250 سے زائد سالوں سے، جاپانی quince یورپ میں صرف ایک سجاوٹی جھاڑی کے طور پر کاشت کیا جاتا تھا جس میں کھانے کے قابل نہ تھے۔ بریڈرز کا کام صرف پودوں کی آرائشی خصوصیات کو بہتر بنانے کے مقصد سے کیا گیا تھا۔
صرف 20 ویں صدی کے آغاز میں ہی جاپانی کوئنس کو ایک ضروری پھل اور بیری کی فصل کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، جس کے بعد نسل دینے والوں نے اپنی سرگرمیوں کی سمت تبدیل کی اور بڑے پھلوں سے ممتاز اعلیٰ پیداواری اقسام کا ایک مجموعہ تخلیق کیا۔
جاپانی quince کی تفصیل
جاپانی quince 0.5-3 میٹر اونچی پرنپاتی جھاڑی ہے۔ وسطی روس میں اس کی اونچائی 1 میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ جاپانی quince کا پھول مئی کے آخر سے جون کے وسط تک 20 دن تک رہتا ہے۔ یہ 4 سال کی عمر میں پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ پھلوں کے پکنے میں اکتوبر کے آخر تک تاخیر ہوتی ہے۔
جیسا کہ آپ تصویر میں دیکھ سکتے ہیں، پکے ہوئے پھلوں کا رنگ سبز سے روشن نارنجی تک ہوتا ہے۔ اگر پودوں میں سورج کی روشنی نہ ہو تو پھل سبز رہ سکتے ہیں اور کٹائی کے بعد پک سکتے ہیں۔ پھلوں پر مومی کوٹنگ ان کی شیلف لائف کو بڑھاتی ہے۔ جاپانی quince کے پھل کو بڑھانے کے لئے، آپ کو اپنی سائٹ پر پودوں کی کم از کم تین جھاڑیوں کی ضرورت ہے.
فصل کی ایک طاقتور مرکزی جڑ ہوتی ہے، جو خشک سالی کے خلاف مزاحمت اور مٹی کی ساخت اور غذائیت کی کم مانگ میں حصہ ڈالتی ہے۔ یہی عنصر quince کو دوبارہ لگانے میں نمایاں طور پر پیچیدہ بناتا ہے، جس کے دوران نل کی جڑ کو لامحالہ نقصان پہنچتا ہے۔ پیوند کاری کے بغیر ایک جگہ جاپانی quince کی عمر تقریباً 60 سال ہے۔
Chaenomeles اقسام کی تصاویر
جاپانی quince کی 500 سے زائد اقسام میں سے صرف چند ایک روس میں اگائی جاتی ہیں، جو تصویر میں دکھائی گئی ہیں، جن کی خصوصیات ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور اصل، سرسبز پھولوں کی ہے:
ریڈ جوی (Chaenomeles japonica Red Joy) - جھاڑی کی اونچائی 1.6 میٹر۔ پھول گہرے سرخ، نیم ڈبل ہوتے ہیں۔ پتے چھوٹے ہوتے ہیں۔
جیٹ ٹریل - جھاڑی کی اونچائی 1.5 میٹر، ویرل کانٹوں کے ساتھ۔ سفید پھولوں کے ساتھ کثرت سے کھلتا ہے۔
انار کڑا ایک جھاڑی ہے جس میں 1 میٹر تک ٹہنیاں ہوتی ہیں۔ پھول بڑے، 5 سینٹی میٹر تک، سرخ رنگ کے سرخ رنگ کے ہوتے ہیں۔
کرمسن اور گولڈ اونچائی میں ایک میٹر تک انتہائی شاخوں والی جھاڑی ہے۔ ایک خصوصیت گہرے سرخ پنکھڑیوں کے ساتھ مل کر پیلے رنگ کے اسٹیمنز ہیں۔ پھولوں کا قطر 3 سینٹی میٹر تک ہوتا ہے۔
نیکولن - پھول گہرے سرخ، بڑے، الگ الگ پیلے رنگ کے اسٹیمن کے ساتھ ہوتے ہیں۔
جاپانی quince پودے لگانے کے قوانین
سائٹ پر پلانٹ کی مناسب جگہ کا تعین جاپانی quince کی دیکھ بھال میں ایک اہم مرحلہ ہے۔ چینوملز کیسے اور کہاں لگائے جاتے ہیں اس سے بڑی حد تک اس کی آرائشی قیمت اور فصل کی مقدار کا تعین ہوگا۔ لہذا، پودے لگانے سے پہلے، آپ کو مٹی، نمی اور روشنی کے لئے فصل کی ترجیحات کو مدنظر رکھنا چاہئے.
لینڈنگ سائٹ کا انتخاب
جاپانی quince پودے لگانے کے لئے جگہ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اس حقیقت کو مدنظر رکھنا چاہئے کہ یہ ہلکی پھلکی فصل ہے۔ سایہ میں، quince خراب ترقی کرتا ہے، جو پھول اور پھل کو متاثر کرتا ہے. عمارتوں کے جنوب کی طرف والے علاقوں یا شمالی ہواؤں سے محفوظ جگہ کو ترجیح دی جانی چاہیے۔
اگر باغ کا پلاٹ پہاڑی علاقے پر واقع ہے تو، علاقے کی جنوبی اور جنوب مغربی ڈھلوانیں پودے لگانے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ ہلکی مٹی جس میں قدرے تیزابی ردعمل (pH 6.5) کے ساتھ humus سے مالا مال ہوتا ہے وہ Chaenomeles japonica اگانے کے لیے موزوں ہے۔ الکلین مٹی جاپانی quince میں پتیوں کے کلوروسس کا سبب بنتی ہے۔
درمیانی علاقے میں، ٹھنڈ سے بچنے والے جاپانی quince بغیر پناہ کے سردیوں میں گزر جاتے ہیں۔ شمالی علاقوں میں، -30 °C سے کم درجہ حرارت پر، پھولوں کی کلیاں اور سالانہ ٹہنیاں جو برف کے اوپر واقع ہوتی ہیں جم جاتی ہیں۔ یہ موسم بہار کے پھولوں میں کمی کو متاثر کرتا ہے، جبکہ وہ ٹہنیاں جو موسم بہار میں برف سے ڈھکی ہوتی ہیں وہ ضرور کھلتی ہیں۔
اہم! جاپانی Chaenomeles جھاڑیاں ٹرانسپلانٹیشن کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہیں، لہذا آپ کو پودے لگانے کی جگہ کا فیصلہ کرنا چاہئے.
مٹی کی تیاری اور پودے لگانا
جاپانی quince کے موسم بہار میں پودے لگانے کے لئے، مٹی کو موسم خزاں میں تیار کرنا ضروری ہے. جڑی بوٹیوں سے بہت زیادہ متاثرہ علاقے کو جڑی بوٹیوں سے کاٹنا ضروری ہے۔ ناقص اور بھاری مٹی کو پتوں کی ہمس، کمپوسٹ اور ریت کے ساتھ ساتھ فاسفورس پوٹاشیم کھادیں 10-15 سینٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ کھلائی جاتی ہیں۔ اس سے مٹی کے پانی اور ہوا کی پارگمیتا کو فروغ ملتا ہے۔ پودے لگانا کلیوں کے کھلنے سے پہلے کیا جاتا ہے۔
تصویر میں Chaenomeles کے پودے کو دکھایا گیا ہے۔
موسم خزاں میں کوئنس لگانا غیر موثر ہے، کیونکہ گرمی سے محبت کرنے والا پودا جڑ پکڑنے کا وقت ملنے سے پہلے ہی مر سکتا ہے۔ جاپانی quince، جس میں جڑ کا بند نظام ہوتا ہے، موسم خزاں میں جڑ پکڑنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ اس کے لیے 2 سال پرانی پودے سب سے زیادہ موزوں ہیں۔
جاپانی کوئنس کے پودے لگانا:
- 50 سینٹی میٹر قطر اور 50-80 سینٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ پودے لگانے کے سوراخ تیار کریں، انہیں غذائیت سے بھرپور مٹی سے بھریں۔
- Chaenomeles japonica کے جڑ کالر کو دفن نہیں کیا جاتا ہے، لیکن زمین کی سطح پر رکھا جاتا ہے.
- پودوں کو کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے اور چورا اور humus کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔
Chaenomeles کی دیکھ بھال کیسے کریں۔
کچھ باریکیوں کو مدنظر رکھتے ہوئے جاپانی quince کی دیکھ بھال کسی بھی کاشت شدہ پودے کی طرح کی جانی چاہیے۔
پانی دینا
فصل خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے اور اسے صرف خشک سالی کے حالات میں پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ باقاعدگی سے، لیکن اعتدال پسند، نمی صرف جوان پودوں اور پودے لگانے کے فوراً بعد ضروری ہے۔
ڈھیلا کرنا اور گھاس ڈالنا
جاپانی چینومیلس جھاڑیوں کو زیادہ کثرت سے کھلنے کے لئے، گرمیوں میں ان کے ارد گرد کی مٹی کو ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔ جڑی بوٹیوں کو ہٹانے کے ساتھ ڈھیلے پن کو جوڑنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ آپ 3-5 سینٹی میٹر کی تہہ میں ملچ کا استعمال کر کے جڑی بوٹیوں کی افزائش کو روک سکتے ہیں۔ ملچ کے لیے پیٹ، ناریل کی شیونگ، چورا یا پسی ہوئی چھال کا استعمال کیا جاتا ہے۔ ملچ ڈالنے سے پہلے مٹی کو نم کرنا ضروری ہے۔
ٹاپ ڈریسنگ
جاپانی quince کی دیکھ بھال کرتے وقت، آپ کو یاد رکھنا چاہئے کہ فصل کو پودے لگانے کے سال میں کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ پودے لگانے کے سوراخوں میں شامل غذائی اجزاء پودے کی ترقی کے لئے کافی ہیں. اس کے بعد، ہر 2-3 سال بعد، موسم بہار کے شروع میں، ایک بالٹی پتی کی ہومس، 300 گرام سپر فاسفیٹ اور 100 گرام پوٹاشیم کھاد درخت کے تنے کے دائرے میں ڈالی جاتی ہے۔ گرمیوں کے موسم کے دوران، quince کو امونیم نائٹریٹ (20 گرام/بش) یا پرندوں کے گرنے (3 لیٹر 10% محلول) کی شکل میں کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
پنکھ کی کٹائی
کثرت سے پھل دینے کے لئے، جھاڑی پر 12-15 شاخیں چھوڑنا ضروری ہے. سب سے بڑی فصل 3 سال پرانی ٹہنیوں پر ظاہر ہوتی ہے۔ 5 سال سے زیادہ پرانی تمام شاخوں کو حذف کر دیا گیا ہے۔
تصویر تراشنے کے بعد chaenomeles دکھاتی ہے۔
موسم سرما کے لئے جھاڑی کی تیاری
اگر quince کی جھاڑیاں کھلی جگہ پر واقع ہیں اور باقاعدگی سے ٹھنڈ سے نقصان پہنچتی ہیں، تو انہیں سردیوں کے لیے پتوں کی گندگی یا سپروس شاخوں سے ڈھانپنا چاہیے۔ نوجوان پودے سردیوں کے لیے غیر بنے ہوئے مواد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ گتے کے ڈبوں یا لکڑی کے خانوں سے کمپیکٹ جھاڑیوں کا احاطہ کرنا آسان ہے۔
مسلسل سرد موسم کے شروع ہونے کے بعد کوئنس کی جھاڑیوں کو ملچ کیا جانا چاہئے۔ ملچ سے ڈھکا ہوا علاقہ پودے کے تاج کے دائرہ کے رقبے سے 15-20 سینٹی میٹر سے زیادہ ہونا چاہئے۔
Chaenomeles japonica کی پنروتپادن
آپ اپنے ذاتی پلاٹ پر جاپانی quince جھاڑیوں کی تعداد کو درج ذیل طریقوں سے بڑھا سکتے ہیں۔
- جڑیں کٹنگی۔
- کٹنگس
- جڑ کی ٹہنیوں کی پیوند کاری
- بیج
اہم! پودوں کے طریقوں کا فائدہ، سادگی کے علاوہ، ماں کی جھاڑی کی مختلف خصوصیات کا تحفظ ہے۔
تہہ بندی کے ذریعے تولید
موسم بہار میں تہہ بندی کے ذریعے پھیلتے وقت، طرف کی شاخیں زمین کی طرف جھک جاتی ہیں اور زمین سے ڈھکی جاتی ہیں۔
جڑیں کٹنگی۔
موسم خزاں تک، جڑوں کی ٹہنیاں ماں کی جھاڑی سے الگ ہوجاتی ہیں اور مستقل جگہ پر لگائی جاتی ہیں۔
کٹنگ کے ذریعہ پھیلاؤ
ہری کٹنگوں کے لیے، مواد کو جون کے اوائل میں صبح سویرے خشک اور گرم موسم میں تیار کیا جاتا ہے۔ ہر کٹنگ، 15-25 سینٹی میٹر لمبا، 1-2 انٹرنوڈس پر مشتمل ہونا چاہئے؛ حصوں کو بایوسٹیمولینٹس کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. تیار شدہ کٹنگوں کو ریت اور پیٹ کے آمیزے میں (3:1 کے تناسب سے) 7x5 سینٹی میٹر کے پیٹرن کے مطابق ترچھا رکھا جاتا ہے، جیسا کہ تصویر میں ہے۔
تصویر میں Chaenomeles کی کٹنگ دکھائی گئی ہے۔
پودے لگانے کو فلم سے ڈھانپ دیا گیا ہے۔ +20°...25°C کے درجہ حرارت پر قابل اعتماد جڑ کے لیے 35-40 دن لگیں گے۔ جڑوں والی کٹنگوں کا فیصد تقریباً 40% ہے، نمو کے بایوسٹیمولینٹس اور جڑوں کے فارمرز بقا کی شرح میں 15% اضافہ کرتے ہیں۔
جڑ کی ٹہنیوں سے تولید
جاپانی quince جڑ کی بہت سی ٹہنیاں پیدا کرتی ہے، جو فصل کی افزائش کے لیے استعمال کی جا سکتی ہیں۔ ٹہنیوں کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو 10-15 سینٹی میٹر لمبی اور 0.5 سینٹی میٹر موٹی شاخوں کا انتخاب کرنا چاہئے، جڑوں کی سب سے زیادہ تعداد والی ٹہنیوں کو جھاڑی سے الگ کرنا ضروری ہے۔ ایک بالغ جھاڑی سے آپ 6-8 جڑ کی ٹہنیاں حاصل کرسکتے ہیں۔
ٹہنیوں میں جڑوں کی ناکافی تعداد کی وجہ سے، پودے بیج کے بستروں یا کنٹینرز میں اگائے جاتے ہیں۔
جاپانی quince کے بیج پروپیگنڈہ
quince کے پھلوں کی پروسیسنگ کرتے وقت، بیجوں کو بچایا جانا چاہیے؛ وہ بیجوں سے quince اگانے کے لیے موزوں ہیں۔ جب بیجوں کے ذریعہ پروپیگنڈہ کیا جاتا ہے، تو فصل کی مختلف خصوصیات ہمیشہ محفوظ نہیں رہتی ہیں۔ زیادہ کثرت سے یہ طریقہ روٹ اسٹاکس حاصل کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
جاپانی کوئنس کے بیج
نیز ، بیجوں کے ذریعہ پھیلاؤ آپ کو آرائشی پلاٹوں کے لئے بہت سے پودوں کو حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ پکے ہوئے بیج موسم خزاں یا بہار میں زمین میں بوئے جاتے ہیں۔ زمین کے معیار سے قطع نظر، 80% بیج آسانی سے اگتے ہیں۔
اگر بوائی موسم بہار میں کی جاتی ہے، تو ٹھنڈا درجہ بندی ضروری ہے، جس کے لیے بیج کو 2-3 ماہ تک نم ریت میں ریفریجریٹر یا +4 ° C کے درجہ حرارت والے کمرے میں رکھا جاتا ہے۔ مئی - جون میں ظاہر ہونے والے پودوں کو 2 سال تک اگایا جاتا ہے، اس کے بعد ہی وہ مستقل جگہ پر لگائے جاتے ہیں۔
تصویر میں بیجوں سے اگائے گئے پودوں کو دکھایا گیا ہے۔
چونکہ ٹرانسپلانٹیشن کے دوران جڑوں کا نظام متاثر ہوتا ہے، اس لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ جڑوں کو کم سے کم نقصان کے ساتھ مزید پودے لگانے کے لیے انفرادی کنٹینرز میں پودے لگائیں۔
زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں جاپانی Chaenomeles
جاپانی quince باغبان نہ صرف پھلوں کے پودے کے طور پر استعمال کرتے ہیں بلکہ زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں بھی سجاوٹی فصل کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
جاپانی کوئنس ہیج
Chaenomeles جھاڑیاں کٹائی کو اچھی طرح برداشت کرتی ہیں اور ہیج کے طور پر استعمال کے لیے موزوں ہیں۔ ایک قطار میں، پودے ایک دوسرے سے 50-60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھے جاتے ہیں۔ ایک پودے کے درمیان 70-90 سینٹی میٹر کا فاصلہ رکھیں۔
تصویر دکھاتی ہے کہ کس طرح جاپانی quince کی سرحدیں تفریحی مقامات کو نمایاں کرتی ہیں اور باغ کے راستوں کو سجاتی ہیں۔
کم بڑھتی ہوئی رینگنے والی شکلیں راک باغات اور الپائن سلائیڈ کمپوزیشن میں متاثر کن نظر آتی ہیں۔ کچھ ہائبرڈ بونسائی اگانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
شہری ماحول میں، جاپانی quince تفریحی مقامات، پھولوں کے بستروں اور پارکوں میں پھولوں کے بستروں کے ڈیزائن میں استعمال ہوتا ہے۔
اس کے طاقتور جڑ کے نظام کی وجہ سے، quince ڈھیلی مٹی پر کٹاؤ کو روکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
زمین کی تزئین کی ڈیزائن میں quince کی تصویر
کیڑے اور بیماریاں
جاپانی quince کیڑوں اور بیماریوں سے شاذ و نادر ہی حملہ ہوتا ہے۔زیادہ کثرت سے یہ زیادہ نمی اور کم محیطی درجہ حرارت پر ہوتا ہے، جو کہ بیماریوں کی نشوونما اور کیڑوں کی ظاہری شکل کے لیے موزوں حالات پیدا کرتے ہیں، نا مناسب دیکھ بھال کے ساتھ۔
بیماریوں سے لڑنے کا ایک مؤثر طریقہ فنڈازول یا کاپر سلفیٹ کے محلول سے علاج ہے۔ بیماریوں سے بچنے کے لیے پودوں کا علاج انہی ایجنٹوں سے کیا جاتا ہے۔
اہم! پتے کے کھلنے سے پہلے علاج کیا جانا چاہیے۔
ایک مؤثر کیڑوں کو بھگانے والا پیاز کے چھلکوں کا انفیوژن ہے، جسے ہر 7 دن میں 3 بار استعمال کیا جاتا ہے۔
پودوں کو کیڑوں کے حملے سے بچانے اور بیماریوں سے بچانے کے لیے، پودے کی دیکھ بھال کے لیے احتیاطی تدابیر اختیار کی جائیں:
- موسم کے اختتام پر، کسی بھی باقی پودوں کو ہٹا دیں؛
- موسم خزاں میں درخت کے تنے کے ارد گرد گہری کھدائی کریں؛
- بیماریوں اور کیڑوں سے قوت مدافعت بڑھانے کے لیے باقاعدگی سے اور صحیح طریقے سے کھاد ڈالیں۔
- خراب ٹہنیاں کاٹیں؛
- پرجیویوں اور انفیکشن کا پتہ لگانے کے لیے پودوں کا معائنہ کریں۔
کٹائی اور ذخیرہ
موسم سرما کے لیے جاپانی quince پودے لگانے سے پہلے، تمام پھلوں کو ٹھنڈ سے پہلے جمع کرنا چاہیے۔ کچے پھلوں کو بھی شاخوں سے نکال دیا جاتا ہے، اور وہ ذخیرہ میں پک جاتے ہیں۔ +3°...5°C کے درجہ حرارت پر 3 ماہ ذخیرہ کرنے کے بعد، پھل کا ذائقہ بہتر ہو جاتا ہے۔
پھل کی کثافت اور کھٹا ذائقہ جاپانی quince کو تازہ کھانے کی اجازت نہیں دیتا۔ پروسیسنگ کی بدولت، لذیذ اور صحت مند جام، جیلی، محفوظ، کمپوٹس، اور شرابیں quince سے حاصل کی جاتی ہیں۔
موضوع کا تسلسل:
- باغ میں ویجیلا اگانا
- بڑھتی ہوئی جیسمین
- سجاوٹی جھاڑیوں کی صحیح طریقے سے کٹائی کیسے کریں۔
- پرائیویٹ جھاڑی: کاشت اور دیکھ بھال
- باغ میں لیلاکس کی پودے لگانا اور دیکھ بھال کرنا
لوڈ ہو رہا ہے...
کھیرے کبھی بیمار نہیں ہوتے، میں 40 سالوں سے صرف یہی استعمال کر رہا ہوں! میں آپ کے ساتھ ایک راز بانٹ رہا ہوں، ککڑیاں تصویر کی طرح ہیں!
آپ ہر جھاڑی سے آلو کی ایک بالٹی کھود سکتے ہیں۔ کیا آپ کو لگتا ہے کہ یہ پریوں کی کہانیاں ہیں؟ ویڈیو دیکھیں
کوریا میں ہمارے ساتھی باغبان کیسے کام کرتے ہیں۔ سیکھنے کے لیے بہت کچھ ہے اور دیکھنے میں صرف مزہ ہے۔
آئی ٹرینر۔ مصنف کا دعویٰ ہے کہ روزانہ دیکھنے سے بینائی بحال ہوتی ہے۔ وہ ویوز کے لیے پیسے نہیں لیتے۔
30 منٹ میں 3 اجزاء والے کیک کی ترکیب نپولین سے بہتر ہے۔ سادہ اور بہت لذیذ۔
گریوا osteochondrosis کے لئے علاج کی مشقیں. مشقوں کا ایک مکمل سیٹ۔
کون سے انڈور پودے آپ کی رقم کے نشان سے ملتے ہیں؟
ان کے بارے میں کیا خیال ہے؟ جرمن dachas کی سیر۔