پودے لگانا اور بیر کی دیکھ بھال کرنا

مواد:

1. بیر لگانے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟
2. بیر لگانا۔
3. جوان درختوں کی کٹائی۔
4. بیر کی دیکھ بھال۔
5. کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول۔

    روسی باغبانوں میں، سیب اور چیری جیسی پیاری فصلوں کے بعد بیر مقبولیت میں تیسرے نمبر پر ہیں۔ ناکافی موسم سرما کی سختی اس کی زیادہ گہری کاشت کو روکتی ہے۔ اسی لیے درمیانی زون میں بیر لگانے اور اگانے کے لیے سب سے اہم شرط ٹھنڈ سے بچنے والی اقسام کا انتخاب ہے۔

بیر لگانے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟

بیر کے درخت نم، چکنائی والی، اچھی طرح سے نکاس والی مٹی میں لگائے جاتے ہیں جو غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ بھاری، پانی بھری، تیزابی، الکلائن اور ٹھنڈی زمینوں پر لگائے گئے بیر کی نشوونما خراب ہوتی ہے، اکثر ٹھنڈ کا شکار ہوتے ہیں اور پھل خراب نہیں ہوتے۔

بھاری لوم، نمکین مٹی اور خشک ریتلی زمین اس فصل کو لگانے کے لیے نا مناسب ہیں۔ مٹی کی مٹی پر، بیر کی جڑیں سطحی طور پر واقع ہوتی ہیں اور پودے لگانے کے سوراخ کے اندر یا اس سے آگے نہیں جاتی ہیں۔

بیر لگانے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟

پودے لگانے اور بڑھنے کے حالات کے حوالے سے بیر ایک ضرورت مند فصل ہے؛ اسے محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کی سائٹ پر مٹی ضروری ضروریات کو پورا نہیں کرتی ہے، تو آپ کو گہری کھدائی کرنے، ریت، نامیاتی اور معدنی کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔

اگرچہ بیر ایک نمی سے محبت کرنے والی فصل ہے، لیکن یہ زیادہ نمی کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی۔ زمینی پانی مٹی کی سطح سے 1.5-2 میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔ سائٹ کے جنوب کی طرف بیر کے درخت لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب جزوی سایہ میں لگایا جاتا ہے تو یہ بہت خراب پھل دیتا ہے۔

درجہ حرارت

بیر ایک نسبتاً ٹھنڈ سے بچنے والا پودا ہے جو ہلکی سردیوں کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے۔ اہم درجہ حرارت جسے پودا مختصر وقت کے لیے برداشت کر سکتا ہے -30 ڈگری سینٹی گریڈ ہے۔

بیر لگانا

پودے لگانے کا بہترین وقت کب ہے؟ درمیانی زون میں، موسم بہار میں بیر لگانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ موسم خزاں کے دوران جوان درخت لگاتے ہیں۔

بیر کے پودے لگانے کا منصوبہ۔

ان کے پاس مکمل طور پر مضبوط ہونے کا وقت نہیں ہے اور وہ سردیوں میں جم سکتے ہیں۔

  پودے لگانے کے گڑھے ایک لینڈنگ پٹ جس کی گہرائی تقریباً 6 میٹر اور قطر 0.6 - 0.7 میٹر ہے۔ پودے لگانے سے دو ہفتے پہلے موسم خزاں یا موسم بہار کے شروع میں تیار کریں۔ سوراخ سے کھودی گئی مٹی کو ہیمس یا کمپوسٹ کے ساتھ ملائیں اور اس مکسچر کو سوراخ میں ڈال دیں۔یاد رکھیں کہ آپ پودے لگانے کے سوراخ میں مضبوط کھاد نہیں ڈال سکتے - وہ درخت کی جڑوں کو جلا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس طرح کی کھاد ڈالنے سے بیر کی افزائش کو فروغ ملے گا تاکہ پھل کو نقصان پہنچے۔

  ایک پودا لگانا۔ سوراخ کے بیچ میں ایک پیگ چلائیں۔ پودے کو کھونٹی کے شمال کی طرف رکھیں اور اسے اتنا گہرا کریں کہ درخت کی جڑ کا کالر مٹی کی سطح سے 5-7 سینٹی میٹر اوپر واقع ہو۔ جڑوں کو مٹی سے ڈھانپیں (بغیر کھاد کے) اور مٹی ڈالیں، اسے اپنے ہاتھوں سے ہلکے سے کمپیکٹ کریں۔ انکر کو دل کھول کر پانی دیں اور کھاد یا پیٹ کی ایک تہہ سے درخت کے تنے کو ملچ کریں۔

ایک جوان بیر کی کٹائی

پودے لگانے کے بعد بیر کے پودوں کو کاٹنا۔

درخت کی صحیح نشوونما کے لیے اس کا تاج بنانا ضروری ہے۔ توسیع شدہ تاج کے ساتھ مختلف قسم کے تنے کی اونچائی 60 سینٹی میٹر ہے، ایک اہرام کے ساتھ - 40-50 سینٹی میٹر۔ موسم بہار میں پودے لگانے کے بعد، درخت کو 80-90 سینٹی میٹر تک چھوٹا کر دیا جاتا ہے، کنڈکٹر اور سائیڈ شوٹس کو ماتحت کرتے ہوئے.

زیادہ تر معاملات میں، بیر کا درخت ایک بہتر کم تہوں والے تاج کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ عام کنکال شاخوں کے بجائے، صرف نیم کنکال شاخیں تنے پر رکھی جاتی ہیں. یہ ایک منجمد نیم کنکال شاخ کو ایک نئی، چھوٹی شاخ سے بدلنا آسان بناتا ہے۔ اس طرح درخت کو جوان حالت میں صحت مند پھل دینے والی لکڑی سے برقرار رکھا جا سکتا ہے۔

تاج اعتدال سے گھنے ہونا چاہئے، درخت کی اونچائی 2.5-3 میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے اور اندرونی شاخوں کو روشن کرنے کے لئے اوپر کا حصہ کھلا ہو۔ جب درخت 2.5 میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتا ہے، تو مرکزی موصل کو دھیرے دھیرے مشرق کی طرف جھکنا چاہیے، اسے نیچے کی شاخ سے باندھنا چاہیے۔

تاج کے اندر اگنے والی شاخوں کو ایک انگوٹھی میں کاٹا جاتا ہے، دونوں حریفوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، ساتھ ہی وہ شاخیں جو تیز زاویہ (45 ڈگری سے کم) بنتی ہیں۔ 70 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبی سالانہ ٹہنیوں کو 1/3 چھوٹا کیا جاتا ہے۔ 70 سینٹی میٹر سے کم سالانہ ترقی کو چھوٹا نہیں کیا جاتا ہے۔زیادہ بڑھی ہوئی شاخوں کو پتلا کر دیا جاتا ہے تاکہ تاج کو گاڑھا نہ ہو، اور باقی شاخوں کو لمبائی کے 1/3-1/2 تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔

بیر کی کٹائی۔

نئی نمو کو مختصر نہیں کیا جانا چاہئے۔ گاڑھا ہونے کی صورت میں، یہ بہتر ہے کہ انہیں مکمل طور پر "رنگ میں" ہٹا دیا جائے یا انہیں مسترد کر دیا جائے، یا انہیں سائیڈ شاخوں میں منتقل کر دیا جائے۔

بیر ویڈیو کو کیسے تراشیں:

بیر کی دیکھ بھال

بیر کی دیکھ بھال میں کٹائی، پانی دینا، کھاد ڈالنا، پودے کو کیڑوں اور بیماریوں سے بچانا، درخت کے تنے کو ڈھیلا کرنا اور فصل کے پکنے کے دوران شاخوں کے نیچے سپورٹ لگانا شامل ہے۔

سپورٹ کے ساتھ پھلوں کی شاخوں کو مضبوط کرنا

اگر بیر کی فصل زیادہ ہے اور درخت پر پھلوں کی شاخوں کا بوجھ بہت زیادہ ہے تو انہیں سہارا دے کر مضبوط کریں۔ سپورٹ اور برانچ کے درمیان رابطے کے نقطہ کو نرم کشننگ مواد (ٹار پیپر، ٹو، چیتھڑے وغیرہ) سے انسولیٹ کریں۔ بصورت دیگر، سہارے پر درخت کی چھال کو پہنچنے والے نقصان سے مسوڑھوں کی تشکیل ہو سکتی ہے۔

ٹرنک کے دائرے کا خیال رکھنا

درخت کے تنے کی اچھی طرح دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ بیر کے درخت کے تنے کا دائرہ کم از کم 2 میٹر ہونا چاہئے، اور اسے باقاعدگی سے ڈھیلا کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ جڑی بوٹیوں کو فوری طور پر ہٹا دیں۔ جڑوں کی نشوونما کو باقاعدگی سے اکھاڑنا نہ بھولیں، کیونکہ یہ درخت کو کمزور کرتا ہے اور پیداوار کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔ موسم گرما کے دوران جڑوں کی ٹہنیاں کم از کم 4-5 بار ہٹائیں: اس سے نئی ٹہنیاں بننے میں نمایاں کمی آئے گی۔

بیر کی دیکھ بھال۔ سردیوں کے لیے، ٹرنک کو کسی چیز سے لپیٹا جانا چاہیے تاکہ چوہوں کو اسے نقصان پہنچانے سے روکا جا سکے۔

بیر کی دیکھ بھال: پانی دینا اور ملچنگ

اچھی بیر کی دیکھ بھال کے اہم اجزاء میں سے ایک باقاعدگی سے پانی دینا ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما کے دوران، بیر کے درخت کو 3-5 بار پانی کی 3-4 بالٹیاں فی 1 ایم 2 کی شرح سے پانی دیں۔ بلاشبہ، آبپاشی کی شدت کا براہ راست انحصار موسمی حالات، درختوں کی عمر اور پھل کے پکنے کے وقت پر ہوتا ہے۔ پھول آنے کے بعد، پھلوں کے سیٹ اور بیضہ دانی کی تیز نشوونما کے دوران پانی دینے کی سب سے زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔ اور پھل کی نشوونما کے دوران - بیجوں کی تشکیل مکمل ہونے کے بعد، اس وقت بیر کو بھی پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔

پانی دینے کے بعد، مٹی کو خشک مٹی، گتے کے ٹکڑوں، لکڑی کے شیونگ یا بھوسے کے ساتھ ملچ کریں تاکہ زیر زمین سے نمی کے نقصان کو روکا جا سکے۔

بیر کو کھاد ڈالنا۔

بیر کی دیکھ بھال میں درختوں کو کھانا کھلانا بہت اہمیت رکھتا ہے۔ پودے لگانے کے بعد پہلے 2-3 سالوں میں، درخت پودے لگانے کے سوراخ میں شامل ہونے والے کافی غذائی اجزاء حاصل کرتا ہے۔ اس وقت کے بعد، باقاعدگی سے معدنی اور نامیاتی کھاد درخت کے تنے کے دائرے میں ڈالیں۔

بیر کو کھاد ڈالنا۔

  بیر کی دیکھ بھال کرتے وقت سبز کھاد کا استعمال کریں۔ درخت کے تنے کے حلقوں میں ہر 2-3 سال بعد سبز کھاد لگانے سے بیر کے درختوں پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ سرسوں، فاسیلیا، موسم سرما کی رائی، اور ویچ بہترین ہیں۔ جب موسم خزاں (15-20 اگست) میں لگایا جاتا ہے، تو موسم سرما کی رائی مٹی کے لیے ایک اچھے سبز ڈھانچے کا کام کرتی ہے اور جڑ کے نظام کو موسم سرما کے نقصان سے بچاتی ہے۔ موسم گرما کی سبز کھاد جولائی کے وسط میں لگائی جاتی ہے۔ موسم سرما کی سبز کھادیں مئی کے شروع میں مٹی میں لگائی جاتی ہیں، موسم گرما کی سبز کھادیں - ان کے پھولوں کی مدت کے دوران - موسم خزاں میں۔

درختوں کی دیکھ بھال کرتے وقت سبز کھاد کا استعمال بہت مؤثر ہے؛ یہ کھاد کے استعمال کی جگہ لے لیتا ہے اور مٹی کی جسمانی اور غذائی خصوصیات کو بہتر بناتا ہے۔ یہ جڑ کے نظام اور پورے درخت کی نشوونما کو بھی فروغ دیتا ہے، قوت مدافعت اور یقیناً پیداوار میں اضافہ کرتا ہے۔

  معدنی کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنا۔ بیر کو ہر سال ملنے والے نامیاتی مادے کے علاوہ، بیر بہت زیادہ فاسفورس اور پوٹاشیم کھاتا ہے۔ درمیانی سالوں میں، معدنی کھادیں لگائی جاتی ہیں۔ اپریل میں، پھول آنے سے 10 دن پہلے - 15-20 گرام یوریا فی مربع میٹر۔ میٹر، مئی میں، پھول آنے کے بعد - 18-20 جی ڈبل سپر فاسفیٹ + 30 جی پوٹاشیم سلفیٹ، 15 جی یوریا فی مربع میٹر۔درخت کے تنے کے دائرے کا m۔

   بیر کی دیکھ بھال کرتے وقت نامیاتی مادے کا استعمال۔ معدنی کھادوں کے علاوہ، 3-5 بار پانی سے پتلا کیا گیا گارا اور پرندوں کے قطرے (10 بار) کھاد ڈالنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ آپ معدنی اور مائیکرو فرٹیلائزر کے ساتھ فولیئر فیڈنگ کر سکتے ہیں۔ موسم بہار کی خوراک: 80 گرام یوریا، 100-200 گرام پوٹاشیم سلفیٹ، 200-300 گرام سپر فاسفیٹ 10 لیٹر پانی میں گھولتے ہیں۔

پورے موسم میں ایک ہی کھاد کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ کھاد ڈالتے وقت، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ دھوپ اور گرم موسم میں، تمام کھادیں درخت تیزی سے جذب ہو جاتی ہیں۔ اگر موسم ابر آلود اور سرد ہو تو کھادوں کا جذب بہت سست ہوتا ہے اور کھاد ڈالنے کی ضرورت کم ہوتی ہے۔

کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول

کیڑے اور بیماریاں بیر کے درختوں کو بہت نقصان پہنچاتی ہیں۔ حفاظتی اقدامات کے بروقت اور باقاعدہ نفاذ کے بغیر، مکمل فصل حاصل کرنا ناممکن ہے۔ حفظان صحت اور احتیاطی تدابیر، کیڑوں کا کنٹرول اور بیر کی بیماریوں کو پودوں کی نشوونما کے مراحل کے مطابق انجام دیا جانا چاہیے جو کیڑوں کی نشوونما کے سب سے زیادہ خطرناک مراحل سے ہم آہنگ ہوں۔

بیر چھڑکنا۔

موسم بہار میں، کلیوں کے کھلنے سے پہلے، موسم سرما میں کیڑوں کے گھونسلوں کو ہٹا دیں اور جلا دیں۔ خشک میوہ جات کو تاج میں اور درخت کے نیچے جمع کر کے جلا دیں۔ N30 (500 گرام فی 10 لیٹر پانی) کے ساتھ کراؤنز کو اچھی طرح سے چھڑکیں۔ اس سپرے کا مقصد کیلیفورنیا کے پیمانے پر کیڑے مکوڑوں، افڈس اور مائٹس کے انڈے، گلاب کے پتوں کے رولر، فروٹ موتھ کیٹرپلرز اور کوکیی بیماریوں کے پیتھوجینز کے خلاف ہے۔

بڈ ٹوٹنے کے آغاز سے پھول کے اختتام تک کا عرصہ: سفید کلی پر - ہوما اور ابیگا پِک کے اضافے کے ساتھ کیڑے مار دوا (فوفنون نووا، الاتار، اکتار) میں سے کسی ایک کا چھڑکاؤ۔ یہ علاج آرا فلائی لاروا، ذرات، افڈس، اور پتی کھانے والے کیڑوں کے خلاف ہے۔بیماریوں کے خلاف، آپ سلفر (100 گرام) شامل کر سکتے ہیں.

    موسم گرما کا دورانیہ۔ ہم نے بیر کیڑے، مائیٹس، فنگل پیتھوجینز کے خلاف 2 ہفتوں کے وقفہ کے ساتھ 3-4 سپرے کیے: تیاریاں Fufanon-Nova یا Fitoverm + Abiga-Pik (30 ml) یا Chorus (3 گرام فی 10 L پانی)۔

    خزاں کی مدت۔ گرے ہوئے پھل، کیڑوں کے گھونسلے تاج (خشک پتے) میں جمع کریں اور جلا دیں۔

اگر آپ حفاظتی اقدامات کے پورے نظام کو انجام دیتے ہیں، ان میں ضروری زرعی ٹیکنالوجی اور احتیاط سے دیکھ بھال شامل کرتے ہیں، تو آپ اچھی بیر کی فصل کی امید کر سکتے ہیں۔

بیر کیوں پھل نہیں دیتے، ویڈیو: