اسکواش کا پودا لگانا اور اگانا

مواد:

1. اسکواش لگانا
2. بڑھتی ہوئی اسکواش۔
3. اسکواش کی دیکھ بھال۔
4. اسکواش اگانے کے لیے چھوٹی چالیں۔

اسکواش کدو کے خاندان کا ایک جھاڑی دار جڑی بوٹیوں والا پودا ہے۔ بہتر ہے کہ نوجوان پھل کھائیں جو ذائقہ میں زچینی سے مشابہ ہوں۔ اسکواش کی اتنی زیادہ اقسام نہیں ہیں اور وہ ذائقہ کے بجائے پھل کے رنگ اور پکنے کے وقت میں زیادہ مختلف ہوتی ہیں۔
وہ کھلے میدان میں اور گرین ہاؤسز میں، عارضی فلمی کور کے نیچے اور گرین ہاؤسز میں اگائے جاتے ہیں۔

اسکواش لگانا

پودے لگانے کے لئے، آپ انکر اور غیر بیج دونوں طریقے استعمال کرسکتے ہیں۔
پہلے کی فصل حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ شمالی علاقوں میں اگانے کے لیے بیج لگانے کا طریقہ تجویز کیا جاتا ہے۔ گرم آب و ہوا والے علاقوں میں، براہ راست زمین میں بیج بونا بہترین اور آسان ہے۔

  بڑھنے کے لیے بہترین جگہ کہاں ہے؟ اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، اس فصل کو اچھی طرح سے روشنی والے علاقوں میں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ ہلکی سی چھائیوں کے ساتھ بھی، پودے پھیل جاتے ہیں اور پھل لگنا سست ہو جاتا ہے۔

یہ پودے گرمی سے محبت کرنے والے ہوتے ہیں اس لیے کوشش کریں کہ انہیں ٹھنڈی ہواؤں سے محفوظ جگہوں پر لگائیں۔ اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، غیر جانبدار ردعمل کے ساتھ ڈھیلی، زرخیز مٹی والے علاقوں میں اگائیں۔

  بوائی کے لیے بیج کی تیاری۔ یکساں پودوں کو یقینی بنانے کے لیے، بوائی سے پہلے بیجوں کا علاج کریں: انہیں ایک دن کے لیے نمو کے محرک کے آبی محلول میں ڈبو دیں، پھر صاف پانی سے دھولیں، گیلے کپڑے میں لپیٹ کر 20-25 درجہ حرارت پر 1-2 دن کے لیے چھوڑ دیں۔ سی۔

      بیجوں کو 50-60 °C کے درجہ حرارت پر 4-6 گھنٹے پہلے سے گرم کرنے سے اچھے نتائج حاصل کیے جاتے ہیں - یہ طریقہ کار وائرل انفیکشن سے پودوں کو نقصان پہنچنے کا خطرہ کم کرتا ہے۔

کچھ باغبان پودے لگانے سے پہلے اسکواش کے بیجوں کو سخت کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو انہیں نم کرنے کی ضرورت ہے، انہیں کپڑے کے تھیلے میں ڈالیں اور پہلے 6 گھنٹے کے لئے 18-20 ° C کے درجہ حرارت پر رکھیں، پھر 0-1 ° C کے درجہ حرارت پر 18-24 گھنٹے کے لئے. بوائی سے فوراً پہلے، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے 1% محلول میں بیجوں کو جراثیم سے پاک کیا جا سکتا ہے، پھر اسے دھو کر خشک کیا جا سکتا ہے۔

  پودے لگانے کا آغاز کب کریں۔ مئی کے آخر میں کھلی زمین میں بیج بوئیں (جنوبی علاقوں میں - 7-10 دن پہلے)؛ مٹی کا درجہ حرارت 10-12 ° C سے کم نہیں ہونا چاہئے۔ ہلکی مٹی میں پودے لگانے کی تجویز کردہ گہرائی 5-7 سینٹی میٹر اور بھاری زمین پر 3-5 سینٹی میٹر ہے۔

  اگنے والی پودے۔ اگر آپ بیج لگانے کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے اسکواش اگانا چاہتے ہیں تو اپریل کے دوسرے یا تیسرے عشرے میں بیج بوئیں، بیج کو 20-25 دن کی عمر میں بستروں میں لگائیں، جب یہ گرم ہوجائے۔

پودے اگانے کے لیے 8-10 سینٹی میٹر قطر کے برتنوں یا مٹی کے آمیزے سے بھرے ہوئے برتنوں کا استعمال کریں جس میں جنگل کی مٹی اور humus کے برابر حصے ہوں۔ ہر برتن میں 2 بیج 3-5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگائیں۔

اسکواش 28-32 ° C کے درجہ حرارت پر بہتر طور پر اگتا ہے، لیکن انکرن کے بعد بہتر ہے کہ پودوں کو دن کے وقت 20-22 ° C اور رات کو 16-20 ° C کے درجہ حرارت پر رکھا جائے، تاکہ پودے مضبوط ہو جائیں اور ان کی نشوونما نہ ہو۔ پھیلانا 3-5 دن کے بعد درجہ حرارت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے. جب اصلی پتے نمودار ہوتے ہیں، تو ہر برتن میں ایک مضبوط انکر چھوڑ دیں، اور دوسری کو مٹی کی سطح کے اوپر چٹکی لگائیں (اسے گھاس ڈالنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے تاکہ باقی پودے کی جڑوں کو نقصان نہ پہنچے)۔

  اسکواش لگانا۔ ایک دوسرے سے 70-90 سینٹی میٹر کے فاصلے پر واقع سوراخوں میں پودے لگانا سب سے آسان ہے۔ آپ ہر سوراخ میں 2-3 بیج ڈال سکتے ہیں، اور پھر غیر ضروری پودوں کو نکال سکتے ہیں یا انہیں دوسری جگہ ٹرانسپلانٹ کر سکتے ہیں۔

پودوں کو سوراخوں میں بھی لگایا جانا چاہئے، اور یہ ابر آلود موسم میں یا دوپہر کے آخر میں کرنا بہتر ہے۔ پودے لگانے کے بعد، سوراخوں کو فلم سے ڈھانپیں جب تک کہ پودے نکل نہ آئیں، اور اگر آپ پودے لگا رہے ہیں، تو پانی دینے کے بعد زمین کو نامیاتی مواد سے ملچ کریں۔

اسکواش کو اگانا، اسکواش کی دیکھ بھال کرنا

اسکواش کی دیکھ بھال کرنا پیچیدہ نہیں ہے اور باقاعدگی سے پانی دینے، مٹی کو ڈھیلا کرنے اور کھاد ڈالنے تک ابلتا ہے۔

درجہ حرارت

بیج کا اگنا 15-17 سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت پر شروع ہوتا ہے، لہذا گرم موسم آنے کے بعد انہیں کھلی زمین میں لگائیں۔ رات کی سردی اور ممکنہ واپسی کے ٹھنڈ سے بچانے کے لیے، فصلوں کو فلم سے ڈھانپیں (اس کے علاوہ، فلم زیادہ نمی برقرار رکھنے میں مدد کرے گی، جو اسکواش کی عام کاشت کے لیے ضروری ہے)۔

اسکواش بہتر طور پر اگتا ہے اور اس درجہ حرارت پر پھل دیتا ہے جو +20 ° C سے کم نہیں ہوتا ہے؛ تیز سردی کے ساتھ، جڑوں کی سڑنا پیدا ہو سکتی ہے (جڑیں اور تنوں کو نقصان پہنچتا ہے، پتے پیلے دھبوں سے ڈھک جاتے ہیں اور پھر مرجھا جاتے ہیں، جو اکثر نہ صرف اس کی وجہ بنتا ہے۔ بیضہ دانی کی تعداد میں کمی، بلکہ پوری جھاڑی کی موت تک)۔

پانی دینے کا طریقہ

یہ سبزیوں کی فصل نمی سے محبت کرنے والا پودا ہے، لہذا اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، پورے موسم میں باقاعدگی سے پانی دینا نہ بھولیں۔ کھیرے کی طرح گرم پانی کا استعمال کریں اور پودوں کے پتوں اور پھولوں کو نمی سے دور رکھیں۔

بستروں میں مٹی کو کثرت سے ڈھیلے کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اس لیے اسے خشک ہونے سے روکنے کے لیے، پانی دینے کے بعد، 3-5 سینٹی میٹر کی تہہ میں پیٹ، ہیمس اور زرخیز مٹی سے ملچ لگائیں۔ لان سے کٹی ہوئی گھاس کے ساتھ (اس بات کو یقینی بنائیں کہ گھاس کا کوئی بیج اس کے ساتھ نہ آئے)۔

اسکواش کھانا کھلانا

کھاد ڈالے بغیر اچھی فصل حاصل نہیں کی جا سکتی۔ اگر مٹی تیزابیت والی ہے، خزاں میں، بستر کی تیاری کرتے وقت، چونا شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے (100-600 گرام فی 1 ایم 2)؛ اگر مٹی قدرے تیزابیت والی ہے، تو آپ پودے لگانے سے پہلے فوراً راکھ ڈال سکتے ہیں (30-40 گرام) فی سوراخ)۔ اور جب مٹی یا پیٹی ریتلی مٹی پر اسکواش اگاتے ہیں تو، بوائی سے پہلے معدنی کھادوں اور نامیاتی مادے کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے۔

پودے لگانے کے بعد پہلی بار، پھول آنے سے پہلے پودوں کو 5 لیٹر کی شرح سے پانی میں تحلیل شدہ پیچیدہ معدنی کھاد (30 گرام فی 1 بالٹی پانی) کے ساتھ کھلانا یقینی بنائیں۔ حل فی 1 مربع میٹر.

اسکواش کی کاشت کے دوران، نامیاتی یا معدنی کھادوں کے ساتھ متبادل، باقاعدہ کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ آپ اس مقصد کے لیے مولین (1:10) یا چکن کے گودے (1:20) کا پانی والا محلول استعمال کر سکتے ہیں۔

اسکواش اگانے کے لیے چھوٹی ترکیبیں۔

اسکواش مسلسل پھل دیتا ہے، لہذا ہر چار سے چھ دن بعد پھل کو زیادہ بڑھنے نہ دینے کے بعد کٹائی کریں۔ بصورت دیگر، پھول آنے اور نئے پھلوں کی تشکیل میں تاخیر ہوگی، اور بیضہ دانی ٹوٹ سکتی ہے۔

مٹی میں نائٹروجن کی زیادتی کی وجہ سے، نباتاتی ماس فصل کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس صورت میں، ہر جھاڑی سے نچلے 2-3 پتوں کو احتیاط سے کاٹ دیں یا کاٹ دیں، اور کچھ دنوں بعد آپریشن کو دہرائیں۔

پھلوں کو گلنے اور سلگس کے کھانے سے روکنے کے لیے، پلائیووڈ کی چادریں نچلے بیضہ دانیوں کے نیچے رکھیں یا خشک گھاس سے مٹی کو ملچ کریں۔

اب اس سبزی کو اگانے کے ایک دلچسپ اور ہوشیار طریقے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں: