مٹی کی سطح پر فصل کی زیادہ سے زیادہ (دوبارہ جوان ہونے والی) کٹائی کی جاتی ہے۔اس طرح کے بنیادی اقدامات ایک ایسی جھاڑی کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں جو نمی کی کمی کی وجہ سے سوکھ رہی ہو، پانچ سے چھ سال تک مناسب دیکھ بھال کے بغیر ترک کیے گئے پودے کے لیے، بہت سے تنوں اور چھوٹے بیر کے ساتھ بہت زیادہ بڑھے ہوئے بلو بیری کے لیے۔
بیماری اور کیڑوں کا کنٹرول
بلیو بیریز کو فنڈازول یا بورڈو مکسچر کے ساتھ چھڑکنے سے نقصان دہ کیڑوں اور کیٹرپلرز سے نجات ملتی ہے۔ بیریوں کو پرندوں کی خوراک بننے سے روکنے کے لیے، جھاڑیوں کو ہلکے وزن کے مواد سے بنی پتلی جالی سے ڈھانپ دیا جا سکتا ہے۔
بیری کی فصل کی ممکنہ بیماریاں اسٹیم کینسر، ڈبل سپاٹ، گرے سڑ، مونولیوسس، اینتھراکنوز ہیں۔ اکثر وہ پودے لگانے یا ضرورت سے زیادہ پانی دینے کے دوران غلط طریقے سے تیار شدہ مٹی کی وجہ سے نشوونما پاتے ہیں۔ ایک روک تھام کے اقدام کے طور پر، علاج بورڈو مرکب، پخراج، Topsin، Euparen کے ساتھ کیا جاتا ہے.
بلوبیری کی تبلیغ
گارڈن بلوبیری کئی طریقوں سے دوبارہ پیدا ہوتی ہے۔
بیج کی افزائش
تازہ کاٹے ہوئے بیج موسم خزاں میں براہ راست کھلی زمین میں، پہلے سے تیار اور کھاد والے بستروں میں بوئے جاتے ہیں۔ بوائی کی گہرائی دس سے پندرہ ملی میٹر ہے۔
موسم بہار کی بوائی کے لیے، بیج کے ایسے مواد کی ضرورت ہوتی ہے جو تین ماہ تک درجہ بندی سے گزر چکا ہو۔ |
فصلوں کو ریت اور پیٹ کے برابر حصوں کے سبسٹریٹ کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اور بستروں کو نم کیا جاتا ہے۔ دیکھ بھال میں اعتدال پسند پانی دینا، گھاس ڈالنا، ڈھیلا کرنا اور کھاد ڈالنا شامل ہے۔ زندگی کے دوسرے سال میں، پودوں کو مستقل جگہ پر منتقل کیا جاتا ہے. پہلی فصل پانچ سے سات سال میں حاصل کی جا سکتی ہے۔
کٹنگ کے ذریعہ بلیو بیری کا پھیلاؤ
موسم خزاں میں، پتیوں کے گرنے کے بعد یا موسم بہار کے شروع میں، رس کا بہاؤ شروع ہونے سے پہلے، کٹنگیں تیار کی جاتی ہیں۔ ہر نمونے کی لمبائی آٹھ سے پندرہ سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔تیس دن تک، کٹنگوں کو ایک سے پانچ ڈگری سینٹی گریڈ درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے، اس کے بعد انہیں ایک حصہ پیٹ اور دو حصے موٹی ریت کے مرکب میں ایک زاویہ پر لگایا جاتا ہے۔ کٹنگیں صرف دو سال کے بعد مکمل پودے بن جائیں گی۔
جھاڑی کو تقسیم کرنا
یہ طریقہ ابتدائی یا وسط خزاں میں استعمال کیا جاتا ہے. جھاڑی یا اس کا کچھ حصہ پہلے سے بہت زیادہ پانی والی مٹی سے ہٹا دیا جاتا ہے، حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور فوری طور پر ایک نئی جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔
اہم! جھاڑی کے ہر حصے میں کم از کم پانچ سے سات سینٹی میٹر لمبا ایک مکمل ریزوم ہونا ضروری ہے۔
موسم خزاں میں بلوبیریوں کی پودے لگانا اور ان کی دیکھ بھال کرنا
ستمبر کے اوائل میں، آپ اب بھی باغیچے کے بلیو بیری کے پودے کھلے جڑ کے نظام کے ساتھ لگا سکتے ہیں، لیکن اکتوبر یا نومبر کے شروع میں (جنوبی عرض بلد میں) صرف بند جڑوں والے پودے ہی اس کے لیے موزوں ہیں۔
حوالہ! پودے لگانے کے دن سے پہلے ٹھنڈ کے آغاز تک کم از کم تیس دن گزرنے چاہئیں۔ اس وقت کے دوران، پودوں کو جڑ پکڑنے اور مضبوط ہونے کا وقت ملے گا.
پودے لگانے کے سوراخ نکاسی کی تہہ اور تیار شدہ غذائیت والی مٹی سے بھرے ہوتے ہیں۔ ایک جوان انکر کو سوراخ کے بیچ میں رکھا جاتا ہے، اسے مٹی سے چھڑک کر کمپیکٹ کیا جاتا ہے اور ہر جھاڑی کے آس پاس کی مٹی کو وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔ جب پانی جذب ہو جائے تو کم از کم پندرہ سینٹی میٹر موٹی ملچ کی تہہ لگائیں۔
موسم خزاں کے پودوں کی دیکھ بھال میں دو سے تین دن کے وقفے سے اعتدال پسند پانی دینا شامل ہے؛ خشک سالی کی صورت میں روزانہ پانی دینا ہوتا ہے۔ |
کمزور اور خراب ٹہنیوں کی مکمل کٹائی اور اچھی طرح سے تیار شدہ شاخوں کی جزوی (50%) کٹائی بھی ضروری ہے۔
سردیوں کی تیاری
موسم خزاں میں باقاعدگی سے پانی دینے اور بروقت کٹائی کے بعد، ہر جوان جھاڑی کو، قطع نظر مختلف قسم کے، برلیپ یا دیگر ہوا سے گزرنے والے مواد میں لپیٹا جانا چاہیے۔ آپ ٹائین یا نایلان دھاگے کا استعمال کرتے ہوئے برلیپ کو محفوظ کر سکتے ہیں۔بالغ جھاڑیوں کو زمین پر باندھا اور جھکا دیا جاتا ہے، اس پوزیشن میں فکس کیا جاتا ہے اور قدرتی مواد سے بھی ڈھک جاتا ہے، اور اوپر گرے ہوئے پتے اور سپروس شاخیں.
اہم! پولی تھیلین کو ڈھانپنے والے مواد کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ ہوا کی گردش کے بغیر، پودے مر جائیں گے.
مت چھوڑیں:
آپ کے موسم گرما کے کاٹیج ⇒ میں پودے لگانے کے لئے باغیچے کی نیلی بیری کی سب سے زیادہ امید افزا اقسام
نتیجہ
گارڈن بلو بیریز، اگر آپ پودے لگانے اور دیکھ بھال کے آسان اصولوں پر عمل کرتے ہیں، تو یقینی طور پر آپ کو بہت سارے لذیذ اور صحت بخش پھل ملیں گے، اور اگلے سیزن تک خاندان کے تمام افراد کو وٹامن بھی فراہم کریں گے۔ فصل کی مقدار اور معیار ہر باغبان کے ہاتھ میں ہے۔
ملتے جلتے مضامین:
- باغ کے بلیک بیری کی پودے لگانا اور دیکھ بھال کرنا
- currants کے لئے مناسب طریقے سے دیکھ بھال کرنے کا طریقہ
- موسم خزاں میں کرنٹ: پودے لگانا، پیوند کاری، کٹائی، پھیلاؤ
ہر پودے کے لیے انفرادی کاشت کی تکنیکیں ہیں جن کا مقصد زیادہ پیداوار حاصل کرنا ہے۔ بلیو بیری زرعی ٹیکنالوجی میں مٹی کی تیاری اور فرٹیلائزیشن، پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ کٹائی کے لیے مخصوص اقدامات کا ایک سیٹ شامل ہے۔ بلو بیری ایک بارہماسی جھاڑی ہے جس کی اونچائی 80 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ پودا گرمی اور روشنی سے محبت کرتا ہے، لہذا سائٹ پر مناسب دھوپ والی جگہ کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔
میں ماسکو کے علاقے میں رہتا ہوں، اور میں نے تقریباً 5 سال پہلے بلوبیری لگائی تھی۔ پودے لگاتے وقت، سوراخ کو روڈوڈینڈرون کے لیے مٹی سے بھر دیا جاتا تھا اور پائن کی سوئیوں سے ملچ کیا جاتا تھا۔ میں اسے سال میں 2 بار روڈوڈینڈرون کے لیے کھاد کے ساتھ بھی کھلاتا ہوں۔ مجھے یہ پودا واقعی پسند ہے؛ بیریاں مزیدار، خوبصورت ہیں، اور جھاڑی کا خزاں کا رنگ حیرت انگیز ہے۔ میں ایک دو اور جھاڑیاں خریدنا چاہتا ہوں۔